Bosch KGV33640 – страница 5
Инструкция к Холодильнику Bosch KGV33640
hu
Kisebb zavarok onálló
Vevoszolgáiat
kiküszobolése
Ha az elöbb felsorolt útbaigazítások
Mit keil tenni, ha ...
segítségével nem lehet kiküszöböini
... a nedves a hutotér alja?
a zavart, hívja fel a vevószolgálatot!
Esetleg eldugult az olvadékvizgyujto
Ebben az esetben semmilyen további
csatorna lefolyónyílása (©. ábra / В).
munkát ne végezzen saját kezüieg,
Tisztítsa meg a szennyezodésto!
különösen a készülék elektromos szerelési
a lefolyónyílást!
részein! Szükségtelenül ne nyissa k¡ az
ajtót, hogy eikerüije a hutési veszteséget!
... túl hideg a homérsékiet
a hutotérben?
A vevoszolgáiat telefonszámát megtalálja
Állítson be magasabb homérsékietet!
a vevoszolgálatok mellékelt Jegyzékében
vagy a hivatalos telefon kónyvben.
Esetleg túl nagy mennyiségü friss
élelmiszert rakott be a fagyasztórekeszbe.
Ez azt eredményezi, hogy a hütogép
Típustábla
nagyon sokáig megy. Közben a hCítotér
is erosebben hut.
®. ábra
A típustáblán látható „max.
Már a vevoszolgáiat felhívásakor adja meg,
fagyasztóteljesítmény”-t (©. ábra) ne lépje
kérem a termékszámot (E-szám) és
túl!
a gyártási számot (FD-szám)! Ezeket az
adatokat a típustáblán baira fent
... no a bekapcsolás gyakorisága és
a hutotérben találja meg.
a hütogép bekapcsolási idotartama?
Gyakran kinyitotta az ajtót vagy
nagymennyiségu élelmiszert helyezett
bele.
Ellenorizze, hogy nincs-e elzárva a levego-
beléponyílás a lábazatban vagy a levego-
kiléponyílás?
... túl meleg van a fagyasztórekeszben
és a mélyhütott élelmiszer felenged?
Esetleg a helyiség homérsékiete, ahol
a készülék áll, +16 °C-nál magasabb.
Emiatt a hütogép kevesebbet jár.
Mit keil tenni, ha ...
... a hutoszekrénynek nincs
hütoteijesítménye?
Ellenorizze, hogy
- a készülék be van-e kapcsolva,
- a hàzi elektromos hàlózat biztositéka
nincs-e kikapcsolva,
- a készülék hàlózati csatlakozója jól
van-e bedugva!
81
hu
Ügyeijen a hCítési zónákra a hütdtérben!
A hutotérben a levego-cirkuláció révén
Hús, hal, kolbász, vegyes salátakeverékek,
külonbozo hidegségu tartományok
stb. tárolása számára ideális hely.
alakulnak ki.
Az érzékeny élelmíszereknek alkalmas
tartomány modelltol függoen egészen lent,
az oidait rányomott nyíl és az alatta levo
üvegpolc kozótt (O- ábra / 1 és 2) vagy
a két nyíl kózott (©. ábra / 1 és 2)
található.
82
ги
Содержание
Страница
Страница
Указания по утилизации
84
Морозильное отделение
92
Утилизация старого холодильника 84
На что обращать внимание при
закупке свежемороженных
Утилизация упаковки нового
продуктов 92
холодильника 84
Как заморозить продукты
Указания по технике
самостоятельно
93
безопасности 85
Упаковка продуктов питания
93
Производительность
Назначение
87
замораживания
93
Знакомство
Функция супер-замораживания
94
с холодильником
87-88
Приготовление пищевого льда
94
Общий обзор
87
Продолжительность хранения
Панель управления
88
продуктов 95
Размораживание продуктов
95
Установка холодильника 89
Температура окружающей среды 89
Размораживание
96
Место расположения 89
Холодильное отделение
96
Установка 89
Размораживание морозильного
отделения 96
Вентиляция
89
Помощь при размораживании
96
После транспортировки
89
Изменение направления
Чистка холодильника
97
открывания дверцы
89
Рабочие шумы
Электроподключение
97
91
Рекомендации по зкономии
Включение, выключение 91
электроэнергии 98
Включение холодильника 91
Установка температуры 91
Как устранить
_____
Выключение холодильника
самостоятельно мелкие
Вывод холодильника
неисправности_________^
из эксплуатации
91
Что делать, если...
98-99
Размещение продуктов
Служба сервиса
100
питания
______________
т
Фирменная табличка
100
На что следует обращать внимание 91
Не забывайте о наличии
Примеры размещения 92
в холодильном отделении
Внутреннее оснащение 92
различных зон
Замораживание и хранение
охлаждения! 101
продуктов, приготовление
пищевого льда 92
83
ги
Указания по утилизации
Утилизация старого
Утилизация упаковки
холодильника
нового холодильника
Примите, пожалуйста, во внимание
Все используемые упаковочные
приведенные ниже рекомендации, если
материалы экологичны и пригодны
Ваш старый холодильник заменяется на
для вторичного применения. Картон
новый.
изготовлен на 80-100 % из макулатуры.
Деревянные элементы упаковки не
Отслужившие свой срок хозяйственные
подвергались химической обработке.
