Bosch PSA326B21E: инструкция

Газовая варочная панель

[ru] Правила пользования

36%

36$



1



1



2

2

! Решетки

" Ручки управления

# Полубыстрая газовая конфорка мощностью до 1,75 кВт

$ Быстрая газовая конфорка мощностью до 3 кВт

% Газовая конфорка тройного пламени мощностью до 4 кВт

для сковороды вок

2

î Оглавление

[ru]Правила пользования

Правила техники безопасности................................................... 3

Очистка и уход................................................................................ 7

Ваша новая варочная панель ...................................................... 5

Очистка ......................................................................................................7

Дополнительное оборудование ...........................................................5

Уход .............................................................................................................7

Газовые конфорки.......................................................................... 5

Устранение неполадок .................................................................. 8

Ручной поджиг ..........................................................................................6

Сервисный центр............................................................................ 8

Автоматический поджиг.........................................................................6

Условия гарантийного обслуживания................................................8

Система газ-контроль.............................................................................6

Упаковка и отработавшие приборы............................................ 9

Выключение конфорки ..........................................................................6

Правильная утилизация

упаковки....................................................... 9

Уровни мощности.....................................................................................6

Примечания...............................................................................................6

Produktinfo

Советы по приготовлению блюд .........................................................6

Посуда.............................................................................................. 7

Более подробную информацию о продукции, принадлежностях,

Подходящая посуда ................................................................................7

запасных частях и службе сервиса можно найти на

Советы по эксплуатации........................................................................7

официальном сайте www.bosch-home.com и на сайте интернет-

магазина www.bosch-eshop.com

: Правила техники безопасности

Внимательно ознакомьтесь с данными

Все операции по установке,

инструкциями. Только после этого вы

подключению к электросети, наладке и

сможете правильно и безопасно

адаптации к другому виду газа должны

пользоваться своим прибором. Сохраните

проводиться сертифицированным

руководство по эксплуатации и монтажу и,

специалистом в соответствии со всеми

если прибор переходит к другому

действующими нормами и

пользователю, передайте ему это

законодательством, а также с

руководство.

предписаниями местных газо- и

электроснабжающих компаний. Особое

При невыполнении инструкций,

внимание следует уделить требованиям

содержащихся в данном руководстве,

к вентиляции.

производитель освобождается от всякой

ответственности.

Данный прибор настроен для

использования с газом, указанным в

Приведенные в данном руководстве

табличке с характеристиками. При

рисунки являются ориентировочными.

необходимости перенастроить его для

Не снимайте защитную упаковку с

использования с другим типом газа

электроприбора до момента проведения

ознакомьтесь с руководством по монтажу.

монтажа. Если вы заметили на приборе

Для адаптации прибора к другому типу

следы каких-либо повреждений, не

газа рекомендуем связаться с нашим

подключайте его к сети. Свяжитесь с

сервисным центром.

нашим сервисным центром.

Данный прибор предназначен

Данный прибор относится к третьему

исключительно для бытового

классу защиты по стандарту EN 30-1-1 для

использования и не может применяться в

газовых приборов: встроенное

промышленных или коммерческих целях.

оборудование.

Используйте прибор только для

Перед тем, как установить новую варочную

приготовления пищи, а не для обогрева

панель, позаботьтесь о том, чтобы

помещения. Гарантия производителя

установка проводилась в соответствии с

действительна только в случае

руководством по монтажу.

использования прибора по назначению.

Данный прибор нельзя устанавливать на

Не оставляйте работающий прибор без

яхтах и в автокемперах.

присмотра.

Данный прибор можно устанавливать

Не используйте защитные крышки для

только в хорошо проветриваемых

варочной панели и защитные ограждения

помещениях.

для детей, за исключением

рекомендованных производителем

Этот прибор не предназначен для

варочной панели. Это может привести к

использования с внешним таймером или

несчастному случаю, например,

пультом управления.

3

■

вследствие перегрева, возгорания или

Нельзя хранить и использовать вблизи

отслоения фрагментов материалов.

данного электроприбора или под ним

едкие химические средства,

Дети до 8 лет, лица с ограниченными

газообразные вещества,

физическими, умственными и

легковоспламеняющиеся материалы и

психическими возможностями, а также

непищевые продукты.

лица, не обладающие достаточными

Существует опасность пожара!

