Bosch HSV 745050E: инструкция
Характеристики, спецификации
Инструкция к Плите Bosch HSV 745050E
B
RUS
Инструкция по эксплуатации
RUS
Инструкция по эксплуатации
Оригинал: B27010601 en
Напечатано в России / июнь 2006 / 500 / GM2328
HSV 745050E
b
901930
Для того чтобы процесс приготовления еды до
ставил Вам максимум удовольствия, прочтите
настоящую инструкцию по эксплуатации. После это-
го Вы в полной мере сможете использовать все тех-
нические возможности Вашей плиты.
В настоящей инструкции по эксплуатации Вы найде-
те информацию о мерах безопасности, узнаете ню-
ансы отдельных узлов Вашей плиты. А мы, со своей
стороны, поможем Вам настроить ее в соответствии
с Вашими предпочтениями. Это совсем просто.
В приложенных таблицах Вы найдете рекомендации
по приготовлению блюд и выбору уровня установки
противня. Все рецепты и настройки были предвари-
тельно протестированы в нашей кухне-студии.
А если вдруг возникнут проблемы – на страницах на-
стоящей инструкции дана информация, с помощью
которой Вы сможете самостоятельно устранить мел-
кие неполадки.
Подробное оглавление поможет Вам быстро и эф-
фективно осуществлять поиск.
Приятного аппетита!
Изготовитель не исключает возможности распространения данной инструкции также на новые мо-
дели продукции, которые будут выведены на рынок после изготовления тиража этой инструкции по
эксплуатации при условии, что новые модели продукции будут идентичны актуальным с точки зрения
особенностей их эксплуатации.
Право на внесение изменений изготовитель оставляет за собой.
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Содержание
На что следует обратить внимание . . . . . . . . . . . 4
Правила техники безопасности . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Причины повреждений . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Подключение газа. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Неполадки в работе плиты/запах газа . . . . . . . . . . . 9
Подключение к электросети . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0
Выравнивание плиты . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Установка плиты . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ваша новая плита. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Газовая варочная панель . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Духовой шкаф . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Перед первым использованием . . . . . . . . . . . . .
Нагревание духового шкафа. . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Предварительная чистка корпуса и
верхней крышки горелки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Предварительная чистка принадлежностей . . . . .
Настройка варочной панели. . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Поджиг горелки. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Таблица рекомендаций по использованию
варочной панели. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Настройка духового шкафа . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Установка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Автоматическое выключение духового шкафа . . . 6
Автоматическое включение и выключение
духового шкафа. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Таймер . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Установка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Текущее время . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Установка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Содержание
Базовые установки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Изменение базовых установок. . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Блокировка для безопасности детей . . . . . . . . 35
Быстрый нагрев . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Установка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Уход и чистка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Стеклянная верхняя крышка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Чистящие средства . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Задняя стенка духового шкафа . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Снятие стекол дверцы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Снятие навесных элементов. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Что делать при неисправности? . . . . . . . . . . . . . 4
Замена верхней лампы духового шкафа . . . . . . . . 44
Сервисная служба . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Таблицы и рекомендации . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Пироги и выпечка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Рекомендации по выпеканию. . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Мясо, птица, рыба . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Рекомендации по жаренью и приготовлению
на гриле . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
Запеканки, тосты . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Готовые блюда глубокой заморозки . . . . . . . . . . . . 56
Размораживание. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
Акриламид в продуктах питания . . . . . . . . . . . . . 58
Рекомендации по экономии электроэнергии . . . . 60
Контрольные блюда . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Инструкция по подключению плиты
к газовой сети и перенастройке ее
на другой тип газа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
3
На что следует обратить
внимание
Внимательно прочтите данную инструкцию по
эксплуатации. Она поможет Вам правильно и бе-
зопасно управлять прибором.
Храните инструкцию по эксплуатации и монтажу
в надежном месте. При передаче прибора но-
вому владельцу не забудьте передать также эту
инструкцию.
Повреждения
Распакуйте и осмотрите плиту. В случае обнару-
при транспортировке
жения повреждений, связанных с транспорти-
ровкой, не подключайте прибор.