приборы следует немедленно вывести
из употребления, для чего штепсельную
Упаковочная пленка изготовлена из
вилку следует извлечь из розетки
полиэтилена, обвязочный материал из
и отрезать сетевой шнур. Замки любой
полипропилена, а мягкие прокладки -
конструкции следует снять или сломать.
из пенообразного полистирола, в состав
Тем самым Вам удастся предотвратить
которого не входят фторхлоруглево-
опасность того, что играющие дети
дороды. Все эти материалы представ
запрутся в холодильнике, подвергнув
ляют собой чистые углеводородные
свою жизнь опасности.
соединения и пригодны для переработки
и вторичного использования.
В холодильных и морозильных агрегатах
содержатся изолирующие газы
Благодаря переработке и вторичному
и хладагент, то есть вещества, которые
использованию материалов, удается
должны подвергаться специальной
сохранить исходное сырье и сократить
утилизации. Кроме того, в них
объем производимых отходов.
содержатся дорогостоящие материалы,
В Германии Вы можете отнести упаковку
которые обязательно следует сдать на
обратно в ту торговую организацию,
переработку с целью вторичного
в которой Вы приобрели товар и которая
использования. Поэтому Вам лучше
сама позаботится об утилизации
всего обратиться в организацию,
упаковочного материала. Адреса центров
ответственную за утилизацию отходов
по экологичной утилизации отслуживших
и расположенную неподалеку от места
свой срок хозяйственных приборов Вы
Вашего жительства. Со всеми вопросами
можете получить в органах
обращайтесь в органы коммунального
коммунального управления по месту
управления или к Вашему торговому
Вашего жительства. Внесите,
агенту. Проследите, пожалуйста, затем,
пожалуйста, свой вклад в дело защиты
чтобы трубки холодильной системы
окружающей среды, позаботившись
Вашего холодильника не были
о правильной утилизации отходов
повреждены прежде, чем он будет
и вторичном использовании полученных
отправлен на экологичную утилизацию.
из них материалов.
84
ги
Указания по технике безопасности
Перед вводом холодильника в эксплуа
• Установку и подключение холодиль
тацию внимательно прочтите инфор
ника следует проводить согласно
мацию, приведенную в инструкции по
инструкции по монтажу. Параметры
монтажу и правилах пользования.
электросети, к которой подключается
В них Вы найдете важные указания по
холодильник, должны соответствовать
установке, использованию и техобслужи
значениям, приведенным в фирменной
ванию холодильника.
табличке.
• Электробезопасность холодильника
Храните инструкции по монтажу
может быть гарантирована только
и эксплуатации в надежном месте на
в том случае, если система заземле
случай, если их придется передать
ния домашней электропроводки
следующему владельцу холодильника.
смонтирована согласно предписаниям.
Изготовитель не несет никакой ответст
• В случае возникновения неисправ
венности за выход холодильника из строя
ности, перед проведением работ по
в случае, если не будут соблюдаться
техобслуживанию и перед чисткой
приведенные ниже указания.
холодильника его обязательно следует
ж В этом холодильнике
отключать от сети. Для этого извле
содержится в незначитель-
ките штепсельную вилку из розетки
\ ном количестве хладагент
или выключите предохранитель. При
изобутан (Р 600 а)р который
извлечении вилки из розетки никогда
представляет собой почти экологически
не тяните за шнур, браться следует
чистыйр но легковоспламеняющийся
только за саму вилку.
природный газ« Поэтому при транспорт
• Ремонт электроприборов должен
тировке и установке холодильника
выполняться только силами специа
следите за тем, чтобы ни один из
листов, так как после неквалифициро
элементов контура, по которому
ванно выполненного ремонта холо
циркулирует хладагент, не был
дильник может превратиться для
поврежден. Если это случилось,
пользователя в источник серьезной
то в помещении, в котором находится
опасности.
холодильник, не следует пользоваться
• Чистый спирт можно хранить в холо
открытым пламенем или другими
дильнике только в хорошо закрытых
источниками воспламенения до тех пор,
бутылках, установленных вертикально.
пока помещение не будет проветрено
• Ни в коем случае не храните в холо
в течение нескольких минут.
•
дильнике продукты в аэрозольной
упаковке с горючими рабочими газами
• Ни в коем случае не используйте
(например, диспенсеры со взбитыми
для чистки или размораживания
сливками, лак для волос и пр.) или
холодильника пароочиститель, так как
какие-либо взрывоопасные вещества,
пар может попасть на токопроводящие
так как не исключена опасность
элементы конструкции холодильника
возникновения взрыва!
и вызвать короткое замыкание или
• Ни в коем случае нельзя повреждать
привести к электрическому удару.
элементы контура, по которому
• Внутри холодильника нельзя пользо
циркулирует хладагент. Например,
ваться никакими электрическими
нельзя протыкать острыми предме
приборами.
тами трубки испарителя, перегибать
• Поврежденный холодильник нельзя
трубки холодильной системы, соскре
вводить в эксплуатацию. В сомнитель
бать защитное поверхностное покры
ных случаях обращайтесь за помощью
тие и пр. Брызги хладагента, попав
к фирме-поставщику.
шие в глаза, могут привести к их
воспалению.
85
ги
Указания по технике безопасности
• Ни В коем случае нельзя закрывать
или чем-либо загораживать вентиля
ционные отверстия холодильника.
