Vitek VT-1671: ÁÅËÀÐÓÑÊI

ÁÅËÀÐÓÑÊI: Vitek VT-1671

Vt-1671.qxd 10.01.05 11:28 Page 44

ÁÅËÀÐÓÑÊI

ÐÀÁÎÒÀ Ç ÌßÑÀÐÓÁÊÀÉ

Íàö³ñí³öå êíîïêó ô³êñàòàðà (4), ïàâÿðí³öå ãàëîóêó ïà

Äàäçåíàÿ ìÿñàðóáêà ïðûçíà÷àíà äëÿ ïåðàïðàöîóê³

ãàäç³íí³êàâàé ñòðýëêå ³ çíÿì³öå ÿå.

ìÿñà áåç êàñöåé òîëüê³ ó õàòí³õ óìîâàõ. Ïàñëÿ çáîðê³

Óäàë³öå ñà øíýêà àñòàòê³ ïðàäóêòàó.

ïðûáîðà ÿãî íåàáõîäíà óñòàíàâ³öü íà ðîóíóþ ñóõóþ

Ïðàìîéöå óñå ïðûíàëåæíàñö³ ìÿñàðóáê³ ó öåïëàé

ïàâåðõíþ.

ìûëüíàé âàäçå ³ äàéöå ³ì âûñàõíóöü. Íåëüãà ìûöü

Óïýóí³öåñÿ ó òûì, øòî âåíòûëÿöûéíûÿ àäòóë³íû íà

ïðûíàëåæíàñö³ ìÿñàðóáê³ ó ïàñóäàìûå÷íàé ìàøûíå.

êîðïóñå íå çàáëàê³ðàâàíû.

Ïðàòðûöå êîðïóñ ìÿñàðóáê³ (5) â³ëüãîòíàé òêàí³íàé.

Ïðàâåðöå, ö³ ñóïàäàå íàïðóæàííå ó ýëåêòðû÷íàé ñåö³

Ïåðàä òûì, ÿê óëàæûöü ïðàñîõøûÿ ïðûíàëåæíàñö³

ç ðàáî÷ûì íàïðóæàííåì ìÿñàðóáê³.

äëÿ õðàíåííÿ, ñìàæöå ðàøîòê³ ³ íîæ àëååì - òàê³ì

Óñòàóöå â³ëêó ñåöåâîãà øíóðà ó ðàçåòêó.

÷ûíàì, ÿíû áóäóöü àõîâàíû àä àê³ñëåííÿ.

Àêóðàòíà óñòàíàâ³öå ëàòîê äëÿ ïðàäóêòàó. Ïàä

Íàñàäê³ "êóáý" (18, 19) ³ íàñàäê³ äëÿ íàá³óê³ êàóáàñàê

ðàøîòêàé, ïðàç ÿêóþ âûõîäç³öü ôàðø, ïàñòàóöå ì³ñêó

(16, 17) çàõîóâàþööà ó øòóðõà÷û (1). Ìàë.18.

ö³ êàíòýéíåð.

Äëÿ ñåöåâîãà øíóðà ïðàäóãëåäæàíà ñïåöûÿëüíàÿ

Ïåðàä ïà÷àòêàì ðóáê³ óïýóí³öåñÿ ó òûì, øòî ìÿñà

í³øà íà í³æíÿé ÷àñòêå êîðïóñà. Ìàë. 16.

ïîóíàñöþ àäòàÿëà.

Óäàë³öå ç ìÿñà êîñö³ ³ ë³øí³ òëóø÷. Ïðàìîéöå ìÿñà ³

ÓÂÀÃÀ

ïàðýæöå ÿãî íà êóá³ê³ ö³ ïàëîñê³ òàêîãà ïàìåðó, êàá ÿíû

Ïåðàä ïà÷àòêàì ðóáê³ ìÿñà àáàâÿçêîâà óïýóí³öåñÿ ó

ïàìÿø÷àë³ñÿ ó àäòóë³íû ëàòêà.

òûì, øòî óñå êîñö³ ³ ë³øí³ òëóø÷ óäàëåíû.

Óêëþ÷ûöå ïðûáîð êíîïêàé Óêë./Âûêë. (ON/OFF) (5).

