Bosch DWW 091491: инструкция

RUS

Инструкция по эксплуатации и монтажу

DKE635A

DKE636A

DKE935A

DWW061421

DWW061461

DWW091491

901528

Содержание

Инструкция по эксплуатации . . . . . . . . . . 2

Инструкция по монтажу . . . . . . . . . . . . . . 8

Изготовитель не исключает возможности распространения данной инструкции также на новые модели

продукции, которые будут выведены на рынок после изготовления тиража этой инструкции по эксплу

атации при условии, что новые модели продукции будут идентичны актуальным с точки зрения особен

ностей их эксплуатации.

Данная инструкция по эксплутации распространяется также на модели DKE632A, DKE633A, DKE635AAU,

DKE635ABR, DKE635ASD, DKE635EEU, DKE735A, DKE932A, DKE935AAU, DKE936A, DKE936N,

DWW091421, DWW091461.

Право на внесение изменений изготовитель оставляет за собой.

Перед чтением настоящей инструкции по эксплуатации

откройте страницу 7 с рисунками.

Описание вытяжки

Режимы работы

Обшивка

Такое пониженное давление воздуха мож

вытяжной трубы

но обеспечить, если воздух при сгорании

топлива может выводиться из помещения

Переключатели

через незакрытые отверстия, например,

освещения/вентилятора

через двери, окна, настенные вентиляцион

ные шкафы или с использованием других

технических методов, например, взаимной

блокировки и т.д.

Применение только настенного вентиляци

онного шкафа не гарантирует, что предель

ное значение пониженного давления возду

ха не будет превышено.

Примечание. При оценке давления воздуха

Решетка фильтра Освещение

следует учитывать всю систему вентиляции,

которая имеется в здании. Однако это прави

ло не применяется при использовании обо

Режимы работы

рудования для приготовления пищи, напри

мер, варочных панелей и газовых плит.

Режим отвода воздуха:

При обеспечении отвода воздуха необходи

мо придерживаться правил, установленных

 Вентилятор вытяжки всасывает кухон

местными административными органами.

ные испарения, появляющиеся во вре

мя приготовления пищи, и удаляет их за

Если вытяжка используется в режиме цир

пределы помещения через жиропогло

куляции воздуха (с угольным фильтром),

щающий фильтр.

эксплуатация возможна без какихлибо ог

раничений.

 Жиропоглощающий фильтр поглощает

частицы жира, которые содержатся в ку

Режим циркуляции воздуха:

хонных испарениях, появляющихся во

время приготовления пищи.

 Этот режим требует установки угольно

го фильтра (см. раздел «Фильтры и их

 Кухня почти полностью освобождается

техническое обслуживание»).

от жиров и запахов.

Если вытяжка в режиме отвода воздуха

Полный комплект для монтажа и

работает одновременно с отопительным

фильтры для замены можно приобрес

оборудованием, которое пользуется вы

ти в специализированном магазине.

тяжными трубами (например, отопительные

Соответствующие номера принадлеж

системы, проточные водонагреватели или

ностей можно найти на стр. 6.

котлы, которые работают на газе, жидком или

 Вентилятор вытяжки всасывает кухон

твердом топливе), необходимо обеспе

ные испарения, которые проходят через

чить достаточную подачу воздуха для

жиропоглощающий фильтр и угольный

сгорания топлива.

фильтр. После этого очищенный воздух

возвращается на кухню.

По соображениям безопасности требуется,

чтобы в помещении, где установлено отопи

 Жиропоглощающий фильтр поглощает

тельное и нагревательное оборудование с

частицы жира, которые могут содер

открытым огнем, давление воздуха по срав

жаться в кухонных испарениях.

нению с атмосферным было понижено не

 Угольный фильтр поглощает имеющие

более чем на 4 Па (0,04 мбар).

ся запахи.

2

Перед первым

Управление вытяжкой

использованием вытяжки

Самым эффективным способом удале

Важные указания:

ния кухонных испарений, образующихся при

приготовлении пищи, является следующий

Эта вытяжка соответствует применимым

способ:

правилам техники безопасности.

Ремонт вытяжки должен выполняться толь

 Включите вытяжку сразу же, как толь

ко квалифицированным персоналом.

ко Вы начинаете готовить.

Неправильный ремонт вытяжки может

 Выключите вытяжку через несколько

привести к возникновению серьезной

минут после того, как Вы закончите го

опасности для пользователя.

товить.

Подключение и ввод в эксплуатацию

вытяжки должен выполнять только квалифи

цированный специалист.

Утилизацию упаковочного материала

следует проводить правильным образом

(см. инструкцию по монтажу).

Эксплуатируйте вытяжку только с уста

Выключение/включение

Настройка вентилятора

новленными лампами.

освещения

Никогда не эксплуатируйте вытяжку без

установленного жиропоглощающего филь

Включение:

тра.

 Сдвиньте правый движковый регулятор

в положение, соответствующее требуе

Перегретые жир и масло легко воспла

мой настройке вентилятора.

меняются. Поэтому всегда тщательно конт

ролируйте процесс приготовления блюд с

Выключение:

использованием жира или масла, напри

мер, картофеля фри.

