Panasonic NN-MX21: Рис, макароны и каши
Рис, макароны и каши: Panasonic NN-MX21
Рис, макароны и каши
Указания по приготовлению риса и других круп в микроволновой печи
Следуйте приведенным в таблице указаниям
подачей на стол блюда нужно выдержать в закрытой
относительно размеров посуды, количества воды и
посуде. В некоторых рецептах приготовления риса
времени приготовления. Кладите крупу в кипящую
воду следует заменить говяжьим или куриным
воду. Добавляйте соль и масло в соответствии с
бульоном. Перед подачей добавьте готовый лук,
указаниями на упаковке. Время готовки на
грибы и порезанный кусочками бекон.
максимальной мощности указано в таблице. Перед
Примерное время при
Время выдержки
Продукт Посуда Количество кипятка отовления на максимуме
(в мин)
без крышки (в мин)
РИС
Коричневый быстрого приготовления 4-литровая кастрюля 2
1
/
3
стакана 16-19 5
(1 стакан/200 г)
Коричневый (1 стакан/200 г) 4-литровая кастрюля 3 стакана 25-30 10
Длиннозерный (1 стакан/200 г) 3-литровая кастрюля 2 стакана 13-15 5
Круглый (1 стакан/200 г) 3-литровая кастрюля 2 стакана 12-14 5
Жасминовый (1 стакан/200 г) 3-литровая кастрюля 2 стакана 12-14 5
PУCCKИЙ
Указания по приготовление макарон в микроволновой печи
Следуйте приведенным в таблице указаниям
мощности. Проверьте готовность макарон, если Вы
относительно размеров посуды, количества воды и
хотите увеличить время приготовления. Слегка
времени приготовления. Вскипятите воду, добавив 1
недоваривайте макароны, которые будут потом
чайную ложку соли и 1 столовую ложку
снова разогреваться. Помешайте и оставьте без
растительного масла. Положите макароны и варите
крышки на 5 минут. Слейте воду после
столько времени, сколько указано в приведенной
выдерживания.
таблице. Варка осуществляется на максимальной
Примерное время при
Время выдержки
Продукт Посуда Количество кипятка отовления на максимуме
(в мин)
без крышки (в мин)
Сухие феттучини (250 г) 4-литровая кастрюля 6 стаканов 14-16 5
Рожки, ракушки и т.п. (250 г) 3-литровая кастрюля 4 стакана 14-16 5
Свежие спагетти, феттучини (375 г) 4-литровая кастрюля 6 стаканов 6-8 5
Сухие спагетти (250 г) 4-литровая кастрюля 4 стакана 14-16 5
Свежие тортеллини, равиоли (250 г) 4-литровая кастрюля 4 стакана 8-10 5
Указания по приготовления каш в микроволновой печи
Смешайте
1
/4 стакана хлопьев, щепотку соли и
2
/3 стакана кипятка в глубокой тарелке или миске.
Варите на максимальной мощности 2-3 минуты,
Оставьте кашу на 1-2 минуты перед подачей на стол.
помешивая во время готовки.
По желанию посыпьте сверху сахаром или специями.
- Ru-30 -
F00036X20ZP (Ru) 2004.4.20 15:00 Page 30
Рис, макароны и каши
Тортеллини с беконом и луком
Ризотто из курицы
4 порции
4 порции
Ингредиенты:
Ингредиенты:
600 г свежих тортеллини
300 г свежей спаржи
6 стаканов (1,5 л) кипятка
2 ст. ложки (30 мл) оливкового масла
1 порезанная луковица
1,5 стакана (375 мл) риса
1 зубчик мелко порубленного чеснока
1 зубчик мелко порубленного чеснока
3 кусочка мелко порезанного бекона
4 стакана (1 л) кипящего куриного бульона
2 стакана (300 мл) сливок
2 стакана (500 мл) крупно порезанных кусочков
1 ст. ложка (15 мл) сыра пармезан
готовой курицы
1 ч. ложка (5 мл) сухого куриного бульона
1
/4 стакана (60 мл) тертого свежего сыра пармезан
2 ст. ложка (30 мл) порубленной петрушки
1
/4 стакана (60 мл) сливок
Молотый черный перец, дополнительно сыр
Молотый черный перец
пармезан
Дополнительно сыр пармезан
Способ приготовления:
PУCCKИЙ
1. Налейте в 3-литровую кастрюлю горячую воду и
Способ приготовления:
положите в нее макароны. Варите на максимальной
1. Положите в 2-литровую кастрюлю спаржу и варите
мощности 8-10 минут. Оставьте с накрытой
на максимальной мощности 1 минуту. Отставьте.
