Panasonic NN-G335BF: Рис, макароны и каши

Рис, макароны и каши

Указания по приготовлению риса и других круп в микроволновой печи

Следуйте приведенным в таблице указаниям

подачей на стол блюда нужно выдержать в закрытой

относительно размеров посуды, количества воды и

посуде. В некоторых рецептах приготовления риса

времени приготовления. Кладите крупу в кипящую

воду следует заменить говяжьим или куриным

воду. Добавляйте соль и масло в соответствии с

бульоном. Перед подачей добавьте готовый лук,

указаниями на упаковке. Время готовки на

грибы и порезанный кусочками бекон.

максимальной мощности указано в таблице. Перед

Примерное время при

Продукт Посуда Количество кипятка отовления на максимуме

Время выдержки

без крышки (в мин)

(в мин)

РИС

Коричневый быстрого приготовления 4-литровая кастрюля 2

1

/

3

стакана 16-19 5

(1 стакан/200 г)

Коричневый (1 стакан/200 г) 4-литровая кастрюля 3 стакана 25-30 10

Длиннозерный (1 стакан/200 г) 3-литровая кастрюля 2 стакана 13-15 5

Круглый (1 стакан/200 г) 3-литровая кастрюля 2 стакана 12-14 5

Жасминовый (1 стакан/200 г) 3-литровая кастрюля 2 стакана 12-14 5

PУCCKИЙ

Указания по приготовление макарон в микроволновой печи

Следуйте приведенным в таблице указаниям

мощности. Проверьте нacколько быстро

относительно размеров посуды, количества воды и

рaзвaривaются мaкaроны, прeжде чем увеличить вре-

времени приготовления. Вскипятите воду, добавив 1

мя приготовления. Слегка

чайную ложку соли и 1 столовую ложку

недоваривайте макароны, которые будут потом

растительного масла. Положите макароны и варите

снова разогреваться. Помешайте и оставьте без

столько времени, сколько указано в приведенной

крышки на 5 минут. Слейте воду после выдерживания.

таблице. Варка осуществляется на максимальной

Примерное время при

Продукт Посуда Количество кипятка отовления на максимуме

Время выдержки

без крышки (в мин)

(в мин)

Сухие феттучини (250 г) 4-литровая кастрюля 6 стаканов 14-16 5

Рожки, ракушки и т.п. (250 г) 3-литровая кастрюля 4 стакана 14-16 5

Свежие спагетти, феттучини (375 г) 4-литровая кастрюля 6 стаканов 6-8 5

Сухие спагетти (250 г) 4-литровая кастрюля 4 стакана 14-16 5

Свежие тортеллини, равиоли (250 г) 4-литровая кастрюля 4 стакана 8-10 5

Указания по приготовления каш в микроволновой печи

Смешайте

1

/4 стакана хлопьев, щепотку соли и

2

/3 стакана кипятка в глубокой тарелке или миске.

Варите на максимальной мощности 2-3 минуты,

Оставьте кашу на 1-2 минуты перед подачей на стол.

помешивая во время готовки.

По желанию посыпьте сверху сахаром или специями.

- Ru-35 -

Рис, макароны и каши

Тортеллини с беконом и луком

Ризотто из курицы

4 порции

4 порции

Ингредиенты:

Ингредиенты:

600 г свежих тортеллини

300 г свежей спаржи

6 стаканов (1,5 л) кипятка

2 ст. ложки (30 мл) оливкового масла

1 порезанная луковица

1,5 стакана (375 мл) риса

1 зубчик мелко порубленного чеснока

1 зубчик мелко порубленного чеснока

3 кусочка мелко порезанного бекона

4 стакана (1 л) кипящего куриного бульона

2 стакана (300 мл) сливок

2 стакана (500 мл) крупно порезанных кусочков

1 ст. ложка (15 мл) сыра пармезан

отварной курицы

1 ч. ложка (5 мл) сухого куриного бульона

1

/4 стакана (60 мл) тертого свежего сыра пармезан

2 ст. ложка (30 мл) порубленной петрушки

1

/4 стакана (60 мл) сливок

Молотый черный перец, дополнительно сыр

Молотый черный перец

пармезан

Дополнительно сыр пармезан

Способ приготовления:

PУCCKИЙ

1. Налейте в 3-литровую кастрюлю горячую воду и

Способ приготовления:

положите в нее макароны. Варите на максимальной

1. Положите в 2-литровую кастрюлю спаржу и

мощности 8-10 минут. Оставьте с накрытой

готовьте на максимальной мощности 1 минуту.

крышкой еще на 2 минуты. Слейте воду.

Отставьте.

2. Положите лук, чеснок и бекон в 2-литровую

2. Положите масло, рис и чеснок в 3-литровую

кастрюлю и готовьте на максимальной мощности 5

кастрюлю, накройте крышкой и готовьте на

минут. Добавьте сливки, сыр, бульонный порошок и

максимальной мощности 1 минуту. Добавьте 2

петрушку. Все хорошенько перемешайте.

стакана кипящего куриного бульона, варите на

3. Добавьте макароны и варите на максимальной

максимальной мощности еще 5 минут. Дважды

мощности еще 2 минуты. Посыпьте сверху перцем

помешайте содержимое во время готовки.

и оставшимся пармезаном.

3. Добавьте оставшийся бульон и варите на

максимальной мощности еще 5 минут. Добавьте

Песто Феттучини

оставшиеся ингредиенты, включая спаржу,

4 порции

положите в рис и хорошо размешайте. Варите под

крышкой на максимальной мощности 2 минуты.

Ингредиенты:

4. Оставьте выдерживаться на 5 минут. Сверху

250 г сухих феттучини

посыпьте перцем и оставшимся пармезаном.

6 стаканов (1,5 л) кипятка

2 мелко порубленных зубчика чеснока

Жареный рис со специями

1 стакан (250 мл) листьев базилика

1 ст. ложка (15 мл) орехов

4 порции

1

/2 стакана (125 мл) тертого сыра пармезана

Ингредиенты:

1 стакан (250 мл) оливкового масла

1 ст. ложка (15 мл) растительного масла

Способ приготовления:

1 зубчик мелко порубленного чеснока

1. Налейте в 3-литровую кастрюлю горячую воду и

1 ч. ложка (5 мл) имбиря

положите в нее макароны. Варите на максимальной

1 небольшая мелко порезанная морковь

мощности 14-16 минут. Оставьте с накрытой

1 порезанный стебель сельдерея

1

крышкой еще на 5 минут. Слейте воду.

/2 красного стручкового перца, порезанного

2. Положите оставшиеся ингредиенты, кроме масла, в

дольками

кухонный комбайн. Медленно добавляйте масло

6-8 порезанных грибов среднего размера

тоненькой струйкой во время измельчения

4 шт. порезанного лука-шалота

продуктов.

2 яйца

3. Положите соус в макароны, помешайте и

Черный перец

подавайте.

1 банка мелких креветок (по желанию)

1-2 ст. ложки (15-30 мл) соевого соуса

2 стакана (500 мл) вареного риса

Способ приготовления:

1. Положите масло, чеснок, имбирь в большое

плоское блюдо и готовьте на максимальной

мощности 1-2 минуты. Добавьте морковь,

сельдерей и стручковый перец. Готовьте на

максимальной мощности еще 3 минуты.

2. Разбейте яйца в небольшую емкость, добавьте

перец по вкусу, хорошо перемешайте и готовьте на

средне мощности еще 2-3 минуты. Порежьте

тонкими полосками.

3. Добавьте яйца и оставшиеся ингредиенты в

овощную смесь. Хорошо перемешайте и готовьте

на максимальной мощности 3-5 минут, чтобы блюдо

полностью прогрелось. Подавайте к столу.

- Ru-36 -