 Сдвиньте правый движковый регулятор

назад в положение «0».

Не стерилизуйте продукты питания пла

менем непосредственно под вытяжкой.

Освещение:

Опасность воспламенения жиропогло

 Освещение можно включить в любой

!

щающего фильтра изза пламени.

момент, даже когда вентилятор выклю

Эксплуатация вытяжки над очагом, в ко

чен.

тором сгорает твердое топливо (уголь, де

рево и т.д.), разрешается только в ограни

ченных случаях (см. инструкцию по монта

жу).

Всегда правильно эксплуатируйте газо

вые варочные панели.

Важное замечание:

Пламя газовых варочных панелей всегда

должно быть закрыто посудой.

Сильный нагрев пламенем газовых кон

!

форок может повредить вытяжку.

3

Фильтры и их техническое обслуживание

Жиропоглощающие фильтры:

Угольный фильтр:

Металлические фильтры используются

Угольный фильтр предназначен для ус

для поглощения частиц жира в кухонных

транения запахов в режиме циркуляции

испарениях, образующихся при приго

воздуха.

товлении пищи.

Установка фильтра:

Фильтрующие прокладки выполнены из не

1. Снимите металлические жиропоглоща

воспламеняющегося металла.

ющие фильтры (см. раздел «Снятие и ус

Внимание:

тановка металлических жиропоглощаю

По мере насыщения фильтра остатками жи

щих фильтров»).

ров не только увеличивается риск воспла

2. Вставьте угольный фильтр справа и сле

менения, но это может также оказывать от

ва от двигателя вентилятора и поверни

рицательное воздействие на работу вытяж

те фильтры, так чтобы они сели на мес

ки.

то (рис. 2).

Важное замечание:

3. Установите металлические жиропогло

щающие фильтры (см. раздел «Снятие

Своевременная чистка металлических жи

и установка металлических жиропогло

ропоглощающих фильтров снижает вероят

щающих фильтров»).

ность воспламенения, которое возможно

изза нагрева при жарении в большом ко

Снятие фильтра:

личестве жира.

Фильтры снимаются в обратной последова

Чистка металлических

тельности.

жиропоглощающих фильтров:

Замена угольного фильтра:

 При нормальной эксплуатации (от одно

 При нормальной эксплуатации (от одно

го до двух часов ежедневно) металли

го до двух часов ежедневно) угольный

ческий жиропоглощающий фильтр сле

фильтр следует заменять примерно

дует чистить каждые 810 недель.

один раз в год.

 Фильтры можно мыть в посудомоечной

 Угольный фильтр можно приобрести в

машине. Однако это может привести к

специализированных магазинах (см. до

незначительному изменению окраски

полнительные принадлежности, стр. 6).

фильтров.

 Используйте только фильтры нашей

Важное замечание:

фирмы. В этом случае Вы сможете обес

Сильно загрязненные металлические

печить оптимальную работу вытяжки.

жиропоглощающие фильтры никогда не

мойте в посудомоечной машине вмес

Утилизация старого угольного

те с посудой.

фильтра:

 При ручной мойке фильтров сначала за

 Угольные фильтры не содержат вредных

мочите их в горячей мыльной воде. За

веществ. Их можно утилизировать как

тем очистите фильтры щеткой, тщатель

обычный домашний мусор.

но прополощите их и дайте воде стечь.

Снятие и установка металлических

жиропоглощающих фильтров:

1. Нажмите на защелку на жиропоглоща

ющих фильтрах в направлении стрелки

и потяните фильтры вниз (рис. 1).

2. Проведите чистку фильтров.

3. Установите очищенные фильтры на ме

сто в вытяжку.

4

Чистка и уход Замена ламп

Выключите электропитание вытяжки,

1. Выключите вытяжку и отключите ее от

для чего отсоедините вилку от сетевой

сети путем отсоединения вилки от сете

розетки или выключите предохранитель.

вой розетки или выключения предохра

нителя.

 Одновременно с чисткой жиропоглоща

ющего фильтра проводите чистку всех

2. Снимите жиропоглощающие фильтры

доступных деталей корпуса от имею

(см. раздел «Фильтры и их техническое

щихся отложений жира. Это значитель

обслуживание»).

но снижает опасность воспламенения и

3. Нажмите на плафон лампы и снимите

гарантирует оптимальную работу вы

его с планки для освещения (рис. 3).

тяжки.

4. Замените лампу (имеющаяся в прода

 Для чистки вытяжки пользуйтесь горя

же свечеобразная лампа накаливания,

чей мыльной водой или мягким сред

максимум 40 Вт, цоколь Е14) (рис. 4).

ством для чистки окон.

5. Поставьте на место плафон лампы.

 Не соскребайте присохшую грязь, а раз

6. Поставьте на место жиропоглощающие

мягчайте ее влажной тряпкой.

фильтры.

 Никогда не пользуйтесь абразивными

7. Подключите опять вилку к сетевой ро

чистящими средствами или губками, ко

зетке или включите предохранитель.

торые могут поцарапать поверхность.

