Bosch hbc84h501: Микроволновая печь в сочетании с духовым шкафом

Микроволновая печь в сочетании с духовым шкафом: Bosch hbc84h501

background image

56

Микроволновая печь в сочетании с духовым шкафом

Используйте микроволны в сочетании с одним из режимов 

духового шкафа. Блюда получатся такими же румяными и 

хрустящими, как в духовом шкафу, но приготовятся быстрее.

Вы можете комбинировать любую мощность микроволн до 

600 Вт с режимами духового шкафа.

Указания по выбору посуды см. в главе Микроволны.

Установка комбинированного режима с 

микроволнами

Пример: микроволны 360 Вт, 17 минут и горячий воздух 

3

190 °C.

1. С помощью переключателя выбора функций установите вид 

нагрева, а с помощью регулятора температуры — 

температуру.

2. Нажмите кнопку требуемой мощности микроволн.

На дисплее появляется рекомендуемое время 

приготовления.

3. Установите время приготовления с помощью кнопки 

@

 или 

A

.

4. Нажмите кнопку 

n

Режим включается. Начинается отсчёт времени приготовления.

По истечении времени приготовления

Раздаётся звуковой сигнал. Работа в комбинированном режиме 

закончена. Звуковой сигнал можно заранее отключить кнопкой 

0

.

Открывание дверцы духового шкафа во время работы 

Работа приостанавливается. После закрывания дверцы 

нажмите кнопку 

n

. Прибор продолжит работу.

Остановка режима

Коротко нажмите кнопку 

n

. Духовой шкаф переходит в режим 

паузы. Опять нажмите кнопку 

n

, работа в данном режиме 

продолжится.

Изменение времени приготовления

Это возможно в любой момент. Измените время приготовления 

с помощью кнопки 

@

 или 

A

 .

Изменение мощности микроволн

Нажмите кнопку другой мощности микроволн. Установите 

время приготовления кнопкой 

@

 или 

A

 и опять включите 

прибор.

Отмена режима

Нажмите и удержите кнопку 

n

 в течение прим. 4 секунд, и 

поверните переключатель выбора функций в нулевое 

положение.

Программы автоматического приготовления

С помощью программы автоматического приготовления вы 

можете очень просто готовить блюда. Нужно выбрать 

программу и указать вес продуктов. Оптимальную установку 

предложит программа автоматического приготовления. Вы 

можете выбрать одну из 15 программ.

Всегда ставьте продукты в холодную рабочую камеру.

Установка программы

После выбора программы необходимо выполнить установки 

для духового шкафа. Регулятор температуры должен стоять в 

нулевом положении.

Пример на рисунке: программа 2, вес 1 кг.

1. Установите переключатель выбора функций на программы 

автоматического приготовления 

X

.

На дисплее появляется первый номер программы.

2. Выберите номер программы с помощью кнопки 

@

 или 

.

3. Нажмите кнопку 

f

. На дисплее появляется предлагаемое 

значение веса 0,5 кг.

background image

57

4. Установите вес с помощью кнопки 

@

 или 

.

5. Нажмите кнопку 

n

. Программа активизируется. На дисплее 

начинается обратный отсчёт времени и появляются 

символы 

 и 

По завершении выполнения программы

Раздаётся звуковой сигнал. Работа программы завершена, 

духовой шкаф больше не нагревается. 

Нажмите кнопку 

n

 и установите переключатель выбора 

функций в нулевое положение.

Изменение программы

После запуска программы выбрать другую программу или 

изменить вес уже невозможно.

Заблаговременное отключение сигнала

Нажмите кнопку 

0

.

Открывание дверцы духового шкафа во время работы 

Работа приостанавливается. После закрывания дверцы 

нажмите кнопку 

n

. Прибор продолжит работу.

Остановка режима

Коротко нажмите кнопку 

n

. Духовой шкаф переходит в режим 

паузы. Опять нажмите кнопку 

n

, работа в данном режиме 

продолжится.

Отмена программы

Держите кнопку 

n

 нажатой в течение прим. 4 секунд и 

переведите переключатель выбора функций в нулевое 

положение. Выключение духового шкафа.

Изменение времени выполнения и времени окончания

После запуска программы автоматического приготовления 

изменить время выполнения и время окончания уже 

невозможно.

Программы размораживания

С помощью 4 программ размораживания можно 

размораживать мясо, птицу и хлеб.

Указания

Подготовка продуктов

Используйте по возможности продукты, которые 

замораживались тонкими кусками или порционно и 

хранились при -18 °C.

Полностью выньте продукты для размораживания из 

упаковки и взвесьте их. Знание веса необходимо для 

установки программы.

При размораживании мяса и птицы образуется жидкость. Ни 

в коем случае нельзя использовать её для дальнейшей 

готовки, она также не должна соприкасаться с другими 

продуктами.

Посуда

Положите продукты на пригодную для микроволновой печи 

плоскую посуду, например, на стеклянную или фарфоровую 

тарелку, и не закрывайте их крышкой.

При размораживании тушки или и кусочков цыпленка (P03) 

сигнал к переворачиванию звучит дважды.

Время выдержки

Оставьте размороженные продукты еще на 10-30 минут для 

выравнивания температуры.Для больших кусков мяса это 

время может быть более продолжительным, чем для 

маленьких. Тонкие куски и мясной фарш следует перед 

выстаиванием отделить друг от друга.

После этого продукты можно обрабатывать дальше, даже 

если толстые куски в середине не до конца разморозились. 

Птицу можно начать потрошить.

Программы приготовления

С помощью 3 программ приготовления можно приготовить рис, 

картофель или овощи.

Указания

Подготовка продуктов

Взвесьте продукты. Знание веса необходимо для установки 

программы.

Посуда

Используйте посуду с крышкой, подходящую для 

приготовления в микроволновой печи. Для приготовления 

риса используйте большую, высокую форму. Установите 

посуду на низкую решётку.

Рис (P05)

Указание: Не используйте рис быстрого приготовления в 

пакетиках. При варке крупы образуется много пены. 

Установите вес крупы (без жидкости). Добавьте в рис два — два 

с половиной объёма жидкости.

Картофель (P06)

Указание: Отварной картофель: 

порежьте картофель на кусочки одинаковой величины. 

Добавьте 1 столовую ложку воды и щепотку соли на каждые 

100 г картофеля.

Овощи (P07)

Указания

Свежие овощи: 

порежьте на кусочки одинаковой величины. Добавьте 

1 столовую ложку воды на каждые 100 г овощей.

Время выдержки 

После завершения программы перемешайте продукты ещё 

раз. Оставьте их на 5-10 минут для выравнивания 

температуры.

Результат приготовления зависит от качества продуктов и их 

состояния.

Комбинированные программы 

приготовления

Указания

Выньте продукт из упаковки и взвесьте его. Если вы не 

можете определить точный вес, то округлите его.

Посуда

Используйте для приготовления блюд не слишком большую, 

жаропрочную посуду, пригодную для микроволновой печи. 

Установите посуду на низкую решётку.

Номер программы

Диапазон веса, кг

Размораживание

P 01

Мясной фарш

0,20-1,00

P 02

Куски мяса

0,20-1,00

P 03

Цыпленок, цыпле-

нок кусочками

0,40-1,80

P 04

Хлеб

0,20-1,00

Номер про-

граммы

Диапазон веса, кг

Доведение до готовности

05

Рис

0,05-0,20

06

Картофель

0,15-1,00

07

Овощи

0,15-1,00

Оглавление