Bosch HBR36B650: Включение и выключение духового шкафа

Включение и выключение духового шкафа

Кнопка % служит для включения и выключения духового

Вы можете тотчас активизировать эту установку или

шкафа.

■ установить другой вид нагрева и температуру

■ выбрать программу кнопкой `

Включение

■ выбрать систему очистки кнопкой p

Нажмите кнопку %.

■ активизировать сохраненную в памяти установку кнопкой f

На дисплее в качестве рекомендации появляется символ

<

для вида нагрева «3D-Горячий воздух» и температура 160 °C.

Подробнее о процедурах установки читайте в отдельных

главах.

Выключение

Нажмите кнопку %. Духовой шкаф выключается.

Настройка духового шкафа

В этой главе вы получите информацию о том,

Зона вида нагрева и

Использование

■ какие виды нагрева имеет духовой шкаф;

температуры

■ как настроить вид нагрева и температуру;

$

Нижний жар

Для допекания или

подрумянивания блюд, а также для

■ и как настроить быстрый нагрев.

30-300 °C

консервирования. Жар поступает

снизу.

Виды нагрева

7

Гриль с конвекцией

Для жарения мяса, птицы и рыбы

целиком. В этом режиме

Духовой шкаф имеет большое количество видов нагрева. Для

30-300 °C

попеременно включаются

каждого блюда вы можете выбрать оптимальный режим

нагревательный элемент гриля и

приготовления.

вентилятор. Вентилятор обдувает

Зона вида нагрева и

Использование

блюдо образовавшимся горячим

температуры

воздухом.

<

3D-горячий воздух

Для приготовления пирогов и

(

Гриль, большая

Для приготовления на гриле

выпечки на одном, двух или трёх

площадь

стейков, колбасок, кусочков рыбы

30-275 °C

уровнях. Вентилятор,

или тостов. Нагревается вся

Режимы гриля 1, 2

установленный в задней стенке,

поверхность под нагревательным

или 3

распределяет жар от кольцевого

элементом гриля.

нагревательного элемента

*

Гриль, небольшая

Для приготовления на гриле

равномерно по всей рабочей

площадь

нескольких небольших стейков,

камере.

колбасок, кусочков рыбы или

Режимы гриля 1, 2

%

Верхний/нижний жар

Для приготовления пирогов,

тостов Нагревается средняя часть

или 3

запеканок и нежирного жаркого,

нагревательного элемента гриля.

30-300 °C

например говядины или дичи, на

B

Размораживание

Для размораживания, например,

одном уровне. Жар поступает

мяса, птицы, хлеба и пирогов.

30-60 °C

равномерно сверху и снизу.

Вентилятор распределяет тёплый

-

Режим нагрева

Для изделий из дрожжевого теста,

воздух вокруг блюда.

Hydro*

например, хлеба, булочек или

S

Поддержание в

Для поддержания приготовленных

плетёнок, а также для выпечки из

30-300 °C

горячем состоянии

блюд в горячем состоянии.

заварного теста, например,

60-100 °C

заварных булочек, или бисквита.

Жар поступает равномерно сверху

* Вид нагрева, определяющий расход электроэнергии и

и снизу. Влага, содержащаяся в

эффективность по EN50304.

продуктах, превращается в

рабочей камере в водяной пар.

Выбор вида нагрева и температуры

6

Режим пиццы

Для быстрого приготовления

Пример на рисунке: установка % «Верхний/нижний жар»,

продуктов глубокой заморозки без

30-275 °C

180 °C.

предварительного нагрева,

например пиццы, картофеля фри

Включите духовой шкаф кнопкой

% или нажмите кнопку ! . На

или яблочного пирога. Жар

дисплее в качестве рекомендации появляется символ

<

поступает снизу и от кольцевого

режима «3D-Горячий воздух» и температура 160 °C.

нагревательного элемента в

Вы можете немедленно активизировать эту установку нажатием

задней стенке.

кнопки

n .

* Вид нагрева, определяющий расход электроэнергии и

Если вы хотите установить другой вид нагрева и температуру:

эффективность по EN50304.

9