Panasonic NN-GT347: Основные операции Приготовление в программах Автоменю (Продолжение)

Основные операции Приготовление в программах Автоменю (Продолжение)

Овощи

Суп

Программа предназначена для приготовления свежих

Программа предназначена для приготовления

нарезанных овощей, таких как: картофель, морковь,

традиционных заправочных супов, таких как солянка,

лук, свекла, капуста, цветная капуста, тыква, кабачки,

щи, рассольник. Супы можно готовить на бульоне или

грибы и их смесей. Овощи должны быть почищены,

воде. Важно, чтобы бульон или вода имели комнатную

подготовлены и порезаны на кусочки одинакового

температуру. Воспользуйтесь приведенным ниже

размера. Если овощи слегка подвяли или Вы хотите

рецептом:

получить более мягкую консистенцию, добавьте

от 1

Продукты

РассольникЩиСолянка

столовой ложки до

1

/4 стакана воды. Положите овощи в

На 4 порции (1,5 литра)

подходящую миску или кастрюлю и накройте ее

Копчености

крышкой или пленкой. По желанию можно добавить

сливочное масло, зелень или специи, но до завершения

ветчина, сосиски,

--200 г

готовки соль добавлять не рекомендуется.

сервелат

Огурцы

2 порции равны 350 - 400 г.

3 шт.-3 шт.

маринованные

4 порции равны 750 - 800 г.

Лук репчатый 1 шт.1 шт.2 шт.

Перец сладкий

1 шт.

--

Каша

Томатный соус 4 ст. л.4 ст. л.4 ст. л.

Картофель 2-3 шт.2-3 шт.-

Программа подходит для приготовления каш из таких

Капуста свежая

200 г-

-

PУCCKИЙ

круп как: гречка, рис, пшено, и др. Используйте посуду

Морковь 1 шт.1 шт.-

подходящего размера. Кашу можно готовить с

добавлением воды или молока. Воспользуйтесь

Масло растит. 2 ст. л.2 ст. л.-

приведенным ниже рецептом ( на 2 порции).

Добавить и нажать кнопку «СУП»

Продукты

Гречка

Пшено *

Рис

Бульон с мясом или вода

1000 мл1000 мл1000 мл

200 г

130 г

130 г

Оливки --8-10 шт.

Вода

400 мл

Лимон

1

/2 шт.

1

/2 шт.-

Молоко

450 мл

400 мл

Зелень, соль,

Соль

1

/2 ч.л.

1 ч.л.

1

/2 ч.л.

По вкусу

перец

Сахар

2 ст.л.

1 ст.л.

Используйте овощи среднего размера. Овощи для супа

Накройте кастрюлю пленкой или крышкой, поставьте в

должны быть очищены. Все продукты должны быть

печь. В середине приготовления после звукового

нарезаны на одинаковые по размеру и форме кусочки.

сигнала откройте печь, снимите пленку/крышку,

Готовьте в посуде достаточно большого размера,

перемешайте и поставьте в печь, не накрывая. Нажмите

например для 1,5 л. супа нужно взять 2,5 л. кастрюлю.

СТАРТ.

* Перед варкой пшено промойте, обдайте кипятком, и

Положите все продукты из верхней части рецепта в

замочите на 30 минут.

кастрюлю, хорошо перемешайте их, закройте крышкой

или пленкой и готовьте в автоматической программе

«Овощи». Затем добавьте продукты из нижней части

рецепта, хорошо перемешайте и готовьте в

автоматической программе «Суп». После звукового

сигнала перемешайте и продолжайте готовить до

окончания программы. Перед подачей оставьте на 10

минут в выключенной печи. Подавайте со сметаной.

- Rus-14 -