 Примечание. Никогда не чистите спир

том пластмассовые поверхности, так

поверхность может стать матовой.

Неисправности

Предостережение. Достаточно часто

проветривайте кухню, никогда не остав

Если у Вас имеются какиелибо вопросы

ляйте открытое пламя!

или если появилась неисправность, обра

щайтесь в Сервисную службу (см. перечень

Чистите движковый регулятор только

мастерских Сервисной службы).

мягкой влажной тряпкой (смоченной в сла

бом растворе моющего средства). Не ис

При телефонном звонке, пожалуйста, сооб

пользуйте для чистки движкового регулято

щите следующие сведения:

ра средство для чистки нержавеющей стали.

ENr. FD

Поверхности из нержавеющей стали:

 Используйте мягкое неабразивное

Впишите эти номера в вышеуказанных ме

средство для чистки поверхностей из

стах. Номера ENr. (номер изделия) и FD (за

нержавеющей стали.

водской номер) Вы найдете на табличке с

техническими характеристиками внутри Ва

 Чистите только в направлении шли

шей вытяжки после того, как снимете жиро

фовки.

поглощающий фильтр.

Для чистки поверхностей из нержавею

щей стали не применяйте следующие сред

ства: абразивные губки, чистящие вещества

с содержанием песка, соды, кислот или хло

ридов!

5

DHZ 5145

353121

90 см: DHZ 9055

60 см: DHZ 6055

90 см: DHZ 9550

60 см: DHZ 6550

265171

6

Рис. 1

Рис. 2

Рис. 3 Рис. 4

7

Перед чтением настоящей инструкции по монтажу

откройте страницы 1216 с рисунками.

Инструкция по монтажу

Важная информация:

Установка вытяжки над газовой вароч

ной панелью или плитой на минимальном

Старая вытяжка не является совершен

расстоянии 650 мм (рис. 1) разрешается

но ненужным мусором. Она содержит цен

только в том случае, если не превышаются

ные материалы, которые могут быть вторич

следующие значения номинальной тепло

но использованы при утилизации с учетом

вой нагрузки (Hs):

требований охраны окружающей среды.

 Газовые плиты

Перед тем, как отправлять на утилизацию

Тепловая нагрузка

старую вытяжку, приведите ее в неработос

одной конфорки: макс. 3,0 кВт

пособное состояние.

всех конфорок: макс. 8,3 кВт

Ваша новая вытяжка защищена соответ

духовки: макс. 3,9 кВт

ствующей упаковкой на время транспорти

 Панели газовых конфорок

ровки. Все материалы, которые использо

Тепловая нагрузка

ваны для этой цели, не наносят вреда окру

одной конфорки: макс. 3,9 кВт

жающей среде и могут быть переработаны

всех конфорок: макс. 11,3 кВт

для вторичного использования. Пожалуй

 Газовые стеклокерамические

ста, сделайте свой вклад в охрану окружа

варочные панели

ющей среды, отправив этот материал для

Информация по номинальной тепловой

упаковки на переработку с учетом требова

нагрузке не относится к закрытым газо

ний охраны окружающей среды.

вым стеклокерамическим варочным па

Самые последние сведения относительно

нелям. Соблюдайте указания, которые

возможностей по утилизации Вашей старой

дает изготовитель варочных панелей.

вытяжки и упаковки новой вытяжки Вы мо

 Плиты на твердом топливе

жете получить в той организации, где Вы

Максимальная номинальная тепловая

приобрели вытяжку, или в местных админи

нагрузка и минимальное расстояние до

стративных органах.

плиты такие же, как и для газовых плит.

Вытяжка предназначена для использо

вания в режиме отвода воздуха или в режи

ме циркуляции воздуха.

Чем меньше расстояние между вытяж

кой и варочной панелью, тем выше вероят

Всегда устанавливайте вытяжку над

ность конденсации поднимающихся паров

центральной частью варочной панели.

на вытяжке.

Минимальное расстояние между элек

Над очагом, в котором сгорает твердое

трической варочной панелью и нижним кра

топливо, вследствие потенциальной пожар

ем вытяжки – 550 мм (рис. 1).

ной опасности (изза разлетающихся искр)

устанавливать вытяжку разрешается только

Дополнительные инструкции в случае

в том случае, если очаг имеет закрытое

использования газовых плит:

несъемное укрытие и соблюдаются все

Во всех случаях следует соблюдать со

правила, которые действуют в каждой конк

ответствующие правила и указания по уста

ретной стране. Это ограничение не относит

новке, которые даются изготовителем газо

ся к газовым плитам и газовым варочным па

вой плиты.

нелям.

Вытяжку разрешается устанавливать

таким образом, чтобы только с одной ее сто

роны располагались высокий шкаф или вы

сокая стена. При этом расстояние до этого

шкафа или до этой стены должно быть не

менее 50 мм.

8

Рис. 6

Режим

циркуляции воздуха

макс. 1080

мин. 813

мин. 550 до электроплиты

мин. 650 до газовой плиты

15

Рис. 7 Рис. 8

~5 мм

Рис. 9

Рис. 10

16