Главная > Инструкция к Микроволновой Печи Panasonic NN-SD377 > Блюда из овощей

Panasonic NN-SD377: Блюда из овощей

Блюда из овощей: Panasonic NN-SD377

Блюда из овощей

Указания по приготовлению различных блюд из овощей

Приготовление свежих овощей в

Приготовление сушеных бобов

микроволновой печи

или гороха в микроволновой печи

Положите овощи в емкость. Добавьте 2-3 столовые

В 4-литровую кастрюлю залейте горячую воду и

ложки воды на каждые 500 г овощей. Посолите воду

доведите ее до кипения, установив максимальную

или добавьте соль по окончании готовки. Не солите

мощность на 10-12 минут. Добавьте бобы и 2

сами овощи. Накройте емкость стеклянной крышкой

столовые ложки растительного масла.

или пленкой. Готовьте на максимальной мощности,

Перемешайте. Готовьте в соответствии с

установив рекомендуемое время. В середине

приведенной ниже таблицей. Помешайте. Оставьте

процесса готовки помешайте овощи.

бобы выдерживаться в течение 15-20 минут.

Овощи, которые готовятся цельными и с кожурой,

Примечание:

нужно наколоть, чтобы лишняя влага и пар могли

Некоторые виды бобовых, красную фасоль,

выходить. Кладите овощи на блюдо, покрытое

например, необходимо перед готовкой замачивать

бумажной салфеткой. По окончании готовки овощи

на всю ночь. 250 г сушеных бобов равны примерно 3

нужно выдержать в закрытой посуде в соответствии

стаканам свежих. Используйте их вместо

с приведенной ниже таблицей.

консервированной фасоли.

Приготовление замороженных

PУCCKИЙ

овощей в микроволновой печи

Выньте овощи из упаковки и положите в емкость

подходящего размера. Замороженные в мешочках

овощи нужно положить на блюдо и наколоть верх.

Готовьте на максимальной мощности в соответствии

с приведенными в таблице указаниями. При готовке

овощи следует накрыть крышкой или пленкой.

В середине процесса готовки помешайте,

переверните и перераспределите овощи. Еще раз

перемешайте по окончании процесса

приготовления. Перед подачей на стол выдержите

2-3 минуты.

Приготовление в микроволновой печи замороженных овощей

Примерное время готовки (в минутах)

Овощ Количество Процедура приготовления

при максимальной мощности

Бобовые 250 г Готовьте в закрытой 2-литровой посуде. 4-6

Кормовые бобы 250 г Готовьте в закрытой 2-литровой посуде. 5-7

Брокколи (побеги) 350 г Готовьте в закрытой 2-литровой посуде. 5-7

Брюссельская капуста 250 г Готовьте в закрытой 2-литровой посуде. 5-7

Морковь (молодая) 250 г Готовьте в закрытой 2-литровой посуде. 6-8

Цветная капуста 250 г Готовьте в закрытой 2-литровой посуде. 5-7

Кукуруза (

1

/2

початка) каждые

1

/2

початка Готовьте в закрытой 2-литровой посуде. 3-4

(75 г)

Кукуруза (початки) 250 г Готовьте в закрытой 2-литровой посуде. 5-7

Смесь овощей 250 г Готовьте в закрытой 2-литровой посуде. 5-7

Горох 250 г Готовьте в закрытой 2-литровой посуде. 4-6

Шпинат 250 г Готовьте в закрытой 2-литровой посуде. 4-6

Приготовление сушеных бобов и гороха в микроволновой печи

Количество Примерное время закипания При приготовлении на

Продукт Посуда горячей воды при максимальной мощности средней мощности ( в мин),

воды (в мин) и при закрытой крышке покрытые крышкой

Чечевица (250 г) 4-литровая кастрюля 2 литра 10-12 15-20

Суп из смеси овощей (250 г) 4-литровая кастрюля 2 литра 10-12 15-20

Дробленый горох или 4-литровая кастрюля 2 литра 10-12 20-25

чечевица (250 г)

Бобы (250 г), замоченные 4-литровая кастрюля 2 литра 10-12 25-30

на ночь

- Rus-30 -

IP1285_38T60ZP_Rus_05_070730 2007.7.30 17:03 Page 30

Блюда из овощей

Для лучшего результата овощи накройте крышкой и готовьте на максимальной мощности.

