Bosch HBN6GI12: Astfel efectuaţi operarea cuptorului

Dacă flacăra se stinge din

Deconectaţi butonul de operare. Aşteptaţi un minut şi

nou

repetaţi conectarea.

m

Dacă flacăra se stinge, se emană gaz. Nu lăsaţi

arzătoarele cu gaz nesupravegheate în timpul

funcţionării. Aveţi grijă să nu se formeze curenţi de

aer.

Operarea arzătorului cu gaz pentru grill

Ţineţi seama că în timpul preparării la grill, uşa

aparatului trebuie să fie închisă.

Conectarea arzătorului cu

1. Deschideţi uşa aparatului.

gaz pentru grill

2. Apăsaţi butonul de operare al cuptorului, rotiţi

spre dreapta pe poziţia

x

şi menţineţi-l câteva

secunde apăsat, până când se stabilizează

flacăra. Nu rotiţi dincolo de această poziţie.

3. Închideţi uşa aparatului.

Deconectarea arzătorului Rotiţi butonul de operare spre stânga, pe poziţia =,

atunci când preparatul este gata.

Ventilatorul de răcire poate funcţiona deşi aparatul a

fost deja oprit.

Dacă flacăra se stinge din

Deconectaţi butonul de operare. Aşteptaţi un minut şi

nou

repetaţi conectarea.

m

Dacă flacăra se stinge, se emană gaz. Nu lăsaţi

arzătoarele cu gaz nesupravegheate în timpul

funcţionării. Aveţi grijă să nu se formeze curenţi de

aer.

74

Utilizarea ţepuşei rotative

Cu ţepuşa rotativă puteţi prepara deosebit de bine

bucăţi mari de friptură, gen friptură rulată, şi păsări.

Carnea va fi pătrunsă uniform.

Pregătirea fripturii Introduceţi ţepuşa rotativă pe cât posibil în centrul

bucăţii de carne şi prindeţi la ambele capete cu

clemele de fixare.

Suplimentar, puteţi lega ferm bucata de carne cu aţă

de bucătărie. În cazul păsărilor, legaţi capetele

aripilor sub spate şi pulpele de corp. Astfel, ele nu se

vor rumeni prea tare.

Înţepaţi pielea sub aripi, pentru a permite scurgerea

grăsimii.

75

Montarea ţepuşei rotative La montarea ţepuşei rotative, procedaţi după cum

urmează:

1. Aşezaţi ţepuşa rotativă pe suport şi introduceţi la

nivelul 2 până la opritor.

2. Introduceţi ţepuşa rotativă în orificiul din peretele

posterior al spaţiului de coacere.

3. Turnaţi puţină apă în tava de copt şi introduceţi-o

la nivelul 1, ca vas pentru colectarea grăsimii.

4. Deşurubaţi mânerul şi închideţi uşa aparatului.

Conectarea regimului cu

Rotiţi butonul de operare pentru funcţiile

ţepuşă rotativă

suplimentare ale cuptorului pe poziţia

^ F

.

Deconectarea regimului cu

Rotiţi butonul de operare pentru funcţiile

ţepuşă rotativă

suplimentare ale cuptorului pe poziţia =

.

76

Scoateţi ţepuşa rotativă

m

Pericol de provocare a arsurilor!

Nu atingeţi niciodată suprafeţele fierbinţi ale spaţiului

de coacere şi nici elementele de încălzire.

Ţineţi copiii întotdeauna la distanţă.

Deschideţi uşa aparatului cu atenţie. Poate ieşi abur

fierbinte.

m

Pericol de provocare a arsurilor!

Nu atingeţi niciodată direct ţepuşa fierbinte şi nici alte

accesorii.

Prindeţi accesoriile fierbinţi numai cu un şervet sau

cu mănuşi de protecţie termică.

Pentru scoaterea ţepuşei rotative, procedaţi după

cum urmează:

1. Deschideţi cu precauţie uşa aparatului şi

înşurubaţi din nou mânerul pe ţepuşă.

2. Trageţi cu atenţie ţepuşa rotativă din orificiul din

peretele posterior al spaţiului de coacere şi

scoateţi-o.

3. Scoateţi suportul ţepuşei şi tava de copt.

77