Bosch PKC 875N14D – страница 2

î Оглавление

[ru] Правила пользования

Правила техники безопасности................................................. 21

Автоматическая блокировка для безопасности детей...............27

Причины повреждений.........................................................................23

Таймер ............................................................................................28

Охрана окружающей среды ...................................................... 23

Автоматическое отключение конфорок.........................................28

Экологически чистая утилизация .....................................................23

Автоматический таймер ......................................................................28

Рекомендации по экономии электроэнергии................................23

Бытовой таймер .....................................................................................28

Знакомство с прибором.............................................................. 24

Автоматическое ограничение времени....................................28

Панель управления...............................................................................24

Защита при вытирании ................................................................29

Конфорки ................................................................................................24

Базовые установки.......................................................................29

Индикатор остаточного тепла ...........................................................24

Изменение базовой установки..........................................................30

Настройка варочной панели ...................................................... 24

Очистка и уход ..............................................................................30

Включение и выключение варочной панели.................................24

Стеклокерамика ....................................................................................30

Регулировка конфорок........................................................................25

Рама варочной панели ........................................................................30

Таблица приготовления.......................................................................25

Устранение неисправностей ......................................................31

Электроника контроля закипания............................................. 26

Сервисная служба........................................................................31

Регулировка электроники контроля закипания............................26

Таблица приготовления для электроники контроля закипания

....................................................................................................................27

Produktinfo

Рекомендации по

использованию электроники контроля

Более подробную информацию о продукции, принадлежностях,

закипания ................................................................................................27

запасных частях и службе сервиса можно найти на

Блокировка для безопасности детей....................................... 27

официальном сайте www.bosch-home.com и на сайте интернет-

Включение и выключение блокировки для безопасности детей

магазина www.bosch-eshop.com

....................................................................................................................27

ã=Правила техники безопасности

Внимательно прочитайте данное

Дети до 8 лет, лица с ограниченными

руководство. Сохраняйте

физическими, умственными и

руководство по эксплуатации и

психическими возможностями, а

инструкцию по монтажу, а также

также лица, не обладающие

паспорт прибора для дальнейшего

достаточными знаниями о приборе,

использования или для передачи

могут использовать прибор только

новому владельцу.

под присмотром или после

подробного инструктажа и

Распакуйте и осмотрите прибор. Не

осознания всех опасностей,

подключайте прибор, если он был

связанных с эксплуатацией прибора.

поврежден во время

транспортировки.

Детям не разрешается играть

с

прибором. Очистка или

Этот прибор предназначен только

техобслуживание прибора не должны

для домашнего использования.

производиться детьми без присмотра

Используйте прибор только для

взрослых.

приготовления пищи

. Постоянно

следите за прибором во время его

работы.

21

Опасность возгорания!

Опасность удара током!

■

Горячее растительное масло или

■

Трещины или сколы на

жир легко воспламеняются. Не

стеклокерамике могут привести к

оставляйте без присмотра горячее

удару электрическим током.

масло или жир. Никогда не тущите

Отключите предохранитель в блоке

огонь водой. Выключите конфорку.

предохранителей. Вызовите

Пламя можно осторожно погасить

специалиста сервисной службы.

крышкой, пламягасящим

Опасность удара токо м!

■

Очистка прибора паром может

покрывалом или подобными

привести к удару электрическим

предметами.

током. Не используйте

Оп ас н ост ь возгора ния !

■

Конфорки очень сильно

пароочистители для очистки

нагреваются. Никогда не кладите

прибора.

легко воспламеняющиеся предметы

Опасность удара токо м!

■

При неквалифицированном ремонте

на варочную панель. Не

прибор может стать источником

складывайте предметы на варочную

опасности. Любые ремонтные

панель.

работы должны выполняться только

Оп ас н ост ь возгора ния !

■

Прибор нагревается. Не храните

специалистами сервисной службы,

легковоспламеняющиеся предметы

прошедшими специальное

или аэрозольные балончики в

обучение. Если прибор неисправен,

ящиках под варочной панелью.

отключите предохранитель в блоке

Оп ас н ост ь возгора ния !

предохранителей.

■

Варочная панель самопроизвольно

отключается и перестаёт

Опасность травмирования!

реагировать на сигналы

Из-за жидкости между дном

управления. В дальнейшем она

кастрюли и конфоркой кастюля

может так же самопроизвольно

может неожиданно подпрыгивать

включиться. Отключите

вверх. Поэтому дно посуды и

предохранитель в блоке

конфорки всегда должны быть

предохранителей. Вызовите

сухими.