знаниями о приборе, могут использовать

■

Перегретый жир и масло легко

прибор только под присмотром или после

возгораются. Не оставляйте

подробного инструктажа и осознания всех

нагревающийся жир или масло без

опасностей, связанных с эксплуатацией

присмотра. Если возгорание произошло,

прибора.

не заливайте огонь водой. Накройте

сковороду или кастрюлю крышкой, чтобы

Детям не разрешается играть с прибором.

погасить огонь, и выключите конфорку.

Очистка или техобслуживание прибора не

должны производиться детьми без

Существует опасность получения травм!

присмотра взрослых.

■

Использование поврежденной посуды,

Существует опасность возгорания!

посуды неподходящего размера,

кастрюль и сковород, края которых

Скопление газа в закрытом помещении

выступают за границы варочной панели, а

может привести к возгоранию. Следите,

также неправильная установка посуды на

чтобы во время работы варочной панели

конфорку могут стать причиной

не было сквозняков. Струя воздуха может

серьезных травм. Следуйте советам и

задуть пламя на конфорках. Внимательно

рекомендациям по использованию

ознакомьтесь с инструкциями и правилами

посуды.

техники эксплуатации газовых конфорок.

Существует опасность получения травм!

■

В случае неисправности варочной панели

Существует опасность отравления!

перекройте подачу газа и

Использование газового прибора

электроэнергии к прибору. По вопросам

повышает температуру, влажность и

ремонта свяжитесь с нашим сервисным

концентрацию продуктов сгорания в

центром.

помещении, где он установлен.

Существует опасность получения травм!

■

Нельзя вносить изменения во внутренние

Необходимо обеспечить хорошую

элементы прибора. Если это необходимо,

вентиляцию кухни, в особенности во время

свяжитесь с нашим сервисным центром.

работы варочной панели: не

Существует опасность получения травм!

загромождайте отверстия естественной

■

Если какая-то ручка не поворачивается,

вентиляции или установите устройство для

не форсируйте ее. Сразу свяжитесь с

механической вентиляции (вытяжку). При

сервисным центром, чтобы починить или

продолжительном или интенсивном

заменить эту ручку.

использовании прибора может

Существует опасность поражения

понадобиться дополнительное или более

электротоком!

интенсивное проветривание: откройте окно

■

или увеличьте мощность механической

Нельзя пользоваться для очистки

вытяжки.

варочной панели пароочистителем.

Существует опасность поражения электротоком!

■

Существует опасность ожога!

При наличии трещин или других

повреждений стекла возникает опасность

Конфорки и поверхность вокруг них сильно

поражения электротоком. Отключите

нагреваются. Не прикасайтесь к

предохранитель на щитке

раскаленной поверхности. Не допускайте к

предохранителей. Свяжитесь с

плите детей младше 8 лет.

сервисным центром.

Существует опасность пожара!

■

Конфорки очень сильно нагреваются.

Никогда не кладите

легковоспламеняющиеся предметы на

варочную панель. Не используйте

варочную панель в качестве места

складирования предметов.

Существует опасность пожара!

4

Ваша новая варочная панель

На странице 2 представлен внешний вид вашей варочной

панели и указана мощность конфорок.

Дополнительное оборудование

В сервисном центре можно приобрести следующее

дополнительное оборудование:

Соединительная планка

Simmer Plate

Соединительная планка служит для соединения варочных

Данное приспособление

панелей данного типа между собой и (или) с обычными

предназначено для снижения

варочными панелями этой же марки.

температуры нагревания в

режиме минимального

Дополнительная решетка

нагрева.

для сковороды вок

Предназначена для использо-

Установите приспособление

вания только на конфорках

прямо на решетку рельефной

двойного и тройного пламени

стороной кверху. Никогда не

для сковороды вок с посудой,

ставьте его прямо на горелку

имеющей диаметр дна свыше

конфорки. Поставьте посуду

26 см, например, сковоро-

по центру приспособления.

--------

дами-гриль, глиняной посу-

дой, сковородами для

Артикул

приготовления паэльи, каза-

HEZ394301 Соединительная планка

нами с выпуклым дном и т. д.

