Bosch HBN 8807: Контрольные блюда

Контрольные блюда

В соответствии с DIN 44547 и ЕN 60350.

Выпечка Значения, приведенные в таблице, относятся к

случаю, когда Вы устанавливаете блюдо в холод

ный духовой шкаф.

Блюдо Принадлежности Уровень Вид ТемпеA ПродолжиA

и указания нагрева ратура, тельность

°°

°°

°С выпекания,

мин.

Фигурное Противень 3

180200 1530

печенье* Противень 3

T

160180 1530

Противень + 2 + 4

T

140160 3545

универсальный противень

2 противня** + 1 + 3 + 4

T

140160 4050

универсальный противень

Маленькие Противень 3

t

180200 1525

кексы* 20 шт. Противень 3

T

150170 1525

на противень Противень + 2 + 4

T

150170 2535

(предварит. универсальный противень

разогреть) 2 противня** + 1 + 3 + 4

T

150170 3040

универсальный противень

Бисквит Разъемная форма 2

150170 3040

на воде

Пирог из Противень 3

t

170190 4050

дрожжево Противень + 2 + 4

T

160180 5060

го теста универсальный противень

на листе*

112

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Блюдо Принадлежности Уровень Вид ТемпеA ПродолжиA

и указания нагрева ратура, тельность

°°

°°

°С выпекания,

мин.

Закрытый 2 решетки** + 2 разъемные 1+3

T

170190 7080

яблочный формы из белой жести устано

пирог

∅

20 см вить по

диагонали

1 решетка + 2 разъемные 1

W

200220 7080

формы из белой жести посере

∅

20 см дине друг

с другом

* Всегда при выпекании на двух уровнях ставьте универсальный противень над

противнем. Всегда при выпекании на трех уровнях ставьте универсальный проти

вень посередине. Верхний противень можно вынуть раньше.

** Вы можете приобрести противни и решетки дополнительно в специализированном

магазине.

Жаренье на гриле

Значения, приведенные в таблице, относятся к

случаю, когда Вы устанавливаете блюдо в холод

ный духовой шкаф.

Блюдо Принадлежности Уровень Вид Режим ПродолжиA

нагрева гриля тельность,

мин.

Поджаренные тосты Решетка 5

x

режим 3 0,52

(10 мин. предвари

тельно разогреть)

Бифбургер 12 шт.* Решетка 4

x

режим 3 2530

* По истечении половины времени перевернуть.

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

113

На примере этих блюд производится проверка

Контрольные

качества и правильности функционирования мик

роволнового режима духовки контролирующими

блюда

органами.

в соответствии

Измерение выходной мощности с помощью ре

с EN 60705

шетки на уровне 2.

Установите блюдо на решетку на уровень 2.

Приготовление только с микроволнами

Блюдо Мощность микроволн, Общее время

продолжительность

Омлет, 1000 г 600 Вт, 8 мин. 3136 мин.

+ 180 Вт, 2338 мин.

Бисквит 360 Вт, 1518 мин. 1518 мин.

Мясной рулет 360 Вт, 3035 мин. 3035 мин.

Размораживание только с микроволнами

Блюдо Мощность микроволн, Общее время

продолжительность

Мясные блюда 180 Вт, 8 мин. 1315 мин.

+ 90 Вт, 57 мин.

Приготовление с микроволнами в комбинации с другим режимом

Блюдо Вид Т,

°°

°°

°

С Мощность микроволн, Общее время

нагрева продолжительность

Картофельная

R

190210 600 Вт, 12 мин. 2729 мин.

запеканка + 180 Вт, 1517 мин.

(23 см высотой)

Пирог

t

180190 180 Вт, 1517 мин. 1517 мин.

Цыпленок*

R

240250 360 Вт, 3035 мин. 3035 мин.

* Установите универсальный противень на уровень 1.

2

По истечении

/

времени цыпленка перевернуть.

3

114

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.