Bosch HEN 784760: Программа «Шабат»

Мясо в рагу недостаточно

В следующий раз сдвиньте кусочки мяса к бор

подрумянилось.

тику посуды, а овощи положите в середину.

Овощи в рагу получились

При приготовлении рагу введите вес мяса. Пос

слишком жесткими.

ле этого овощи приготовятся хрустящими. Если

Вы хотите, чтобы овощи были мягкими, введите

общий вес (мяса и овощей).

Приготовление

Для него подходят только твердые овощи, на

вегетарианского рагу.

пример, морковь, горошек, белокочанная капу

ста, сельдерей и картофель. При этом, чем

мельче порезать овощи, тем мягче они будут.

Чтобы овощи не подгорели, они должны быть

покрыты жидкостью полностью.

Использование жаровни

Не вся посуда из нержавеющей стали подходит

из нержавеющей стали.

для приготовления в автоматическом режиме,

так как блестящие поверхности очень сильно

отражают тепловое излучение. При использо

вании посуды с блестящими поверхностями

мясо может не прожариться, а блюдо подрумя

нится слабо. При использовании жаровни из не

ржавеющей стали после выполнения програм

мы снимите крышку. При приготовлении мяса в

режиме гриля 3

x дополнительно готовить от 8

до 10 минут.

Программа «Шабат»

С помощью программы «Шабат» определенный

режим нагрева поддерживается в духовом шка

фу с 23.50 часов до 0.10 часов следующих суток.

В этот период Вы можете поддерживать опре

деленную температуру блюд в духовом шкафу

или подогревать, не производя операций вклю

чения или выключения.

34

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Условие: в базовых установках Вы должны акти

Установка

визировать настройку «ШАБАТПРОГРАММА ДА».

1. Установите ручку выбо

ВЫБОР

ра функций на «Р». На

ПРОГРАММЫ

дисплее появится текст

«ВЫБОР ПРОГРАММЫ».

2. С помощью поворотно

ШАБАТПРОГРАММА

го переключателя уста

ВЕРХНИЙ/НИЖНИЙ

новите программу 27.

ЖАР

3. Подтвердите установку с

ШАБАТПРОГРАММА

помощью кнопки «ок».

ВЕРХНИЙ/НИЖНИЙ

На индикаторе высвечи

ЖАР

вается предлагаемая

температура 90°С.

4. Теперь Вы можете изме

ШАБАТПРОГРАММА

нить температуру в пре

ВЕРХНИЙ/НИЖНИЙ

делах 30150°С.

ЖАР

5. Нажмите кнопку «ок».

Духовой шкаф включится в 23:50. Через сутки, в

0:10 он отключится.

Программа выполнена Выключите ручку выбора функций. На дисплее

снова появляется индикация текущего времени.

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

35