HEZ298127 Дополнительная решетка для сковороды вок

Для продления срока службы

HEZ298105 Simmer Plate

прибора рекомендуется

использовать дополнитель-

Производитель не несет ответственности за последствия

ную решетку

для сковороды

неиспользования или неправильного использования этого

вок.

дополнительного оборудования.

Газовые конфорки

Около каждой ручки управления указано, какую конфорку она

Чтобы варочная панель хорошо работала, следите за тем,

включает

чтобы решетки и все детали горелок были правильно

установлены. Не меняйте местами крышки горелок.

5

Ручной поджиг

Примечания

1. Нажмите на ручку управления нужной вам конфорки и

Во время работы конфорок может слышаться легкий свист, это

поверните ее влево до нужной отметки.

нормально.

2. Поднесите к горелке кухонную зажигалку или открытое

В первое время работы нового прибора могут выделяться

пламя (зажигалки, спички и т. п.).

специфические запахи. Они не представляют опасности для

здоровья и не являются признаком неисправности варочной

панели. Со временем запахи исчезнут.

Автоматический поджиг

Пламя оранжевого цвета является нормальным. Такой цвет

Если на варочной панели имеется автоматический поджиг

пламени может быть обусловлен имеющейся в воздухе

пылью,

(свечи):

пролившейся жидкостью и т. д.

1. Нажмите на ручку управления нужной вам конфорки и

Если пламя конфорки случайно погасло, поверните ручку этой

поверните ее влево до отметки максимальной мощности.

конфорки в нулевое положение и подождите не менее 1 минуты

Когда вы нажимаете на ручку, на всех конфорках появляется

перед повторным включением.

искра. Пламя на включенной вами конфорке загорится.

Через несколько секунд после выключения конфорки

2. Нажимать на ручку управления больше не нужно.

раздается сухой щелчок. Он не является признаком

неисправности, а означает, что отключилась система газ-

3. Поверните ручку в

нужное вам положение.

контроля.

Если пламя не зажглось, поверните ручку на нулевую отметку и

Содержите варочную панель

в чистоте. Если свечи

повторите все сначала. На этот раз подольше удержите ручку в

загрязнились, поджиг будет работать плохо. Периодически

нажатом состоянии (до 10 секунд).

очищайте их небольшой щеточкой с неметаллической щетиной.

Имейте в виду, что со свечами нужно обращаться осторожно.

: Существует опасность возгорания!

Если по прошествии 15 секунд пламя не зажглось, выключите

Советы по приготовлению блюд

конфорку и откройте двери или окна в помещении. Перед

повторной попыткой розжига конфорки подождите не менее

Конфорка Очень боль-

Средний огонь Маленький

одной минуты.

шой огонь -

огонь

Большой

Система газ-контроль

огонь

В зависимости от модели, варочная панель может быть

Конфорка

Отваривание,

Разогревание и поддержание

оборудована системой газ-контроль (термопарой), которая

для сково-

тушение, жаре-

температуры: готовые блюда,

препятствует утечке газа при случайном угасании пламени на

роды вок

ние, подрумя-

полуфабрикаты

горелках.

нивание,

паэлья, блюда

азиатской

кухни (вок)

Быстрая кон-

Эскалоп,

Рис, соус

Отваривание

форка

бифштекс,

бешамель, рагу

на пару: рыба,

омлет, про-

овощи

дукты, жаре-

ные во

фритюре

Полубы-

Картофель на

Разогревание и поддержание

страя

кон-

пару, свежие

температуры готовых блюд и

форка

овощи, густые

приготовление нежных блюд

ǶǩǴǰDzdzǤǴǤ

ǵǦǩǻǤ

супы, макарон-

ные изделия

Для того, чтобы обеспечить включение этой системы:

1. Зажгите конфорку как обычно.

2. Не отпускайте ручку, а удержите ее в нажатом состоянии в

течение 4 секунд после того, как зажжется

пламя.

Выключение конфорки

Поверните соответствующую ручку вправо до отметки 0.

Уровни мощности

Ручки плавной регулировки позволяют отрегулировать нужную

вам мощность в пределах минимальной и максимальной

мощности конфорки.

Положение

Выключено

Û

Большой огонь

Максимальное открытие или мощность и

—

электроподжиг

Маленький

Минимальное открытие или мощность

˜

огонь

6

Посуда

Подходящая посуда

Не готовьте без крышки или с

приоткрытой крышкой. Часть

Конфорка Минимальный

Максимальный

энергии при этом расходуется

диаметр посуды

диаметр посуды

зря.

