Panasonic NN GT352W: Вступ

Вступ

Приготування їжі з використанням мікрохвиль

Мікрохвилі - це одна з форм високочастотних електромагнітних хвиль (довжина хвилі складає приблизно 12см), схожих

на радіохвилі. Електроенергія перетворюється на мікрохвильову енергію за допомогою трубки магнетрона. Мікрохвилі

передаються від трубки магнетрона до камери печі, де вони відбиваються, передаються далі або поглинаються.

Відбивання

Передавання

Поглинання

Їжа поглинає мікрохвилі. Вони

Мікрохвилі відбиваються від

Мікрохвилі проходять крізь деяк

проникають на глибину від 2 до

металу як м’ячик відскакує від стіни.

матеріали, такі як папір, скло та

4см. Енергія мікрохвиль збуджує

Комбінація стаціонарного металу

пластик, подібно до того як сонячні

молекули їжі (особливо вода, жир

(внутрішні стінки) та металу що

промені проходять крізь вікно.

та молекули цукру) та змушує їх

обертається (поворотний або

Оскільки ці матеріали на поглинають

швидко вібрувати. Вібрація

змішувальний вентилятор) дозволяє

та не відбивають мікрохвилі, вони є

викликає тертя молекул та нагрів.

забезпечити рівномірний розподіл

ідеальними матеріалами посуду для

При приготуванні великих об’ємів

мікрохвиль по внутрішній камері печі

приготування.

страв, тепло, що утворюється

та рівномірне приготування.

тертям, проникає до центру страви

для завершення процесу

приготування.

Українська

Гриль

Комбінування

Запікання у грилі відбувається при

Комбінований режим приготування

високій температурі, а їжа

ідеально підходить для

розташована поряд з джерелом

підсмажування м’яса та птиці. В

тепла. Це надає м’ясу апетитну

Комбінованому режимі відбувається

золоту скоринку. Використовуйте

автоматичне переключення з

тільки якісне м’ясо з прожилками

конвекційного до мікрохвильового

жиру, інакше м’ясо буде сухим.

режиму. Перевагою цього режиму є

надання страві підрум’яненого

вигляду що є характерним для

конвекційного режиму, та менший

час приготування завдяки

мікрохвилям.

–Укр-20–