Panasonic NN-SD377: Основные операции (Продолжение)

Основные операции (Продолжение)

Омлет

Куриное филе

Программа предназначена для приготовления омлета

Эта программа подходит для приготовления куриного

из яиц. Для приготовления используйте посуду с

филе, а также крылышек, ножек, половинок грудки.

широким дном и бортиками. Вы можете готовить омлет

Куринные кусочки должны быть полностью

по своему рецепту или воспользоваться следующими

разморожены до начала приготовления. Для

рекомендациями:

улучшения цвета и аромата рекомендуем их

замариновать. Положите подготовленные кусочки

Продукты

1 порц.

2 порц.

3 порц.

4 порц.

Куринного филе в посуду достаточного размера и

Яйцо

2 шт.

4 шт.

6 шт.

8 шт.

накройте крышкой или пищевой пленкой. Переверните

после звукового сигнала.

Молоко или

125 мл

250 мл

375 мл

500 мл

сливки

Соль, перец

по вкусу

Голубцы

Сл. масло

для смазки формы

Программа предназначена для тушения голубцов, как

домашнего приготовления, так и полуфабрикатов.

Взбейте миксером смесь из яиц и молока в течение 3-5

Голубцы должны быть полностью разморожены.

минут до легкой пены, посолите, поперчите по вкусу.

Поместите голубцы в глубокую кастрюлю, залейте

Перелейте смесь в смазанную форму для

бульоном или водой, по вкусу добавьте нашинкованные

приготовления и поставьте в печь на поворотный стол.

морковь и лук, соль, специи. Для более равномерного

Выберите соответствующий номер программы «Омлет»

приготовления, голубцы должны полностью находиться

и готовьте до окончания программы. При подаче -

в бульоне. Посуду закройте пленкой или крышкой. В

PУCCKИЙ

полейте омлет растопленным сливочным маслом, или

процессе приготовления прозвучит сигнал,

соусом, или

посыпьте тёртым сыром.

напоминающий о необходимости перевернуть голубцы.

Замороженные овощи

Эта программа подходит для приготовления всех типов

замороженных овощей. Положите овощи в подходящую

по размеру посуду. При приготовлении большого

количества овощей наилучшие результаты

достигаются, если овощи уложены в один слой. Если

овощи слегка обезвожены, добавьте немного воды – от

1 столовой ложки до

1

/4 стакана. По желанию можно

добавить сливочное масло, зелень или специи, но не

солите овощи, пока они не будут полностью готовы.

Накройте посуду плотно прилегающей крышкой или

пищевой пленкой. После приготовления хорошо

помешайте овощи, накройте крышкой и дайте постоять

2-3 минуты.

Рыба

•Подготовьте рыбу, подходящую для приготовления в

микроволновой печи, положите ее в плоское блюдо

кожей вниз.

•Добавьте масло, специи, зелень или кусочек лимона

для аромата.

•Заверните тонкие края филе, чтобы они не пересохли.

•Если рыба фаршируется специями, время

приготовления увеличивается.

•Места вокруг глаз и хвостовую часть накройте

кусочками алюминиевой фольги, чтобы они не

пересохли.

•Закройте блюдо крышкой или пленкой.

•По истечении половины времени готовки

переверните рыбу.

•Большие порции рыбы перед подачей на стол нужно

выдержать в течение 3-5 минут после готовки.

- Rus-12 -