Vitek VT-1671: ÁÅËÀÐÓÑÊI
ÁÅËÀÐÓÑÊI: Vitek VT-1671
Vt-1671.qxd 10.01.05 11:28 Page 44
ÁÅËÀÐÓÑÊI
ÐÀÁÎÒÀ Ç ÌßÑÀÐÓÁÊÀÉ
Íàö³ñí³öå êíîïêó ô³êñàòàðà (4), ïàâÿðí³öå ãàëîóêó ïà
Äàäçåíàÿ ìÿñàðóáêà ïðûçíà÷àíà äëÿ ïåðàïðàöîóê³
ãàäç³íí³êàâàé ñòðýëêå ³ çíÿì³öå ÿå.
ìÿñà áåç êàñöåé òîëüê³ ó õàòí³õ óìîâàõ. Ïàñëÿ çáîðê³
Óäàë³öå ñà øíýêà àñòàòê³ ïðàäóêòàó.
ïðûáîðà ÿãî íåàáõîäíà óñòàíàâ³öü íà ðîóíóþ ñóõóþ
Ïðàìîéöå óñå ïðûíàëåæíàñö³ ìÿñàðóáê³ ó öåïëàé
ïàâåðõíþ.
ìûëüíàé âàäçå ³ äàéöå ³ì âûñàõíóöü. Íåëüãà ìûöü
Óïýóí³öåñÿ ó òûì, øòî âåíòûëÿöûéíûÿ àäòóë³íû íà
ïðûíàëåæíàñö³ ìÿñàðóáê³ ó ïàñóäàìûå÷íàé ìàøûíå.
êîðïóñå íå çàáëàê³ðàâàíû.
Ïðàòðûöå êîðïóñ ìÿñàðóáê³ (5) â³ëüãîòíàé òêàí³íàé.
Ïðàâåðöå, ö³ ñóïàäàå íàïðóæàííå ó ýëåêòðû÷íàé ñåö³
Ïåðàä òûì, ÿê óëàæûöü ïðàñîõøûÿ ïðûíàëåæíàñö³
ç ðàáî÷ûì íàïðóæàííåì ìÿñàðóáê³.
äëÿ õðàíåííÿ, ñìàæöå ðàøîòê³ ³ íîæ àëååì - òàê³ì
Óñòàóöå â³ëêó ñåöåâîãà øíóðà ó ðàçåòêó.
÷ûíàì, ÿíû áóäóöü àõîâàíû àä àê³ñëåííÿ.
Àêóðàòíà óñòàíàâ³öå ëàòîê äëÿ ïðàäóêòàó. Ïàä
Íàñàäê³ "êóáý" (18, 19) ³ íàñàäê³ äëÿ íàá³óê³ êàóáàñàê
ðàøîòêàé, ïðàç ÿêóþ âûõîäç³öü ôàðø, ïàñòàóöå ì³ñêó
(16, 17) çàõîóâàþööà ó øòóðõà÷û (1). Ìàë.18.
ö³ êàíòýéíåð.
Äëÿ ñåöåâîãà øíóðà ïðàäóãëåäæàíà ñïåöûÿëüíàÿ
Ïåðàä ïà÷àòêàì ðóáê³ óïýóí³öåñÿ ó òûì, øòî ìÿñà
í³øà íà í³æíÿé ÷àñòêå êîðïóñà. Ìàë. 16.
ïîóíàñöþ àäòàÿëà.
Óäàë³öå ç ìÿñà êîñö³ ³ ë³øí³ òëóø÷. Ïðàìîéöå ìÿñà ³
ÓÂÀÃÀ
ïàðýæöå ÿãî íà êóá³ê³ ö³ ïàëîñê³ òàêîãà ïàìåðó, êàá ÿíû
Ïåðàä ïà÷àòêàì ðóáê³ ìÿñà àáàâÿçêîâà óïýóí³öåñÿ ó
ïàìÿø÷àë³ñÿ ó àäòóë³íû ëàòêà.
òûì, øòî óñå êîñö³ ³ ë³øí³ òëóø÷ óäàëåíû.
Óêëþ÷ûöå ïðûáîð êíîïêàé Óêë./Âûêë. (ON/OFF) (5).
