Bosch HBG636LS1: Блюда

ru        Блюда

30

P

Блюда

Блюда

В режиме «Assist» вы можете готовить самые 

различные виды блюд. Прибор выбирает для вас 

оптимальные установки.

Указания к установкам

■

Результат приготовления зависит от качества 

продуктов, размера и вида посуды. Для 

оптимального результата приготовления 

используйте только продукты безупречного качества 

и мясо, имеющее такую же температуру, как в 

холодильнике. При приготовлении 

быстрозамороженных блюд используйте продукты, 

только что взятые из морозильной камеры.

■

Для некоторых блюд предлагается температура, вид 

нагрева и время приготовления. Температура и 

время приготовления могут быть по желанию 

изменены.

■

При приготовлении остальных блюд необходимо 

указать вес. Если нет других указаний, всегда 

указывайте общий вес. Прибор выполняет настройки 

времени и температуры. 

Нельзя устанавливать вес свыше указанного 

значения.

■

При приготовлении жаркого, когда прибор сам 

выбирает температуру, может быть установлена 

температура до 300 °C. В этом случае используйте 

жаропрочную посуду.

■

Отображаются указания, например, об 

использовании соответствующей посуды, уровне 

установки или добавлении жидкости при 

приготовлении мяса. Во время приготовления 

некоторых блюд требуется, например, 

перемешивать или переворачивать продукт. Данное 

сообщение отображается на дисплее после запуска 

режима. В этом случае в нужное время раздаётся 

сигнал.

■

Указания об использовании соответствующей 

посуды и рекомендации по приготовлению можно 

найти в конце руководства по эксплуатации. 

~ "Протестировано для Вас в нашей кухне-студии" 

на страница 31

Термометр для жаркого

При приготовлении некоторых блюд можно также 

использовать термометр для жаркого. После 

подключения термометра для жаркого отображаются 

соответствующие блюда. Вы можете изменить 

температуру рабочей камеры и внутреннюю 

температуру продукта. ~ "Термометр для жаркого" 

на страница 19

Датчик процесса выпекания

Ваш прибор оснащён датчиком процесса выпекания. 

После выбора соответствующей выпечки из списка 

датчик активизируется автоматически. С этого момента 

прибор берёт на себя функцию контроля. После того, 

как выпечка будет готова, прибор отключится. 

Раздаётся звуковой сигнал. Время приготовления 

соответствует времени, указанному в рецепте, и не 

отображается.

Не используйте силиконовые формы или 

принадлежности из силикона. В противном случае 

датчик процесса выпекания может быть повреждён.

Пока на дисплее отображается «Датчик процесса 

выпекания активен», не разрешается открывать дверцу 

прибора. В противном случае установки будут 

отменены и прибор предложит установку, которую вы 

должны будете контролировать самостоятельно. 

Установка блюда  в режиме «Assist»

Просмотрите все уровни, чтобы увидеть, какие именно 

из них можно на данный момент приготовить в режиме 

«Assist», и нужно ли указывать вес для выбранного вами 

блюда. Для этого предварительно взвесьте продукты.

Для просмотра блюд предусмотрена единая структура:

■

Категория

■

Вид блюда

■

Блюдо

Для перехода между некоторыми уровнями 

воспользуйтесь поворотным регулятором.

1.

Нажмите на поле menu.

Появляется список выбора режимов работы.

2.

Нажмите на текстовое поле «Assist».

Отображаются категории.

3.

Нажмите на требуемую категорию.

Отображаются виды блюд для соответствующей 

категории.

4.

Нажмите на нужный вид блюда.

Отображаются отдельные блюда.

5.

Нажмите на нужное блюдо.

На дисплее отображаются соответствующие 

установки. Установки многих блюд можно заменить 

на более удобные для вас.

При приготовлении некоторых блюд вместо этого 

необходимо указать вес.

6.

Запустите кнопкой «start/stop» l.

На дисплее начинается отсчёт времени 

приготовления.

Прибор начинает нагреваться.

По истечении времени приготовления звучит сигнал. 

Прибор перестаёт нагреваться.

Когда блюдо будет готово, выключите прибор кнопкой 

«on/off» ÿ.