Bosch pcp 611b90e: инструкция

Раздел: Бытовая, кухонная техника, электроника и оборудование

Тип: Газовая Варочная Поверхность

Характеристики, спецификации

Тип поверхности:
варочная
Способ подключения:
газовая
Установка:
независимая
Габариты(ВхШхГ):
5.3 x 58.2 x 52 см
Размеры для встраивания (ШхГ):
56 x 48 см
Панель конфорок:
эмаль
Количество конфорок:
4
Наличие газовых конфорок:
4
Наличие "Экспресс-конфорок":
1
Переключатели:
поворотные
Электроподжиг:
есть, автоматический
Газовый контроль конфорок:
есть
Чугунные решетки:
есть
Цвет:
панели конфорок - бежевый

Инструкция к Газовой Варочной Поверхности Bosch pcp 611b90e

Płyta gazowa

Газовая варочная панель

[pl] Instrukcja obsługi ..................................... 4 [ru] Правила пользования ............................12

3&&%

3&<%

3&+%

3&+&

1

1

1

2

2

2

3&+0

3&3%

3&''(8

3&30

3&3&

1

1

1

2

2

2

3&4%

3&40

3&5%

3&/'(8

3&5&

1

1

1

2

2

2

3&50

3&,%

3&,0

1

1

1

2

2

2

3&4%

3&6%

3&60

3&6&

1

1

1

2

2

2

2

3&5%

3&50

3&5&

1

1

2

2

3&6&

3&7%

3&7&

1

1

2

2

! Ruszty

' Palnik wok o potrójnym wieńcu płomieni o mocy do 4 kW

" Pokrętła

( Palnik wok o podwójnym wieńcu płomieni z oddzielną

# Palnik pomocniczy o mocy do 1 kW

regulacją o mocy do 5 kW

$ Palnik półszybki o mocy do 1,75 kW

) Elektryczna płyta grzejna 1500 W

% Palnik szybki o mocy do 3 kW

* Main Switch

& Palnik wok o podwójnym wieńcu płomieni o mocy do 3,3 kW

! Решетки

' Газовая конфорка тройного пламени мощностью до 4 кВт

" Ручки управления

для сковороды вок

# Вспомогательная газовая конфорка мощностью до 1 кВт

( Газовая конфорка двойного пламени с независимым

$ Полубыстрая газовая конфорка мощностью до 1,75 кВт

регулированием пламени в каждом контуре мощностью до

% Быстрая газовая конфорка мощностью до 3 кВт

5 кВт для сковороды вок

& Газовая конфорка двойного пламени мощностью до

) Электрическая конфорка 1500 W

3,3 кВт для сковороды вок

* Главный выключатель (Main Switch)

3

ë Spis treści

[pl]Instrukcja obsługi

Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa ................................... 4

Odpowiednie naczynia.......................................................................9

Nowe urządzenie w Państwa domu.......................................... 6

Uwagi dotyczące obsługi ..................................................................9

Akcesoria..............................................................................................6

Czyszczenie i konserwacja ..................................................... 10

Palniki gazowe ........................................................................... 6

Czyszczenie ......................................................................................10

Zapalanie ręczne ................................................................................7

Konserwacja .....................................................................................10

Zapalanie automatyczne....................................................................7

Rozwiązanie nietypowych sytuacji ........................................ 10

System zabezpieczający....................................................................7

Serwis techniczny.................................................................... 11

Gaszenie palnika.................................................................................7

Warunki gwarancji ........................................................................... 11

Zakres mocy gotowania ....................................................................7

Informacje o opakowaniu i postępowaniu ze zużytym

Wyłącznik główny / Blokowanie płyty kuchenki (Main Switch)..7

urządzeniem ............................................................................. 11

Uwagi ....................................................................................................8

Utylizacja zgodna z przepisami o ochronnie środowiska

naturalnego ....................................................................................... 11

Rady dotyczące gotowania...............................................................8

Płyta elektryczna........................................................................ 8

Przed pierwszym użyciem .................................................................8

Produktinfo

Działanie ...............................................................................................8

Uwagi dotyczące obsługi ..................................................................8

Więcej informacji na temat naszych produktów, wyposażenia,

Rady dotyczące gotowania...............................................................9

części zamiennych oraz serwisu można znaleźć na stronie

internetowej: www.bosch-home.com oraz w sklepie

Naczynia do gotowania ............................................................. 9

internetowym: www.bosch-eshop.com

: Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa

Producent nie ponosi jakiejkolwiek

To urządzenie powinno być użytkowane

odpowiedzialności w przypadku, gdy

wyłącznie w miejscach posiadających

zalecenia zawarte w niniejszej instrukcji

odpowiednią wentylację.

nie będą przestrzegane.

Urządzenie nie jest przystosowane do pracy

Proszę uważnie przeczytać poniższe

z zewnętrznym zegarem sterującym ani z

wskazówki. Jedynie po zapoznaniu się z ich

systemem zdalnego sterowania.

treścią będą Państwo potrafili obchodzić się

Wszystkie czynności związane z

z posiadanym urządzeniem w sposób

instalacją, podłączaniem, regulacją i

skuteczny i bezpieczny. Proszę zachować

dostosowaniem urządzenia do innych

instrukcje użytkowania oraz związane z

rodzajów gazu powinny być wykonywane

instalacją, i przekazać je wraz z urządzeniem

przez upoważnionego technika, z

w przypadku zmiany właściciela.

uwzględnieniem wszystkich norm i

Ilustracje przedstawione w niniejszej

przepisów prawnych obowiązujących w

instrukcji mają charakter orientacyjny.

danym kraju oraz zaleceń lokalnych

dostawców energii elektrycznej i gazu.

Do momentu zamontowania nie należy

Należy zwrócić szczególn

ą uwagę na

wyjmować urządzenia z opakowania

obowiązujące przepisy w zakresie

ochronnego. Jeżeli zostanie zauważone

wentylacji.

jakiekolwiek uszkodzenie urządzenia, nie

należy go podłączać. Proszę wówczas

Opisywane urządzenie zostało fabrycznie

skontaktować się z naszym Serwisem

dostosowane do rodzaju gazu wskazanego

Technicznym.

na tabliczce znamionowej. W razie

konieczności jego zmiany, należy zapoznać

Urządzenie spełnia wymogi klasy 3,

się z instrukcją montażu. W celu

zgodnie z normą EN 30-1-1 dotyczącą

dostosowania urządzenia do zasilania

urządzeń gazowych: urządzenie do

innymi rodzajami gazu, zaleca się kontakt z

zabudowy.

naszym Serwisem Technicznym.

Przed zainstalowaniem nowej płyty

Urządzenie zostało zaprojektowane wyłącznie

kuchenki należy upewnić się, że instalacja

do użytku domowego; niedozwolone jest jego

zostanie wykonana zgodnie z zaleceniami

użytkowanie w zastosowaniach handlowych

zawartymi w instrukcji montażu.

lub profesjonalnych. Należy używać

Nie należy instalować urządzenia na

urządzenia wyłącznie w celu gotowania,

jachtach ani w przyczepach kempingowych.

4

natomiast nigdy w celu ogrzewania

Niebezpieczeństwo poparzenia!

pomieszczeń. Gwarancja będzie ważna

Strefy grzejne i przylegające do nich

wyłącznie w przypadku przestrzegania

miejsca bardzo się nagrzewają. Nigdy nie

przewidzianego sposobu użytkowania

należy dotykać gorących powierzchni.

urządzenia.

Proszę uważać, aby dzieci w wieku poniżej

Nie pozostawiać włączonego urządzenia

8 lat nie przebywały w pobliżu urządzenia.

bez nadzoru.

Niebezpieczeństwo po

żaru!