Êàðûñòàéöåñÿ òîëüê³ øòóðõà÷îì, óâàõîäçÿ÷ûì ó

Íå ñïÿøàþ÷ûñÿ, ïðàøòóðõâàéöå øìàòê³ ìÿñà ó

êàìïëåêò ïàñòàóê³. Íå ïðàøòóðõâàéöå ïðàäóêòû

ðàñòðóá ãàëîóê³ ìÿñàðóáê³ ïðû äàïàìîçå øòóðõàâ³êà

ïàáî÷íûì³ ïðàäìåòàì³ ö³ ïàëüöàì³.

(1).

ͳ ó ÿê³ì ðàçå íå àïóñêàéöå êîðïóñ ìÿñàðóáê³ ó âàäó ö³

Íå ïðûêëàäàéöå ïðàçìåðíûõ íàìàãàííÿó äëÿ

³íøûÿ âàäêàñö³ .

ïðàøòóðõâàííÿ ïðàäóêòàó - âû ìîæàöå ïàøêîäç³öü

Ó ÷àñ âûêàðûñòàííÿ íàñàäàê "êóáý" ³ äëÿ íàá³óê³

ìÿñàðóáêó. ͳ ó ÿê³ì ðàçå íå ïðàøòóðõîóâàéöå

êàóáàñàê íåëüãà óñòàíàóë³âàöü ðàøîòê³ (10, 11, 14) ³

ïðàäóêòû ïàáî÷íûì³ ðý÷àì³ ³ ïàëüöàì³.

íîæ (13).

Ó õîäçå ðóáê³ ìÿñà ìîæà óòâàðàööà çàòîð ïðàäóêòàó.

Íå ïûòàéöåñÿ ïåðàïðàöîóâàöü ìÿñàðóáêàé õàð÷îâûÿ

Êàá óñòðàí³öü óòâîðàíû çàòîð íåàáõîäíà

ïðàäóêòû ç öâåðäûì³ âàëîêíàì³, íàïðûêëàä, ³ìá³ð ö³

âûêàðûñòàöü ôóíêöûþ àáðàòíàãà êðó÷ýííÿ, äëÿ

õðýí.

ãýòàãà âûêëþ÷ûöå ìÿñàðóáêó, íàö³ñíóóøû êíîïêó

Êàá ïàçáåãíóöü óòâàðýííÿ çàòîðàó, íå ïðûêëàäâàéöå

Óêë./Âûêë. (ON/OFF) (5), äà÷àêàéöåñÿ ïîóíàãà

ïðàçìåðíûõ íàìàãàííÿó, ïðàøòóðõâàþ÷û ìÿñà.

ñïûíåííÿ ýëåêòðàìàòîðà ³ íàö³ñí³öå êíîïêó (REV) (7)

Ó âûïàäêó, êàë³ ÿê³-íåáóäçü çàñòðàóøû ïðàäìåò

(Ìàë. 17), à ïðàç 6-10 ñåêóíä çíîó âÿðí³öåñÿ äà

ïðûâîäçå äà ñïûíåííÿ êðó÷ýííÿ íàæà ö³ øíýêà,

íàðìàëüíàãà ðýæûìó ðàáîòû.

àäðàçó æ âûêëþ÷ûöå ïðûáîð ³ ïåðàä òûì, ÿê

×àñ áåñïåðàïûííàé ðàáîòû ïðûáîðà íå ïàâ³ííà

ïðàäîóæûöü ðàáîòó, óäàë³öå çàñòðàóøû ïðàäìåò.

ïåðàâûøàöü 15 õâ³ë³í.

Êàë³ ç ïðû÷ûíû ïåðàãðóçê³ çïðàöàâàëà ñ³ñòýìà

Ïàñëÿ 15 õâ³ë³í áåñïåðàïûííàé ðàáîòû íåàáõîäíà

àäêëþ÷ýííÿ, íå óêëþ÷àéöå ïðûáîð àäðàçó, ïà÷àêàéöå

âûêëþ÷ûöü ïðûáîð ³ äàöü ÿìó àõëàäç³ööà äà

ïðûêëàäíà 60 õâ³ë³í, à çàòûì ïðàöÿãâàéöå ðàáîòó, ïðû

êîìíàòíàé òýìïåðàòóðû, ïàñëÿ ÷àãî ìîæíà

ãýòûì ïðàøòóðõí³öå ïðàäóêòû ó àäòóë³íó ãàëîóê³

ïðàöÿãâàöü ðàáîòó.

ìÿñàðóáê³ ç ìåíüøûì ìîöàì.

