Bosch HLN 443050 F: Контрольные блюда

Контрольные блюда

В соответствии с DIN 44547 и EN 60350.

Выпекание

Значения, приведенные в таблице, рассчитаны

на установку блюда в холодный духовой шкаф.

Блюдо Принадлежности и

Уро-

Вид

Темпе-

Продолжи-

указания

вень

наг-

ратура,

тельность

рева

°С

выпекания,

мин.

Фигурное

противень



t

50-70

0-30

печенье

 противня*

+4

T

40-60

30-40

3 противня*

+3+5

T

40-60

40-50

Маленькие

противень 3 t 60-80 0-30

кексы 0 шт.

Маленькие

 противня*

+4

T

50-70

5-35

кексы 0 шт.

3 противня*

+3+5

T

50-70

30-40

на противень

(предвари-

тельно

разогреть)

Бисквит

разъемная форма  t 60-80 30-40

на воде

Пирог из

противень

3

t

70-90

40-50

дрожжево-

 противня*

+4

T

50-70

50-60

го теста на

листе

Закрытый

 решетки +  разъемные

+4

T 90-0 70-80

яблочный

формы из белой жести

пирог

Ж 0 см**

противень +  разъемные

 t 00-0 70-80

формы из белой жести

Ж 0 см**

* Вы можете приобрести противни и решетки дополнительно в специализирован

-

ном магазине или в Сервисной службе.

** Устанавливайте пироги на принадлежность по диагонали.

56

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.