Bosch PKC 345 E: Электрические конфорки

Эти рекомендации являются лишь ориентиро

Рекомендации

вочными.

по приготовлению

пищи

Высокий Средний Низкий

уровень нагрева уровень нагрева уровень нагрева

Трехконтурная Варка, кипячение, Разогревание и поддержание в

конфорка жаренье, обжари теплом виде уже приготовленных

вание, паэлья, блюд

азиатские блюда

(«Wok»)

Конфорка Эскалоп, биф Рис, бешамель, Приготовление на

повышенной штекс, омлет, рагу пару: рыба, овощи

мощности жарение во фри

тюре, свежие Разогревание и поддержание в теплом

овощи, айнтопф, виде уже приготовленных блюд,

макаронные блюда варка чувствительных блюд

Вспомогательная Блюда из тушеного Размораживание Растапливание:

конфорка мяса, рисовая запе продуктов и мед масло, шоколад,

канка, карамель, ленная варка: бобы, желатин

жженый сахар фрукты, заморожен

ные продукты

Электрические конфорки

Перед первым пользованием электрическими

конфорками следует в течение 5 минут разогре

вать их на максимальной мощности безо всякой

посуды. Обычно при этом появляется дым и за

пахи. При дальнейшей эксплуатации варочной

панели они исчезают самостоятельно. За исклю

чением этого первого случая никогда не включай

те конфорки без установленной на них посуды.

В начале процесса приготовления пищи следу

ет установить переключатель на самый высокий

уровень нагрева, а затем установить его в сред

нее положение в соответствии с количеством и

видом продукта.

Вы можете выключить конфорку незадолго до

окончания процесса приготовления пищи и ис

пользовать остаточное тепло. Это поможет Вам

сэкономить электроэнергию и не окажет влия

ния на процесс приготовления пищи, который

будет продолжаться за счет остаточного тепла,

аккумулированного поверхностью конфорки.

8

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.