Конфорка для сковороды

22 см

вок

Быстрая конфорка

22 см 26 см

Ставьте посуду точно по

центру конфорки. В противном

Полубыстрая конфорка 14 см 20 см

случае она может

перевернуться.

Советы по эксплуатации

Не устанавливайте большие

Приведенные ниже советы помогут вам сэкономить

кастрюли и сковороды на

электроэнергию и избежать повреждения посуды:

конфорки, расположенные

около ручек управления.

Используйте посуду,

Излишний перегрев может

соответствующую размерам

повредить ручки.

каждой конфорки.

Устанавливайте посуду на

Не пользуйтесь посудой

решетки, никогда не ставьте ее

маленького диаметра на

прямо на горелку конфорки.

больших конфорках. Пламя не

Перед использованием

должно касаться стенок

конфорок убедитесь, что

посуды.

решетки и крышки горелок

Не используйте посуду с

правильно установлены.

поврежденным и неровным

Будьте осторожны в

дном, которая неустойчиво

обращении с посудой на

стоит на плите. Такая посуда

варочной панели.

может перевернуться.

Не ударяйте по варочной

Пользуйтесь только посудой с

панели и не кладите на нее

ровным толстым дном.

слишком тяжелые вещи.

Очистка и уход

Очистка

Уход

Когда варочная панель остынет, протрите ее с помощью губки,

Если на варочную панель пролилась какая-то жидкость, сразу

воды и мыла.

вытрите ее. Таким образом можно избежать прилипания

остатков пищи и впоследствии сэкономить усилия по очистке

Каждый раз после использования протрите поверхность

панели.

деталей горелки после того, как она остынет. Даже небольшие

загрязнения (пригоревшие продукты, капли жира и т. п.) при

Не передвигайте посуду по поверхности варочной панели,

повторном нагревании запекутся на поверхности, и потом их

стекло может поцарапаться. Также избегайте падения на

будет трудно удалить. Чтобы пламя горело ровно

, необходимо

стекло твердых и острых предметов. Не ударяйте по краям

содержать в чистоте все отверстия и прорези горелки.

варочной панели.

От передвижения некоторых видов посуды на решетках могут

Песчинки

, которые могут попасть на варочную панель,

оставаться металлические следы.

например, в процессе очистки овощей, могут поцарапать

Горелки и решетки следует мыть водой с мылом с помощью

поверхность стекла.

неметаллической щетки.

Расплавленный сахар или пролившиеся продукты с высоким

Всегда досуха протирайте детали горелок и решетки. Наличие

содержанием сахара необходимо сразу же удалить с

на них капель воды или влажных участков в начале процесса

поверхности варочной панели с помощью скребка для чистки

нагревания может повредить эмаль.

стеклянных поверхностей.

После промывки и вытирания деталей горелок убедитесь в том,

что крышки правильно установлены на рассекателях.

Внимание!

■ Не используйте пароочистители. Это может повредить

варочную панель.

■ Никогда не пользуйтесь абразивными средствами,

металлическими мочалками, режущими предметами, ножами

и т. п. для устранения остатков пригоревшей пищи с

поверхности варочной панели.

■ Не пользуйтесь ножами, скребками и другими подобными

инструментами для очистки стыка между стеклянной

поверхностью и кольцами горелок или металлическими

профилями и для очистки стеклянных и алюминиевых

поверхностей, если они имеются.

7

Устранение неполадок

Иногда возникающие неполадки легко устранить

самостоятельно. Перед тем, как обратиться в сервисный центр,

ознакомьтесь с данными рекомендациями:

Неполадка Возможная причина Решение

Общий сбой электроси-

Неисправный предохранитель. Проверьте предохранитель на щитке предохрани-

стемы.

телей и замените его в случае неисправности

.

Сработал автоматический предохранитель или

Проверьте, не сработал ли автоматический предо-

дифференциальный выключатель.

хранитель или дифференциальный выключатель на

электрощите.

Не работает автоматиче-

Возможно, между свечами и горелками накопи-

Пространство между свечой и горелкой должно

ский поджиг.

лись остатки продуктов или моющих средств.

содержаться в чистоте.

