Panasonic NN-ST338: Основные операции (Продолжение)

Основные операции (Продолжение)

Рекомендации по приготовлению блюд

Рыба

Сосиски

Если сосиски в целофановой оболочке, обязательно

а) Подготовьте рыбу, подходящую для приготовления в

снимите ее. Наколите сосиски вилкой довольно часто,

микроволновой печи, положите ее в плоское блюдо

чтобы они не лопнули во время приготовления, а лучше

кожей вниз.

сразу порежьте их на небольшие кусочки. Положите

б) Добавьте масло, специи, зелень или кусочек лимона для

сосиски в кастрюлю, налейте в нее 1 чайную ложку

аромата.

воды, закройте неплотной крышкой или

в) Заверните тонкие края филе, чтобы они не пересохли.

полиэтиленовой пленкой, оставив 2-4 см по краю

г) Если рыба фаршируется специями, время

незакрытыми. Готовьте на "Высокой" мощности,

приготовления увеличивается.

руководствуясь следующей таблицей:

д) Места вокруг глаз и хвостовую часть накройте кусочками

алюминиевой фольги, чтобы они не пересохли.

Cосиски

Время

е) Закройте блюдо пластиковой крышкой или пленкой.

65 г

1 мин.

PУCCKИЙ

ж) По истечении половины времени готовки переверните

130 г

1 мин. 30 сек.

рыбу.

200 г

1 мин. 50 сек.

з) Большие порции рыбы перед подачей на стол нужно

выдержать в течение 3-5 минут после готовки.

260 г

2 мин. 10 сек.

и) Придерживайтесь следующих рекомендаций:

330 г

2 мин. 40 сек.

Вес

Мощность

Время приготовления

400 г

3 мин. 10 сек.

100 г

Средняя

4 - 5 мин.

200 г

Средняя

6 - 7 мин.

Примечание: 65 г - вес одной стандартной сосиски.

300 г

Средняя

9 - 10 мин.

Пельмени

Для приготовления используйте большую кастрюлю во

избежание перелива при кипении. Положите в

кастрюлю замороженные пельмени, залейте холодной

водой (см. таблицу), добавьте перец горошком,

лавровый лист и немного подсолнечного масла (1 ст.

л.), чтобы пельмени не слипались при варке. Накройте

кастрюлю крышкой (неплотно) или полиэтиленовой

пленкой, оставив 2-4 см по краю незакрытыми. Готовьте

на "Высокой" мощности, следуя таблице. Хорошо

перемешайте один раз, примерно в середине

приготовления.

Пельмени

Вода

Время

250 г

1 л

18 мин.

500 г

1,5 л

23 мин.

- Rus-9 -