Ш Нельзя вставать или опираться на
цоколь холодильника, вытяжные
механизмы, дверцы и пр.
Ш Не позволяйте детям играть с холо
дильником. Они ни в коем случае
не должны садиться на вытяжные
механизмы или повисать на дверцах
холодильника.
Ш Если Вы оснастили Ваш холодильник
дополнительным замком, то ключи от
него следует хранить в недоступном
для детей месте.
9 Никогда нельзя брать мороженое на
палочках или кубики пищевого льда
из морозильника сразу в рот, так как
из-за очень низкой температуры
существует опасность ожога полости
рта.
• Ни в коем случае нельзя класть
в морозильник жидкости в бутылках
или консервных банках, особенно
газированные напитки, так как посуда
может от мороза лопнуть.
9 Никогда не прикасайтесь к заморо
женным продуктам мокрыми руками,
так как руки могут к ним прилипнуть.
86
ги
Назначение / Знакомство с холодильником
Назначение
Общий обзор
Холодильник предназначен для
Рисунок Оа/ОЬ
охлаждения и замораживания продуктов
питания и приготовления пищевого льда.
1 -3 Панель управления
Он предназначен для использования
4 Внутреннее освещение
в домашнем хозяйстве.
5 Полки
При промышленном использовании
6 Полка для бутылок
холодильника следует соблюдать
предписания, действительные для
7 Желобок для слива талой воды
данного промысла.
8 Ящик для овощей и фруктов
Холодильник отвечает всем требованиям
9 Полка
Предписаний по предотвращению
I о Емкость для яиц
несчастного случая, разработанным
для холодильных агрегатов (\/ВС 20).
II Отделение для масла и сыра
Необходимо проверить на герметичность
12 Полка для маленьких баночек
контур для циркуляции хладагента.
ш тюбиков (емкость для яиц)
Данный холодильник отвечает также
13 Полка для больших бутылок,
пакетов с молоком и пр.
требованиям соответствующих
Предписанияй по технике безопасности
14 Поддон для замораживания
для электрических приборов.
продуктов
Холодильник был сконструирован как
15 Ванночка для хранения
отдельно стоящий агрегат. Поэтому его
замороженных продуктов
нельзя куда-либо встраивать.
16 Календарь со сроками хранения
замороженных продуктов
Знакомство
с холодильником
А Холодильное отделение
Б Морозильное отделение
Перед прочтением инструкции развер
ните, пожалуйста, последние страницы
с рисунками.
Данная инструкция по эксплуатации
предназначена для холодильников
различных моделей, поэтому не исклю
чено, что изображенные на рисунках
' Не во всех моделях
детали оснащения Вы в Вашем
холодильнике не найдете.
87
ги
Знакомство с холодильником
Функцию супер-охлаждения следует
Панель управления
включать, например:
Рисунок о
• перед загрузкой в холодильник
1 - Кнопка включения/выключения
большого количества свежих
При вводе в эксплуатацию начинает
продуктов питания,
мигать или загорается одна из лампочек
• для быстрого охлаждения напитков.
индикации температуры
(рисунки ®/2а
или 26).
3 Кнопка ««супер» для включения/
выключения функции супер
2 - Кнопка установки температуры для
замораживания
холодильного отделения
Температуру в холодильном отделении
При включении функции эта кнопка
можно регулировать шаг за шагом от
загорается. Функция супер-заморажи-
+8 °С до +2 °С, один шаг равен 2 °С.
вания служит для быстрейшего замора
живания большого количества свежих
Нажимайте на кнопку до тех пор, пока
продуктов питания. В зависимости от
лампочка не загорится под значением
количества продуктов функцию следует
необходимой Вам температуры или
активировать приблизительно за 24 часа
словом «супер» (рисунок ©/2а или 26).
до их загрузки. Обычно достаточно двух
Температура в морозильном отделении
трех часов, но если будет загружаться
отдельно не регулируется.
максимально допустимое количество
При установке более низкой темпера
продуктов, то необходимо в течение
туры в холодильном отделении авто
примерно двух с половиной дней
матически снижается температура
охлаждать морозильник как можно
в морозильном отделении.
сильнее, чтобы в нем установилась
предельно допустимая, очень низкая
2а Лампочки индикации температуры
температура. Затем происходит
Цифры, расположенные над лампочками,
автоматическое переключение с супер
обозначают температуру в холодильном
замораживания на установленную
отделении в °С. Светящаяся лампочка
температуру.
указывает на установленную
температуру.
Указание:
Лампочка мигает, если установленная
Во время включения функции супер
температура еще не достигнута.
замораживания в холодильном отделении
26 Лампочка индикации температуры
также становится холоднее.
««супер» (супер-охлаждение)
Указание:
Эта лампочка загорается при
активировании функции супер
При температуре в помещении ниже
охлаждения. После включения данной
+20 °С и включеной функции супер
функции холодильное отделение
замораживания лампочка внутреннего
в течение приблизительно 6 часов
освещения может при почти закрытой
охлаждается до максимально
дверце холодильника (или нажатом
допустимой низкой температуры.
выключателе) тускло светиться.
Затем происходит автоматическое
Это обусловлено особенностями
переключение на установленную перед
конструкции холодильника и не должно
активированием функции супер
Вас беспокоить.
охлаждения температуру.