Nie należy używać innych pokrywek i

Strefy grzejne bardzo się nagrzewają. Nie

barierek ochronnych dla dzieci niż zalecane

należy kłaść na płycie kuchenki

przez producenta płyty kuchenki. W

przedmiotów łatwopalnych. Nie należy

przeciwnym razie mogą spowodować

gromadzić przedmiotów na płycie kuchenki.

wypadek, na przykład na skutek

Niebezpieczeństwo pożaru!

nadmiernego nagrzania, zapalenia lub

Nie przechowywać ani nie używać

oddzielenia się fragmentów materiału.

substancji chemicznych powodujących

korozję, par, substancji łatwopalnych lub

Urządzenie mogą obsługiwać dzieci w wieku

produktów nieprzeznaczonych do spożycia

powyżej 8 lat oraz osoby z ograniczonymi

pod urządzeniem bądź w jego pobliżu.

zdolnościami fizycznymi, sensorycznymi lub

Niebezpieczeństwo pożaru!

umysłowymi, a także osoby nie posiadające

Przegrzane tłuszcze lub oleje łatwo

wystarczającego doświadczenia lub wiedzy,

zapalają się. Podczas ogrzewania tłuszczu

jeśli pozostają pod nadzorem lub zostały

lub oleju, nie należy pozostawiać

pouczone, jak bezpiecznie obsługiwać

urządzenia bez nadzoru. Jeśli substancje

urządzenie i są świadome związanego z tym

te ulegną zapaleniu, nie należy gasić

niebezpieczeń

stwa.

ognia za pomocą wody. Nakryć naczynie

pokrywką w celu stłumienia ognia i

Dzieci nie mogą bawić się urządzeniem.

wyłączyć strefę grzejną.

Czyszczenie i podstawowe zabiegi

konserwacyjne nie mogą być wykonywane

Niebezpieczeństwo obrażeń!

przez dzieci bez nadzoru dorosłych.

Naczynia, które posiadają uszkodzenia,

Niebezpieczeństwo deflagracji (szybkiej

mają nieodpowiednią wielkość,

reakcji spalania)!

przekraczają brzegi płyty kuchenki lub są

Nagromadzenie w zamkniętym

nieprawidłowo ustawione, mogą

pomieszczeniu większej ilości gazu bez

spowodować poważne obrażenia. Należy

możliwości spalenia wiąże się z

przestrzegać rad i wskazówek

niebezpieczeństwem deflagracji (szybkiej

dotyczących naczyń do gotowania.

Niebezpieczeństwo obrażeń!

reakcji spalania). Nie należy umieszczać

Naczynie może niespodziewanie

urządzenia w miejscach narażonych na

podskoczyć z powodu obecności płynu

przeciągi, ponieważ mogą one powodować

między dnem naczynia i strefą grzejną.

gaśnięcie palników. Proszę uważnie

Należy pamiętać, aby strefa grzejna i dno

przeczytać niniejsze wskazówki i uwagi

naczynia były zawsze suche.

dotyczące działania palników gazowych.

Niebezpieczeństwo obrażeń!

W przypadku awarii, odciąć zasilanie

Niebezpieczeństwo zatrucia!

elektryczne i dopływ gazu do urządzenia.

Korzystanie ze sprzętu do gotowania,

W celu naprawy, prosimy wezwać nasz

zasilanego gazem powoduje wydzielanie

Serwis Techniczny.

Niebezpieczeństwo obrażeń!

ciepła, wilgoci i produktów spalania w

Nie należy wykonywać żadnych zmian we

pomieszczeniu, w którym jest on

wnętrzu urządzenia. W razie potrzeby,

zainstalowany. Należy zatem zapewnić

prosimy wezwać nasz Serwis Techniczny.

prawidłową wentylację kuchni, zwłaszcza

Niebezpieczeństwo obrażeń!

Jeśli jedno z pokręteł nie obraca się, nie

gdy włączona jest płyta kuchenki: pamiętać,

należy go obracać, używając siły. Prosimy

aby otwory umożliwiające naturalną

bezzwłocznie wezwać Serwis Techniczny,

wentylację pozostawały otwarte lub

aby wykonał naprawę lub wymianę

zainstalować mechanizm zapewniający

elementu.

wentylację mechaniczną (okap z

wyciągiem). Jeżeli urządzenie pracuje przez

Niebezpieczeństwo porażenia prądem!

dłuższy czas z dużą mocą, może okazać się

W celu oczyszczenia urządzenia, nie należy

konieczne zastosowanie dodatkowej lub

używać maszyn do czyszczenia parą

skuteczniejszej wentylacji: należy otworzyć

wodną.

okno lub zwiększyć moc systemu wentylacji

mechanicznej.

5

Nowe urządzenie w Państwa domu

Na stronie 2 znajduje się widok ogólny urządzenia, jak również

Simmer Plate

wartości mocy poszczególnych palników.

Opisywane akcesorium

Akcesoria

zostało zaprojektowane w

celu zmniejszenia ilości

W zależności od modelu do płyty kuchenki mogą być

wydzielanego ciepła przy

dołączone wymienione poniżej akcesoria. Można je również

ustawieniu mocy minimalnej.

nabyć w Serwisie Technicznym.

Umieścić akcesorium bezpo-

średnio na ruszcie tak, aby

Ruszt dodatkowy wok

wypustki były skierowane do

Do stosowania wyłącznie na

góry, natomiast nigdy bezpo-

palnikach wok, do naczyń z

średnio na palniku. Na środku

wklęsłym dnem.

akcesorium postawić naczy-

Użytkowanie powyższych

nie.

naczyń może spowodować

Simmer Cap

pewne czasowe odkształce-

Palnik przeznaczony jedynie

nie formy na tłuszcz. Jest to

do gotowania przy mocy mini-

zjawiskiem normalnym i nie

malnej. W celu użycia tego

ma wpływu na działanie urzą-

palnika, należy wyjąć palnik

dzenia.

pomocniczy i zastąpić go pal-

Ruszt dodatkowy "do kawy"

nikiem Simmer Cap.

Do stosowania wyłącznie na

palniku pomocniczym i do

naczyń o średnicy poniżej

12 cm.

--------

Kod produktu

HEZ298107 Ruszt dodatkowy wok: ruszt z żeliwa (4-5 kW)

HEZ298108 Ruszt dodatkowy wok: ruszt z żeliwa (3,3 kW)

HEZ298110 Ruszt dodatkowy wok: Ruszt ze stali emaliowanej

HEZ298115 Ruszt dodatkowy "do kawy": ruszt z żeliwa

HEZ298114 Ruszt dodatkowy "do kawy": Ruszt ze stali

emaliowanej

HEZ298105 Simmer Plate

HEZ298104 Simmer Cap

Producent nie ponosi odpowiedzialności w przypadku, gdy

akcesoria te nie są używane lub są używane w sposób

nieprawidłowy.

Palniki gazowe

Każde pokrętło posiada oznaczenie palnika, który obsługuje. W celu zapewnienia prawidłowego działania urządzenia, należy

upewnić się, że ruszty oraz wszystkie elementy palników są

prawidłowo założone. Nie zamieniać miejscami nakładek

palników.

6

Zapalanie ręczne

W palnikach o podwójnym wieńcu płomienia z oddzielną

regulacją, istnieje możliwość regulowania w sposób niezależny

1. Docisnąć pokrętło danego palnika i obrócić je w lewo w

płomienia wewnętrznego i zewnętrznego. Dostępne zakresy

wybrane położenie.

mocy gotowania:

2. Przybliżyć do palnika zapalarkę lub płomień (zapaloną

Płomień zewnętrzny i

świecę, zapałkę, itp.).

wewnętrzny - moc

maksymalna.

Zapalanie automatyczne

W przypadku płyty kuchenki zaopatrzonej w funkcję zapalania

automatycznego (świece zapłonowe):

1. Docisnąć pokrętło wybranego palnika i obrócić je w lewo w

Płomień zewnętrzny - moc

położenie o maksymalnej mocy.

minimalna, płomień

Dociśnięcie pokrętła powoduje wytwarzanie iskier we

wewnętrzny - moc

wszystkich palnikach. Zapala się płomień.

maksymalna.