крышкой еще на 2 минуты. Слейте воду.
2. Положите масло, рис и чеснок в 3-литровую
2. Положите лук, чеснок и бекон в 2-литровую
кастрюлю, накройте крышкой и варите на
кастрюлю и варите на максимальной мощности 5
максимальной мощности 1 минуту. Добавьте 2
минут. Добавьте сливки, сыр, бульонный порошок и
стакана кипящего куриного бульона, варите на
петрушку. Все хорошенько перемешайте.
максимальной мощности еще 5 минут. Дважды
3. Добавьте макароны и варите на максимальной
помешайте содержимое во время готовки.
мощности еще 2 минуты. Посыпьте сверху перцем
3. Добавьте оставшийся бульон и варите на
и оставшимся пармезаном.
максимальной мощности еще 5 минут. Добавьте
оставшиеся ингредиенты, включая спаржу,
Песто Феттучини
положите в рис и хорошо размешайте. Варите под
крышкой на максимальной мощности 2 минуты.
4 порции
4. Оставьте выдерживаться на 5 минут. Сверху
Ингредиенты:
посыпьте перцем и оставшимся пармезаном.
250 г сухих феттучини
6 стаканов (1,5 л) кипятка
Жареный рис со специями
2 мелко порубленных зубчика чеснока
4 порции
1 стакан (250 мл) листьев базилика
1 ст. ложка (15 мл) орехов
Ингредиенты:
1
/2 стакана (125 мл) тертого сыра пармезана
1 ст. ложка (15 мл) растительного масла
1 стакан (250 мл) оливкового масла
1 зубчик мелко порубленного чеснока
1 ч. ложка (5 мл) имбиря
Способ приготовления:
1 небольшая мелко порезанная морковь
1. Налейте в 3-литровую кастрюлю горячую воду и
1 порезанный стебель сельдерея
положите в нее макароны. Варите на максимальной
1
/2 красного стручкового перца, порезанного
мощности 14-16 минут. Оставьте с накрытой
дольками
крышкой еще на 5 минут. Слейте воду.
6-8 порезанных грибов среднего размера
2. Положите оставшиеся ингредиенты, кроме масла, в
4 шт. порезанного лука-шалота
кухонный комбайн. Медленно добавляйте масло
2 яйца
тоненькой струйкой во время измельчения
Черный перец
продуктов.
1 банка мелких креветок (по желанию)
3. Положите соус в макароны, помешайте и
1-2 ст. ложки (15-30 мл) соевого соуса
подавайте.
2 стакана (500 мл) вареного риса
Способ приготовления:
1. Положите масло, чеснок, имбирь в большое
плоское блюдо и варите на максимальной
мощности 1-2 минуты. Добавьте морковь,
сельдерей и стручковый перец. Варите на
максимальной мощности еще 3 минуты.
2. Разбейте яйца в небольшую емкость, добавьте
перец по вкусу, хорошо перемешайте и готовьте на
средне мощности еще 2-3 минуты. Порежьте
тонкими полосками.
3. Добавьте яйца и оставшиеся ингредиенты в
овощную смесь. Хорошо перемешайте и готовьте
на максимальной мощности 3-5 минут, чтобы блюдо
полностью прогрелось. Подавайте к столу.
- Ru-31 -
F00036X20ZP (Ru) 2004.4.20 15:00 Page 31
Оглавление
- Содержание
- Установка и подключение
- Меры безопасности
- Важная информация
- Принципиальная схема устройства
- Основные операции (NN-MX26/MX27)
- Основные операции (NN-MX26/MX27)
- Основные операции (NN-MX26/MX27) (Продолжение)
- Основные операции (NN-MX26/MX27) (Продолжение)
- Основные операции (Продолжение)
- Перед обращением в сервисный центр
- Уход и техническое обслуживание микроволновой печи
- Введение
- Технология и рецепты приготовления пищи в микроволновом режиме
- Разогревание пищи с заданием мощности и времени
- Размораживание/Режим турборазморозки
- Технология размораживания и полезные советы
- Технология и рецепты приготовления блюд в микроволновой печи
- Блюда на каждый день
- Рыба и морепродукты
- Птица
- Основные блюда из мяса
- Блюда из овощей
- Рис, макароны и каши
- Десерты