88
ги
Размещение холодильника
При установке холодильника рядом
Учитывайте температуру
с другим холодильником или морозиль
окружающей среды
ным шкафом, во избежание запотевания
стенок расстояние между ними должно
В зависимости от климатической группы,
быть не менее двух сантиметров.
которая приведена в фирменной таблич
ке, расположенной слева вверху внутри
Установка
холодильника (рисунок ф), Ваш холо
дильник может эксплуатироваться при
Холодильник должен устойчиво стоять
следующей температуре окружающей
на ровной поверхности. Неровности пола
среды:
можно скомпенсировать с помощью
обеих винтовых ножек, расположенных
Клима Температура
с передней стороны холодильника.
тическая окружающей среды
группа
от... до
Вентиляция
ыты
от+10°С до+ 32 °С
Воздух, нагревающийся у задней стенки
Если температура окружающей среды
холодильника, должен иметь возмож
опускается за нижнюю границу
ность беспрепятственно подниматься
диапазона допустимых температур,
вверх. Иначе холодильной установке
то холодильная установка начинает
придется работать с повышенной произ
включаться на менее продолжительное
водительностью, что повышает расход
время. В результате морозильное
электроэнергии. Поэтому ни в коем
отделение не обеспечивается
случае нельзя закрывать вентиля
достаточным количеством холода.
ционные отверстия холодильника
В экстремальном случае могут подтаять
(рисунок ®).
замороженные продукты.
Изменение направления
Место расположения
открывания дверцы
В качестве места расположения холо
Рабочие операции следует выполнять
дильника подходит сухое, хорошо
в последовательности, указанной
проветриваемое помещение. Место
цифрами на рисунке ®.
установки должно быть выбрано таким
образом, чтобы на холодильник не
попадали прямые солнечные лучи
и чтобы он не находился в непосредст
венной близости от таких источников
тепла как плита, радиатор отопления
и пр. Если холодильник все-таки придется
установить недалеко от источника тепла,
то в этом случае необходимо восполь
зоваться подходящей изолирующей
плитой или позаботиться о том, чтобы
соблюдались следующие минимально
допустимые расстояния от холодильника
до источника тепла:
до электроплиты 3 см,
до плиты, отапливаемой углем или
котельным топливом, 30 см.
89
ги
Размещение
Включение / Выключение
холодильника
Электроподключение
Включение холодильника
После установки холодильника следует
Нажмите на кнопку (рисунок ©/1).
подождать в течение как минимум
Загорится лампочка под значением
получаса и только после этого вводить
температуры +4 °С.
холодильник в эксплуатацию. Так как не
Холодильник начинает производить
исключено, что во время транспорти
холод, при открывании его дверцы
ровки имеющееся в компрессоре масло
включается внутреннее освещение.
могло попасть в систему охлаждения.
Перед вводом холодильника в эксплуа
тацию в первый раз необходимо почис
Установка температуры
тить его изнутри (смотрите указания из
На заводе-изготовителе температура
раздела «Чистка холодильника»).
в холодильном отделении была
установлена на значение +4 °С.
Сетевая розетка должна находиться
в хорошо доступном месте. Холодильник
Установленные значения можно
можно подключать только к сети пере
изменить, как приведено в описании
менного тока с параметрами 220-240 В/
панели управления: 2
50 Гц через установленную согласно
предписаниям сетевую розетку с защит
кнопка установки температуры.
ным контактом. Данная розетка должна
Мы рекомендуем для установки
быть оснащена предохранителем на 10 А
температуру +4 °С.
или выше.
Скоропортящиеся продукты не должны
В случае с холодильниками, предназ
храниться при температуре выше +4 °С.
наченными для неевропейских стран,
необходимо проверить, совпадают ли
значения таких параметров как
Информация по
потребляемое напряжение и вид тока,
эксплуатации
приведенные в фирменной табличке,
с параметрами сети, к которой подклю
• Передние стенки корпуса холодиль
чается холодильник. Фирменная таблич
ника слегка подогреваются, что
ка находится в холодильном отделении
препятствует образованию конденсата
слева внизу. Если есть необходимость
вокруг уплотнения дверцы морозиль
в замене сетевого шнура, то это
ного отделения.
обязательно должно быть выполнено
• Во время работы холодильной уста
специалистом-электриком.
новки на задней стенке холодильного
Внимание!
отделения образуются капли воды или
иней. Соскребать иней или стирать
Ни в коем случае нельзя подключать
воду не следует. Задняя стенка холо
холодильник к электронным штеп
дильного отделения оттаивает авто
селям, якобы «позволяющим экономить
матически. Талая вода сливается по
электроэнергию» (например, Сава Плуг,
желобку (рисунок ®/В) и попадает
Ецобоы), или к устройствам, преобра
в холодильную установку, где и проис
зующим постоянный ток в переменный
ходит ее испарение.
с напряжением 230 В (например,
фотогальванические установки,
бортовая сеть).
90
ги
Включение / Выключение Размещение продуктов
• При высокой влажности воздуха
При размещении
в холодильном отделении, особенно
на стеклянных полках, может образо
продуктов соблюдайте
вываться конденсат. Если это слу
следующие правила:
чается, то продукты питания лучше
• Теплые блюда и напитки следует
хранить в закрытой упаковке и уста
сначала остудить за пределами
новить в холодильнике более низкую
холодильника.
температуру.