2. Zwolnić pokrętło.

3. Obrócić pokrętło w wybrane położenie.

Płomień wewnętrzny - moc

Jeżeli płomień nie zapali się, obrócić pokrętło w położenie

maksymalna.

zgaszonego płomienia i ponownie wykonać powyższe

czynności, przytrzymując pokrętło w pozycji dociśniętej dłużej

(do 10 sekund).

: Niebezpieczeństwo wybuchu!

Płomień wewnętrzny - moc

Jeśli po upływie 15 sekund płomień nie zapala się, zgasić

minimalna.

palnik i otworzyć okno w pomieszczeniu. Odczekać co najmniej

minutę przed podjęciem kolejnej próby zapalenia palnika.

System zabezpieczający

W zależności od modelu, płyta kuchenki może być zaopatrzona

w system zabezpieczający (termopara), który blokuje dopływ

Wyłącznik główny / Blokowanie płyty

gazu do przypadkowo zgaszonych palników.

kuchenki (Main Switch)

Płyta kuchenki może być wyposażona w wyłącznik główny,

który odcina dopływ gazu i powoduje jednoczesne zgaszenie

wszystkich palników. Opisywany wyłącznik jest bardzo

przydatny, jeśli w domu są dzieci lub jeśli zaistnieje potrzeba

szybkiego wyłączenia wszystkich palników.

Aby zablokować płytę kuchenki:

Nacisnąć wyłącznik główny.

Wszystkie zapalone palniki gasną. Płyta kuchenki zostaje

zablokowana.

łZLHFD WHUPRSDUD

$ %

Aby zapewnić uruchomienie tego mechanizmu:

1. W zwykły sposób zapalić palnik.

2. Przytrzymując mocno pokrętło, dociskać je przez 4 sekundy

po zapaleniu płomienia.

Gaszenie palnika

Obrócić odpowiednie pokrętło w prawo w położenie 0.

Zakres mocy gotowania

Aby odblokować płytę kuchenki:

Pokrętła stopniowe umożliwiają regulację mocy gotowania w

1. Ustawić wszystkie pokrętła w położeniu zgaszonego płomienia.

zakresie od poziomu maksymalnego do poziomu minimalnego.

2. Nacisnąć wyłącznik główny i obrócić go zgodnie z ruchem

wskazówek zegara, aż do oporu.

Położenie

Pokrętło zakręcone

Û

Płomień duży

Maksymalne otwarcie lub moc i zapala-

nie elektryczne

$

Płomień mały

Minimalne otwarcie lub moc

˜

%

Wówczas otworzy się główny dopływ gazu. Od tej chwili można

korzystać z płyty kuchenki w sposób standardowy.

7

Uwagi

Rady dotyczące gotowania

Lekki gwizd słyszalny podczas pracy palnika jest zjawiskiem

naturalnym.

Palnik Bardzo mocny –

Średni Słaby

Mocny

Na początku eksploatacji, normalnym zjawiskiem jest

wydzielanie specyficznego zapachu przez urządzenie. Jest to

Palnik wok Doprowadzanie

Podgrzewanie i utrzymywanie

zjawisko nieszkodliwe i nie wynika z usterki urządzenia. Z

do wrzenia, goto-

gorącej temperatury: dania

czasem, zjawisko to zaniknie.

wanie, smażenie,

gotowe, dania gotowane

przyrumienianie,

Płomień w kolorze pomarańczowym jest zwykłym zjawiskiem,

paelle, dania

spowodowanym obecnością pyłu w otoczeniu, płynów

kuchni azjatyc-

rozlanych na płycie kuchenki, itp.

kiej (wok)

Jeżeli płomień palnika przypadkowo zgaśnie, należy zakręcić

Palnik szybki Eskalopki,

Ryż,

Gotowanie na

pokrętło palnika i odczekać przynajmniej 1 minutę przed

befsztyk, tortilla,

beszamel,

parze: ryby,

ponownym zapaleniem palnika.

dania smażone

potrawka z

warzywa

Po upływie kilku sekund po zgaszeniu palnika można usłyszeć

w głębokim

mięsa

charakterystyczny dźwięk (głuche uderzenie). Nie oznacza to

tłuszczu

żadnej anomalii; lecz jest to sygnał, że wyłączył się system

Palnik pół-

Ziemniaki na

Podgrzewanie i utrzymywanie

zabezpieczający.

szybki

parze, świeże

gorącej temperatury gotowa-

Należy dbać o idealną czystość. Jeżeli świece są

warzywa, zupy,

nych potraw oraz przygotowy-

zanieczyszczone, iskrownik jest niesprawny. Co pewien czas

makarony

wanie delikatnych potraw

świece należy czyścić szczoteczką wykonaną z materiału

duszonych

innego niż metal. Należy pamiętać, aby nie narażać świec na

Palnik

Gotowanie:

Rozmrażanie i

Topienie:

silne uderzenia.

pomocniczy

dania duszone,

wolne gotowa-

masło, czeko-

ryż z mlekiem,

nie: warzywa,

lada, żelatyna

karmel

owoce, mro-

żonki

Płyta elektryczna

Przed pierwszym użyciem

Sposób wyłączania

Obrócić pokrętłem w prawo, aż do pozycji wyłączenia.

W celu wyeliminowania specyficznego zapachu nowego

Wskaźnik działania gaśnie.

urządzenia, włączyć płytę elektryczną bez umieszczania na niej

naczyń, zapewniając maksymalny pobór mocy przez pięć

Ciepło resztkowe

minut. W tym okresie normalnym zjawiskiem jest wydzielanie

się dymu i zapachów, które z czasem będą zanikały.

Elektryczną płytę grzewczą można wy

łączać nieco wcześniej,

przed zakończeniem procesu gotowania. Ciepło resztkowe

Uwaga!

umożliwi kontynuowanie gotowania przez kilka minut i w ten

Nie należy używać stref grzejnych, nie umieszczając na nich

sposób - zaoszczędzenie energii.

naczyń, z wyjątkiem przypadku pierwszego włączenia.

Uwagi dotyczące obsługi

Działanie

Poniższe wskazówki pomogą Państwu zaoszczędzić energię

Płyta elektryczna jest sterowana za pomocą regulatora, za

oraz zapobiec uszkodzeniu naczyń:

pomocą którego można wybrać odpowiednią moc dla

Należy stosować naczynia o grubej i płaskiej podstawie.

gotowanego dania.

Należy stosować naczynia o wielkości dostosowanej do

strefy grzejnej. Średnica podstawy naczynia powinna być

równa średnicy strefy grzejnej, nigdy nie powinna być

mniejsza.

Należy zapobiegać wylewaniu się płynów na powierzchnię

płyty elektrycznej. W przypadku gotowania dużych ilości

płynu, zaleca się stosowanie wysokich naczyń.

Należy dbać, aby płyta kuchenki zawsze była sucha. Słona

woda i wilgotne naczynia mogą spowodować jej

uszkodzenie. Nie należy gotować w wilgotnych naczyniach.

Sposób włączania

Obrócić pokrętłem w lewo, aż do żądanego położenia.

Zaświeci się wskaźnik działania.

Położenie 1: moc minimalna

Położenie 9: moc maksymalna.

Wskazówka: Zaleca się stosowanie maksymalnej mocy na

początku gotowania oraz przejście do pośrednich poziomów

mocy po upływie kilku minut.

8

Rady dotyczące gotowania

Metoda gotowania Położenie

Poniższe sugestie mają charakter orientacyjny. Należy

Topienie: czekolada, masło, żelatyna. 1-2

zwiększyć pobór mocy w przypadku:

Gotowanie: ryż, beszamel, potrawka z

2-3

większej ilości płynu,

mięsa.

przygotowywania dużych dań,

Gotowanie: ziemniaki, makaron, warzywa. 4-5

naczyń bez pokrywek.