Êàðûñòàéöåñÿ òîëüê³ øòóðõà÷îì, óâàõîäçÿ÷ûì ó
Íå ñïÿøàþ÷ûñÿ, ïðàøòóðõâàéöå øìàòê³ ìÿñà ó
êàìïëåêò ïàñòàóê³. Íå ïðàøòóðõâàéöå ïðàäóêòû
ðàñòðóá ãàëîóê³ ìÿñàðóáê³ ïðû äàïàìîçå øòóðõàâ³êà
ïàáî÷íûì³ ïðàäìåòàì³ ö³ ïàëüöàì³.
(1).
ͳ ó ÿê³ì ðàçå íå àïóñêàéöå êîðïóñ ìÿñàðóáê³ ó âàäó ö³
Íå ïðûêëàäàéöå ïðàçìåðíûõ íàìàãàííÿó äëÿ
³íøûÿ âàäêàñö³ .
ïðàøòóðõâàííÿ ïðàäóêòàó - âû ìîæàöå ïàøêîäç³öü
Ó ÷àñ âûêàðûñòàííÿ íàñàäàê "êóáý" ³ äëÿ íàá³óê³
ìÿñàðóáêó. ͳ ó ÿê³ì ðàçå íå ïðàøòóðõîóâàéöå
êàóáàñàê íåëüãà óñòàíàóë³âàöü ðàøîòê³ (10, 11, 14) ³
ïðàäóêòû ïàáî÷íûì³ ðý÷àì³ ³ ïàëüöàì³.
íîæ (13).
Ó õîäçå ðóáê³ ìÿñà ìîæà óòâàðàööà çàòîð ïðàäóêòàó.
Íå ïûòàéöåñÿ ïåðàïðàöîóâàöü ìÿñàðóáêàé õàð÷îâûÿ
Êàá óñòðàí³öü óòâîðàíû çàòîð íåàáõîäíà
ïðàäóêòû ç öâåðäûì³ âàëîêíàì³, íàïðûêëàä, ³ìá³ð ö³
âûêàðûñòàöü ôóíêöûþ àáðàòíàãà êðó÷ýííÿ, äëÿ
õðýí.
ãýòàãà âûêëþ÷ûöå ìÿñàðóáêó, íàö³ñíóóøû êíîïêó
Êàá ïàçáåãíóöü óòâàðýííÿ çàòîðàó, íå ïðûêëàäâàéöå
Óêë./Âûêë. (ON/OFF) (5), äà÷àêàéöåñÿ ïîóíàãà
ïðàçìåðíûõ íàìàãàííÿó, ïðàøòóðõâàþ÷û ìÿñà.
ñïûíåííÿ ýëåêòðàìàòîðà ³ íàö³ñí³öå êíîïêó (REV) (7)
Ó âûïàäêó, êàë³ ÿê³-íåáóäçü çàñòðàóøû ïðàäìåò
(Ìàë. 17), à ïðàç 6-10 ñåêóíä çíîó âÿðí³öåñÿ äà
ïðûâîäçå äà ñïûíåííÿ êðó÷ýííÿ íàæà ö³ øíýêà,
íàðìàëüíàãà ðýæûìó ðàáîòû.
àäðàçó æ âûêëþ÷ûöå ïðûáîð ³ ïåðàä òûì, ÿê
×àñ áåñïåðàïûííàé ðàáîòû ïðûáîðà íå ïàâ³ííà
ïðàäîóæûöü ðàáîòó, óäàë³öå çàñòðàóøû ïðàäìåò.
ïåðàâûøàöü 15 õâ³ë³í.
Êàë³ ç ïðû÷ûíû ïåðàãðóçê³ çïðàöàâàëà ñ³ñòýìà
Ïàñëÿ 15 õâ³ë³í áåñïåðàïûííàé ðàáîòû íåàáõîäíà
àäêëþ÷ýííÿ, íå óêëþ÷àéöå ïðûáîð àäðàçó, ïà÷àêàéöå
âûêëþ÷ûöü ïðûáîð ³ äàöü ÿìó àõëàäç³ööà äà
ïðûêëàäíà 60 õâ³ë³í, à çàòûì ïðàöÿãâàéöå ðàáîòó, ïðû
êîìíàòíàé òýìïåðàòóðû, ïàñëÿ ÷àãî ìîæíà
ãýòûì ïðàøòóðõí³öå ïðàäóêòû ó àäòóë³íó ãàëîóê³
ïðàöÿãâàöü ðàáîòó.
ìÿñàðóáê³ ç ìåíüøûì ìîöàì.