Горелки мокрые. Насухо вытрите крышки горелок.

Плохо установлены крышки горелок. Убедитесь, что крышки правильно установлены.

Прибор незаземлен, неправильно заземлен или

Свяжитесь с квалифицированным электриком.

заземляющий провод неисправен.

Пламя неравномерное. Плохо установлены детали горелок. Правильно установите крышки на соответствующие

горелки.

Отверстия горелки загрязнены. Очистите отверстия горелки.

Газ не выходит или выхо-

Подача газа перекрыта промежуточными венти

-

Откройте промежуточные вентили, если они име-

дит неравномерно.

лями.

ются.

Если газ подается из баллона, проверьте, не пуст

Смените газовый баллон.

ли он.

В кухне пахнет газом. Открыт кран какой-то конфорки. Закройте краны конфорок.

Плохо подсоединен газовый баллон. Проверьте, герметично ли подсоединен баллон.

Возможно, происходит утечка газа. Перекройте главный газовый вентиль,

проветрите

помещение и срочно свяжитесь с квалифицирован-

ным специалистом, имеющим право на проведение

проверки и сертификацию систем газоснабжения.

Не используйте прибор, пока не будет проведена

проверка наличия утечки газа из системы

газоснабжения или самого прибора.

Сразу после отпускания

Ручка не была удержана в нажатом состоянии в

После зажигания пламени удержите ручку в нажа-

ручки пламя на конфорке

течение нужного времени.

том состоянии в течение еще нескольких секунд.

гаснет.

Отверстия горелки загрязнены. Очистите отверстия горелки.

Сервисный центр

При обращении в сервисный центр необходимо сообщить код

вы можете получить в магазинах. Чтобы воспользоваться

прибора (E-Nr.) и его заводской номер (FD). Эта информация

гарантией, необходимо предъявить торговый чек.

находится в табличке с характеристиками, расположенной в

Производитель оставляет за собой право на внесение

нижней части варочной панели, и на этикетке в руководстве по

изменений.

эксплуатации.

Заявка на ремонт и консультация при неполадках

Контактные данные всех стран Вы найдёте в приложенном

списке сервисных центров

.

Положитесь на компетентность изготовителя. Тогда Вы можете

быть уверены, что ремонт Вашего прибора будет произведён

грамотными специалистами и с использованием фирменных

запасных частей.

Условия гарантийного обслуживания

Если, вопреки нашим ожиданиям, данный электроприбор

поврежден или не отвечает предъявляемым к нему

требованиям качества, просим сообщить нам об этом как

можно скорее. Гарантия на данный прибор действительна

только в случае, если в приборе не производилось никаких

изменений и он не использовался ненадлежащим образом.

Условия гарантийного обслуживания данного прибора

определяются представительством

нашей компании в стране,

где была произведена покупка. Более подробную информацию

8

Упаковка и отработавшие приборы

Если на табличке с характеристиками имеется символ ),

придерживайтесь следующих инструкций.

Правильная утилизация упаковки

Утилизируйте упаковку с соблюдением правил экологической

безопасности.

Данный прибор имеет отметку о соответствии

европейским нормам 2012/19/EU утилизации

электрических и электронных приборов (waste

electrical and electronic equipment - WEEE).

Данные нормы определяют действующие на

территории Евросоюза правила возврата и утилизации

старых приборов.

Упаковка данного прибора произведена из минимального

количества материалов, необходимого для обеспечения

надежной защиты во время транспортировки. Все эти

материалы могут быть повторно переработаны, что сокращает

их негативное влияние на окружающую среду. Вы можете

внести свой вклад в охрану природы, если последуете

следующим советам:

■ выбросите упаковку в соответствующий контейнер для

материалов, подлежащих утилизации;

■ прежде, чем выбросить ненужный прибор, сделайте его явно

непригодным для использования; узнайте в местной

администрации, где находится приемный пункт по сбору

вторичного сырья, и отвезите туда свой прибор;

■ не выливайте использованное растительное масло в

раковину; вылейте его в закрывающуюся емкость и отнесите

в приемный пункт, а если рядом с вашим домом такого

пункта нет, положите емкость с маслом в мусорный

контейнер (оттуда оно попадет на контролируемую свалку;

возможно, это не лучший вариант, но таким образом можно

избежать загрязнения воды

).

9