Panasonic NN-SD366: Основные операции (Продолжение)

Основные операции (Продолжение): Panasonic NN-SD366

Основные операции (Продолжение)

Омлет

Куриное филе

Программа предназначена для приготовления омлета

Эта программа подходит для приготовления куриного

из яиц. Для приготовления используйте посуду с

филе, а также как крылышек, ножек, половинок грудки.

широким дном и бортиками. Вы можете готовить омлет

Куринные кусочки должны быть полностью

по своему рецепту или воспользоваться следующими

разморожены до начала приготовления. Для

рекомендациями:

улучшения цвета и аромата рекомендуем их

замариновать. Положите подготовленные кусочки

Продукты

1 порц.

2 порц.

3 порц.

4 порц.

Куринного филе в посуду достаточного размера и

Яйцо

2 шт.

4 шт.

6 шт.

8 шт.

накройте крышкой или пищевой пленкой. Переверните

после звукового сигнала.

Молоко или

125 мл

250 мл

375 мл

500 мл

сливки

Соль, перец

по вкусу

Голубцы

Сл. масло

для смазки формы

Программа предназначена для тушения голубцов, как

домашнего приготовления, так и полуфабрикатов.

Взбейте миксером смесь из яиц и молока в течение 3-5

Голубцы должны быть полностью разморожены.

минут до легкой пены, посолите, поперчите по вкусу.

Поместите голубцы в глубокую кастрюлю, залейте

Перелейте смесь в смазанную форму для

бульоном или водой, по вкусу добавьте нашинкованные

приготовления и поставьте в печь на поворотный стол.

морковь и лук, соль, специи. Для более равномерного

Выберите соответствующий номер программы «Омлет»

приготовления, голубцы должны полностью находиться

и готовьте до окончания программы. При подаче -

в бульоне. Посуду закройте пленкой или крышкой. В

PУCCKИЙ

полейте омлет растопленным сливочным маслом, или

процессе приготовления прозвучит сигнал,

соусом, или тертым сыром.

напоминающий о необходимости перевернуть голубцы.

Замороженные овощи

Фруктовый пирог

Эта программа подходит для приготовления всех типов

замороженных овощей. Положите овощи в подходящую

Программа предназначена для приготовления

по размеру посуду. При приготовлении большого

бисквитных пирогов с фруктами или ягодами.

количества овощей наилучшие результаты

Воспользуйтесь рецептом приведенным ниже:

достигаются, если овощи уложены в один слой. Если

На 4 порции

На 8 порции

овощи слегка обезвожены, добавьте немного воды – от

Продукты

Форма 20 см

Форма 28 см

1 столовой ложки до

1

/4 стакана. По желанию можно

100 г

200 г

добавить сливочное масло, зелень или специи, но не

Маргарин

(

1

/2 пачки)

(1 пачка)

солите овощи, пока они не будут полностью готовы.

75 г

150 г

Накройте посуду плотно прилегающей крышкой или

Сахар

(

1

/4 стакана)

(

1

/2 стакана)

пищевой пленкой. После приготовления хорошо

Яйца 1 шт. 2 шт.

помешайте овощи, накройте крышкой и дайте постоять

2-3 минуты.

100 г

200 г

Мука пшеничная

(

2

/3 стакана)

(1

1

/3 стакана)

2 г

4 г

Ванилин

Рыба

(

1

/3 ч.л)

(

1

/2 ч.л)

3 г

5 г

Подготовьте рыбу, подходящую для приготовления в

Разрыхлитель

(

1

/2 ч.л)

(1 ч.л)

микроволновой печи, положите ее в плоское блюдо

кожей вниз.

Ягоды замороженные

Добавьте масло, специи, зелень или кусочек лимона

(вишня, малина,

150 г 300 г

черника и.др.)

для аромата.

Заверните тонкие края филе, чтобы они не пересохли.

1. Маргарин взбить с сахаром и яйцами в течение 5

Если рыба фаршируется специями, время

минут миксером. Муку смешать с разрыхлителем и

приготовления увеличивается.

ванилином. Всыпать в яично-масленую смесь и

Места вокруг глаз и хвостовую часть накройте

быстро замесить вязкое тесто.

кусочками алюминиевой фольги, чтобы они не

2. Ягоды можно добавить в тесто или насыпать на дно

пересохли.

формы, в которой будите готовить пирог. Выложить

Закройте блюдо крышкой или пленкой.

тесто в форму и разровнять поверхность.

По истечении половины времени готовки

3. Поставить в печь и выбрать нужный номер

переверните рыбу.

автоматической программы «Фруктовый пирог».

Большие порции рыбы перед подачей на стол нужно

Готовить до конца программы. Перед подачей

выдержать в течение 3-5 минут после готовки.

вытащить из формы и посыпать сахарной пудрой.

Придерживайтесь следующих рекомендаций:

Вес

Мощность

Время приготовления

100 г

Средняя

3 - 4 мин

200 г

Средняя

5 - 6 мин

300 г

Средняя

8 - 9 мин

- Ru-12 -

IP0566_38H60ZP_Rus_0717 2006.7.17 09:03 Page 12

Основные операции (Продолжение)

Приготовление с использованием программ Автоменю

Способ

Способ

приготовления 1:

приготовления 2:

1. Поместите

1. Поместите пищу в печь

пищу в печь

PУCCKИЙ

3. Выберите Вес/Порции

Установите требуемый Вес/Порции, вращая

поворотный переключатель по часовой

стрелке или против часовой стрелки.

Категории блюд

Вес/Порции

2. Выберите

Овощи

2 порции 4 порции

программу

Каша

2 порции 4 порции

Автоменю

Категории блюд

Нажать один раз

Нажать два раза

Овощи

2 порции

4 порции

2. Выберите программу

Каша

2 порции

4 порции

Автоменю

Нажмите один раз.

3. Нажмите

4. Нажмите

На дисплее начнется обратный

На дисплее начнется обратный отсчет времени.

отсчет времени.

Овощи и корнеплоды Каша

Овощи должны быть почищены, подготовлены и

Программа подходит для приготовления каш из таких

порезаны на кусочки одинакового размера.

круп как: гречка, рис, пшено, и др. Используйте посуду

Если овощи слегка подвяли или Вы хотите получить

подходящего размера. Кашу можно готовить с

более мягкую консистенцию, добавьте 1 столовую

добавлением воды или молока. Воспользуйтесь

ложку -

1

/4 стакана воды.

приведенным ниже рецептом.

Положите овощи в подходящую миску или кастрюлю и

Продукты

Гречка

Пшено *

Рис

накройте ее пластиковой крышкой или пленкой.

200 г

130 г

130 г

По желанию можно добавить сливочное масло, зелень

Вода

400 мл

или специи, но до завершения готовки соль добавлять

Молоко

450 мл

400 мл

не рекомендуется.

Соль

1

/2 ч.л.

1 ч.л.

1

/2 ч.л.

Сахар

2 ст.л.

1 ст.л.

Накройте кастрюлю пленкой, поставьте в печь и

нажмите «КАША». После звукового сигнала

перемешайте и снимите крышку.

* Перед варкой пшено промойте, обдайте кипятком, и

замочите на 30 минут.

- Ru-13 -

IP0566_38H60ZP_Rus_0717 2006.7.17 09:03 Page 13