Bosch NIF 675T01: Приготовление пищи
Приготовление пищи: Bosch NIF 675T01
Приготовление пищи
В данной главе описывается процесс настройки
конфорок. Ступени нагрева конфорок и время
приготовления для различных блюд указаны в таб<
лице. А приведенные ниже рекомендации помо<
гут Вам сэкономить электроэнергию.
Настройка
Мощность нагрева конфорок регулируется с по<
мощью выключателей конфорок.
Ступень нагрева конфорки 1 = минимальная
мощность.
Ступень нагрева конфорки 9 = максимальная
мощность.
Каждая ступень нагрева имеет промежуточное
положение, обозначенное точкой.
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
11
В приведенной ниже таблице содержится не<
Таблица
сколько примеров.
Время приготовления зависит от вида, веса и ка<
чества продуктов. Поэтому возможны некоторые
отклонения от указанных значений.
Объем Время Ступень Продолжи5
нагрева слабого тельность
на ступени 9 нагрева приготовления
на «медленном
огне»
Растапливание
Шоколад, шоколадная 100 г – 1 – 2 –
глазурь, масло, мед
Желатин 1 упаковка – 1 – 2 –
Разогрев
Овощи 400<800 г 1<4 мин. 1 – 2. 3<6 мин.
Бульон 500 мл – 1 л 2<4 мин. 7 – 8 2<4 мин.
Суп 500 мл –1 л 1<4 мин. 2 – 3 2<4 мин.
Молоко 200<400 мл 1<4 мин. 1 – 2 2<4 мин.
Разогрев и поддержание
в горячем состоянии
Рагу (например, 400<800 г 1<3 мин. 1 – 2
чечевичный густой суп)
Молоко 500 мл – 1 л 2<4 мин. 1 – 2.
Размораживание
и разогрев
Шпинат 300<600 г 3<5 мин. 2 – 3. 5<15 мин.
глубокой заморозки
Гуляш 500 г – 1 кг 3<5 мин. 2 – 3. 20<30 мин.
глубокой заморозки
Доведение до готовности
Фрикадельки, 4<8 шт. 6<12 мин. 4. – 5.* 20<30 мин.
клецки (1<2 л воды)
Рыба 300<600 г 3<8 мин. 4 – 5* 10<15 мин.
12
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Объем Время Ступень Продолжи5
нагрева слабого тельность
на ступени 9 нагрева приготовления
на «медленном
огне»
Варка
Рис (с двойным 125<250 г 2<4 мин. 2 – 3 15<30 мин.
количеством воды)
Рисовая каша на молоке 125<250 г 3<6 мин. 1 – 3 25<35 мин.
(500 мл – 1 л молока)
Картофель в мундире 750 г –1,5 кг 3<7 мин. 4 – 5 25<35 мин.
с 1<3 чашками воды
Отварной картофель 750 г – 1,5 кг 3<7 мин. 4 – 5 15<25 мин.
с 1<3 чашками воды
Свежие овощи 500 г –1 кг 3<5 мин. 2 – 3. 10<20 мин.
с 1<3 чашками воды
Лапша (1<2 л воды) 200<500 г 6<12 мин. 6 – 7* 6<10 мин.
Тушение
Рулеты 4 шт. 4<8 мин. 4 – 5 50<60 мин.
Жаркое 1 кг 4<8 мин. 4 – 5 60<100 мин.
Гуляш 500 г 4<11 мин. 4 – 5 50<60 мин.
Жаренье
Блины (оладьи) 1<4 мин. 6 – 7 непрерывно
жарить
Шницель панированный 1<2 шт. 1<4 мин. 6 – 7 6<10 мин.
Стейк 2<3 шт. 1<4 мин. 7 – 8 8<12 мин.
Рыбные палочки 10 шт. 1<4 мин. 6 – 7 8<12 мин.
Жаренье во фритюре
(1<2 л масла)
Продукты 200 г на 8<15 мин. 8 – 9 непрерывно
глубокой заморозки начинку жарить во
фритюре
Прочее 400 г на 8<15 мин. 4 – 5 непрерывно
начинку жарить во
фритюре
* Продолжайте готовить на «медленном огне» без крышки.
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
13
Оглавление
- Важная информация
- Ваша новая варочная панель
- Приготовление пищи
- Автоматическое защитное выключение
- Варка и жаренье с использованием функции контроля температуры
- Функция интенсивного нагрева
- Функция таймера
- Функция памяти
- Блокировка для безопасности детей и функция паузы
- Практические решения
- Посуда и ее использование
- Чистка и уход
- Сервисная служба
- Что делать перед вызовом Сервисной службы
- Инструкция по монтажу