Ïàñëÿ çàêàí÷ýííÿ ðàáîòû âûêëþ÷ûöå ïðûáîð,

Ïðû ïåðàêëþ÷ýíí³ íà àáðàòíàå êðó÷ýííå (REV) ö³

àäêëþ÷ûöå ÿãî àä ñåö³ ³ ïðûñòóïàéöå äà ðàçáîðó

íààäâàðîò, çðàá³öå ïàóçó ó 5-6 ñåêóíä, äëÿ ïîóíàãà

ïðûáîðà.

ñïûíåííÿ ìàòîðà.

ÐÀØÎÒʳ (10,11,14)

ÒÝÕͳ×ÍÛß ÄÀÍÛß:

Ïðûáîð àñíàø÷àíû òðûìà ðàøîòêàì³ - äëÿ êðóïíàé,

Íàïðóæàííå ñ³ëêàâàííÿ: 220-230  ~ 50-60 Ãö

ñÿðýäíÿé ³ äðîáíàé ðóáê³.

Ìàêñ³ìàëüíàÿ ìàãóòíàñöü: 1600 Âò

Äûñê³ ç êðóïíûì³ ³ ñÿðýäí³ì³ àäòóë³íàì³ ³äýàëüíà

ïàäûõîäçÿöü äëÿ ïåðàïðàöîóê³ ñûðîãà ìÿñà, ãàðîäí³íû,

Âûòâîðöà ïàê³äàå çà ñàáîé ïðàâà çìÿíÿöü

àðýõàó ³ ñóõàôðóêòàó, ñûðà, ðûáû ³ ò.ä.

õàðàêòàðûñòûê³ ïðûáîðà áåç ïàïÿðýäíÿãà

Äûñê ç äðîáíûì³ àäòóë³íàì³ ïàäûõîäç³öü äëÿ

ïàâåäàìëåííÿ.

ïåðàïðàöîóê³ ÿê ñûðîãà, òàê ³ ïðûãàòàâàíàãà ìÿñà, ðûáû ³

ò.ä.

Òýðì³í ñëóæáû ïðûáîðà íå ìåíø çà 5 ãîä

ÃÀÐÎÄͳÍÀÐÝÇÊÀ (22, 23,24)

Ãàðàíòûÿ

Ïðûáîð àñíàø÷àíû òðûìà íàñàäêàì³: äçâóìà òàðêàì³ (23,

Ïàäðàáÿçíàå àï³ñàííå óìî¢ ãàðàíòûéíàãà àáñëóãî¢âàííÿ

24) ³ øûíêîóêàé (22).

ìîãóò áûöü àòðûìàíû ó òàãî äûëåðà, ¢ ÿêîãà áûëà íàáûòà

òýõí³êà. Ïðû çâàðîöå çà ãàðàíòûéíûì àáñëóãî¢âàííåì

ÄÎÃËßÄ ÇÀ ÌßÑÀÐÓÁÊÀÉ

àáàâÿçêîâà ïàâ³ííà áûöü ïðàä'ÿ¢ëåíà êóï÷àÿ àëüáî

Ïàñëÿ çàêàí÷ýííÿ ðàáîòû íåàáõîäíà âûêëþ÷ûöü

êâ³òàíöûÿ àá àïëàöå.

ìÿñàðóáêó ³ äàñòàöü â³ëêó ñåöåâîãà øíóðà ç ðàçåòê³.

Ïåðàä ðàçáîðêàé ìÿñàðóáê³ óïýóí³öåñÿ, øòî ìàòîð

Äàäçåíû âûðàá àäïàâÿäàå ïàòðàáàâàííÿì

ïîóíàñöþ ñïûí³óñÿ.

ÅÌÑ, ÿêiÿ âûêàçàíû ¢ äûðýêòûâå ÅÑ

Àäâÿðí³öå ãàéêó (15), äëÿ ãýòàãà ìîæíà âûêàðûñòàöü

89/336/ÅÅÑ, i ïàëàæýííÿì çàêîíà àá

êëþ÷ (9), çíÿì³öå ðàøîòêó ³ íîæ (13) ñà øíýêà.

ïðûòðûìëiâàííi íàïðóæàííÿ (73/23 EC)

Äàñòàíüöå øíýê (12) ç ãàëîóê³ ìÿñàðóáê³ (3).

44

45

Vt-1671.qxd 10.01.05 11:29 Page 45

46

Vt-1671.qxd 10.01.05 11:29 Page 46

47

Vt-1671.qxd 10.01.05 11:29 Page 47

Vt-1671.qxd 10.01.05 11:29 Page 48