Ïàñëÿ çàêàí÷ýííÿ ðàáîòû âûêëþ÷ûöå ïðûáîð,
Ïðû ïåðàêëþ÷ýíí³ íà àáðàòíàå êðó÷ýííå (REV) ö³
àäêëþ÷ûöå ÿãî àä ñåö³ ³ ïðûñòóïàéöå äà ðàçáîðó
íààäâàðîò, çðàá³öå ïàóçó ó 5-6 ñåêóíä, äëÿ ïîóíàãà
ïðûáîðà.
ñïûíåííÿ ìàòîðà.
ÐÀØÎÒʳ (10,11,14)
ÒÝÕͳ×ÍÛß ÄÀÍÛß:
Ïðûáîð àñíàø÷àíû òðûìà ðàøîòêàì³ - äëÿ êðóïíàé,
Íàïðóæàííå ñ³ëêàâàííÿ: 220-230  ~ 50-60 Ãö
ñÿðýäíÿé ³ äðîáíàé ðóáê³.
Ìàêñ³ìàëüíàÿ ìàãóòíàñöü: 1600 Âò
Äûñê³ ç êðóïíûì³ ³ ñÿðýäí³ì³ àäòóë³íàì³ ³äýàëüíà
ïàäûõîäçÿöü äëÿ ïåðàïðàöîóê³ ñûðîãà ìÿñà, ãàðîäí³íû,
Âûòâîðöà ïàê³äàå çà ñàáîé ïðàâà çìÿíÿöü
àðýõàó ³ ñóõàôðóêòàó, ñûðà, ðûáû ³ ò.ä.
õàðàêòàðûñòûê³ ïðûáîðà áåç ïàïÿðýäíÿãà
Äûñê ç äðîáíûì³ àäòóë³íàì³ ïàäûõîäç³öü äëÿ
ïàâåäàìëåííÿ.
ïåðàïðàöîóê³ ÿê ñûðîãà, òàê ³ ïðûãàòàâàíàãà ìÿñà, ðûáû ³
ò.ä.
Òýðì³í ñëóæáû ïðûáîðà íå ìåíø çà 5 ãîä
ÃÀÐÎÄͳÍÀÐÝÇÊÀ (22, 23,24)
Ãàðàíòûÿ
Ïðûáîð àñíàø÷àíû òðûìà íàñàäêàì³: äçâóìà òàðêàì³ (23,
Ïàäðàáÿçíàå àï³ñàííå óìî¢ ãàðàíòûéíàãà àáñëóãî¢âàííÿ
24) ³ øûíêîóêàé (22).
ìîãóò áûöü àòðûìàíû ó òàãî äûëåðà, ¢ ÿêîãà áûëà íàáûòà
òýõí³êà. Ïðû çâàðîöå çà ãàðàíòûéíûì àáñëóãî¢âàííåì
ÄÎÃËßÄ ÇÀ ÌßÑÀÐÓÁÊÀÉ
àáàâÿçêîâà ïàâ³ííà áûöü ïðàä'ÿ¢ëåíà êóï÷àÿ àëüáî
Ïàñëÿ çàêàí÷ýííÿ ðàáîòû íåàáõîäíà âûêëþ÷ûöü
êâ³òàíöûÿ àá àïëàöå.
ìÿñàðóáêó ³ äàñòàöü â³ëêó ñåöåâîãà øíóðà ç ðàçåòê³.
Ïåðàä ðàçáîðêàé ìÿñàðóáê³ óïýóí³öåñÿ, øòî ìàòîð
Äàäçåíû âûðàá àäïàâÿäàå ïàòðàáàâàííÿì
ïîóíàñöþ ñïûí³óñÿ.
ÅÌÑ, ÿêiÿ âûêàçàíû ¢ äûðýêòûâå ÅÑ
Àäâÿðí³öå ãàéêó (15), äëÿ ãýòàãà ìîæíà âûêàðûñòàöü
89/336/ÅÅÑ, i ïàëàæýííÿì çàêîíà àá
êëþ÷ (9), çíÿì³öå ðàøîòêó ³ íîæ (13) ñà øíýêà.
ïðûòðûìëiâàííi íàïðóæàííÿ (73/23 EC)
Äàñòàíüöå øíýê (12) ç ãàëîóê³ ìÿñàðóáê³ (3).
44
45
Vt-1671.qxd 10.01.05 11:29 Page 45
46
Vt-1671.qxd 10.01.05 11:29 Page 46
47