Bosch PKV 975T02: Приготовление
Приготовление: Bosch PKV 975T02
2
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Приготовление
В данной главе описывается процесс регулиров-
ки конфорок Ступени нагрева конфорок и вре
-
мя приготовления для различных блюд указаны
в таблице А приведенные ниже рекомендации
помогут Вам сэкономить электроэнергию
Символы «+» и «–»
Необходимая ступень нагрева конфорки уста-
навливается с помощью символов «+» и «–»
Ступень нагрева = минимальная мощность
Ступень нагрева 9 = максимальная мощность
Каждая ступень нагрева конфорки имеет про-
межуточное положение, обозначенное точкой
Варочная панель должна быть включена
Установка
1. Прикоснитесь к символу «–» На индикаторе
мигает 0
2. В течение следующих 5 секунд прикоснитесь
к символу «+» и «–»
Появляется базовая установка:
символ «+» = ступень нагрева конфорки 9,
символ «–» = ступень нагрева конфорки 4
3. Изменение ступени нагрева конфорки:
прикасайтесь к символу «+» или «–» до тех
пор, пока на индикаторе не появится нужная
ступень нагрева конфорки
Выключение
Прикасайтесь к символу «–» до тех пор, пока на
конфорки
индикаторе не появится 0
При установленной высокой ступени нагре-
ва можно также прикоснуться к символу «+» и
удерживать на нем палец до тех пор, пока не по-
явится ступень нагрева 9 Еще раз прикоснитесь
к символу «+» и удерживайте на нем палец до тех
пор, пока не появится 0
Конфорка выключается, и примерно через 5 се-
кунд включается индикатор остаточного тепла
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
3
4
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
В приведенной ниже таблице содержится не-
Таблица
сколько примеров
Время приготовления зависит от вида, веса и
качества продуктов Поэтому возможны некото
-
рые отклонения от указанных значений
Коли
Время
Ступень
Продолжи
чество
закипа
слабого
тельность
ния на
нагрева
приготовления
ступени 9
на «медленном
огне»
Растапливание
Шоколад, шоколадная
глазурь, масло, мед
00 г
–
-2
–
Желатин
упак
–
-2
–
Разогрев
Овощи
400-800 г
2-4 мин
.-2.
3-6 мин
Бульон
0,5 - л
3-4 мин
7-8
2-4 мин
Суп
0,5 - л
2-4 мин
2-3
2-4 мин
Молоко**
200-400 мл
2-4 мин
-2
2-3 мин
Разогрев и
поддержание
в горячем состоянии
Рагу (например,
400-800 г
2-3 мин
-2
чечевичный густой суп)
Молоко
0,5 - л
3-4 мин
.-2.
Размораживание
и разогрев
Шпинат глубокой
300-600 г
4-5 мин
2.-3.
5-5 мин
заморозки
Гуляш глубокой
0,5 - кг
4-5 мин
2.-3.
20-30 мин
заморозки
Доведение
до готовности
Фрикадельки, клецки
4-8 шт
8-2 мин
4.-5.*
20-30 мин
(-2 л воды)
Рыба
300-600 г
5-8 мин
4-5*
0-5 мин
Коли
Время
Ступень
Продолжи
чество
закипа
слабого
тельность
ния на
нагрева
приготовления
ступени 9
на «медленном
огне»
Приготовление
Рис (с двойным
25-250 г
3-4 мин
2-3
5-30 мин
количеством воды)
Рисовая каша на
25-250 г
4-6 мин
.-2.
25-35 мин
молоке (0,5- л молока)
Картофель в мундире
0,75-,5 кг
5-7 мин
4-5
25-30 мин
с -3 чашками воды
Отварной картофель
0,75-,5 кг
5-7 мин
4-5
5-25 мин
с -3 чашками воды
Свежие овощи
0,5 - кг
4-5 мин
2.-3.
0-20 мин
с -3 чашками воды
Лапша (-2 л воды)
200-500 г
8-2 мин
6-7*
6-0 мин
Тушение
Рулеты
4 шт
5-8 мин
4-5
50-60 мин
Жаркое
кг
5-8 мин
4-5
80-00 мин
Гуляш
500 г
6- мин
4-5
50-60 мин
Жаренье
Блины (оладьи)
2-4 мин
6-7
непрерывно
жарить
Шницель панированный
-2 шт
2-4 мин
6-7
6-0 мин
Стейк (толщиной
2-3 шт
2-4 мин
7-8
8-2 мин
около 3 см)
Рыбные палочки
0 шт
2-4 мин
6-7
8-2 мин
Жаренье во фритюре
(-2 л масла)
Продукты глубокой
200 г
0-5 мин
8-9
непрерывно жа-
заморозки (например,
на загрузку
рить во фритюре
картофель фри)
Прочее
400 г
0-5 мин
4-5
непрерывно жа-
на загрузку
рить во фритюре
* Приготовление на «медленном огне» без крышки
** Без крышки
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
5
6
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Используйте кастрюли и сковороды с толстым,
Рекомендации
плоским дном В посуде с неплоским дном вре
-
по экономии
мя приготовления увеличивается
электроэнергии
Правильный размер
Для каждой конфорки выбирайте кастрюлю со-
кастрюли
ответствующего размера Диаметр дна кастрю
-
ли или сковороды должен совпадать с разме-
ром конфорки
Обратите внимание: изготовители посуды часто
указывают верхний диаметр, который, как пра-
вило, больше, чем диаметр дна
Для приготовления небольшого количества
пищи используйте маленькую кастрюлю Для
большой кастрюли, заполненной не целиком,
требуется много электроэнергии
Использование
Всегда закрывайте кастрюли и сковороды под-
крышек
ходящей крышкой В противном случае значи
-
тельно возрастет потребление электроэнергии
Приготовление пищи
При приготовлении пищи наливайте немного
с небольшим
воды Это также поможет сэкономить электро
-
энергию А овощи сохранят все содержащиеся
количеством воды
в них витамины и минеральные вещества
Переключение
Своевременно переключайте конфорку на бо-
на низкую ступень
лее низкую ступень нагрева
нагрева
Использование
При длительном времени приготовления можно
остаточного тепла
выключать конфорку уже за 5-0 минут до исте
-
чения времени приготовления
Пока горит индикатор остаточного тепла H, вы-
ключенную конфорку можно использовать для
подогрева или растапливания
Оглавление
- На что следует обратить внимание
- Знакомство с прибором
- Главный выключатель с блоки ровкой для безопасности детей
- Приготовление
- Варка с использованием электроники контроля закипания
- Таймер
- Функция памяти
- Автоматическое защитное выключение
- Уход и чистка
- Что делать при неисправности?
- Утилизация упаковки и старого прибора
- Акриламид в продуктах питания
- Инструкция по монтажу