Примерное время готовки

Продукт Количество Указания по приготовлению (в минутах)

на максимальной мощности

Спаржа 250 г Закрытая посуда, добавить

1

/4 стакана воды 3-5

Бобы (измельченные) 250 г Закрытая посуда, добавить

1

/4 стакана воды 4-5

Свекла 4 целых (1 кг) Закрытая посуда, добавить 1 стакан воды в 4-литровую посуду 14-18

Время устойки после приготовления – 5 мин

Брокколи 500 г Только соцветия, в закрытой посуде с добавлением 5-7

1

/4 стакана воды

Брюссельская капуста 500 г Закрытая посуда, добавить

1

/4 стакана воды 4-6

Капуста 500 г Нашинкованная, в закрытой посуде с добавлением 6-8

1

/4 стакана воды

PУCCKИЙ

Морковь 200 г Мелко порезанная, в закрытой посуде с добавлением 3-5

1

/4 стакана воды

Цветная капуста 500 г Соцветия, в закрытой посуде с добавлением

1

/4 стакана воды 5-7

Сельдерей 6 стеблей (400 г) Порезанные кусочки размером 1 см, в закрытой посуде 4-6

с добавлением

1

/4 стакана воды

Кукуруза 2 початка (500 г), Смажьте растопленным сливочным маслом и варите 4-6, 8-10

4 початка (1 кг) в закрытой посуде

Баклажаны 1 (500 г) Нарезанные кубиками, в закрытой посуде с добавлением 4-6

1

/4 стакана воды

Грибы 250 г Порезанные, в закрытой посуде с добавлением 2 столовых 3-4

ложек сливочного масла

Лук 3 (200 г) Разрезанные на 4 части, в закрытой посуде с добавлением 5-7

1

/4 стакана воды

Горошек 250 г Очищенный от кожуры, в закрытой посуде с добавлением 3-5

1

/4 стакана воды

Картофель

Пюре 5 (500 г) Очищенный и порезанный на 4 части, с добавлением 6-8

1

/4 стакана воды

В мундире Проколоть кожуру. Положить на бумажную салфетку, 7-9

готовить без крышки

Тыква 500 г Очищенная и порезанная на одинаковые кусочки, 8-10

в закрытой посуде с добавлением

1

/4 стакана воды

Шпинат 250 г Удалить стебли, порезать листья на небольшие куски, 3-5

варить в закрытой посуде с добавлением

1

/4 стакана воды

Сладкий картофель 500 г Порезанный маленькими кусочками, 6-8

в закрытой посуде с добавлением 2 ст. ложек сливочного масла

Репа, турнепс 500 г Очищенная и порезанная мелкими кусочками, 6-8

в закрытой посуде с добавлением

1

/4 стакана воды

Помидоры 2 (300 г) Порезанные дольками, готовить с добавлением 1 ст. ложки 2-4

сливочного масла

Цуккини 1 (500 г) Порезанный на кусочки размером 2 см, в закрытой посуде 5-7

- Rus-31 -

IP1285_38T60ZP_Rus_05_070730 2007.7.30 17:03 Page 31

Блюда из овощей

Цветная капуста в белом соусе

Запеканка из картофеля

4 порции

4 порции

Ингредиенты:

Ингредиенты:

500 г соцветий цветной капусты

750 г очищенного и порезанного ломтиками

2 ст. ложки (30 мл) воды

картофеля

2 ст. ложки (30 мл) сливочного масла

1 стакан (250 мл) сметаны

2 ст. ложки (30 мл) муки

1

/4 стакана (60 мл) молока

1 стакан (250 мл) молока

3 порубленных побега зеленого лука

1

/2 стакана (125 мл) тертого сыра

2 порезанных ломтика бекона

1

Способ приготовления:

/2 стакана (125 мл) тертого сыра

1.Положите цветную капусту с водой в плоское

Способ приготовления:

блюдо. Накройте и варите на Высокой мощности

1.Выложите слой картофеля в двухлитровой миске.

6-8 минут.

