Bosch HEN 3551: инструкция

RUS

Инструкция по эксплуатации

HEN 35.1

902068

Приготовление пищи с помощью этой плиты при

несет Вам много радости.

Пожалуйста, прочитайте данную инструкцию по

эксплуатации, чтобы в полной мере воспользо

ваться всеми техническими преимуществами дан

ной плиты.

В начале инструкции мы сообщим Вам о некото

рых важных условиях безопасной эксплуатации

плиты. Затем Вы подробно познакомитесь с от

дельными узлами Вашей новой плиты. Мы пока

жем Вам ее возможности и объясним, как ею уп

равлять.

Таблицы составлены таким образом, чтобы Вы

могли шаг за шагом выполнить установку режи

ма. В этих же таблицах Вы найдете рецепты наи

более популярных блюд, информацию о том, ка

кую посуду лучше всего использовать, на какой

высоте ее располагать, а также значения парамет

ров оптимальных режимов. Само собой разуме

ется, что все это прошло сначала проверку в на

шей студии по приготовлению пищи.

Для того чтобы Ваша плита долгое время остава

лась в прекрасном состоянии, мы приводим мно

жество полезных советов по уходу и чистке. На

случай, если в процессе эксплуатации плиты воз

никнут неполадки в ее работе, то на последних

страницах этого руководства Вы сможете найти

рекомендации по самостоятельному устранению

мелких неисправностей.

Есть еще вопросы? Тогда обратитесь к содержа

нию инструкции, и Вы быстро найдете нужный Вам

раздел.

Ну, а теперь мы желаем Вам получить большое

удовольствие при приготовлении пищи и – при

ятного аппетита.

Содержание

Защита окружающей среды .............................. 4

Указания по утилизации ......................................... 4

Так Вы можете сэкономить электроэнергию ......... 4

Перед подключением новой плиты ................... 5

На что следует обратить особое внимание ....... 6

Указания по технике безопасности ........................ 6

Так Вам удастся избежать неисправностей ........... 7

Ваша новая плита ................................................ 8

Панель управления ................................................ 8

Утапливаемые выключатели ................................ 10

Виды нагрева ....................................................... 10

Вентилятор для охлаждения духового шкафа ....... 12

Духовой шкаф и принадлежности ........................ 12

Перед первым использованием ...................... 14

Установка времени суток ..................................... 14

Нагрев духового шкафа ....................................... 14

Таймер ................................................................ 15

Установка ............................................................. 15

Варка ................................................................... 16

Выключатели конфорок ....................................... 16

Электроника закипания ....................................... 16

Так проводится установка режима ....................... 17

Таблицы ............................................................... 18

Рекомендации по правильному

пользованию электроникой закипания ................ 20

Предохранительное выключение ........................ 20

Варочная панель .................................................. 20

Настройка духового шкафа .............................. 21

Установка ............................................................. 21

2

Содержание

Духовой шкаф должен выключиться

автоматически ..................................................... 22

Духовой шкаф должен включаться

и выключаться автоматически ............................. 23

Пироги и печенье ............................................... 25

Рекомендации по выпечке ................................... 28

Мясо, птица, рыба ............................................. 31

Мясо ..................................................................... 32

Птица ................................................................... 33

Рыба ..................................................................... 34

Рекомендации по жаренью

и поджариванию на гриле .................................... 35

Запеканки, тосты .............................................. 36

Свежемороженые полуфабрикаты ................. 37

Размораживание ............................................... 38

Вяление .............................................................. 39

Консервирование .............................................. 40

Так Вы должны ухаживать за Вашей печью .... 42

Плита снаружи ..................................................... 42

Уплотнения .......................................................... 42

Варочная панель .................................................. 42

Принадлежности .................................................. 42

Духовой шкаф ...................................................... 43

Фильтр для улавливания чада .............................. 45

Что делать при неисправности? ...................... 46

Замена лампочки духового шкафа ....................... 46

Замена уплотнения духового шкафа ................... 47

Замена уплотнения .............................................. 48

Служба сервиса ................................................. 48

3

Защита окружающей среды

Ваша плита перед отправкой к Вам была тщатель

Указания

но упакована для защиты от транспортных повреж

по утилизации

дений. Все материалы упаковки экологически чи

стые и пригодны для вторичной переработки. Вне

сите, пожалуйста, свой вклад в дело защиты окру

жающей среды и помогите провести утилизацию

упаковки, не загрязняя окружающую среду.

Отслужившие свой срок старые плиты нельзя счи

тать ненужным хламом. В результате экологичной

утилизации из них можно получить дорогостоя

щие сырье и материалы. Прежде чем сдать ста

рую плиту в приемный пункт, выведите ее из строя

или прикрепите к ней наклейку: «Внимание, пли

та неисправна!».

Подробную информацию по экологичной утилиза

ции Вы можете получить в торговой организации,

продавшей Вам плиту, или в органах коммуналь

ного управления по месту Вашего жительства.

 Предварительный нагрев духового шкафа сле

Так Вы можете

дует проводить только в том случае, если это

сэкономить

указано в рецепте или в таблице инструкции

по эксплуатации.

электроэнергию

 Пользуйтесь темными, покрытыми черным ла

ком или эмалью формами для выпечки, так как

они особенно хорошо прогреваются.

 Несколько пирогов лучше всего печь по оче

реди. Духовой шкаф после выпечки первого

пирога остается горячим, что укорачивает вре

мя выпечки второго пирога. Вы можете также

выпекать сразу два пирога в прямоугольных

формах, поставив их рядом друг с другом.

 При продолжительном времени приготовле

ния Вы можете выключать духовой шкаф за

10 минут до окончания и использовать, таким

образом, остаточное тепло для доведения

блюда до готовности.

4