Bosch KAN 58A40: Замораживание и хранение продуктов

q Нажмите на кнопку super.

Замораживание и

хранение продуктов

Хранение замороженных

продуктов

При покупке замороженных продуктов

обращайте внимание на следующее:

q Упаковка не должна быть поврежде-

на.

q Срок хранения продуктов не должен

быть просрочен.

При каждом нажатии кнопки суперзамо-

q Температура в морозильнике магази-

раживание будет включаться или выклю-

на должна быть не выше -8

°С. Если

чаться.

это не так, то срок хранения заморо-

При включении суперзамораживания на

женных продуктов уменьшается.

дисплее появляется соотвествующий

q Замороженные продукты покупайте

символ.

в последнюю очередь и транспорти-

руйте их домой завернутыми в газет-

ную бумагу или в теплоизоляционной

сумке.

q Дома сразу же положите заморожен-

ные продукты в морозильное отделе-

ние. Используйте замороженные про-

дукты до истечения срока хранения.

q Подтаявшие или совсем оттаявшие

продукты не следует замораживать

заново. Только после переработки

этих продуктов (путем варки или жа-

ренья) Вы можете заморозить уже го-

товое блюдо заново.

Самостоятельное

замораживание продуктов

Замораживайте только абсолютно све-

жие продукты в идеальном состоянии.

Герметично запакуйте продукты, чтобы

они не теряли своего вкуса и не высы-

хали.

Продукты следует замораживать как

можно быстрее.

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

5

Правильная упаковка

Срок хранения

продуктов

замороженных продуктов

q Положите продукты в упаковку.

Продолжительность хранения зависит

от вида замороженного продукта.

q По возможности полностью выдавите

из упаковки воздух.

При средней температуре:

q Герметично закройте упаковку.

Рыба, колбаса, готовые

макс.

q Укажите на упаковке ее содержимое и

блюда, хлебобулочные

6 месяцев

дату замораживания.

изделия

В качестве упаковки непригодны:

Сыр, птица, мясо макс.

упаковочная бумага, пергаментная бу-

8 месяцев

мага, целлофан, пакеты для сбора му-

сора и использованные полиэтиленовые

Овощи, фрукты макс.

пакеты.

2 месяцев

В качестве упаковки пригодны:

Размораживание продуктов

полиэтиленовая пленка, пленочные рука-

В зависимости от вида продукта и ме-

ва из полиэтилена, алюминиевая фольга

тода его приготовления Вы можете выб-

и контейнеры для замороженных про-

рать один из следующих способов:

дуктов. Эти изделия можно приобрести в

специализированных магазинах.

– размораживание при комнатной тем

-

пературе;

Для герметичного закрывания

– размораживание в холодильном от

-

упаковки пригодны:

делении;

резинки, зажимы из пластмассы, нитки,

– размораживание в электрическом ду

-

морозоустойчивая липкая лента и т.д.

ховом шкафу, с использованием кон-

Пакеты и пленочные рукава из полиэти-

векции или без нее;

лена могут быть заварены с помощью

специального аппарата для термоскле-

– размораживание в микроволновой

ивания.

печи.

Примечание

Производительность

Подтаявшие или совсем оттаявшие за-

при замораживании

мороженные продукты не следует замо-

Вы можете за 24 часа заморозить до

раживать снова. Только после перера-

0 кг продуктов.

ботки этих продуктов (путем варки или

жаренья) Вы можете заморозить уже

готовое блюдо заново.

Срок хранения замороженного продукта

при этом будет меньше максимального.