Vitek VT-1671: DEUTSCH

DEUTSCH: Vitek VT-1671

Vt-1671.qxd 10.01.05 11:28 Page 12

DEUTSCH

ARBEIT MIT DEM FLEISCHWOLF

Seifenwasser und lassen Sie sie trocknen. Das

Dieser Fleischwolf ist für die Verarbeitung von knochenlosem

Fleischwolfzubehör darf nicht in der Spülmaschine

Fleisch ausschließlich im Privathaushalt bestimmt. Nach dem

gewaschen werden.

Zusammenbau sollte das Gerät auf einer ebenen, trockenen

Wischen Sie das Fleischwolfgehäuse (5) mit einem feuchten

Oberfläche aufgestellt werden.

Stofflappen ab.

Überzeugen Sie sich davon, dass die Lüftungsöffnungen im

Bevor Sie das abgetrocknete Zubehör zur Aufbewahrung

Gehäuse nicht blockiert werden.

wegräumen, schmieren Sie die Scheiben und das Messer mit

Prüfen Sie, ob die Spannung im Stromnetz der

Pflanzenöl ein, - sie werden dadurch vor Säuerung geschützt.

Arbeitsspannung des Fleischwolfs entspricht.

Die Kubbe-Vorsätze (18, 19) und die Wurstfüllvorsätze (16,

Stecken Sie die Steckgabel in eine Steckdose.

17) werden im Stopfer (1) aufbewahrt. Abb. 18.

Setzen Sie vorsichtig die Lebensmittelschale auf. Stellen Sie

Für das Stromkabel ist ein Kabeldepot auf der Unterseite des

unter die Scheibe, aus der das Hackfleisch rauskommt, eine

Gehäuses vorgesehen. Abb. 16.

Schüssel oder einen anderen Behälter.

Überzeugen Sie sich vor dem Zerkleinern davon, dass das

ACHTUNG

Fleisch vollständig aufgetaut ist.

Überzeugen Sie sich vor den Fleischhacken unbedingt

Entfernen Sie aus dem Fleisch die Knochen und das über-

davon, dass alle Knochen und das überschüssige Fett entfer-

schüssige Fett. Waschen Sie das Fleisch und schneiden Sie

nt wurden.

es in Würfel oder in Streifen von einer solchen Größe, dass sie

Verwenden Sie nur den beigelegten Stopfer. Stopfen Sie die

in die Öffnung der Schale passen.

Lebensmittel nicht mit fremden Gegenständen oder mit den

Schalten sie das Gerät mit der Taste An/Aus (ON/OFF) (5)

Fingern ein.

ein.

Tauchen Sie den Fleischwolf auf keinen Fall in Wasser oder in

Legen Sie die Fleischstücke ohne Eile mit dem Stopfer (1) in

andere Flüssigkeiten.

den Einfülltrichter des Fleischwolfkopfes ein.

Während der Anwendung der Kubbe-Vorsätze und der

Wenden Sie bei dem Einstopfen der lebensmittel nicht zuviel

Wurstfüllvorsätze dürfen nicht die Lochscheiben (10, 11, 14)

Kraft auf, - Sie können den Fleischwolf dadurch beschädigen.

oder das Messer (13) eingelegt werden.

Stopfen Sie die Lebensmittel auf keinen Fall mit fremden

Versuchen Sie nicht mit dem Fleischwolf Lebensmittel mit

Gegenständen oder mit den Fingern in den Trichter ein.

harten Fasern zu verarbeiten, z.B. Ingwer oder Meerrettich.

Während des Fleischhackens kann sich eine

Um Verstopfungen zu vermeiden, sollten Sie bei dem

Lebensmittelverstopfung bilden. Zum Beseitigen der

Einstopfen von Fleisch nicht zuviel Kraft verwenden.