специалиста сервисной службы.

Опасность ожога!

■

Конфорки и поверхность вокруг них

сильно нагреваются. Не

прикасайтесь к раскаленным

поверхностям. Не допускайте к

плите детей младше 8 лет.

Оп ас н ост ь ожога!

■

Конфорка нагревается, однако

индикатор не работает. Отключите

предохранитель в блоке

предохранителей. Вызовите

специалиста сервисной службы.

22

Причины повреждений

Внимание!

■ Падение твёрдых или острых предметов на варочную панель

■ Шероховатое дно кастрюли или сковороды может стать

может вызвать её повреждение.

причиной появления царапин на стеклокерамике.

■ При соприкосновении с горячими конфорками алюминиевая

■ Не нагревайте пустую посуду. Это может стать причиной

фольга и пластмассовая посуда могут расплавиться.

повреждений.

Защитная плёнка не предназначена для вашей варочной

панели.

■ Никогда не ставьте горячие кастрюли и сковороды на панель

управления, зону индикаторов и раму. Это может стать

причиной повреждений.

Обзор

В следующей таблице приведены самые частые причины

повреждений:

Повреждения Причины Способ устранения

Пятна Остатки пищи Удаляйте остатки пищи специальным скребком для стеклянных поверхнос-

тей.

Неподходящие чистящие средства Используйте только чистящие средства, предназначенные для очистки

стеклокерамики.

Царапины Соль, сахар и песок Не используйте варочную панель в качестве полки или

рабочего стола.

Шероховатое дно кастрюли или ско-

Проверьте используемую посуду.

вороды может стать причиной появле-

ния царапин на стеклокерамике.

Изменения цвета Неподходящие чистящие средства Используйте только чистящие средства, предназначенные для очистки

стеклокерамики.

Следы трения посуды (например,

Передвигайте кастрюли и сковородки, приподнимая их над стеклокерами-

алюминиевой)

ческой поверхностью.

Неровности Сахар и продукты с высоким содер

-

Удаляйте остатки пищи специальным скребком для стеклянных поверхнос-

жанием сахара

тей.

Охрана окружающей среды

Распакуйте прибор. Утилизируйте упаковку в соответствии с

■ Используйте остаточное тепло варочной панели. При

требованиями охраны окружающей среды.

длительном приготовлении можно выключать конфорку уже

за 5-10 минут до истечения времени приготовления.

Экологически чистая утилизация

Этот прибор соответствует Европейской директиве

2002/96/EG по обращению со старыми

электрическими и электронными приборами (waste

electrical and electronic equipment – WEEE). Эта

директива устанавливает порядок возврата и

утилизации старых приборов, действующий по всей

Европе.

Рекомендации по экономии электроэнергии

■ Всегда закрывайте кастрюли подходящей крышкой. В

противном случае значительно возрастает расход

электроэнергии.

■ Используйте кастрюли и сковороды с плоским дном.

Использование посуды с неровным дном может стать

причиной повышенного расхода электроэнергии.

■ Диаметр дна кастрюли или сковороды должен совпадать с

размером конфорки. Использование кастрюль с диаметром

дна меньше диаметра конфорки ведёт к потере

электроэнергии. Помните: изготовители посуды часто

указывают верхний диаметр, который, как правило, больше,

чем диаметр дна.

■ Для приготовления небольших объёмов пищи используйте

маленькую кастрюлю. При приготовлении в большой

кастрюле расходуется много электроэнергии.

■ При приготовлении пищи наливайте немного воды. Это

экономит электроэнергию, а овощи сохраняют все

содержащиеся в них витамины и минеральные вещества.

■ Своевременно переключайте конфорку на более низкую

ступень нагрева.

23

Знакомство с прибором

Данное руководство по эксплуатации действительно для

различных варочных панелей. На странице 2 вы найдёте

описание основных типов с указанием размеров.

Панель управления

Панель управления

проблем вытереть, например, следы убежавшей жидкости в

зоне настроек.

При прикосновении к символу активизируется

соответствующая функция.

■ Следите за тем, чтобы панель управления была сухой. Влага

отрицательно сказывается на функционировании прибора.

Указания

■ Если одновременно прикоснуться к нескольким полям,

установки не изменятся. Благодаря этому можно без

Конфорки

Индикатор остаточного тепла

Если на индикаторе отображается символ

•, это означает, что

конфорка ещё горячая. Её можно использовать для

Каждая конфорка варочной панели имеет двухступенчатый

разогревания небольшого блюда или растапливания

индикатор остаточного тепла.