• Продукты лучше всего укладывать
• Если после закрывания морозильного
в холодильник в упаковке или
отделения его дверцу не удается сразу
в хорошо закрытой посуде. Тогда они
же открыть, то подождите, пожа
сохранят свой аромат, цвет, влагу
луйста, две-три минуты, пока устано
и надолго останутся свежими. Кроме
вившееся внутри пониженное
того, это препятствует изменению
давление не скомпенсируется.
вкуса некоторых продуктов, интен
Ф Из-за особенностей конструкции
сивно впитывающих посторонние
холодильной установки решетки
запахи. Неупакованными могут
в морозильном отделении могут
храниться только овощи, фрукты
в некоторых местах быстрее покры
и листовой салат, помещенные
ваться инеем. Это не влияет ни на
в специально предусмотренные
правильность функционирования
для этого ящики.
системы, ни на расход электроэнергии.
• Следите за тем, чтобы растительные
Размораживание следует проводить
масла и жиры не попадали на пласт
лишь после того, как вся поверхность
массовые детали холодильника или
решеток покрылась слоем инея или
уплотнительную прокладку дверцы,
льда толщиной более 5 мм.
поверхность которых в результате
этого может стать пористой.
Выключение
• Ни в коем случае не храните в холо
холодильника
дильнике взрывоопасные вещества!
Чистый спирт можно хранить только
Нажмите на кнопку (рисунок ®/1).
в хорошо закрытой, установленной
Лампочка индикации температуры
вертикально посуде. В противном
(рисунок ®/а) гаснет, после чего
случае не исключена опасность
холодильник прекращает работать,
взрыва!
и его освещение выключается.
• Участки с самой низкой температурой
находятся у задней стенки и над
Вывод холодильника
верхней полкой холодильного отделе
ния. Здесь лучше всего хранить
из эксплуатации
быстропортящиеся продукты.
Если холодильник не будет эксплуатиро-
• Бутылки с замерзающими жидкостями
время, то
не слудует хранить в морозильнике,
извлеките вилку из розетки, проведите
так как они могут лопнуть.
размораживание и чистку холодильника
и оставьте его дверцы открытыми.
91
ги
Размещение продуктов
Замораживание
и хранение продуктов,
Примеры размещения
приготовление пищевого
Рисунок о
льда
в морозильном отделении (В)
можно замораживать и хранить
Морозильное отделение
замороженные продукты, а также
приготавливать пищевой лед.
Морозильное отделение предназначено
На полках (5)
для хранения замороженных, заморажи
сверху вниз: кондитерские изделия,
вания свежих продуктов питания и при
готовые блюда, молочные продукты.
готовления кубиков пищевого льда.
На полке (6)
Если температура окружающей среды
хранятся бутылки.
опускается ниже значения +16 °С,
В ящике для овощей и фруктов (8)
то холодильная установка начинает
можно хранить овощи, фрукты
включаться на менее продолжительное
и листовые салаты.
время. Это приводит к тому, что моро
зильное отделение недостаточно
В отделении (11)
снабжается холодом.
хранятся масло и сыр.
*В маленьком отделении (9)
можно хранить бутылки (*яйца).
На что следует обращать
На полках (13)
внимание при покупке
большие бутылки.
свежемороженных
продуктов:
Внутреннее оснащение
• Следите за тем, чтобы упаковка
Полки внутри холодильника можно
продуктов не была повреждена.
переставлять, даже если дверца откры
вается всего на 90°. Для того чтобы
• Убедитесь, что срок хранения
переставить полку в другое место,
продуктов не истек.
ее следует немного выдвинуть вперед,
• Дисплей морозильного ларя
опустить, извлечь и затем установить
в магазине должен показывать
на то место, которое Вам нравится
температуру -18 °С или ниже.
(рисунок О)-
• Покупайте свежемороженные
Полка для бутылок (рисунок 0/6)
продукты в последнюю очередь и,
Благодаря углублениям в полке,
хорошенько завернув их в газетную
бутылки можно укладывать не только
бумагу или уложив в специальную
рядом, но и одна на другую, не боясь,
сумку из изолирующего материла,
что они упадут (рисунок ©). Все полки
как можно скорее везите их домой
и емкости, расположенные в дверце,
и сразу укладывайте в морозильное
можно для чистки извлекать из
отделение.
холодильника.
Для извлечения полок и емкостей их
следует немного приподнять (рисунок ©).
Держатель для бутылок (рисунок ©)
Держатель для бутылок предохраняет
бутылки от падения при открывании
и закрывании дверцы холодильника.
92
ги
Замораживание и хранение продуктов,
приготовление пищевого льда
В качестве упаковки можно
Как замораживать
использовать:
продукты самостоятельно
пленку из синтетических материалов,
рукава из полиэтиленовой пленки,
Если Вы хотите заморозить продукты
алюминиевую фольгу и специальные
самостоятельно, то проследите за тем,
чтобы они были абсолютно свежими.
емкости, предназначенные для замора
живания в них продуктов. Все эти изделия
Замораживать можно;
можно приобрести в специализированных
мясные и колбасные изделия, птицу
магазинах.
и дичь, рыбу, овощи, пряные травы,
фрукты, кондитерские изделия, пиццу,
В качестве упаковки нельзя
готовые блюда, остатки пищи, желток
использовать:
упаковочную и пергаментную бумагу,
и белок яйца отдельно.