Правильная
Утилизируя упаковку, помните об охране окружа-
утилизация упаковки
ющей среды.
Данный прибор имеет отметку о соответствии
европейским нормам 00/96/EG по утилизации
электрических и электронных приборов (waste
electrical and electronic equipment – WEEE).
Данные нормы определяют действующие на тер-
ритории Евросоюза правила возврата и утилиза-
ции старых приборов.
4
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Подключение
Монтаж прибора (подключение электричества и
электричества и газа
газа), первый ввод в эксплуатацию, а также, при
необходимости, перенастройка прибора на дру
-
гой вид газа должны проводиться только уполно-
моченными специалистами или обслуживающим
персоналом, уполномоченным производителем,
в соответствии с указаниями инструкции по экс-
плуатации и монтажу.
Неправильное подключение и настройка могут
привести к неполадке и повреждению прибора.
Производитель прибора не несет ответствен-
ности за подобные неполадки и повреждения. В
этих случаях прибор не подлежит гарантийному
обслуживанию.
Данный прибор предназначен только для быто-
Правила техники
вого использования. Используйте прибор только
безопасности
для приготовления пищи.
Горячие
ВНИМАНИЕ! При использовании плиты ре
поверхности
шетка и поверхности плиты могут сильно на
греться. Не подпускайте детей к плите.
Не прикасайтесь к горячим конфоркам, внутрен-
ним поверхностям духового шкафа и нижнего вы-
движного ящика, а также горячим нагреватель-
ным элементам духового шкафа. Не позволяйте
детям подходить близко к включенной плите.
Осторожно открывайте дверцу духового шкафа.
Из него может вырваться горячий пар.
Никогда не кладите легковоспламеняющиеся
предметы на варочную панель и не храните их в
духовом шкафу или нижнем выдвижном ящике.
Опасность возгорания!
Кабель электропитания/газопровод не должны
касаться задней панели прибора. При работе за-
дняя панель прибора нагревается и может пов-
редить кабель электропитания и газопровод.
Не допускайте соприкосновения проводов элект-
роприборов с горячими конфорками и защемле-
ния их дверцей духового шкафа. Изоляция кабеля
может расплавиться. Опасность короткого замы-
кания!
Поверхность выдвижного ящика может нагре-
ваться. Храните внутри выдвижного ящика толь-
ко принадлежности духового шкафа. Опасность
возгорания!
Перегретое масло
Перегретое растительное и сливочное масло
или маргарин
или маргарин легко воспламеняются. Опасность
возгорания!
Никогда не оставляйте масло или маргарин на
огне без присмотра. Если масло воспламенится,
не тушите пламя водой. Накройте его крышкой
или тарелкой. Выключите конфорку. Оставьте
посуду остывать на конфорке.
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
5
Недостаточная
Пользование газовыми приборами приводит к
вентиляция при
повышению влажности и температуры в поме-
щении. Помещение должно хорошо проветри-
приготовлении
ваться. При недостаточной вентиляции установи-
пищи на газовых
те механическое вытяжное устройство (кухонную
плитах
вытяжку). При длительном пользовании газовым
прибором необходимо принять дополнительные
меры по вентиляции помещения, например, от-
крыть окно или же повысить ступень вентиляции
вытяжки, если возможно.
Проследите, чтобы занавески и шторы не рас-
полагались рядом с прибором. Не включайте
вытяжку, если на включенной плите нет посуды.
Накопившиеся на фильтре вытяжки масла могут
воспламениться. Высокая температура может
привести к повреждению вытяжки. Опасность
возгорания!
Шарниры
Не прикасайтесь к шарнирам дверцы духового
шкафа и верхней крышки. Можно прищемить
руку.
Принадлежности
Пользуйтесь принадлежностями и посудой в ку-
и посуда
хонных рукавицах. Опасность ожога!
Очистители высокого
Не пользуйтесь очистителями высокого давле-
давления или паровые
ния или паровыми очистителями для чистки ду-
хового шкафа и газовой варочной панели. Опас-
очистители
ность короткого замыкания!