шоколадной глазури. По мере остывания конфорки индикация

изменяется на

œ. Когда конфорка достаточно остынет,

индикатор погаснет.

Настройка варочной панели

В данной главе описывается процесс регулировки конфорок.

Выключение: прикасайтесь к символу #, пока индикатор над

Ступени нагрева конфорок и время приготовления для

главным выключателем и индикаторы конфорок

$ не погаснут.

различных блюд указаны в таблице.

Все конфорки выключены. Индикатор остаточного тепла

продолжает гореть до тех пор, пока конфорки достаточно не

остынут.

Включение и выключение варочной панели

Указание: Варочная панель автоматически выключается

Включение и выключение варочной панели осуществляется

примерно через 15 секунд после выключения всех конфорок.

главным выключателем.

Включение: прикоснитесь к символу #. Раздаётся сигнал.

Загораются индикатор главного выключателя и индикаторы

конфорок $. Варочная панель готова к эксплуатации.

24

Конфорка Подключение и отключение

$

Одноконтурная конфорка

ð

Двухконтурная конфорка

Выберите конфорку, прикоснитесь к символу

ð .

â

Двухконтурная конфорка, Кон-

Выберите конфорку, прикоснитесь к символу подключения

ð, подключается второй

форка с зоной нагрева для

нагревательный контур. Еще раз прикоснитесь к символу подключения

ð, подключается

жаровни

зона нагрева для жаровни.

Подключение конфорки: загорается соответствующий индикатор.

Включение конфорки: автоматически выбирается последняя установка.

Регулировка конфорок

 

Установите требуемую ступень нагрева конфорки в зоне

настройки.

Ступень нагрева конфорки 1 = минимальная мощность

Ступень нагрева конфорки 9 = максимальная мощность

Каждая ступень нагрева конфорки имеет промежуточное

положение, В зоне настроек она обозначена символом

Û.



Установка ступени нагрева конфорки

1.Прикоснитесь к символу

$ для выбора конфорки.

На индикаторе конфорки появляется

‹.‹ и символ $ для

выбора конфорки.

Указание. Температура конфорки регулируется включением и

выключением нагревательного элемента. Даже при самой

2.Установите нужную ступень нагрева конфорки в зоне

высокой мощности нагревательный элемент может включаться

настройки.

и выключаться.

Изменение ступени нагрева конфорки:

Выберите конфорку и установите требуемую ступень слабого

нагрева в зоне настройки.

Выключение конфорки:

Выберите конфорку

и установите 0 в зоне настройки.

Таблица приготовления

Приведённая ниже таблица содержит несколько примеров

При разогревании густых блюд периодически перемешивайте

приготовления.

их.

Время приготовления и ступень нагрева конфорки зависит от

Используйте для варки ступень нагрева 9.

вида, веса и качества продуктов. Поэтому возможны некоторые

отклонения от указанных значений.

Ступень слабого

Продолжитель-

нагрева

ность приготовле-

ния на ступени

слабого нагрева,

мин

Растапливание

Шоколад, шоколадная глазурь, сливочное масло, мёд

1-2

-

Желатин

1-2

-

Разогревание и поддержание в горячем состоянии

Рагу, густой суп, например, чечевичный

1-2

-

Молоко**

1,5-2,5

-

Варка сосисок в воде**

3-4

-

Размораживание и разогревание

Шпинат глубокой заморозки

2,5-3,5

20-30 мин

Гуляш глубокой заморозки

2,5-3,5

10-15 мин

Доведение до готовности, варка

без кипения

Клёцки, фрикадельки

4,5-5,5

20-30 мин

Рыба

4-5*

10-15 мин

Белые соусы, например, «бешамель»

1-2

3-6 мин

Взбитые соусы, например, «бернез», голландский соус

3-4

8-12 мин

Варка, варка на пару, тушение

Рис (в двойном объёме воды)

2-3

15-30 мин

Молочный рис

1,5-2,5

25-35 мин

Картофель в мундире

4-5

25-30 мин

Отварной картофель

4-5

15-25 мин

Изделия из теста, макароны

6-7*

6-10 мин

Рагу, супы

3,5-4,5

15-60 мин

Овощи

2,5-3,5

10-20 мин

Овощи глубокой заморозки

3,5-4,5

10-20 мин

Приготовление в скороварке

4-5

-

* Приготовление на медленном огне без крышки

** Без крышки

25