Duszenie mięsa: sztufada, rolady. 4-5

Gotowanie na parze: ryby. 5

Podgrzewanie, utrzymywanie gorącej

2-3-4-5

temperatury: dania gotowe.

Smażenie: eskalopki, befsztyk, tortilla. 6-7-8

Pieczenie i przyrumienianie 9

Naczynia do gotowania

Odpowiednie naczynia

Stawiać naczynia na rusztach,

w żadnym wypadku nie

Palnik Minimalna średnica

Maksymalna średnica

stawiać ich bezpośrednio na

naczynia

naczynia

palniku.

Palnik wok 22 cm -

Przed użyciem palników

sprawdzić, czy ruszty i

Palnik szybki 22 cm 26 cm

nakładki palników są

Palnik półszybki 14 cm 20 cm

prawidłowo założone.

Naczynia znajdujące się na

Palnik pomocniczy 12 cm 16 cm

płycie kuchenki powinny być

Elektryczna płyta

14 cm 18 cm

przestawiane z zachowaniem

grzejna

ostrożności.

Nie należy uderzać w płytę

Uwagi dotyczące obsługi

kuchenki ani umieszczać na

Poniższe wskazówki pomogą Państwu zaoszczędzić energię

niej bardzo ciężkich

oraz zapobiec uszkodzeniu naczyń:

przedmiotów.

Używać naczyń o wielkości

dostosowanej do danego

palnika.

Nie używać małych naczyń na

dużych palnikach. Płomień nie

powinien dotykać bocznych

ścianek naczynia.

Nie należy używać

odkształconych naczyń, które

stoją w sposób niestabilny na

płycie kuchenki i mogą się

przewrócić.

Należy stosować wyłącznie

naczynia o płaskim i grubym

dnie.

Nie gotować bez przykrycia

lub z częściowo odsuniętą

pokrywką, gdyż w ten sposób

niepotrzebnie zu

żywa się

część energii.

Umieszczać naczynie na

palniku w położeniu dokładnie

centrycznym . W przeciwnym

razie może się ono wywrócić.

Nie stawiać dużych naczyń na

palnikach blisko pokręteł.

Może to spowodować

uszkodzenie pokręteł na

skutek wysokiej temperatury.

9

Czyszczenie i konserwacja

Czyszczenie

podobnych narzędzi w celu oczyszczenia połączenia z

częścią metalową.

Po ostygnięciu urządzenia, oczyścić je przy użyciu gąbki i wody

z mydłem.

Konserwacja

Po każdorazowym użyciu, odczekać, aż palnik ostygnie i

Natychmiast usuwać rozlane płyny. W ten sposób zapobiegnie

oczyścić powierzchnię wszystkich jego elementów. Nawet

się przyklejeniu resztek potraw i uniknie się wykonywania

najdrobniejsze zanieczyszczenia (resztki potraw, krople

niepotrzebnych czynności.

tłuszczu, itp.) pozostawione na płycie kuchenki przylgną do niej,

co utrudni ich usunięcie. Aby zapewnić prawidłowe

Nie pozostawiać kwaśnych płynów (sok z cytryny, ocet, itd.) na

wydobywanie się płomienia, otwory i rowki palnika powinny być

płycie kuchenki.

czyste.

W celu zabezpieczenia pokrycia płyty elektrycznej, należy

Na skutek przesuwania niektórych naczyń mogą pozostać

zaimpregnować ją olejem lub innym produktem do konserwacji

ślady metalu na rusztach.

dostępnym na rynku.

Oczyścić palniki i ruszty wodą z mydłem, pocierając

W miarę możliwości unikać narażania powierzchni płyty

niemetalową szczoteczką.

kuchenki elektrycznej na kontakt z solą.

Należy zachować ostrożność podczas czyszczenia rusztów

Ze względu na wpływ wysokich temperatur palnik wok oraz

wyposażonych w gumowe podkładki. Jeśli podkładki odpadną,

miejsca wykonane ze stali nierdzewnej (forma na tłuszcz,

ruszt moż

e porysować płytę kuchenki.

obrzeże palników itd.) mogą zmienić kolor. Jest to normalne

Zawsze dokładnie osuszać palniki i ruszty. Obecność kropli

zjawisko. Po każdorazowym użyciu należy oczyścić wymienione

wody lub wilgotnych miejsc na początku gotowania może

miejsca, stosując odpowiedni środek do stali nierdzewnej.

spowodować uszkodzenie emalii.

Zaleca się regularne stosowanie produktu do czyszczenia,

Po oczyszczeniu i wysuszeniu palników, sprawdzić, czy

dostępnego w naszym Serwisie Technicznym (kod produktu

nakładki są prawidłowo założone na dyfuzor.

464524).

Uwaga!

Uwaga!

Nie używać urządzeń do czyszczenia parowego. Mogłoby to

Nie należy używać środka do czyszczenia stali nierdzewnej w

spowodować uszkodzenie płyty kuchenki.

strefie wokó

ł pokręteł. Oznaczenia (nadruki) mogą zostać

Jeżeli płyta kuchenki posiada pokrywę szklaną lub

starte.

aluminiową, nie należy używać noża, skrobaka lub

Rozwiązanie nietypowych sytuacji

Sposób rozwiązania problemów w niektórych nietypowych

sytuacjach jest bardzo prosty. Przed wezwaniem Serwisu

Technicznego, należy wziąć pod uwagę następujące rady:

Anomalia Możliwa przyczyna Rozwiązanie

Funkcje elektryczne urzą-

Uszkodzony bezpiecznik. Sprawdzić bezpiecznik w głównej skrzynce bez-

dzenia nie działają.

pieczników i wymienić go, jeżeli jest uszkodzony.

"Wyskoczył" wyłącznik termomagnetyczny lub róż-

Sprawdzić na głównej tablicy rozdzielczej, czy nie

nicowo-prądowy.

"wyskoczył" wyłącznik termomagnetyczny lub różni-

cowo-prądowy.

Funkcja zapalania automa-

Możliwe, że między świecami zapłonowymi a pal-

Przestrzeń między świecą zapłonową a palnikiem

tycznego nie działa.

nikami znajdują się resztki potraw lub pozostało-

powinna być

czysta.

ści po czyszczeniu.

Palniki są mokre. Starannie osuszyć nakładki palnika.

Nakładki palnika są nieprawidłowo założone. Sprawdzić, czy nakładki palnika są prawidłowo

założone.

Urządzenie nie jest podłączone do uziemienia,

Proszę skontaktować się z instalatorem.

jest podłączone nieprawidłowo lub uziemienie jest

nieprawidłowo wykonane.

Płomień wydobywający się

Elementy palnika są nieprawidłowo założone. Założyć prawidłowo elementy palnika na odpo-

z palnika jest nierówny.

wiednim palniku.

Rowki palnika są zabrudzone. Oczyścić rowki palnika.

Strumień gazu wydobywa

Dopływ gazu jest odcię

ty przez zawory pośrednie. Otworzyć ewentualne pośrednie zawory dopływu

się w nienaturalny sposób

gazu.

lub nie wydobywa się

Jeżeli kuchenka zasilana jest gazem z butli,

Wymienić butlę.

wcale.

sprawdzić, czy butla nie jest pusta.

10

Anomalia Możliwa przyczyna Rozwiązanie

W kuchni czuć zapach

Jeden z kurków jest otwarty. Zakręcić kurki.

gazu.

Nieprawidłowe złącze butli. Sprawdzić, czy złącze butli z gazem jest całkowicie

szczelne.

Możliwy wyciek gazu. Zamknąć główny dopływ gazu, wywietrzyć

pomieszczenie i niezwłocznie powiadomić technika

uprawnionego w zakresie przeglądu i certyfikacji

instalacji gazowej. Przed ponownym użyciem,

sprawdzić, czy nie ma wycieku gazu w instalacji lub

w urządzeniu.

