Bosch NIF 675T01: Посуда и ее использование

Посуда и ее использование

Всегда выбирайте размер посуды в соответствии

Подходящая

с количеством приготавливаемых продуктов. При<

готовление в большой, лишь наполовину запол<

посуда

ненной кастрюле приводит к большому расходу

электроэнергии.

Для приготовления на индукционной конфор5

ке пригодна только посуда из ферромагнит5

ного материала. К таким материалам относят5

ся эмалированная сталь, чугун и специальная

нержавеющая сталь (хромистая сталь).

Нельзя использовать посуду из обычной не5

ржавеющей стали, стекла, керамики, меди и

алюминия. Чтобы проверить, пригодна ли

Ваша посуда для приготовления на индукци5

онной конфорке, используйте магнит, постав5

ляемый в комплекте с Вашей варочной пане5

лью. Если магнит притягивает посуду, она

пригодна для приготовления на индукционной

конфорке.

Всегда накрывайте посуду крышкой.

Для достижения максимальной эффективности

размер посуды должен всегда соответствовать

размеру выбранной конфорки. Помните, что ди<

аметр различных конфорок составляет 15, 18 и

21 см.

Если посуда имеет дно того же диаметра, что и

конфорка, теплопередача происходит оптималь<

ным образом. Когда Вы покупаете посуду, учтите,

что изготовители обычно указывают верхний ди<

аметр посуды. Диаметр дна обычно несколько

меньше.

Не допускайте нагрева пустой эмалированной по<

суды. Иначе возможно повреждение как дна по<

суды, так и стеклокерамической поверхности.

Соблюдайте указания изготовителя при исполь<

зовании специальной посуды.

Вовремя уменьшайте уровень нагрева конфорки.

Если Вы нагреваете воду, это предотвратит заки<

пание.

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

29