Bosch HBN 36L651: Программа «Шабат»

Мясо в рагу недостаточно

В следующий раз сдвиньте кусочки мяса к бор

подрумянилось.

тику посуды, а овощи положите в середину.

Овощи в рагу получились

При приготовлении рагу введите вес мяса. Пос

слишком жесткими.

ле этого овощи приготовятся хрустящими. Если

Вы хотите, чтобы овощи были мягкими, введите

общий вес (мяса и овощей).

Приготовление

Для него подходят только твердые овощи, на

вегетарианского рагу.

пример, морковь, горошек, белокочанная капу

ста, сельдерей и картофель. При этом чем мель

че порезать овощи, тем мягче они будут. Чтобы

овощи не подгорели, они должны быть покрыты

жидкостью полностью.

Использование жаровни

Не вся посуда из нержавеющей стали подходит

из нержавеющей стали.

для приготовления в автоматическом режиме,

так как блестящие поверхности очень сильно

отражают тепловое излучение. При использо

вании посуды с блестящими поверхностями

мясо может не прожариться, а блюдо подрумя

нится слабо. При использовании жаровни из не

ржавеющей стали после выполнения програм

мы снимите крышку. При приготовлении мяса в

режиме гриля 3

x дополнительно готовить от

8 до 10 минут.

Программа «Шабат»

С помощью программы «Шабат» в духовом шка

фу с 23.50 пятницы до 0.10 воскресенья поддер

живается температура 90°С.

В течение этого времени блюда в духовом шка

фу остаются подогретыми, так что духовой шкаф

включать и выключать не требуется.

1. Установите ручку выбора функций на «Р». На

Установка

дисплее мигает символ «Р».

2. С помощью поворотного переключателя ус

тановите программу Р 25.

Если символ «Р» на дисплее горит постоянно, ус

тановка принята. Духовой шкаф включится в

23:50. Через сутки, в 0:10, он отключится.

Программа выполнена Выключите ручку выбора функций.

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

31