Сверху залейте его смешанными вместе молоком

2.Положите масло в литровый горшочек. Готовьте на

и сметаной. Готовьте на Высокой мощности 15-18

Высокой мощности 1-2 мин, перемешайте с мукой

минут.

и варите на максимуме еще 1 минуту. Постепенно

2.Сверху посыпьте луком, беконом и сыром.

добавьте молоко, хорошо перемешайте и варите

Готовьте на Высокой мощности 5 минут.

на Высокой мощности 2-3 минуты. В середине

готовки перемешайте.

Овощи в соусе карри

3.Слейте лишнюю жидкость, влейте соус и посыпьте

4 порции

PУCCKИЙ

сыром. Готовьте на Средней мощности 1-2

Ингредиенты:

минуты.

1 нашинкованная луковица

2 ст. ложки (30 мл) зеленой пасты карри

Морковь, глазированная медом

3 стакана (750 г) мелко порезанных овощей

4 порции

1 банка (440 г) турецкого гороха без жидкости

Ингредиенты:

1 банка (250 мл) кокосового молока

500 г тонко порезанной моркови

1 ст. ложка (15 мл) лимонного сока

2 ст. ложки (30 мл) коричневого сахара

1 ст. ложка (15 мл) соевого соуса

2 ч. ложки (10 мл) сливочного масла

1

/3 стакана (125 мл) тертых орехов

2 ст. ложки (30 мл) меда

Способ приготовления:

Способ приготовления:

1.Положите лук и пасту карри в 3-литровую

Соедините все компоненты в 2-литровой кастрюле.

кастрюлю. Готовьте на Высокой мощности 2

Накройте крышкой и варите на Высокой мощности

минуты.

6-8 минут, хорошо перемешав в середине готовки.

2.Добавьте остальные ингредиенты, кроме орехов, и

перемешайте. Готовьте на Высокой мощности 4-5

Овощи по-восточному

минут. Посыпьте сверху тертыми орехами и

4-6 порций

подавайте.

Ингредиенты:

Фаршированные помидоры

1 ст. ложки (15 мл) растительного масла

1 стакан (250 мл) сельдерея, порезанного по

2 порции

диагонали

Ингредиенты:

1 большая луковица, разобранная на лепестки

2 больших помидора

1 красный стручковый перец, порезанный

1

/4 стакана (60 мл) свежих сухарей

дольками размером 2,5 см

1

/2 стакана (125 мл) тертого сыра

1 стакан (250 мл) порезанных грибов

4 шт. лука-шалота, мелко порезанного

1 ст. ложки (15 мл) китайского соуса

1 ч.л. (15мл) мелко нарезанной петрушки, соль и

2 ч. ложки (10 мл) соевого соуса

перец

1

Способ приготовления:

/4 стакана (60 мл) тертого сыра для посыпки

1.Положите овощи и масло в 2-литровую кастрюлю.

Способ приготовления:

Хорошо перемешайте. Готовьте на Высокой

1.Срежьте верхушки помидоров. Ложкой

мощности 3-4 минуты, помешивая во время

выскоблите содержимое и смешайте его с

готовки.

остальными ингредиентами.

2.Соедините соусы в емкости объемом 250 мл и

2.Помидоры заполните полученной смесью. Сверху

готовьте на Высокой мощности 1 минуту. Полейте

посыпьте оставшимся сыром.

горячие овощи соусом и хорошо перемешайте.

3.Поместите помидоры в 2-литровую кастрюлю и

готовьте на Высокой мощности 2-3 минуты.

Подавайте к столу.

Совет:

Для приготовления 4-х фаршированных помидоров,

готовьте при Высокой мощности 6-8 минут.

- Rus-32 -

IP1285_38T60ZP_Rus_05_070730 2007.7.30 17:03 Page 32

Оглавление

Топ 10 инструкций

Другие инструкции

Gorenje EC55220AW Gorenje EC55220AW Toshiba VCP C9 Toshiba VCP C9 Panasonic NN-S554M Panasonic NN-S554M Panasonic NN-SD366 Panasonic NN-SD366 Panasonic NN-SD556 Panasonic NN-SD556 Panasonic NN-SM220W Panasonic NN-SM220W