Verstopfung wird die Rückwärtsgangfunktion angewendet,

 In dem Fall wenn, irgendein feststeckender harter Gegenstand

dazu müssen Sie den Fleischwolf mit der Taste An/Aus

das Messer oder die Schnecke zum Stillstand bringt, muss

(ON/OFF) (5) ausschalten, bis zum vollen Stillstand des

das Gerät sofort abgeschaltet und der feststeckende

Elektromotors abwarten und die Taste (REV) (7) pressen

Gegenstand entfernt werden, bevor der Betrieb fortgesetzt

(Abb. 17), und nach 6-10 Sekunden wieder in den

werden kann.

Normalbetrieb umschalten.

Wenn infolge einer Überlastung das automatische

Das Gerät darf nicht länger als 15 Minuten lang ununter-

Abstellsystem ausgelöst wurde, schalten Sie das Gerät nicht

brochen betrieben werden. Nach 15 Minuten ununterbroch-

sofort wieder an, sondern warten Sie etwa 60 Minuten lang

ener Arbeit sollte das Gerät abgeschaltet werden, damit es

ab. Danach können Sie den Betrieb fortsetzen, Sie sollten

bis zur Zimmertemperatur abkühlen kann; danach kann es

jedoch die Lebensmittel mit weniger Kraft in die

wieder eingesetzt werden.

Trichteröffnung des Fleischwolfkopfes stopfen.

Schalten Sie das Gerät nach der Anwendung ab, schalten Sie

Bei dem Umschalten des Gerätes in den Rückwärtsgang

es vom Stromnetz ab und bauen Sie das Gerät auseinander.

(REV) oder zurück sollten Sie eine Pause von 5-6 Sekunden

machen, damit der Motor zum Stillstand kommt.

LOCHSCHEIBEN (10, 11,14)

Das Gerät ist mit zwei Lochscheiben ausgestattet  zum groben,

TECHNISCHE KENNWERTE:

mittleren und feinen Hacken.

Speisespannung: 220V-230 V ~ 50-60 Hz

Die Scheiben mit den großen und den mittleren Löchern passen

Maximale Leistungskraft: 1600 Watt.

ideal für die Verarbeitung von rohem Fleisch, Gemüse, Nüssen

und Trockenobst, Käse, Fisch etc.

Der Hersteller behält sich das Recht vor die Charakteristiken des

Die Scheibe mit den kleinen Löchern passt für die Verarbeitung

Gerätes ohne Vorbescheid zu ändern.

von rohem oder zubereitetem Fleisch, Fisch etc.

Die Lebensdauer des Gerätes beträgt nicht weniger als 5

GEMÜSESCHNEIDER (22, 23, 24)

Jahre

Das Gerät ist mit drei Aufsätzen ausgestattet: mit zwei Raspeln

(23, 24) und einer Raspelmaschine (22).

Gewährleistung

Ausführliche Bedingungen der Gewährleistung kann man beim

PFLEGE DES FLEISCHWOLFES

Dealer, der diese Geräte verkauft hat, bekommen. Bei beliebiger

Nach der Anwendung sollte der Fleischwolf ausgeschaltet

Anspruchserhebung soll man während der Laufzeit der vorliegen-

und die Steckgabel aus der Steckdose genommen werden.

den Gewährleistung den Check oder die Quittung über den

Überzeugen Sie sich vor dem Auseinandernehmen des

Ankauf vorzulegen.

Fleischwolfes davon, dass der Motor vollkommen stillsteht.

Drehen Sie die Schraube (15) ab, wozu Sie den Schlüssel (9)

Das vorliegende Produkt entspricht den

verwenden können, entfernen Sie die Scheibe und das

Forderungen der elektromagnetischen

Messer (13) von der Schnecke. Nehmen Sie die Schnecke

Verträglichkeit, die in 89/336/EWG -Richtlinie des

(12) aus dem Kopfstück des Fleischwolfes (3). Pressen Sie

Rates und den Vorschriften 73/23/EWG über die

den Fixierknopf (4), drehen Sie den Fleischwolfkopf im

Niederspannungsgeräte vorgesehen sind.

Uhrzeigersinn und nehmen Sie ihn ab.

Entfernen Sie die Lebensmittelreste von der Schnecke.

Waschen Sie das Fleischwolfzubehör in warmem

12