Panasonic SD-253: Панель управления
Панель управления: Panasonic SD-253
Панель управления
Функции каждой кнопки
Убедитесь, что Вы понимаете назначение каждой кнопки управления перед тем, как начинать пользоваться хлебопекарней.
Нажмите для выбора типа хлеба/теста. При каждом нажатии кнопки на дисплее будет
высвечиваться следующая по порядку программа.
Нажмите для выбора режима выпечки. При каждом нажатии кнопки на дисплее будет вы-
свечиваться следующий по порядку режим.
Нажмите, чтобы выбрать размер буханки.
Нажмите, чтобы выбрать цвет корочки.
Красная лампочка горит в процессе работы. При готовности хлеба или завершении
процесса приготовления теста лампочка начинает мигать. Она начинает также мигать в
случае ненормальных условий работы.
Нажмите для начала выполнения операции или для включения таймера. Нажмите ту же
кнопку для отмены операции или установки таймера.
Чтобы остановить операцию, следует нажать и удерживать кнопку не менее 1 секунды.
Оставшееся до конца операции время будет переустановлено.
Нажмите, чтобы установить задержку по
времени или само время выпечки в ре-
жиме ВЫПЕЧКА (доступные в этом
режиме функции см. на стр. 9).
Основные особенности
Функции и операционные режимы
ОСНОВНАЯ ВЫПЕЧКА
Для выпечки буханок, основным ингредиентом
BAKE (выпечка) Хлебопекарня автоматически смешивает
которых является мука тонкого или грубого по-
ингредиенты, замешивает тесто,
мола, и мягких сортов пшеницы.
дожидается, пока оно поднимется, и вы-
пекает его.
ЦЕЛЬНАЯ МУКА Для выпечки буханок, основным ингреди-
ентом которых является мука тонкого или
BAKE RAPID Выполняет почти тот же процесс, что и в
грубого помола, и твердых сортов пшени-
(ускоренная выпечка) режиме BAKE, но затрачивает на это
цы, а также для хлеба с добавками из от-
меньше времени в результате сокраще-
рубей/зерновых типа ржи.
ния каждого цикла.
ФРАНЦУЗСКИЙ Для выпечки французского хлеба с более
BAKE RAISIN Выполняет почти тот же процесс, что и в
хрустящей корочкой и воздушной структу-
(выпечка с изюмом) режиме BAKE, но при замешивании теста
рой.
добавляет изюм и другие сухофрукты.
ИТАЛЬЯНСКИЙ
Для выпечки итальянского хлеба с нежным вку-
DOUGH (тесто) Хлебопекарня автоматически готовит тес-
сом, который идеально подходит для подачи с
то для обеденных круглых булочек, мелкой
традиционными блюдами итальянской кухни.
выпечки, круассанов и др.
РЖАНОЙ Для хлеба с высоким процентным содер-
DOUGH RAISIN Выполняет почти тот же процесс, что и в
жанием ржаной муки.
(тесто с изюмом) режиме DOUGH, но при замешивании тес-
та добавляет изюм и другие сухофрукты.
ПИЦЦА Для приготовления теста, используемого
для пиццы, питы и лепешек.
ВЫПЕЧКА Программа только для выпечки. Подходит
для выпекания булочек.
БЕЗ ГЛЮТЕНА
Для буханок, выпекаемых из специальных хле-
бопекарных смесей без содержания глютена.
ВАРЕНЬЕ Для домашнего варенья из свежих фрук-
тов и ягод, например, из клубники.
–8–
Оглавление
- Инструкция по эксплуатации и рецепты приготовления блюд
- Содержание
- Указатель рецептов
- Техника безопасности
- Основные принципы работы
- Предосторожности при использовании диспенсера изюма и орехов
- Панель управления
- Основные особенности
- Как выпекать хлеб в хлебопекарне
- Выпечка в хлебопекарне
- Использование таймера
- Использование режима DOUGH
- Использование программы ТОЛЬКО ВЫПЕЧКА
- Использование программы БЕЗ ГЛЮТЕНА
- Использование программы ВАРЕНЬЕ
- Чистка и уход
- Советы по приготовлению и рецепты
- Советы по выпечке хлеба из пшеничного и смешанного зерна
- Причины неодинаковых результатов выпечки
- Ингредиенты, которые можно помещать в диспенсер
- Рецепты
- Основная выпечка с изюмом
- Выпечка из Цельной муки (Ускоренная)
- Выпечка из нескольких сортов муки (Хлеб Ржаной)
- Тесто
- Режим French Dough (Тесто для французского хлеба)
- Тесто
- Выпечка кексов
- Устранение неисправностей
- Информация на дисплее о ненормальном функционировании устройства
- Утечка ингредиентов из формы для хлеба