Bosch DWK 063650: инструкция

RUS

Инструкция по эксплуатации и монтажу

DWK063650

901560

Содержание

Инструкция по эксплуатации . . . . . . . . . 2

Инструкция по монтажу . . . . . . . . . . . . . . 9

Изготовитель не исключает возможности распространения данной инструкции также на новые мо-

дели продукции, которые будут выведены на рынок после изготовления тиража этой инструкции по

эксплуатации при условии, что новые модели продукции будут идентичны актуальным с точки зрения

особенностей их эксплуатации.

Право на внесение изменений изготовитель оставляет за собой.

Инструкция по эксплуатации

Описание вытяжки Режимы работы

Переключатель

По соображениям безопасности требу-

Обшивка

освещения/

ется, чтобы в помещении, где установ-

вытяжной трубы

вентилятора

лено отопительное или нагревательное

оборудование с открытым огнем, по-

ниженное давление не превышало 4 Па

(0,04 мбар).

Это можно обеспечить, если воздух при

сгорании топлива будет выводиться из

помещения через незакрытые отвер-

стия, например, через двери, окна, на-

стенные вентиляционные шкафы или с

помощью технических мер, обеспечива-

ющих блокировку других устройств при

работе одного устройства и т.д.

При подаче воздуха в недостаточном

объеме возникает опасность отрав-

ления газообразными продуктами

сгорания, которые всасываются об-

ратно в комнату.

Освещение

Решетка

Применение только настенного венти-

фильтра

ляционного шкафа не гарантирует со-

блюдение предельных значений пони-

женного давления воздуха.

Режимы работы

Примечание: при оценке давления воз-

духа следует учитывать всю систему

Режим отвода воздуха:

вентиляции, которая имеется в здании.

Однако это правило не применяется при



Вентилятор вытяжки всасывает ку-

использовании оборудования для при-

хонные испарения и удаляет их за

готовления пищи, например, варочных

пределы помещения через жироулав-

панелей и газовых плит.

ливающий фильтр.

Если вытяжка используется в режиме



Жироулавливающий фильтр погло-

циркуляции воздуха (с угольным фильт-

щает частицы жира, которые могут

ром), эксплуатация возможна без каких-

содержаться в кухонных испарениях.

либо ограничений.



Кухня в значительной степени осво-

бождается от жиров и запахов.

Если вытяжка в режиме отвода воз-

духа работает одновременно с ото-

пительным оборудованием, которое

пользуется вытяжными трубами (на-

пример, отопительные системы, проточ-

ные водонагреватели или котлы, кото-

рые работают на газе, жидком или твер-

дом топливе), необходимо обеспечить

подачу воздуха в объеме, достаточном

для сгорания топлива.

2

Режимы работы

Перед первым

использованием вытяжки

Режим циркуляции воздуха:



Этот режим требует установки уголь-

Важные указания:

ного фильтра (см. раздел «Фильтры и



Эта инструкция по эксплуатации от-

их техническое обслуживание»).

носится к нескольким моделям вы-

тяжки. Возможно, что описанные в

Полный комплект для установки

ней отдельные детали оснащения от-

и фильтры для замены можно приоб-

сутствуют в Вашей вытяжке.

рести в специализированном мага-

зине. Соответствующие номера при-



Эта вытяжка соответствует действу-

надлежностей можно найти в конце

ющим правилам техники безопаснос-

настоящей инструкции по эксплуата-

ти.

ции.

Ремонт вытяжки должен выполняться



Вентилятор вытяжки всасывает кухон-

только квалифицированным персона-

ные испарения, которые очищаются в

лом.

жироулавливающем фильтре и уголь-

Неправильно выполненный ремонт

ном фильтре. После этого очищенный

вытяжки может привести к возник-

воздух возвращается на кухню.

новению серьезной опасности для



Жироулавливающий фильтр погло-

пользователя.

щает частицы жира, которые могут



Перед первым использованием но-

содержаться в кухонных испарениях.

вой вытяжки внимательно прочтите



Угольный фильтр удаляет имеющие-

инструкцию по эксплуатации. Она со-

ся запахи.

держит важную информацию по Ва-

шей безопасности, а также по эксплу-

Без установленного угольного

атации вытяжки и уходу за ней.

фильтра пахучие вещества кухонных



Сохраните инструкцию по эксплуата-

испарений не связываются.

ции и монтажу для возможной пере-

дачи последующему владельцу.



Этот прибор имеет маркиров-

ку в соответствии с европей-

ской директивой 2002/96/EG

по утилизации старых электри-

ческих и электронных приборов (waste

electrical and electronic equipment –

WEEE), которая определяет порядок

возврата и утилизации старых прибо-

ров в рамках Европейского союза.

