Panasonic NN-S215: Блюда на каждый день

Блюда на каждый день

Перед подачей выдержите блюдо накрытым еще в

Каша «Гранола»

течение 1 минуты.

Выход: примерно 4 стакана (1 л)

Примечание: Размер яиц влияет на время

Ингредиенты:

приготовления.

2 стакана (500 мл) овсяных хлопьев

2

/3 стакана (165 мл) измельченных орехов

1

Соус

/3 стакана (85 мл) проращенных зерен пшеницы

1

/4 стакана (60 мл) коричневого сахара

Выход: 2 стакана (500 мл)

1

/4 стакана (60 мл) меда

Ингредиенты:

1 чайная ложка (5 мл) экстракта ванили

2 ст. ложки (30 мл) сока, образующегося при жарке

1

/3 стакана (85 мл) изюма

1 небольшая мелко порубленная луковица

1

/3 стакана (85 мл) кокоса

2 ст. ложки (30 мл) муки

Способ приготовления:

1 ст. ложка (15 мл) томат-пасты

1. Положите хлопья в 2-литровую кастрюлю и готовьте

1,5 стакана (375 мл) процеженного говяжьего

на высокой мощности 2-3 минуты, дважды

бульона

помешав.

Соль, перец

2. Добавьте орехи, проростки и коричневый сахар, мед

Способ приготовления:

PУCCKИЙ

и ваниль. Перемешайте. Варите на высокой

1. Налейте мясной сок и положите лук в керамический

мощности 2-3 минуты, дважды помешивая в

горшочек (примерно 0,5 литра). Готовьте на высокой

процессе приготовления.

мощности 2 минуты.

3. Добавьте изюм, кокос и дайте остыть. Размешайте

2. Добавьте муку, томат-пасту и половину бульона.

до однородной массы. Переложите в

Хорошо перемешайте. Варите на высокой

воздухонепроницаемую емкость.

мощности 2 минуты. Добавьте оставшийся бульон.

3. Хорошо перемешайте и варите на высокой

Помидоры с чесноком

мощности еще 2 минуты. Приправьте солью и

перцем. Подавайте к мясу по Вашему выбору.

4 порции

Ингредиенты:

Белый соус (основной)

Примерно 3 порезанных на тонкие ломтики

помидора

Выход: 1 стакан (250 мл)

1 мелко порубленная луковица

Ингредиенты:

1

/2 ч. ложки (2 мл) базилика

2 ст. ложки (30 мл) масла

Соль, перец по вкусу

2 ст. ложки (30 мл) муки

Способ приготовления:

Соль и белый перец

1. Положите все ингредиенты в 2-литровую кастрюлю

1

1

/4 стакана (310 мл) молока

2. Готовьте, накрыв крышкой на Высокой мощности 6-8

Способ приготовления:

минут. Подавайте с барбекью или с жаренным на

1. Положите масло в литровый керамический

решетке мясом.

горшочек. Готовьте на высокой мощности 30-40

секунд.

Омлет

2. Добавьте муку, соль и перец. Перемешайте.

Постепенно добавляйте молоко, помешивая до

2 порции

однородной консистенции.

Ингредиенты:

3. Варите на Высокой мощности 3-4 минуты, 2 раза

4 х средних яйца

помешивая.

4 ст. ложки (60 мл) молока

Щепотка соли

На заметку:

Способ приготовления:

- Для приготовления сырного соуса добавьте 0,5

1. Вылейте яйца в литровую миску и слегка взбейте их

стакана (125 мл) тертого сыра, помешайте один раз

венчиком. Добавьте молоко и соль. Взбивайте до

после того, как соус загустел.

полного перемешивания. Накройте емкость пленкой

- Для приготовления тонких ломтиков бекона:

и готовьте на Средней мощности 2-3 минуты.

Положите бекон между бумажными салфетками или

2. Перемешайте яйца и готовьте еще 2-2,5 минуты.

на пирожковую тарелку и готовьте на Высокой

Перед подачей на стол выдержите в закрытом виде

еще 1 минуту.

мощности 2-3 минуты.:

- Чтобы подсушить панировку:

Яйца-пашот

Наложите 1 стакан панировки (250 мл) и поставьте

его на основание тарелки и нагревайте на Высокой

(сваренные в кипятке без скорлупы)

мощности 2-3 минуты, помешав 1 раз во время

2 порции

разогревания.

- Приготовление паппадама (сладкого картофеля).

Ингредиенты:

1

Положите паппадам на блюдо, покрытое бумажной

/2 стакана (125 мл) кипятка

салфеткой. Готовьте на Высокой мощности 15-20

Немного уксуса

секунд каждый паппадам, перевернув один раз в

Щепотка соли

середине готовки. Перед подачей на стол выдержите

2 х средних яйца

1 минуту.

Способ приготовления:

1. Налейте воду, добавив в нее уксус и соль, в две

емкости или в два стеклянных стакана.

2. Разбейте яйцо в воду и проколите желток и белок.

3. Накройте емкость пленкой и готовьте на Средней

мощности 1-1,5 минуты.

- Ru-21 -