Panasonic NN-ST349: Основные операции Приготовление в программах Автоменю (Продолжение)

Основные операции Приготовление в программах Автоменю (Продолжение): Panasonic NN-ST349

Основные операции Приготовление в программах Автоменю (Продолжение)

Омлет

Вес

250 г

375 г

Программа предназначена для приготовления омлета

Домашние котлеты

2 шт. по 125 г

3 шт. по 125 г

из яиц. Для приготовления используйте посуду с

Размороженные

широким дном и бортиками. Вы можете готовить омлет

полуфабрикаты

3 шт. по 85 г

4 шт. по 85 г

по своему рецепту или воспользоваться следующими

рекомендациями:

После звукового сигнала переверните котлеты для

поджаривания их с двух сторон.

Продукты

1 порц.

2 порц.

3 порц.

4 порц.

Яйцо

2 шт.

4 шт.

6 шт.

8 шт.

Фруктовый пирог

Молоко или

сливки

125 мл

250 мл

375 мл

500 мл

Программа предназначена для приготовления

бисквитных пирогов с фруктами или ягодами.

Соль, перец

по вкусу

Воспользуйтесь рецептом приведённым ниже:

Сл. масло

для смазки формы

Продукты

На 4 порции

На 8 порции

Форма 20 см

Форма 28 см

Взбейте миксером смесь из яиц и молока в течение 3-5

минут до лёгкой пены, посолите, поперчите по вкусу.

Маргарин

(

1

100 г

200 г

/2 пачки)

(1 пачка)

Перелейте смесь в смазанную форму для

приготовления и поставьте в печь на поворотный стол.

Сахар

(

1

75 г

150 г

/4 стакана)

(

1

/2 стакана)

Выберите соответствующий номер программы «Омлет»

и готовьте до окончания программы. При подаче -

Яйца

1 шт.

2 шт.

полейте омлет растопленным сливочным маслом, или

соусом, или тёртым сыром.

Мука пшеничная

100 г

200 г

(

2

/3 стакана)

(1

1

/3 стакана)

Замороженные овощи

Ванилин

1

2 г

1

4 г

PУCCKИЙ

(

/3 ч.л)

(

/2 ч.л)

Эта программа подходит для приготовления всех типов

Разрыхлитель

1

3 г

5 г

замороженных овощей. Положите овощи в подходящую

(

/2 ч.л)

(1 ч.л)

по размеру посуду. При приготовлении большого

количества овощей наилучшие результаты

Ягоды замороженные

достигаются, если овощи уложены в один слой. Если

(вишня, малина,

150 г 300 г

овощи слегка подвяли, добавьте немного воды – от

черника и.др.)

1 столовой ложки до 1/4 стакана. По желанию можно

1. Маргарин взбить с сахаром и яйцами в течение 5

добавить сливочное масло, зелень или специи, но не

минут миксером. Муку смешать с разрыхлителем и

солите овощи, пока они не будут полностью готовы.

ванилином. Всыпать в яично-масленую смесь и

Накройте посуду плотно прилегающей крышкой или

быстро замесить вязкое тесто.

пищевой плёнкой. После приготовления тщательно

2. Ягоды можно добавить в тесто или насыпать на дно

перемешайте овощи, накройте крышкой и дайте

формы, в которой будете готовить пирог. Выложить

постоять 2-3 минуты.

тесто в форму и разровнять поверхность.

3. Поставить в печь и нажать кнопку автоматической

Рыба

программы «Запеканка».

Готовить до конца программы. Перед подачей

Подходит для приготовления как целой рыбы, так и

вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой.

кусочков рыбного филе. Выберите рыбу, подходящую

для приготовления в микроволновой печи, и выложите

Пельмени

её одним слоем на дно мелкого блюда, кожей вниз. Для

вкуса добавьте масло, специи, травы или лимонный

Продукты

2 порции

4 порции

сок. Подверните тонкие края филе, чтобы не

пересушить их. Если вы хотите приготовить целую

Пельмени замороженные

250 г

500 г

фаршированную рыбу, возможно, понадобится

Соль

10 г

15 г

увеличить время её приготовления. Головную и

хвостовую части целой рыбы следует обернуть

Вода, 98˚C

750 г

1250 г

небольшим количеством алюминиевой фольги, чтобы

Специи

0.5 г

0.75 г

предотвратить их пересушивание. Накройте посуду

плотно прилегающей крышкой или пластиковой

Положите пельмени в кастрюлю с кипятком, посолите,

плёнкой. Если вы готовите большое количество рыбы,

добавьте специи.

дайте готовому блюду постоять 3-5 мин перед подачей

Готовьте с закрытой крышкой.

на стол. (толщина рыбы не должна быть более 3 см)

После сигнала перемешайте.

Куриное филе

Каша

Эта программа подходит для приготовления куриного

Программа подходит для приготовления каш из таких

филе, а также крылышек, ножек, половинок грудки.

круп как: гречка, рис, пшено, и др. Используйте посуду

Куриные кусочки должны быть полностью

подходящего размера. Кашу можно готовить с

разморожены до начала приготовления. Для

добавлением воды или молока. Воспользуйтесь

улучшения цвета и аромата рекомендуем их

приведённым ниже рецептом ( на 2 порции).

замариновать. Положите подготовленные кусочки

Куриного филе в посуду подходящего размера и

Продукты

Гречка

Пшено *

Рис

накройте крышкой или пищевой плёнкой. Переверните

200 г

130 г

130 г

после звукового сигнала.

Вода

400 мл

Молоко

450 мл

400 мл

Котлеты

Соль

1

/2 ч.л.

1 ч.л.

1

/2 ч.л.

Программа подходит для приготовления домашних

Сахар

2 ст.л.

1 ст.л.

котлет или размороженных полуфабрикатов.

Положите котлеты в форму с бортиками на

Накройте кастрюлю плёнкой или крышкой, поставьте в

небольшом расстоянии друг от друга, поставьте

печь. В середине процесса приготовления после

форму в печь и нажмите кнопку «КОТЛЕТЫ».

звукового сигнала откройте печь, снимите

Для выбора веса, придерживайтесь следующей

плёнку/крышку, перемешайте кашу и продолжайте

готовить, не накрывая. Нажмите СТАРТ.

таблицы:

* Перед варкой пшено промойте, обдайте кипятком, и

замочите на 30 минут.

- Rus-13 -

IP2455_39J60ZP_Rus_23_100524 2010.5.24 14:31 Page 14

Оглавление