Palnik gaśnie natychmiast

Pokrętło nie było dociskane wystarczaj

ąco długo. Po zapaleniu palnika, przytrzymać pokrętło doci-

po puszczeniu pokrętła.

śnięte o kilka sekund dłużej.

Rowki palnika są zabrudzone. Oczyścić rowki palnika.

Serwis techniczny

W przypadku zwrócenia się o pomoc do naszego Serwisu

Warunki gwarancji

Technicznego, należy podać numer produktu (ENr) i numer

Jeśli mimo starań producenta, urządzenie będzie posiadało

fabryczny (FD) urządzenia. Numery te znajdują się na tabliczce

jakieś uszkodzenie lub nie będzie spełniało wymaganych norm

znamionowej urządzenia, umieszczonej w dolnej części płyty

jakości, prosimy nas o tym bezzwłocznie poinformować.

kuchenki; są również zamieszczone na etykiecie w instrukcji

Gwarancja zachowuje ważność tylko w przypadku, gdy w

obsługi.

mechanizmie urządzenia nie były dokonywane żadne

Adresy serwisów wszystkich krajów znajdują się w załączonym

modyfikacje, a urządzenie było używane zgodnie z

spisie autoryzowanych serwisów.

przeznaczeniem.

Zlecenie naprawy oraz pomoc w razie usterki

Warunki gwarancji mające zastosowanie to warunki ustalone

PL 801 191 534

przez przedstawicielstwo naszej firmy w kraju, w którym

dokonano zakupu. Szczegółowe informacje na ten temat

Warto zaufać kompetencjom producenta. Dzięki temu mają

można uzyskać w punktach sprzedaży. Aby skorzystać z

Państwo gwarancję, że naprawy zostaną wykonane przez

gwarancji, konieczne jest przedstawienie dowodu zakupu

przeszkolonych techników serwisu, którzy dysponują

urządzenia.

oryginalnymi częściami zamiennymi do danego urządzenia.

Z zastrzeżeniem prawa do wprowadzania zmian.

Informacje o opakowaniu i postępowaniu ze zużytym

urządzeniem

Jeżeli na tabliczce znamionowej urządzenia pojawia się symbol

Opakowanie urządzenia zostało wykonane z materiałów, które

), należy postępować zgodnie z następującymi wskazówkami:

gwarantują skuteczne zabezpieczenie podczas transportu.

Materiały te w pełni podlegają recyklingowi, dzięki czemu

Utylizacja zgodna z przepisami o ochronnie

ogranicza się ich negatywny wpływ na środowisko naturalne.

Zachęcamy Państwa do włączenia się w ochronę środowiska

środowiska naturalnego

naturalnego poprzez postępowanie zgodnie z poniższymi

Opakowanie należy usunąć zgodnie z przepisami o ochronie

zaleceniami:

środowiska.

wyrzucić opakowanie do odpowiedniego pojemnika

To urządzenie jest oznaczone zgodnie z Dyrektywą

przeznaczonego na artykuły do recyklingu,

Europejską 2012/19/UE oraz polską Ustawą z dnia

przed pozbyciem się zużytego urządzenia, należy wyłączyć

29 lipca 2005r. „O zużytym sprzęcie elektrycznym i

go z użytkowania. Informacje o adresie najbliższego punktu

elektronicznym” (Dz.U. z 2005 r. Nr 180, poz. 1495)

zbiórki materiałów podlegających recyklingowi, gdzie należy

symbolem przekreślonego kontenera na odpady.

przekazać zużyte urządzenie, uzyskają Państwo w lokalnej

Takie oznakowanie informuje, że sprzęt ten, po

placówce administracji publicznej,

okresie jego użytkowania nie może być umieszczany

nie należy wylewać do zlewu oleju używanego do smażenia.

łącznie z innymi odpadami pochodzącymi z

Zaleca się, aby zlać olej do zamkniętego naczynia i

gospodarstwa domowego. Użytkownik jest

przekazać do odpowiedniego punktu zbiórki odpadów, a w

zobowiązany do oddania go prowadzącym zbieranie

przypadku jego braku, umieścić w pojemniku na śmieci (olej

zużytego sprzętu elektrycznego i elektronicznego.

zostanie wylany do kontrolowanego ścieku; nie jest to

Prowadzący zbieranie, w tym lokalne punkty zbiórki,

wprawdzie najlepsze rozwiązanie, lecz dzięki niemu unikamy

sklepy oraz gminne jednostka, tworzą odpowiedni

skażenia wody).

system umożliwiający oddanie tego sprzętu. Właściwe

postępowanie ze zużytym sprzętem elektrycznym i

elektronicznym przyczynia się do uniknięcia

szkodliwych dla zdrowia ludzi i środowiska

naturalnego konsekwencji, wynikających z obecności

składników niebezpiecznych oraz niewłaściwego

składowania i przetwarzania takiego sprzętu.

11

î Оглавление

[ru]Правила пользования

Правила техники безопасности................................................. 12

Посуда ............................................................................................17

Ваша новая варочная панель..................................................... 14

Подходящая посуда..............................................................................17

Дополнительное оборудование.........................................................14

Советы по

эксплуатации .....................................................................17

Газовые конфорки........................................................................ 14

Очистка и уход..............................................................................18

Ручной поджиг........................................................................................15

Очистка....................................................................................................18

Автоматический поджиг ......................................................................15

Уход...........................................................................................................18

Система газ-контроль ..........................................................................15

Устранение неполадок ................................................................ 18

Выключение конфорки........................................................................15

Сервисный центр..........................................................................19

Уровни мощности ..................................................................................15

Условия гарантийного обслуживания..............................................19

Главный выключатель / Блокировка варочной панели (Main

Упаковка и отработавшие приборы..........................................19

Switch).......................................................................................................15

Правильная утилизация упаковки.....................................................19

Примечания ............................................................................................16

Советы по приготовлению блюд.......................................................16

Produktinfo

Электрическая конфорка ........................................................... 16

Перед первым использованием ........................................................16

Более подробную информацию о продукции, принадлежностях,

Пользование ...........................................................................................16

запасных частях и службе сервиса можно найти на

Советы по эксплуатации .....................................................................16

официальном сайте www.bosch-home.com и на сайте интернет-

Советы по приготовлению блюд.......................................................17

магазина www.bosch-eshop.com

: Правила техники безопасности

При невыполнении инструкций,

Этот прибор не предназначен для

содержащихся в данном руководстве,

использования с внешним таймером или

производитель освобождается от всякой

пультом управления.

ответственности.

Все операции по установке,

Внимательно ознакомьтесь с данными

подключению к электросети, наладке и

инструкциями. Только после этого вы

адаптации к другому виду газа должны

сможете правильно и безопасно

проводиться сертифицированным

пользоваться своим прибором. Сохраните

специалистом в соответствии со всеми

руководство по эксплуатации и монтажу и,

действующими нормами и

если прибор переходит к другому

законодательством, а также с

пользователю, передайте ему это

предписаниями местных газо- и

руководство.

электроснабжающих компаний. Особое

внимание следует уделить требованиям

Приведенные в данном руководстве

к вентиляции.

рисунки являются ориентировочными.

Данный прибор настроен для

Не снимайте защитную упаковку с

использования с газом, указанным в

электроприбора до момента проведения

табличке с характеристиками. При

монтажа. Если вы заметили на приборе

необходимости перенастроить его для

следы каких-либо повреждений, не

использования с другим типом газа

подключайте его к сети. Свяжитесь с

ознакомьтесь с руководством по монтажу.

нашим сервисным центром.

Для адаптации прибора к другому типу

Данный прибор относится к третьему

газа рекомендуем связаться с нашим

классу защиты по стандарту EN 30-1-1 для

сервисным центром.

газовых приборов: встроенное

Данный прибор предназначен

оборудование.