целлофан, полиэтиленовые мешки для
Замораживать нельзя:
мусора и использованные пакеты из
яйца в скорлупе, сметану и майонез,
синтетических материалов,
листовой салат, редиску, редьку
Положите продукты в упаковку, выдавите
и репчатый лук.
из упаковки весь воздух и герметично
Бланширование овощей и фруктов
закройте ее.
Чтобы сохранить цвет, вкус, аромат
и витамин «С», овощи и фрукты следует
Для закрывания упаковки можно
перед замораживанием бланшировать.
использовать:
(При бланшировании овощи и фрукты
резиновые кольца, пластмассовые
зажимы, шпагат, морозостойкую клейкую
опускаются на некоторое время
в кипящую воду. Книги с информацией
ленту или нечто подобное. Мешки и рука
о том, как правильно замораживать
ва из полиэтиленовой пленки можно
продукты, в которых также описывается
заварить с помощью специального
процесс бланширования, имеются
электроприбора.
в книжных магазинах).
Перед укладкой продуктов в морозиль
ное отделение обозначьте на упаковке,
что в ней находится, и укажите дату,
Упаковка продуктов
когда продукты были загружены.
питания
Упакуйте продукты, разделив их перед
Производительность
этим на порции, величина которых
должна определяться Вами по опыту.
замораживания
Одна порция овощей и фруктов не
Продукты питания должны как можно
должна быть тяжелее 1 кг. Порция мяса
быстрее промерзнуть до самой серд
может весить около 2,5 кг. Небольшие
цевины. Только в этом случае в них
порции продуктов промерзают быстрее,
сохранятся витамины и питательные
поэтому хорошее качество продуктов
вещества, не испортятся внешний вид
сохраняется и после их размораживания
и первозданный вкус. Поэтому поста
и приготовления.
райтесь не загружать в морозильное
Продукты следует упаковывать герме
отделение за один раз продуктов больше,
тично, с тем чтобы они не потеряли свой
чем это максимально допустимо.
первозданный вкус и влагу.
93
ги
Замораживание и хранение продуктов,
приготовление пищевого льда
При замораживании продуктов в имею
Если в морозильное отделение будет
щихся ящиках максимальная произво
загружаться максимально допустимое
дительность замораживания немного
количество свежих продуктов, то тре
уменьшается. Нижний ящик следует
буется 24 часа подготовки. Через не
использовать только для хранения
которое время после включения функции
замороженных продуктов.
достигается максимально допустимое
охлаждение морозильного отделения,
(В зависимости от типа холодильника,
в нем устанавливается очень низкая
в нем можно полностью заморозить за
температура.
сутки от 4 до 8 кг свежих продуктов.
Функция супер-замораживания выклю
Точное значение производительности
чается автоматически приблизительно
замораживания приведено в фирменной
через 50 часов после включения.
табличке Вашего холодильника, как
изображено на рисунке ф).
Небольшие количества свежих продуктов
питания (весом до 1 кг) можно заморажи
вать без помощи супер-замораживания.
Хранение замороженных
Указание
продуктов
Во время действия функции супер
• Это важно для безупречной цирку
замораживания холодильное отделение
ляции воздуха внутри морозильника:
также охлаждается сильнее.
ящики для замороженных продуктов
следует вставлять до упора.
Приготовление пищевого
• Если необходимо разместить в моро
льда
зильном отделении очень большое
количество продуктов, то из него
Внимание!
можно извлечь все ящики, кроме
Внутри морозильного отделения нельзя
самого нижнего, и расположить про
включать никакие электрические льдо
дукты непосредственно на решетках
генераторы.
морозильника. Чтобы полностью
Приготовление кубиков льда
вытащить ящики, извлеките их до
Ванночки для приготовления кубиков
упора, поднимите спереди и затем
пищевого льда можно приобрести
выньте из морозильника.
в специализированном магазине.
Наполните ванночку водой на
Функция супер-
и поставьте ее в морозильное отделение.
Чтобы отделить кубики льда от ванночки,
замораживания
подержите ее немного в проточной воде
При включении данной функции внутри
или слегка изогните.
кнопки загорается лампочка. Функция
супер-замораживания служит для
быстрейшего замораживания большого
количества свежих продуктов питания.
В зависимости от количества продуктов
функцию можно включить и за 24 часа
до загрузки продуктов. Как правило,
достаточно 2-3 часов сильного
охлаждения.
94
ги
Замораживание и хранение продуктов,
приготовление пищевого льда
Подтаявшие и размороженные продукты
Продолжительность
можно снова замораживать, если мясо
хранения продуктов
и рыба находились при температуре
выше +3 °С не дольше одного дня, а все
Для того чтобы не снизилось качество
прочие продукты питания - не дольше
замороженных продуктов, важно соблю
трех дней.
дать допустимые сроки их хранения.
Продолжительность хранения зависит
С другой стороны, если вкус, запах
от вида продуктов питания.
и внешний вид размороженных продуктов
не изменились, то их можно, например,
При -18 °С такие продукты как рыба,
колбаса, готовые блюда и кондитерские
сварить, поджарить или приготовить из
них каким-либо иным способом готовые
изделия могут храниться до 4, сыр,
блюда и затем снова заморозить.
птица, мясо до 6, а овощи и фрукты -
до 8 месяцев.