3

Перед первым использованием вытяжки

Газовые варочные панели/

Из соображений безопасности за-

газовые плиты

мена поврежденных соединительных

проводов вытяжки должна осущест-

Не эксплуатируйте более двух газо-

вляться изготовителем, или его Сервис-

вых конфорок одновременно в течение

ной службой, или другими квалифици-

длительного интервала времени (макс.

рованными специалистами.

15 минут) при максимальной тепловой

нагрузке.

Утилизацию упаковочного материа-

В противном случае возникает опас-

ла следует проводить должным образом

ность ожога при прикосновении к

(см. инструкцию по монтажу).

поверх ности корпуса вытяжки!

Эта вытяжка предназначена только

Вытяжка может быть повреждена в ре-

для использования в домашнем хозяйс-

зультате сильного теплового воздей-

тве.

ствия.



Обратите внимание, что большая го-

Эксплуатируйте вытяжку только с

релка мощностью более 5 кВт (Wok)

установленными лампами.

по мощности соответствует 2 газо-

вым горелкам.

Неисправные лампы следует сразу

же заменять, чтобы предотвратить пе-



Никогда не оставляйте зажженные

регрузку оставшихся ламп.

газовые горелки без установленной

на них посуды. Отрегулируйте пламя

Никогда не эксплуатируйте вытяжку

горелки таким образом, чтобы оно не

без установленного жироулавливающе-

выходило за дно посуды.

го фильтра.

Указания по технике

Перегретые жир и масло легко вос-

безопасности

пламеняются. Поэтому всегда следите

за приготовлением пищи с жиром или

Не стерилизуйте продукты питания

маслом, например, в случае приготов-

пламенем непосредственно под вытяж-

ления картофеля фри.

кой.

Перед первым использованием вы-

Опасность воспламенения жироулав-

тяжки ее следует тщательно почистить.

!

ливающего фильтра!

Не разрешайте детям играть с при-

Включенные конфорки всегда долж-

бором!

ны быть закрыты посудой.

Взрослые и дети не должны пользовать-

Эксплуатация вытяжки над очагом, в

ся прибором без присмотра,

котором сгорает твердое топливо (уголь,

– если по своему физическому или пси-

дерево и т.д.), разрешается только в ог-

хическому состоянию они не в состо-

раниченных случаях (см. инструкцию по

янии этого делать,

монтажу).

– или если они не обладают знаниями и

Если вытяжка повреждена, ее не

опытом, необходимыми для правиль-

следует вводить в эксплуатацию.

ного и безопасного управления при-

бором.

Подключение и ввод в эксплуатацию

вытяжки должен выполнять только ква-

лифицированный специалист.

4

Эксплуатация вытяжки

Фильтры и их техническое

обслуживание

Для эффективного устранения кухонных

испарений действуйте следующим об-

Жироулавливающие фильтры

разом:

Для поглощения частиц жира в кухон-



Включайте вытяжку в самом начале

ных испарениях, образующихся при

приготовления блюда.

приготовлении пищи, используются



Выключайте вытяжку через не-

специальные металлические жиро-

сколько минут после завершения

улавливающие фильтры.

приготовления.

Фильтрующие прокладки сделаны из не-

воспламеняющегося металла.

Внимание:

По мере насыщения фильтра остатка-

ми жиров не только увеличивается риск

воспламенения, но это может также

оказать отрицательное воздействие на

мощность вытяжки.

Клавиша Функция

Важное замечание:

Регулярная чистка металлических жи-

A

Включает мотор вентилятора

роулавливающих фильтров снижает ве-

на минимальной скорости и

роятность воспламенения, которое воз-

выключает его.

можно из-за сильного нагрева при жа-

рении или приготовлении во фритюре.

B

Средняя мощность

вентилятора.

Фильтры следует мыть вручную или в по-

судомоечной машине каждые 2 месяца,

C

Максимальная мощность

а при интенсивной эксплуатации вытяж-

вентилятора.

ки – еще чаще.

D

Включает и выключает

Снятие и установка металлических

освещение.

жироулавливающих фильтров



Сначала снимите удерживающую

фильтры решетку, для чего нажмите

на нее с верхней стороны.

Чтобы открыть решетку, сильно

нажмите на нее в обозначенных на-

клейками местах.

5

Фильтры и их техническое обслуживание



Снимите карабин защитного тросика,

Угольный фильтр:

затем поднимите решетку вверх.

Предназначен для устранения запа-

хов в режиме циркуляции воздуха.

Внимание. По мере насыщения фильт-

ра остатками жиров не только увеличи-

вается риск воспламенения, но это мо-

жет также оказать отрицательное воз-

действие на мощность вытяжки.