исключительно для бытового

Перед тем, как установить новую варочную

использования и не может применяться в

панель, позаботьтесь о том, чтобы

промышленных или коммерческих целях.

установка проводилась в соответствии с

Используйте прибор только для

руководством по монтажу.

приготовления пищи, а не для обогрева

Данный прибор нельзя устанавливать на

помещения. Гарантия производителя

яхтах и в автокемперах.

действительна только в случае

использования прибора по назначению.

Данный прибор можно устанавливать

только в хорошо проветриваемых

Не оставляйте работающий прибор без

помещениях.

присмотра.

12

Не используйте защитные крышки для

Существует опасность пожара!

варочной панели и защитные ограждения

Конфорки очень сильно нагреваются.

для детей, за исключением

Никогда не кладите

рекомендованных производителем

легковоспламеняющиеся предметы на

варочной панели. Это может привести к

варочную панель. Не используйте

несчастному случаю, например,

варочную панель в качестве места

вследствие перегрева, возгорания или

складирования предметов.

отслоения фрагментов материалов.

Существует опасность пожара!

Нельзя хранить и использовать вблизи

Дети до 8 лет, лица с ограниченными

данного электроприбора или под ним

физическими, умственными и

едкие химические средства,

психическими возможностями, а также

газообразные вещества,

лица, не обладающие достаточными

легковоспламеняющиеся материалы и

знаниями о приборе, могут использовать

непищевые продукты.

прибор только под присмотром или после

Существует опасность пожара!

подробного инструктажа и осознания всех

Перегретый жир и масло легко

опасностей, связанных с эксплуатацией

возгораются. Не оставляйте

прибора.

нагревающийся жир или масло без

присмотра. Если возгорание произошло,

Детям не разрешается играть с прибором.

не заливайте огонь водой. Накройте

Очистка или техобслуживание прибора не

сковороду или кастрюлю крышкой, чтобы

должны производиться детьми без

погасить огонь, и выключите конфорку.

присмотра взрослых.

Существует опасность получения травм!

Существует опасность возгорания!

Использование поврежденной посуды,

Скопление газа в закрытом помещении

посуды неподходящего размера,

может привести к возгоранию. Следите,

кастрюль и сковород, края которых

чтобы во время работы варочной панели

выступают за границы варочной панели, а

не было сквозняков. Струя воздуха может

также неправильная установка посуды на

задуть пламя на конфорках. Внимательно

конфорку могут стать причиной

ознакомьтесь с инструкциями и правилами

серьезных травм. Следуйте советам и

техники эксплуатации газовых конфорок.

рекомендациям по использованию

Существует опасность отравления!

посуды.

Существует опасность получения травм!

Использование газового прибора

Если между дном посуды и конфорки

повышает температуру, влажность и

осталась влага, при нагревании конфорки

концентрацию продуктов сгорания в

посуда может внезапно подскочить.

помещении, где он установлен.

Следите, чтобы конфорка и дно посуды

Необходимо обеспечить хорошую

всегда были сухими.

вентиляцию кухни, в особенности во время

Существует опасность получения травм!

В случае неисправности варочной панели

работы варочной панели: не

перекройте подачу газа и

загромождайте отверстия естественной

электроэнергии к прибору. По вопросам

вентиляции или установите устройство для

ремонта свяжитесь с нашим сервисным

механической вентиляции (вытяжку). При

центром.

продолжительном или интенсивном

Существует опасность получения травм!

использовании прибора может

Нельзя вносить изменения во внутренние

понадобиться дополнительное или более

элементы прибора. Если это необходимо,

интенсивное проветривание: откройте окно

свяжитесь с нашим сервисным центром.

Существует опасность получения травм!

или увеличьте мощность механической

Если какая-то ручка не поворачивается,

вытяжки.

не форсируйте ее. Сразу свяжитесь с

Существует опасность ожога!

сервисным центром, чтобы починить или

заменить эту ручку.

Конфорки и поверхность вокруг них сильно

нагреваются. Не прикасайтесь к

Существует опасность поражения

раскаленной поверхности. Не допускайте к

электротоком!

плите детей младше 8 лет.

Нельзя пользоваться для очистки варочной

панели пароочистителем.

13

Ваша новая варочная панель

На странице 2 представлен внешний вид вашей варочной

Simmer Plate

панели и указана мощность конфорок.

Данное приспособление

Дополнительное оборудование

предназначено для снижения

температуры нагревания в

В зависимости от модели, в комплекте с варочной панелью

режиме минимального

может поставляться следующее дополнительное оборудование.

нагрева.

Его можно также приобрести в нашем сервисном центре.

Установите приспособление

прямо на решетку рельефной

Дополнительная решетка

стороной кверху. Никогда не

для сковороды вок

ставьте его прямо на горелку

Предназначена для использо-

конфорки. Поставьте посуду

вания только на конфорках

по центру приспособления.

двойного и тройного пламени

Simmer Cap

для сковороды вок с посудой

с выпуклым дном.

Данная горелка предназна-

чена исключительно для при-

При использовании этой

готовления пищи с

посуды рабочая поверхность

минимальной мощностью

панели может временно

нагрева. Для ее использова-

незначительно деформиро-

ния необходимо

снять

ваться. Это явление считается

горелку вспомогательной кон-

нормальным и не влияет на

форки и заменить ее на

работу прибора.

горелку Simmer Cap.

Дополнительная решетка

для кофеварки

--------

Предназначена исключи-

тельно для использования на

Артикул

вспомогательной конфорке с

HEZ298107 Дополнительная решетка для сковороды вок:

посудой диаметром менее

Чугунная решетка (4-5 kW)

12 см.

HEZ298108 Дополнительная решетка для сковороды вок:

Чугунная решетка (3,3 kW)

HEZ298110 Дополнительная решетка для сковороды вок:

Металлическая эмалированная решетка

HEZ298115 Дополнительная решетка для

кофеварки: Чугунная решетка

HEZ298114 Дополнительная решетка для кофеварки:

Металлическая эмалированная решетка

HEZ298105 Simmer Plate

HEZ298104 Simmer Cap

Производитель не несет ответственности за последствия

неиспользования или неправильного использования этого

дополнительного оборудования.

Газовые конфорки

Около каждой ручки управления указано, какую конфорку она

Чтобы варочная панель хорошо работала, следите за тем,

включает

чтобы решетки и все детали горелок были правильно

установлены. Не меняйте местами крышки горелок.

14

Ручной поджиг

На конфорках двойного пламени с независимым

регулированием пламени в каждом контуре внутреннее и

1. Нажмите на ручку управления нужной вам конфорки и

внешнее кольцо пламени можно регулировать по отдельности.

поверните ее влево до нужной отметки.

Возможны следующие варианты мощности:

2. Поднесите к горелке кухонную зажигалку или открытое

Внутреннее и внешнее кольцо

пламя (зажигалки, спички и т. п.).

пламени на максимальной

мощности.

Автоматический поджиг

Если на варочной панели имеется автоматический поджиг

(свечи):

1. Нажмите на ручку управления нужной вам конфорки и

Внешнее кольцо пламени на

поверните ее влево до отметки максимальной мощности.

минимальной, а внутреннее

Когда вы нажимаете на ручку, на всех конфорках появляется

кольцо пламени на

искра. Пламя на включенной вами конфорке загорится.

максимальной мощности.

2. Нажимать на ручку управления больше не нужно.

3. Поверните ручку в

нужное вам положение.

Внутреннее кольцо пламени на

Если пламя не зажглось, поверните ручку на нулевую отметку и

максимальной мощности.

повторите все сначала. На этот раз подольше удержите ручку в

нажатом состоянии (до 10 секунд).

: Существует опасность возгорания!

Если по прошествии 15 секунд пламя не зажглось, выключите

конфорку и откройте двери или окна в помещении. Перед

Внутреннее кольцо пламени на

повторной попыткой розжига конфорки подождите не менее

минимальной мощности.