Блюда, приготовленные из свеже
Рисунок ф (не во всех моделях)
мороженных продуктов, не стоит хранить
в морозильном отделении так же долго,
Для того чтобы не снизилось качество
как и свежие продукты.
замороженных продуктов, важно соблю
дать допустимые сроки их хранения.
Продолжительность хранения зависит от
вида продуктов питания. Изображенные
рядом с символами цифры - это допусти
мая продолжительность хранения замо
роженных продуктов в месяцах. Что
касается замороженных готовых продук
тов, которые можно приобрести в мага
зине, то необходимо учитывать дату их
изготовления или срок хранения этой
продукции.
Размораживание
продуктов
В зависимости от вида и назначения
продуктов их можно размораживать
следующими способами:
- при комнатной температуре,
- в холодильнике,
- в электрическом духовом шкафу
- с обдувом горячим воздухом или
без него,
- в микроволновой печи.
95
ги
Размораживание
Холодильное отделение
Помощь при
Холодильное отделение оттаивает
размораживании
полностью автоматически. Талая вода
Для ускорения процесса размораживания
стекает по специальному желобку
лучше всего поставить на дно морозиль
(рисунок ®/В) в холодильную установку
ника кастрюлю с горячей водой,
и там испаряется. Чтобы сливу воды
подложив под нее дощечку.
ничто не препятствовало, постоянно
следите за чистотой сливного желобка
Для этой цели ни в коем случае нельзя
и отверстия, куда сливается вода.
помещать в холодильник электрические
нагревательные приборы, свечи или
керосиновые лампы.
Размораживание
Соблюдайте осторожность при исполь
морозильного отделения
зовании специальных средств в аэро
Морозильное отделение не оттаивает
зольной упаковке, ускоряющих процесс
автоматически, так как замороженные
размораживания, так как они могут
продукты не должны подтаивать.
образовать взрывоопасные газы, в их
Толстый слой инея или льда на стенках
состав могут входить растворители или
отделения ухудшает отдачу холода на
иные вещества, повреждающие
замороженные продукты, что приводит
синтетические покрытия, которые могут
к повышению расхода электроэнергии.
нанести вред Вашему здоровью или
вызвать коррозию холодильника.
Иней или лед ни в коем случае нельзя
соскребать ножом, так как можно
проткнуть испаритель морозильного
отделения.
Брызги хладагента могут
воспламениться или, попав в глаза,
вызвать их воспаление.
Если морозильное отделение слишком
обледенело, то его следует разморозить.
Поступайте следующим образом:
• Извлеките из морозильника
замороженные продукты, заверните их
в несколько слоев газетной бумаги и
положите в прохладное место.
• Извлеките вилку холодильника из
сетевой розетки.
• Оставьте дверцу открытой, талую воду
следует собирать тряпкой или губкой.
•
• Протрите стенки морозильного
отделения насухо, снова включите
холодильник и загрузите
замороженные продукты.
96
ги
Чистка
Пояснения относительно
шумов при работе
Перед проведением чистки холодиль
холодильника
ника обязательно извлеките штепсель
ную вилку из розетки или вывинтите
Рабочие 1иумы
(выключите) предохранитель.
Для поддержания температуры на
Никогда не пользуйтесь пароочис
заданном уровне Ваш холодильник вклю
тителями, так как горячий пар может
чает время от времени компрессор. Воз
повредить поверхность холодильника
никающие при этом шумы обусловлены
и его электрическую часть: - сущест
функциональными особенностями холо
вует опасность поражения электри
дильника. Шумы автоматически стано
ческим током!
вятся тише, как только в холодильнике
устанавливается рабочая температура.
Холодильное отделение следует проти
рать ежемесячно. Чистка морозильного
Гудение исходит от двигателя компрес
отделения должна выполняться каждый
сора. Когда двигатель включается, оно
раз после его размораживания.
может на некоторое время усилиться.
Бульканье и жужжание обусловлены
Вода, используемая для протирки, не
протекающим по трубкам хладагентом.
должна попасть в контрольную арматуру
Щелчки слышны, когда термостат вклю
и систему освещения. Для протирки всего
чает и выключает двигатель.
холодильника, за исключением уплотни
В случае с холодильником, оснащенным
тельной прокладки дверцы, лучше всего
вентилятором, может быть слышно тихое
использовать теплый водный раствор
шуршание, обусловленное потоком воз
мягкого, слегка дезинфицирующего
духа, циркулирующим внутри холодиль
моющего средства, например, средства
ника.
для мытья посуды вручную. Нельзя
использовать чистящие средства, содер
Если шумы, обусловленные конструк
жащие песок, абразивные зерна или
тивными особенностями холодильника,
кислоты, а также химические раство
становятся слишком громкими, то
рители.
вполне может быть, что причины этого
легко устранимы.
Во избежание возникновения участков
Холодильник установлен неровно:
с матовой поверхностью, лучше не поль
Пожалуйста, установите холодильник
зоваться даже и такими чистящими
точно по вертикали, используя для этого
средствами, на упаковке которых
ватерпас. Можно отрегулировать по
указано, что в их состав не входят
высоте ножки холодильника или что-
абразивные вещества.
нибудь подложить под него.
Уплотнительную прокладку дверцы
Холодильник «прислонился»:
следует протереть салфеткой, смоченной
Пожалуйста, отодвиньте холодильник
в холодной воде, и затем вытереть ее
подальше от мебели или других бытовых
насухо.
