Panasonic NN-GX31: Основные операции Приготовление блюд в режиме Гриль с установкой времени

Основные операции Приготовление блюд в режиме Гриль с установкой времени

PУCCKИЙ

Рекомендации по приготовлению блюд в режиме Гриль

При работе печи в режиме гриля тепло излучается двумя нагревательными элементами, находящимися в верхней

части печной камеры. Дверца печи должна быть плотно закрыта во избежание распространения запахов в кухне.

Кроме того, это позволяет исключить непроизводительный расход электроэнергии. Нагревательные элементы гриля

не требуют предварительного разогрева. Особенно хорош этот режим для поджаривания тонких ломтиков мяса,

бифштексов, люля-кебаб, сосисок или кусочков курицы. Кроме того, он подходит для приготовления горячих

сэндвичей и всех блюд, запекаемых на решетке.

Установите решетку на стеклянный поворотный круг. Выберите режим Гриль, установите время приготовления и

включите печь. По истечении примерно половины установленного времени продукты следует перевернуть.

При открывании дверцы печи программа прерывается. Откройте дверцу, переверните продукт, поместите его опять

на решетку и снова нажмите кнопку Старт. В режиме Гриль дверцу печи можно неоднократно открывать для проверки

степени готовности продукта.

Пример: Куриные крылышки в гриле

- Ru-7 -

• Поверните ручку выбора

• Задайте время приготовления

режима приготовления в

повернув ручку Таймер. Если

положение Гриль .

дверца закрыта, то отсчет времени

начнется сразу же.

Ингредиенты:

Куриные крылышки (в среднем по 400 г) - 4 шт.

Решетка

Маринад для курицы - 2 ст. ложки

Масло для жарки (чтобы поливать продукт в процессе

приготовления)

1. Поместите куриные крылышки в маринад и поставьте в

холодильник на ночь или по крайней мере за 30 мин до

начала приготовления.

2. Положите замаринованные куриные крылышки на

решетку, установленную на стеклянный поворотный круг.

Перед включением гриля полейте крылышки маслом.

3. Поверните ручку выбора режима приготовления в

положение Гриль.

4. Задайте время приготовления повернув ручку Таймер

(приблизительно 20-25 минут).

Жаропрочное блюдо

Стеклянный

5. Когда пройдет половина заданного времени, переверните

поворотный круг

куриные крылышки, чтобы обеспечить их равномерное

приготовление.