одной минуты.

Система газ-контроль

В зависимости от модели, варочная панель может быть

оборудована системой газ-контроль (термопарой), которая

препятствует утечке газа при случайном угасании пламени на

Главный выключатель / Блокировка

горелках.

варочной панели (Main Switch)

В некоторых моделях варочной панели имеется главный

выключатель, перекрывающий подачу газа к конфоркам и

одновременно отключающий все горелки. Данный выключатель

очень практичен, если у вас дома есть маленькие дети или если

по какой-то причине нужно быстро выключить все конфорки.

Чтобы заблокировать варочную панель:

Нажмите на главный выключатель.

Все включенные конфорки

отключаются. Варочная панель

блокируется.

$ %

ǕǦǩǻǤ ǖǩǴǰDzdzǤǴǤ

Для того, чтобы обеспечить включение этой системы:

1. Зажгите конфорку как обычно.

2. Не отпускайте ручку, а удержите ее в нажатом состоянии в

течение 4 секунд после того, как зажжется

пламя.

Выключение конфорки

Поверните соответствующую ручку вправо до отметки 0.

Чтобы снять блокировку варочной панели:

Уровни мощности

1. Установите все рукоятки управления конфорками в

Ручки плавной регулировки позволяют отрегулировать нужную

положение «Выключено».

вам мощность в пределах минимальной и максимальной

мощности конфорки.

2. Нажмите на главный выключатель и до отказа поверните его

по часовой стрелке.

Положение

Выключено

Û

Большой огонь

Максимальное открытие или мощность и

$

электроподжиг

Маленький

Минимальное открытие или мощность

˜

огонь

%

Подача газа к варочной панели возобновлена. Вы можете

пользоваться варочной панелью как обычно.

15

Примечания

Советы по приготовлению блюд

Во время работы конфорок может слышаться легкий свист, это

нормально.

Конфорка Очень большой

Средний огонь Маленький

огонь - Боль-

огонь

В первое время работы нового прибора могут выделяться

шой огонь

специфические запахи. Они не представляют опасности для

здоровья и не являются признаком неисправности варочной

Конфорка

Отваривание,

Разогревание и поддержание

панели. Со временем запахи исчезнут.

для сково-

тушение, жаре-

температуры: готовые блюда,

роды вок

ние, подрумяни-

полуфабрикаты

Пламя оранжевого цвета является нормальным. Такой цвет

вание, паэлья,

пламени может быть обусловлен имеющейся в воздухе

пылью,

блюда азиат-

пролившейся жидкостью и т. д.

ской кухни (вок)

Если пламя конфорки случайно погасло, поверните ручку этой

Быстрая

Эскалоп,

Рис, соус беша-

Отваривание

конфорки в нулевое положение и подождите не менее 1 минуты

конфорка

бифштекс,

мель, рагу

на пару: рыба,

перед повторным включением.

омлет, про-

овощи

Через несколько секунд после выключения конфорки

дукты, жареные

раздается сухой щелчок. Он не является признаком

во фритюре

неисправности, а означает, что отключилась система газ-

Полубы-

Картофель на

Разогревание и поддержание

контроля.

страя кон-

пару, свежие

температуры готовых блюд и

Содержите варочную панель

в чистоте. Если свечи

форка

овощи, густые

приготовление нежных блюд

загрязнились, поджиг будет работать плохо. Периодически

супы, макарон-

очищайте их небольшой щеточкой с неметаллической щетиной.

ные изделия

Имейте в виду, что со свечами нужно обращаться осторожно.

Вспомога-

Приготовление:

Разморажива

-

Приготовле-

тельная

жаркое, молоч-

ние и медлен-

ние/растапли-

конфорка

ная каша, кара-

ное

вание:

мель

приготовле-

сливочное

ние: бобовые,

масло, шоко-

фрукты, замо-

лад, желатин

роженные про-

дукты

Электрическая конфорка

Перед первым использованием

Отключение

Поверните соответствующую ручку вправо до нулевой отметки.

Чтобы избавиться от характерного запаха нового

Индикатор работы конфорки погаснет.

электроприбора, включите электрическую конфорку на

максимальную мощность и прогрейте ее в течение пяти минут

Остаточное тепло

без посуды. Во время прогревания выделяется дым и

чувствуется специфический запах. Это нормальное временное

Электрические конфорки можно отключать незадолго до

явление.

окончания приготовления блюда. Благодаря остаточному теплу

процесс приготовления продлится еще несколько минут, и

Внимание!

таким образом можно сэкономить электроэнергию.

За исключением первого прогревания, никогда не нагревайте

конфорки без посуды.

Советы по эксплуатации

Приведенные ниже советы помогут вам сэкономить

Пользование

электроэнергию и избежать повреждения посуды:

Управление электрической конфоркой происходит с помощью

Пользуйтесь посудой с ровным толстым дном.

регулятора, поворотом которого можно выбрать уровень

мощности, соответствующий приготовляемым продуктам.

Используйте посуду, соответствующую размерам каждой

конфорки. Диаметр основания посуды должен совпадать с

диаметром конфорки. Использование посуды меньшего

размера не допускается.

Не допускайте переливания жидкостей на поверхность

электрической конфорки. При приготовлении продуктов в

большом количестве жидкости используйте кастрюли с

высокими стенками.

Следите, чтобы варочная панель была сухой. Соленая вода и

мокрая посуда могут стать причиной ее повреждения. Не

используйте мокрую посуду.

Включение

Поверните ручку влево до нужной отметки. Загорится

индикатор работы конфорки.

Отметка 1: минимальная мощность.

Отметка 9: максимальная мощность.

Указание: В начале процесса приготовления пищи

рекомендуется использовать максимальный уровень мощности,

а через несколько минут можно переключить конфорку

на один

из средних уровней мощности.

16

Советы по приготовлению блюд

Способ приготовления Отметка

Нижеприведенные рекомендации являются ориентировочными.

Растапливание: шоколад, масло, желатин. 1-2

Мощность конфорки следует увеличить, если:

Медленное приготовление: рис, соус

2-3

используется большое количество жидкости,

бешамель, рагу.

готовится большое количество продуктов,

Отваривание: картофель, макаронные

4-5

используется посуда без крышки.

изделия, овощи.

Тушение: жаркое, мясные рулеты. 4-5

Отваривание на пару: рыба.5

Разогревание и поддержание

2-3-4-5

температуры: готовые блюда.

Жарение: эскалопы, бифштексы, омлеты. 6-7-8

Приготовление и подрумянивание 9

Посуда

Подходящая посуда

Устанавливайте посуду на

решетки, никогда не ставьте ее

Конфорка Минимальный

Максимальный

прямо на горелку конфорки.

диаметр посуды

диаметр посуды

Перед использованием

конфорок убедитесь, что

Конфорка для сковороды

22 см -

решетки и крышки горелок

вок

правильно установлены.

Быстрая конфорка 22 см 26 см

Будьте осторожны в

Полубыстрая конфорка 14 см 20 см

обращении с посудой на

варочной панели.

Вспомогательная кон-

12 см 16 см

форка

Не ударяйте по варочной

панели и не кладите на нее

Электрическая конфорка 14 см 18 см

слишком тяжелые вещи.

Советы по эксплуатации

Приведенные ниже советы помогут вам сэкономить

электроэнергию и избежать повреждения посуды:

Используйте посуду,

соответствующую размерам

каждой конфорки.

Не пользуйтесь посудой

маленького диаметра на

больших конфорках. Пламя не

должно касаться стенок

посуды.

Не используйте посуду с

поврежденным и

неровным

дном, которая неустойчиво

стоит на плите. Такая посуда

может перевернуться.

Пользуйтесь только посудой с

ровным толстым дном.

Не готовьте без крышки или с

приоткрытой крышкой. Часть

энергии при этом расходуется

зря.

Ставьте посуду точно по

центру конфорки. В противном

случае она может

перевернуться.