Ремонт
При неквалифицированном ремонте прибор мо-
жет стать источником опасности для пользовате-
ля. Опасность поражения электрическим током!
Опасность утечки газа!
Ремонт прибора должен производиться только
специалистом Сервисной службы, прошедшим
специальное обучение. Если кабель электропи-
тания или вилка повреждены, замена должна
производиться только специалистом Сервисной
службы, прошедшим специальное обучение.
Если плита неисправна, отключите предохра-
нитель в блоке предохранителей. Отключите
подачу газа. Вызовите специалиста Сервисной
службы.
6
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Не передвигайте
Не передвигайте прибор за трубу подачи газа.
прибор за газовую
Газовую трубу можно повредить. Опасность утеч-
ки газа! Не передвигайте прибор за ручку двер-
трубу и ручку дверцы
цы. Ручку и шарниры дверцы можно повредить.
духового шкафа
Стеклянная
Внимание! Под воздействием тепла стеклянная
крышка
крышка может треснуть. Перед тем, как закрыть
стеклянную крышку, выключите все конфорки и
дождитесь, пока поверхность варочной панели
остынет.
Причины
повреждений
Повреждения
Не пользуйтесь варочной панелью без установ-
варочной панели
ленной на конфорки посуды. Не нагревайте пус-
тые кастрюли и сковороды. Это может привести
к порче посуды.
Дно кастрюли и сковороды должно быть плос-
ким.
Кастрюли или сковороды должны размещаться
на решетке точно посередине конфорки. Таким
образом пламя конфорки будет нагревать дно
кастрюли и сковороды. Это обеспечит эконом-
ное потребление газа, а также предотвратит
повреждение ручек кастрюли и сковороды.
Горелки должны быть чистыми и сухими. Они
должны быть расположены на своих местах и за-
крыты крышками.
Не включайте варочную панель, если верхняя
крышка закрыта; не разрешайте детям играть с
варочной панелью.
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
7
Повреждения
Не ставьте противень на дно духового шкафа и
духового шкафа
не выстилайте его алюминиевой фольгой. Не
ставьте на дно духового шкафа посуду. Это ведет
к перегреву духового шкафа, а также к измене-
нию времени приготовления и порче эмалевого
покрытия.
Никогда не лейте воду в горячий духовой шкаф.
Это может привести к повреждению эмали.
Чрезмерно большое количество сочных фруктов
при приготовлении фруктовых пирогов приведет
к попаданию фруктовых соков на поверхность
духового шкафа, вследствие чего образуются
неудаляемые пятна.
Не садитесь и не вставайте на открытую дверцу
духового шкафа.
Повреждение
Не кладите горячие предметы в нижний выдвиж-
нижнего выдвижного
ной ящик. Они могут повредить его.
ящика
Повреждение
Охлаждать духовой шкаф можно только с за-
поверхностей
крытой дверцей. Даже если дверца приоткрыта
всего на несколько миллиметров, тепло может
соседней мебели
со временем повредить поверхности соседней
мебели.
Сильное загрязнение уплотнителя препятствует
плотному закрыванию дверцы духового шкафа,
что ведет к постепенному повреждению поверх-
ностей соседней мебели. Поэтому следите за
чистотой уплотнителя.
Все работы по подключению прибора должны
Подключение
проводиться только уполномоченным специа-
газа
листом или персоналом, уполномоченным про-
изводителем, в соответствии с инструкцией по
монтажу.
Указания для
Параметры для подключения прибора указаны
специалиста
на типовой табличке, которая расположена на
задней панели прибора. Вид газа, на который
прибор был настроен на заводе, отмечен звез-
дочкой (*).
8
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Перед подключением убедитесь, что параметры
местного газоснабжения (вид и давление газа)
соответствуют данным типовой таблички. Если
прибор необходимо перенастроить, см. инс-
трукцию по монтажу, раздел «Перенастройка на
другой тип газа».
Прибор не подсоединяется к системе отвода
продуктов сгорания. Монтаж и подключение
прибора должны производиться в соответствии
с действующими правилами. Не подключайте
прибор к какому-либо газоотводу. Обратите осо-
бое внимание на условия вентиляции.
