Bosch HLN 343450E: Настройка варочной панели

Чтобы устранить запах нового прибора, нагрейте

Нагревание

пустой закрытый духовой шкаф.

духового шкафа

Последовательность

1. Установите ручку выбора функций на «Верх-

действий

ний и нижний жар» t.

2. С помощью регулятора температуры устано-

вите 40

°С.

Через 60 минут выключите ручку выбора функ-

ций.

Перед первым использованием тщательно по-

Предварительная

чистите принадлежности при помощи мыльного

чистка принад-

раствора и кухонного полотенца.

лежностей

Настройка варочной панели

Установка

С помощью выключателей конфорок регулирует-

ся мощность нагрева отдельных конфорок.

0 = конфорка выключена

1 = минимальная мощность нагрева конфорки

9 = максимальная мощность нагрева конфорки

При включении конфорки загорается индикатор.

17

Двухконтурная

Вы можете изменять размер зоны нагрева этой

конфорка

конфорки.

Подключение внешней зоны нагрева двух-

контурной конфорки:

Поверните выключатель конфорки до ступени

нагрева 9 (здесь Вы почувствуете легкое сопро-

тивление) и дальше до символа l (внешняя зона

нагрева двухконтурной конфорки).

Затем установите выключатель конфорки на тре-

буемую ступень нагрева.

Обратное переключение на малую площадь

нагрева:

Поверните выключатель конфорки на 0 и устано-

вите ступень нагрева заново.

Внимание: поворачивать выключатель конфорки

на 0 через символ l запрещается.

Примечание

На двухконтурной конфорке с отключенной внеш-

ней зоной нагрева удобно разогревать неболь-

шое количество пищи.

На варочной панели для каждой конфорки пре-

Индикатор

дусмотрен индикатор остаточного тепла. Этот

остаточного

индикатор показывает, какая конфорка еще го-

тепла

рячая. Пока индикатор горит, Вы можете исполь-

зовать конфорку для поддержания небольшого

блюда в теплом виде.

Когда конфорка достаточно остынет, индикатор

гаснет.

18

В приведенной ниже таблице содержится не-

Таблица

сколько примеров. Пожалуйста, помните о том,

приготовления

что время приготовления зависит от вида, веса и

качества продуктов. Поэтому возможны некото-

рые отклонения.

Поверните выключатель конфорки в положение

кипячения и обжаривания на ступень 9. После

этого верните выключатель на подходящую сту-

пень слабого нагрева.

Пример Ступень

нагрева

конфорки

Растапливание

Шоколад, шоколадная глазурь,

1

желатин

Сливочное масло

1-

Разогревание

Овощи (консервированные)

-3

Бульон

7-8

Разогрев и поддержание

Густой суп, например, суп из чечевицы 

в теплом состоянии

Тушение

Рыба 4-5

Варка

Рис

-3

Картофель «в мундире»*, отварной

3-4

картофель*, овощи свежие*, овощи

замороженные, мясной бульон

Тушение

Жаркое, рулеты 3-4

Жаренье

Блины (оладьи)

5-6

Рыбные палочки, шницель

6-7

* Минеральные вещества и витамины легко вымываются, поэтому действует сле

-

дующее правило: мало воды – витамины и минеральные вещества сохраняются.

Короткое время приготовления – овощи не развариваются.

19