Не устанавливайте большие

кастрюли и сковороды

на

конфорки, расположенные

около ручек управления.

Излишний перегрев может

повредить ручки.

17

Очистка и уход

Очистка

Уход

Когда варочная панель остынет, протрите ее с помощью губки,

Если на варочную панель пролилась какая-то жидкость, сразу

воды и мыла.

вытрите ее. Таким образом можно избежать прилипания

остатков пищи и впоследствии сэкономить усилия по очистке

Каждый раз после использования протрите поверхность

панели.

деталей горелки после того, как она остынет. Даже небольшие

загрязнения (пригоревшие продукты, капли жира и т. п.) при

Сразу удаляйте с поверхности варочной панели попавшие на

повторном нагревании запекутся на поверхности, и потом их

нее кислые жидкости (лимонный сок, уксус и т. п.).

будет трудно удалить. Чтобы пламя горело ровно

, необходимо

Для защиты покрытия электрической конфорки пропитайте ее

содержать в чистоте все отверстия и прорези горелки.

растительным маслом

или специальным защитным средством,

От передвижения некоторых видов посуды на решетках могут

имеющимся в продаже.

оставаться металлические следы.

По мере возможности, избегайте попадания соли на

Горелки и решетки следует мыть водой с мылом с помощью

поверхность электрической конфорки.

неметаллической щетки.

Из-за высоких температур, которым подвергается горелка

Будьте осторожны при промывании решеток, на которых

конфорки для сковороды вок и детали из нержавеющей стали

установлены резиновые прокладки. Прокладки могут слететь, и

(рабочая поверхность варочной панели, зона вокруг газовых

тогда решетка поцарапает варочную

панель.

конфорок и т. д.), их цвет может изменяться. Это нормально

.

Всегда досуха протирайте детали горелок и решетки. Наличие

После каждого использования протрите эти места моющим

на них капель воды или влажных участков в начале процесса

средством для очистки нержавеющей стали.

нагревания может повредить эмаль.

Рекомендуется регулярно использовать моющее средство,

После промывки и вытирания деталей горелок убедитесь в том,

которое можно приобрести в нашем сервисном центре

что крышки правильно установлены на рассекателях.

(артикул 464524).

Внимание!

Внимание!

Не используйте пароочистители. Это может повредить

Моющее средство для очистки нержавеющей стали нельзя

варочную панель.

использовать для мытья участка варочной панели вокруг ручек

Если на варочной панели имеется стеклянная или

управления. Это может привести к стиранию символов,

алюминиевая поверхность, не пользуйтесь для очистки ее

нанесенных с

помощью трафаретной печати.

стыков с металлом ножами, скребками и другими подобными

инструментами.

Устранение неполадок

Иногда возникающие неполадки легко устранить

самостоятельно. Перед тем, как обратиться в сервисный центр,

ознакомьтесь с данными рекомендациями:

Неполадка Возможная причина Решение

Общий сбой электроси-

Неисправный предохранитель. Проверьте предохранитель на щитке предохрани-

стемы.

телей и замените его в случае неисправности.

Сработал автоматический предохранитель или

Проверьте, не сработал ли автоматический предо-

дифференциальный выключатель.

хранитель или

дифференциальный выключатель на

электрощите.

Не работает автоматиче-

Возможно, между свечами и горелками накопи-

Пространство между свечой и горелкой должно

ский поджиг.

лись остатки продуктов или моющих средств.

содержаться в чистоте.

Горелки мокрые. Насухо вытрите крышки горелок.

Плохо установлены крышки горелок. Убедитесь, что крышки правильно установлены.

Прибор незаземлен, неправильно заземлен или

Свяжитесь с квалифицированным электриком.

заземляющий

провод неисправен.

Пламя неравномерное. Плохо установлены детали горелок. Правильно установите крышки на соответствующие

горелки.

Отверстия горелки загрязнены. Очистите отверстия горелки.

Газ не выходит или выхо-

Подача газа перекрыта промежуточными венти-

Откройте промежуточные вентили, если они име-

дит неравномерно.

лями.

ются.

Если газ подается из баллона, проверьте,

не пуст

Смените газовый баллон.

ли он.

18

Неполадка Возможная причина Решение

В кухне пахнет газом. Открыт кран какой-то конфорки. Закройте краны конфорок.

Плохо подсоединен газовый баллон. Проверьте, герметично ли подсоединен баллон.

Возможно, происходит утечка газа. Перекройте главный газовый вентиль, проветрите

помещение и срочно свяжитесь с квалифицирован-

ным специалистом, имеющим право на проведение

проверки и сертификацию систем газоснабжения.

Не используйте прибор,

пока не будет проведена

проверка наличия утечки газа из системы

газоснабжения или самого прибора.

Сразу после отпускания

Ручка не была удержана в нажатом состоянии в

После зажигания пламени удержите ручку в нажа-

ручки пламя на конфорке

течение нужного времени.

том состоянии в течение еще нескольких секунд.

гаснет.

Отверстия горелки загрязнены. Очистите

отверстия горелки.

Сервисный центр

При обращении в сервисный центр необходимо сообщить код

Условия гарантийного обслуживания

прибора (E-Nr.) и его заводской номер (FD). Эта информация

Если, вопреки нашим ожиданиям, данный электроприбор

находится в табличке с характеристиками, расположенной в

поврежден или не отвечает предъявляемым к нему

нижней части варочной панели, и на этикетке в руководстве по

требованиям качества, просим сообщить нам об этом как

эксплуатации.

можно скорее. Гарантия на данный прибор действительна

Заявка на ремонт и консультация при неполадках

только в случае, если в приборе не производилось никаких

Контактные данные всех стран Вы найдёте в приложенном

изменений и он не использовался ненадлежащим образом.

списке сервисных центров

.

Условия гарантийного обслуживания данного прибора

Положитесь на компетентность изготовителя. Тогда Вы можете

определяются представительством

нашей компании в стране,

быть уверены, что ремонт Вашего прибора будет произведён

где была произведена покупка. Более подробную информацию

грамотными специалистами и с использованием фирменных

вы можете получить в магазинах. Чтобы воспользоваться

запасных частей.

гарантией, необходимо предъявить торговый чек.

Производитель оставляет за собой право на внесение

изменений.

Упаковка и отработавшие приборы

Если на табличке с характеристиками имеется символ ),

не выливайте использованное растительное масло в

придерживайтесь следующих инструкций.

раковину; вылейте его в закрывающуюся емкость и отнесите

в приемный пункт, а если рядом с вашим домом такого

пункта нет, положите емкость с маслом в мусорный

Правильная утилизация упаковки

контейнер (оттуда оно попадет на контролируемую свалку;

Утилизируйте упаковку с соблюдением правил экологической

возможно, это не лучший вариант, но таким образом можно

безопасности.

избежать загрязнения воды

).

Данный прибор имеет отметку о соответствии

европейским нормам 2012/19/EU утилизации

электрических и электронных приборов (waste

electrical and electronic equipment - WEEE).

Данные нормы определяют действующие на

территории Евросоюза правила возврата и

утилизации старых приборов.

Упаковка данного прибора произведена из минимального

количества материалов, необходимого для обеспечения

надежной защиты во время транспортировки. Все эти

материалы могут быть повторно переработаны, что сокращает

их негативное влияние на окружающую среду. Вы можете

внести свой вклад в охрану природы, если последуете

следующим советам:

выбросите упаковку в соответствующий контейнер для

материалов, подлежащих утилизации;

прежде, чем выбросить ненужный прибор, сделайте его явно

непригодным для использования; узнайте в местной

администрации, где находится приемный пункт по сбору

вторичного сырья, и отвезите туда свой прибор;

19

Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Carl-Wery-Straße 34

81739 München

Germany

www.bosch-home.com

*9000803350*

C

9000803350

Аннотация для Газовой Варочной Поверхности Bosch pcp 611b90e в формате PDF