Panasonic NN-GT348: Основные операции Приготовление в программах Автоменю (Продолжение)

Основные операции Приготовление в программах Автоменю (Продолжение)

Используйте овощи среднего размера. Овощи для супа

Овощи

должны быть очищены. Все продукты должны быть

Программа предназначена для приготовления свежих

нарезаны на одинаковые по размеру и форме кусочки.

нарезанных овощей, таких как: картофель, морковь,

Готовьте в посуде достаточно большого размера,

лук, свекла, капуста, цветная капуста, тыква, кабачки,

например для 1,5 л. супа нужно взять 2,5 л. кастрюлю.

грибы и их смесей. Овощи должны быть почищены,

подготовлены и порезаны на кусочки одинакового

Положите все продукты из верхней части рецепта в

размера. Если овощи слегка подвяли или Вы хотите

кастрюлю, хорошо перемешайте их, закройте крышкой

получить более мягкую консистенцию, добавьте

от 1

или пленкой и готовьте в автоматической программе

столовой ложки до

1

/4 стакана воды. Положите овощи в

«Овощи». Затем добавьте продукты из нижней части

подходящую миску или кастрюлю и накройте ее

рецепта, хорошо перемешайте и готовьте в

крышкой или пленкой. По желанию можно добавить

автоматической программе «Суп». После звукового

сливочное масло, зелень или специи, но до завершения

сигнала перемешайте и продолжайте готовить до

готовки соль добавлять не рекомендуется.

окончания программы. Перед подачей оставьте на 10

2 порции равны 350 - 400 г.

минут в выключенной печи. Подавайте со сметаной.

4 порции равны 750 - 800 г.

Рыба

Каша

Подходит для приготовления как целой рыбы, так и

Программа подходит для приготовления каш из таких

кусочков рыбного филе. Выберите рыбу, подходящую

круп как: гречка, рис, пшено, и др. Используйте посуду

для приготовления в микроволновой печи, и выложите

подходящего размера. Кашу можно готовить с

добавлением воды или молока. Воспользуйтесь

ее одним слоем на дно мелкого блюда, кожей вниз. Для

PУCCKИЙ

приведенным ниже рецептом ( на 2 порции).

вкуса добавьте масло, специи, травы или лимонный

сок. Подверните тонкие края филе, чтобы не

Продукты

Гречка

Пшено *

Рис

пересушить их. Если вы хотите приготовить целую

200 г

130 г

130 г

фаршированную рыбу, возможно, понадобится

Вода

400 мл

увеличить время ее обработки. Головную и хвостовую

Молоко

450 мл

400 мл

части целой рыбы следует обернуть небольшим

Соль

1

/2 ч.л.

1 ч.л.

1

/2 ч.л.

количеством алюминиевой фольги, чтобы

Сахар

2 ст.л.

1 ст.л.

предотвратить их пересушивание. Накройте посуду

плотно прилегающей крышкой или пластиковой

Накройте кастрюлю пленкой или крышкой, поставьте в

печь. В середине приготовления после звукового

пленкой. Если вы готовите большое количество рыбы,

сигнала откройте печь, снимите пленку/крышку,

дайте готовому блюду постоять 3-5 мин перед подачей

перемешайте и поставьте в печь, не накрывая. Нажмите

на стол. (толщина рыбы не должна быть более 3 см)

СТАРТ.

* Перед варкой пшено промойте, обдайте кипятком, и

замочите на 30 минут.

Котлеты

Суп

Программа подходит для приготовления домашних

Программа предназначена для приготовления

котлет или размороженных полуфабрикатов.

традиционных заправочных супов, таких как солянка,

Положите котлеты в форму с бортиками на

щи, рассольник. Супы можно готовить на бульоне или

небольшом расстоянии друг от друга, поставьте

воде. Важно, чтобы бульон или вода имели комнатную

форму на решетку в печь и нажмите «КОТЛЕТЫ».

температуру. Воспользуйтесь приведенным ниже

Для выбора веса, придерживайтесь следующей

рецептом:v

таблицы:

Продукты

РассольникЩиСолянка

Вес

250 г

375 г

На 4 порции (1,5 литра)

Домашние котлеты

2 шт. по 125 г

3 шт. по 125 г

Копчености

Размороженные

ветчина, сосиски,

––200 г

3 шт. по 85 г

4 шт. по 85 г

полуфабрикаты

сервелат

После звукового сигнала переверните котлеты для

Огурцы

–

поджаривания их с двух сторон.

3 шт.

3 шт.

маринованные

Лук репчатый 1 шт.1 шт.2 шт.

Кусочки курицы

Перец сладкий ––1 шт.

Томатный соус 4 ст. л.4 ст. л.4 ст. л.

Подходит для приготовления кусочков курицы, таких как

крылышки, окорочка, половинки грудок и т. д. Кусочки

Картофель 2-3 шт.2-3 шт.–

курицы должны полностью оттаять перед

Капуста свежая –200 г–

приготовлением. Чтобы улучшить вкус, цвет и аромат

Морковь 1 шт.1 шт.–

курицы, предварительно замаринуйте ее кусочки со

Масло растит. 2 ст. л.2 ст. л.–

специями. Разложите курицу на решетке, подставив

Добавить и нажать кнопку «СУП»

под нее пустую мелкую тарелку, чтобы собирать

Бульон с мясом или вода

1000 мл1000 мл1000 мл

вытекающий сок. В середине процесса приготовления

прозвучит звуковой сигнал, напоминающий о

Оливки ––8-10 шт.

необходимости перевернуть кусочки.

Лимон

1

/2 шт.

1

/2 шт.–

Зелень, соль,

По вкусу

перец

- Rus-14 -