Panasonic NN-GT338: Птица

Птица

Курица по-китайски

Куриные крылышки с медом и

4 порции

кунжутом

Ингредиенты:

4-6 порций

10 сушеных китайских грибов

Ингредиенты:

2 чайных ложки (10мл) кунжутного масла

1 кг куриных крылышек

1 зубчик чеснока, рубленый

1 ч. ложка (5 мл) порубленного чеснока

500г цыпленок рубленый

1 ч. ложка (5 мл) порубленного имбиря

10 водных каштанов, рубленых

1

/4 стакана (60 мл) соевого соуса

125г ростков бамбука, рубленых

1

/4 стакана (60 мл) меда

1 столовая ложка (15мл) соевого соуса

2 ст. ложки (30 мл) семян кунжута

2 чайных ложки (10мл) устричного соуса

Способ приготовления:

2 столовых ложки (30мл) хереса

1. Положите все ингредиенты в 2-литровую емкость,

1 небольшой кочан китайского салата

хорошо перемешайте. Маринуйте в течение, как

Приготовление:

минимум, 2-х часов.

1. Залейте грибы кипятком, дайте отстояться 30

2. Выньте куриные крылышки из маринада и

минут. Слейте воду, удалите ножки и тщательно

положите в плоское блюдо, накройте и готовьте на

порубите.

Средней мощности 20-22 минут.

2. Налейте масло с чесноком в 2-х литровую

кастрюлю. Готовьте на Высокой мощности 50-60

Курица с горошинами зеленого

секунд.

перца

PУCCKИЙ

3. Поместите в кастрюлю курицу и готовьте на

Средней мощности 10-12 минут. Добавьте

4 порции

оставшиеся ингредиенты за исключением

Ингредиенты:

китайского салата и готовьте на Средней

4 небольших кусочка куриной грудки

мощности 6-8 минут.

1 ст. ложка (15 мл) сливочного масла

4. Отделите листы китайского салата друг от друга.

2 ст. ложки (30 мл) зеленого перца горошинами

Выложите получившуюся смесь на листы салата.

1 ст. ложка (15 мл) горчицы

Подавать сразу.

1 ч. ложка (5 мл) сухого куриного бульона

2 ст. ложки (30 мл) лимонного сока

1

Курица с абрикосами

/2 стакана (125 мл) сметаны

4 порции

Способ приготовления:

Ингредиенты:

1. Выровняйте кусочки куриного филе. Положите

1 кг куриных ножек

масло и курицу в двухлитровую емкость и готовьте

1 пачка (40 г) французского лукового супа

на Средней мощности 8-10 минут. В середине

200 мл абрикосового нектара

готовки переверните.

0,5 стакана (125 мл) сушеных абрикосов

2. Вытащите курицу и добавьте оставшиеся

ингредиенты в блюдо, хорошо перемешайте.

Способ приготовления:

Варите на Высокой мощности 1-2 минуты. При

1. Соедините все ингредиенты в двухлитровой

подаче курица поливается сверху соусом.

кастрюле.

2. Готовьте на Средней мощности 25-30 минут,

Курица «Кацциаторе»

перевернув один раз в процессе готовки.

Подавайте курицу с рисом или макаронами.

4 порции

Ингредиенты:

Курица в соусе карри по-тайски

1 банка (440 г) консервированных помидоров

1

/4 стакана (60 мл) томат-пасты

4 порции

1 ч. ложка (5 мл) порубленного чеснока

Ингредиенты:

1 нашинкованная луковица

1 порезанная луковица

2 ч. ложки (10 мл) специй по вкусу

2 ст. ложки (30 мл) красной пасты карри

1 кг куриных ножек

500 г порезанного кусочками куриного филе

Способ приготовления:

2 стакана (500 мл) мелко порезанных овощей

1. Поместите все ингредиенты в 2-литровую

1 стакан (250 мл) кокосового молока

емкость. Хорошо перемешайте. Накройте и

Способ приготовления:

готовьте на Среднейе мощности 15-18 минут.

1. Положите лук и пасту карри в 3-литровую

2. Переверните курицу и помешайте. Готовьте на

кастрюлю. Готовьте на Высокой мощности 3-4

Средней мощности 15-18 минут.

минуты.

2. Добавьте курицу. Готовьте на Средней мощности

8-10 минут, один раз перемешав в процессе

готовки.

3. Добавьте овощи и кокосовое молоко. Хорошо

перемешайте. Накройте и готовьте на

Высокоймощности 4 минуты. Подавайте с рисом.

- Rus-27 -