Vitek VT-1671: MAGYAR

MAGYAR

7. A mûködés közben csak az (1) kitolót használja.

4. Állítsa be a (2) élelmiszerrekeszt. 11.ábra.

4.ábra.

5. Tegye ki a kész alapot a (2) élelmiszerrekeszbe.

Megjegyzés:

6. Dugja a hálózati villát az aljzatba.

 a feldolgozás folyamatának megkönnyítéséhez vágja

7. Az (5) Be/Ki (ON/OFF) gombbal kapcsolja be a hús-

a húst csíkokra vagy kockákra.

darálót.

 a fagyasztott húst teljesen ki kell olvasztani.

8. A kész tészta adagolásához használja az (1) kitolót.

 a mûködés közben használja a készlethez tartozó

9. A kész csövecskéket vágja le a kellõ hosszra.

kitolót, tilos erre a célra idegen tárgyat használni,

10. A húsdaráló fejének levételéhez nyomja meg a (4)

semmi esetre se tolja a húst kézzel.

rögzítõgombot, fordítsa el a fejet az óramutató járása

8. A húsdaráló fejének levételéhez nyomja meg a (4)

szerint és vegye le.

rögzítõgombot, fordítsa el a fejet az óramutató járása

11. Csavarja ki a (15) csavart, szükség szerint használja a

szerinti irányba és vegye le.

(9) kulcsot, szerelje szét a húsdaráló fejét.

9. A húsdaráló fej szétszereléséhez csavarja ki a (15)

csavart és vegye ki a rácsot, a (13) kést és a (12)

Recept

adagolót.

(Töltelék)

Megjegyzés:

Bárányhús 100 g

 a (15) csavar kicsavarásának megkönnyítésére

Olíva olaj 1-1/2 evõkanál

használja a (9) kulcsot, tegye fel a (15) csavarra és

Hagyma (apróra vágott) 1-1/2 evõkanál

fordítsa az óramutató járásával ellenkezõ irányba a

Fûszerek 1/3 teáskanál

csavar megengedéséhez.

Só 1/2 teáskanál

Liszt 1-1/2 evõkanál

KOLBÁSZ TÖLTÉSE

1. Készítse el a tölteléket.

A bárányhúst aprítsa fel a húsdarálóban egyszer vagy

2. Helyezze be a (12) adagolót a (3) húsdaráló fejének

kétszer.

testébe, helyezze fel a (16, 17) töltõfeltéteket, ügyel-

A hagymát olajban barnára pirítják, hozzáadják az aprított

jen arra, hogy a kivágás a (16) feltéten egybeessen a

bárányhúst, a fûszereket, sót és lisztet.

fejen levõ rögzítõvel, és nem szorosan húzza be a

(15) csavart. 5.ábra.

(Burok)

3. Helyezze fel az összeszerelt húsdaráló fejet az óra-

Nem zsíros hús 450 g

mutató járásával ellenkezõ irányba a teljes rögzítésig,

Liszt 150-200 g

teljesen húzza be a (15) csavart. 6.ábra.

Fûszerek 1 teáskanál

4. Állítsa be a (2) élelmiszerrekeszt. 7.ábra.

Szerecsendió 1 db

5. Tegye ki az elkészített tölteléket a (2) rekeszbe.

Õrölt pirospaprika ízlés szerint

6. A kolbász elkészítéséhez használjon természetes

Bors ízlés szerint

burkot, elõzetesen tartsa 10 percig meleg vízben.

7. Húzza fel a meglágyúlt burkot a (17) feltétre és

A húst a darálóban háromszor felaprítják, ugyanúgy

kössön a végére egy csomót.

felaprítják a szerecsendiót, azután egy kehelyben

8. Dugja a hálózati villát az aljzatba.

összekeverik a hozzávalókat.

9. Az (5) Be/Ki (ON/OFF) gombbal kapcsolja be a hús-

darálót.

Nagyobb mennyíségû hús és kissebb mennyíségû liszt a

10. A töltelék adagolásához használja az (1) kitolót, a

külsõ burokban az étel jobb halmazállapotát és a jobb

burok feltöltõdésekor húzza le a (17) feltétrõl,

ízét biztosítják.

megszáradásakor nedvesítse vízzel.

11. A húsdaráló fejének levételéhez nyomja meg a (4)

A kész csövecskéket feltöltik, a széleit össznyomják, tet-

rögzítõgombot, fordítsa el a fejet az óramutató járása

szés szerint alakítják.

szerint és vegye le.

A csövecskéket fritõrben kisütik.

12. Csavarja ki a (15) csavart, szükség szerint használja a

(9) kulcsot, szerelje szét a húsdaráló fejét.

ZÖLDSÉGAPRÍTÓ

1. Helyezze fel az egyik reszelõt (23, 24) vagy a (22)

A KUBBE FELTÉT HASZNÁLATA

darabolót a (21) aprító testébe. 13. ábra.

Ez a feltét üreges csövecskék ekészítésére szolgál, ame-

2. Helyezze fel a zöldségaprító testét az óramutatató

lyekbe tölteléket tesznek és fritõrben sütnek. Különbözõ

járásával ellenkezõ irányba fordítva a teljes

töltelékkel kísérletezve sokfajta finomságot lehet

rögzítésig. 14.ábra.

készíteni.

3. Dugja a hálózati villát az aljzatba.

1. Készítse el az alapot a külsõ burokra.

4. Az (5) Be/Ki (ON/OFF) gombbal kapcsolja be a hús-

2. Helyezze be a (12) adagolót a (3) húsdaráló fejének

darálót.

testébe, helyezze fel a (18, 19) kubbe

5. A mûködés közben használja a készlethez tartozó

töltõfeltéteket, ügyeljen arra, hogy a kivágás a (18)

(20) kitolót, tilos erre a célra idegen tárgyat használ-

feltéten egybeessen a fejen levõ rögzítõvel, és nem

ni, semmi esetre se tolja a húst kézzel. 15.ábra.

szorosan húzza be a (15) csavart. 9.ábra.

6. A (21) zöldségaprító feltét levételéhez nyomja meg a

3. Helyezze fel az összeszerelt húsdaráló fejet az óra-

(4) rögzítõgombot, fordítsa az óramutató járása

mutató járásával ellenkezõ irányba fordítva a teljes

szerint és vegye le.

rögzítésig, teljesen húzza be a (15) csavart. 10.ábra.

29