Важное замечание. Регулярная заме-

на угольного фильтра снижает вероят-

ность воспламенения, которое возмож-

но из-за сильного нагрева при жарении

или приготовлении во фритюре.



Снимите фильтры один за другим.

Угольный фильтр не моется и не восста-

навливается, поэтому его следует заме-

нять один раз в год, а при интенсивной

эксплуатации вытяжки – еще чаще.

Замена угольного фильтра



Снимите удерживающую фильтры ре-

шетку (см. раздел «Снятие и установ-

ка металлических жироулавливающих

фильтров»).



Снимите металлические жироулавли-



Помойте фильтры, не изгибая их, и

вающие фильтры.

просушите перед последующей уста-



Снимите старый угольный фильтр,

новкой. (Цвет фильтра со временем

отжав фиксаторы.

может измениться, но это не влияет

на его эффективность.)



Снова установите чистые фильтры на

решетку.



Закрепите защитный тросик, устано-

вите решетку в вытяжку и зафикси-

руйте ее.



Установите новый угольный фильтр,

зафиксировав его.



Установите металлические жироулав-

ливающие фильтры.



Установите удерживающую фильтры

решетку (см. раздел «Снятие и уста-

новка металлических жироулавлива-

ющих фильтров»).

Утилизация старого угольного фильтра



Угольный фильтр не содержит вред-

ных веществ. Его можно утилизиро-

вать как обычный домашний мусор.

6

Чистка и уход

Отключите вытяжку от электросе-

Алюминиевые, лакированные и

ти, для чего выньте вилку из сетевой

пластмассовые поверхности:

розетки или выключите предохрани-



Используйте мягкую неворсистую

тель.

ткань для протирки стекол или микро-



При чистке жироулавливающего

волокнистую ткань.

фильтра проводите чистку всех до-



Не пользуйтесь сухими тряпками.

ступных деталей корпуса от имеющих-



Используйте мягкое средство для

ся отложений жира. Это значительно

чистки оконных стекол.

снижает опасность воспламенения и

гарантирует наиболее эффективное



Не используйте агрессивные, кис-

функционирование вытяжки.

лотные или щелочные чистящие сред-

ства.



Для чистки вытяжки используйте

горячую мыльную воду или мягкое



Не используйте абразивные средства

средство для чистки оконных стекол.

для чистки.



Не соскребайте присохшую грязь, а

размягчайте ее влажной тряпкой.



Никогда не пользуйтесь абразивными

чистящими средствами или губками,

которые могут поцарапать поверх-

ность.



Примечание. Никогда не протирайте

спиртом пластмассовые поверхнос-

ти, так как на них могут появиться ма-

товые пятна.

Предостережение. Достаточно час-

то проветривайте кухню. Никогда не

оставляйте открытое пламя!

Чистите клавиши управления только

раствором слабого чистящего средства

и мягкой тряпкой. Не используйте для

чистки клавиш управления средство для

чистки нержавеющей стали.

Поверхности из нержавеющей

стали:



Используйте мягкое, неабразивное

средство для чистки нержавеющей

стали.



Чистите только в направлении шли-

фовки.

Не используйте для чистки поверх-

ностей из нержавеющей стали сред-

ства, содержащие песок, соду, кислоты,

хлориды и губки, которые могут поцара-

пать эти поверхности!

7

Замена ламп

Неисправности

1. Выключите вытяжку и отключите ее от

В случае появления вопросов или неис-

сети, вынув вилку из сетевой розетки

правностей вызывайте Сервисную служ-

или выключив предохранитель.

бу (см. список адресов центров Сервис-

ной службы).

Включенные галогенные лампы

При вызове Сервисной службы укажите,

очень горячие. Даже через некоторое

пожалуйста, номер изделия (E-Nr.) и за-

время после их выключения еще имеет-

водской номер (FD) Вашего прибора.

ся риск ожога.

2. С помощью отвертки выньте лампу

E-Nr. FD

или, если это не получается, вывин-

тите два винта держателя лампы и

Эти номера Вы найдете на типовой таб-

выньте держатель из вытяжки.

личке внутри вытяжки после того, как

3. Замените галогенную лампу (имею-

снимите удерживающую фильтры ре-

щаяся в продаже галогенная лампа,

шетку.

12 В, максимум 20 Вт, цоколь G4).

Впишите эти номера в вышеуказанных

Внимание: держатель лампы.

местах.

Под действие гарантии изгото-

вителя вытяжки не попадают претен-

зии, связанные с планированием и

прокладкой воздуховода.

4. Снова установите держатель лампы и

привинтите его двумя винтами.

5. Снова подключите прибор к элек-

тросети, вставив вилку в розетку или

включив предохранитель.

Примечание. Если освещение не рабо-

тает, проверьте правильность установки

ламп.

8

15