приборов.
Выдвижные ящики, корзины или полки
Желобок (рисунок ®/В) и отверстие для
качаются или зажаты:
слива талой воды следует прочищать
Проверьте, пожалуйста, положение всех
почаще, чтобы вода не скапливалась
съемных элементов оснащения холодиль
внутри холодильника. Следите за тем,
ника и при необходимости установите их
чтобы вода, используемая для протирки
правильно.
холодильника, по-возможности не
Бутылки или другие емкости соприка
попадала через сливное отверстие
саются друг с другом:
в ванночку испарителя.
Отодвиньте, пожалуйста, бутылки или
емкости друг от друга.
97
ги
Рекомендации по
Как устранить
экономии электро
самостоятельно мелкие
энергии
неисправности
• Холодильник должен быть установлен
Неисправности
в прохладном, хорошо проветри
ваемом помещении, подальше от
Прежде чем вызвать специалистов
источников тепла (радиатора отоп
Службы сервиса, проверьте, пожа
ления и пр.), в месте, защищенном
луйста, не сможете ли Вы устранить
от попадания прямых солнечных
неполадки самостоятельно с помощью
лучей.
приведенных ниже указаний. Потому
что любой вызов специалистов необ
• Никогда ничем не загораживайте
ходимо будет оплачивать, даже если
вентиляционные отверстия холодиль
это случилось в течение гарантийного
ника.
срока.
• Горячие блюда помещайте в холо
дильник только после того, как они
Что делать, если...
остыли.
внутреннее освещение не функцио
• Размораживайте продукты в холо
нирует, хотя холодильная установка
дильном отделении. Это позволяет
работает?
использовать накопленный ими холод
Попробуйте подвигать выключатель
для охлаждения находящихся в холо
(рисунок ф/В). Если его не заклинило,
дильном отделении продуктов.
значит, перегорела лампочка.
• При образовании в морозильном
Как заменить лампочку
отделении льда его следует размо
Извлеките вилку холодильника из
розить. Толстый слой льда ухудшает
розетки или выключите предохранитель
передачу холода на замораживаемые
на распределительном щитке.
продукты и увеличивает расход
электроэнергии.
•
Снимите защитную решетку по
направлению вперед (рисунок ®/А).
• При загрузке и извлечении продуктов
желательно как можно скорее закры
Замените лампочку:
вать дверцы холодильника. Чем
220-240 В, макс. 25 Вт, цоколь Е14.
быстрее дверца морозильного отделе
Если заклинило выключатель,
ния будет закрыта, тем меньше льда
то обратитесь за помощью в Службу
образуется на его стенках.
сервиса.
...замороженные продукты примерзли
к морозильнику?
Отделите продукты от стенок морозиль
ника с помощью какого-либо тупого
предмета, например, ложки.
...на стенках морозильного отделения
образовался толстый слой льда?
Проведите размораживание и чистку
морозильника. После повторной загрузки
замороженных продуктов проследите,
чтобы дверца морозильника была
полностью закрыта.
98
ги
Как устранить самостоятельно мелкие неисправности
Что делать, если...
Что делать, если...
...ХОЛОДИЛЬНИК больше не холодит?
...на полу холодильного отделения
появилась вода?
Проверьте:
Вероятно, засорилось отверстие для
- включен ли холодильник,
слива талой воды из желобка
- не выключен ли предохранитель
{рисунок ©/В). Проведите чистку
на распределительном щитке,
отверстия с помощью палочки.
- как следует ли вставлена в сетевую
...в холодильном отделении устано
розетку вилка холодильника.
вилась слишком низкая температура?
Установите более высокую температуру.
Вероятно, в морозильное отделение было
загружено слишком большое количество
свежих продуктов. Из-за этого холодиль
ная установка включается на более про
должительное время. При этом холодиль
ное отделение так же сильнее охлаж
дается.
Никогда не загружайте в морозильник
за один раз продуктов больше, чем это
указано в фирменной табличке («макс,
производительность замораживания»,
рисунок ©)■
...частота включения и продолжитель
ность работы холодильной установки
увеличиваются?
Вероятно, дверца морозильного
отделения слишком часто открывалась,
или в него было загружено большое
количество свежих продуктов питания.
Проверьте, не закрыто ли отверстие для
поступления охлаждающего воздуха
внизу, в цоколе холодильника, и отверс
тие для выхода воздуха.
...в морозильном отделении стало
слишком тепло, и замороженные
Возможно, температура в помещении,
где установлен холодильник, опустилась
ниже значения +16 °С. В результате
холодильная установка включается реже.
99
ги
Служба сервиса
Если неисправность не удалось устра
Фирменная табличка
нить, руководствуясь приведенными
выше рекомендациями, то обязательно
Рисунок ф
обратитесь за помощью к специалистам
При вызове Службы сервиса назовите,
Службы сервиса. В этом случае Вам
пожалуйста, Е-номер и РО-номер Вашего
следует прекратить все дальнейшие
холодильника. Эти номера Вы найдете
работы, особенно в электрической части
в фирменной табличке, расположенной
холодильника. Во избежание потерь
в холодильном отделении слева вверху.
холода не следует без особой надобности
дверцу холодильника слишком
часто.
Телефонный номер Службы сервиса Вы
найдете в прилагаемом к инструкции
перечне мастерских сервисного обслужи
вания или в телефонной книге.
100