Газ должен быть подключен посредством жест-
кого, негибкого соединения (газовая труба) или
с помощью прочного газового шланга.
При использовании прочного газового шланга
убедитесь, что газовый шланг не зажат и не пе-
редавлен. Избегайте контакта шланга с нагреты-
ми поверхностями приборов.
Подключение прибора к системе газоснабжения
(газовая труба или прочный газовый шланг) мож-
но выполнить как с левой, так и с правой стороны.
Убедитесь, что точка подключения расположена в
легкодоступном месте, чтобы можно было без за-
труднений отключить подачу газа.
Если Вы почувствовали запах газа или заметили
Неполадки в
другие неполадки в работе плиты:
работе плиты/
– немедленно перекройте подачу газа или за
-
запах газа
кройте вентиль газового баллона;
– немедленно погасите открытое пламя и сига
-
реты;
– выключите электроприборы (даже лампу);
– откройте окно и хорошо проветрите помеще
-
ние;
– немедленно вызовите специалиста Сервис
-
ной службы или газовой компании.
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
9
Подключение к электросети должно выполнять-
Подключение к
ся только специалистами-электриками.
электросети
Электрическое подключение должно быть защи-
щено предохранителем 6 А.
Прибор предназначен для работы от сети с на-
пряжением 0-40 В.
Если напряжение в сети ниже 80 В, электропод
-
жиг работать не будет.
При неправильном подключении и монтаже при-
бора потребитель теряет право на гарантийное
обслуживание.
Указания для
Прибор должен быть подключен в соответствии с
специалиста
данными типовой таблички.
Прибор должен подключаться к электросети,
соответствующей действующим нормам. Убеди-
тесь, что место подключения находится в легко-
доступном месте для того, чтобы можно было без
затруднений отключить прибор от электросети.
При подключении прибора необходимо предус-
мотреть многополюсный выключатель.
Запрещается подключать прибор через удлини-
тели и тройники.
Прибор должен быть заземлен в соответствии
с действующими нормами. В случае отсутствия
заземления не гарантируется защита от пораже-
ния электрическим током.
Для подключения прибора используйте кабель
типа Н 05 VV-F или аналогичный.
0
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Плиту следует устанавливать непосредственно
Выравнивание
на пол.
плиты
Плита устанавливается на ножках, регулируемых
по высоте. Они позволяют приподнять цоколь
прим. на 5 мм над уровнем пола.
1. Выдвиньте нижний выдвижной ящик и при-
поднимите его.
Внутри цоколя расположены регулируемые по
высоте ножки.
2. При необходимости отрегулируйте высоту
ножек при помощи шестигранного ключа так,
чтобы выровнять плиту по горизонтали.
3. Задвиньте нижний выдвижной ящик на место.
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Плиту следует устанавливать непосредственно
Установка плиты
на пол кухни в соответствии с предусмотренны-
ми размерами. Не следует устанавливать плиту
на какой-либо предмет. Расстояние между пли-
той и нижним краем вытяжки следует скорректи-
ровать с учетом указаний инструкции по монтажу
вытяжки. Не сдвигайте плиту с места после мон-
тажа. Расстояние между конфоркой повышенной
мощности или конфоркой Wok и соседней мебе-
лью должно составлять не менее 50 мм.
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
70
50
Оглавление
- На что следует обратить внимание
- Ваша новая плита
- Перед первым использованием
- Настройка варочной панели
- Настройка духового шкафа
- Таймер
- Текущее время
- Базовые установки
- Блокировка для безопасности детей
- Уход и чистка
- Что делать при неисправности?
- Сервисная служба
- Таблицы и рекомендации
- Акриламид в продуктах питания
- Контрольные блюда
- Инструкция по подключению плиты к газовой сети и пере настройке ее на другой тип газа
- Общая информация
- Важная информация
- Перенастройка плиты на другой тип газа
- Проверка плиты на наличие утечки газа и функциональность
- Правильное функционирование горелок
- Технические характеристики – газ