Vitek VT-1671: ÐÓÑÑÊÈÉ

Vt-1671.qxd 10.01.05 11:28 Page 15

ÐÓÑÑÊÈÉ

ÐÀÁÎÒÀ Ñ ÌßÑÎÐÓÁÊÎÉ

 Óäàëèòå ñî øíåêà îñòàòêè ïðîäóêòîâ.

 Äàííàÿ ìÿñîðóáêà ïðåäíàçíà÷åíà äëÿ ïåðåðàáîòêè

 Ïðîìîéòå âñå ïðèíàäëåæíîñòè ìÿñîðóáêè â òåïëîé

ìÿñà áåç êîñòåé òîëüêî â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ. Ïîñëå

ìûëüíîé âîäå è äàéòå èì âûñîõíóòü. Íåëüçÿ ìûòü

ñáîðêè ïðèáîðà åãî ñëåäóåò óñòàíîâèòü íà ðîâíóþ

ïðèíàäëåæíîñòè ìÿñîðóáêè â ïîñóäîìîå÷íîé

ñóõóþ ïîâåðõíîñòü.

ìàøèíå.

 Óáåäèòåñü â òîì, ÷òî âåíòèëÿöèîííûå îòâåðñòèÿ íà

 Ïðîòðèòå êîðïóñ ìÿñîðóáêè (5) âëàæíîé òêàíüþ.

êîðïóñå íå çàáëîêèðîâàíû.

 Ïåðåä òåì, êàê óëîæèòü ïðîñîõøèå ïðèíàäëåæíîñòè

 Ïðîâåðüòå, ñîâïàäàåò ëè íàïðÿæåíèå â ýëåêòðè÷åñêîé

äëÿ õðàíåíèÿ, ñìàæüòå ðåøåòêè è íîæ ðàñòèòåëüíûì

ñåòè ñ ðàáî÷èì íàïðÿæåíèåì ìÿñîðóáêè.

ìàñëîì - òàêèì îáðàçîì, îíè áóäóò çàùèùåíû îò

 Âñòàâüòå âèëêó ñåòåâîãî øíóðà â ðîçåòêó.

îêèñëåíèÿ.

 Àêêóðàòíî óñòàíîâèòå ëîòîê äëÿ ïðîäóêòîâ. Ïîä

 Íàñàäêè "êóááý" (18, 19) è íàñàäêè äëÿ íàáèâêè

ðåøåòêîé, ÷åðåç êîòîðóþ âûõîäèò ôàðø, ïîñòàâüòå

êîëáàñîê (16, 17) õðàíÿòñÿ â òîëêàòåëå (1). Ðèñ. 18.

ìèñêó èëè êîíòåéíåð.

 Äëÿ ñåòåâîãî øíóðà ïðåäóñìîòðåíà ñïåöèàëüíàÿ

 Ïåðåä íà÷àëîì ðóáêè óáåäèòåñü â òîì, ÷òî ìÿñî

íèøà íà íèæíåé ÷àñòè êîðïóñà. Ðèñ. 16.

ïîëíîñòüþ îòòàÿëî.

 Óäàëèòå èç ìÿñà êîñòè è èçëèøêè æèðà. Ïðîìîéòå

ÂÍÈÌÀÍÈÅ

ìÿñî è ïîðåæüòå åãî íà êóáèêè èëè ïîëîñêè òàêîãî

 Ïåðåä íà÷àëîì ðóáêè ìÿñà îáÿçàòåëüíî óáåäèòåñü â

ðàçìåðà, ÷òîáû îíè ïîìåùàëèñü â îòâåðñòèè ëîòêà.

òîì, ÷òî âñå êîñòè è èçëèøêè æèðà óäàëåíû.

 Âêëþ÷èòå ïðèáîð êíîïêîé Âêë./Âûêë. (ON/OFF) (5).

 Ïîëüçóéòåñü òîëüêî òîëêàòåëåì, âõîäÿùèì â êîìïëåêò

 Íå òîðîïÿñü, ïðîòàëêèâàéòå êóñêè ìÿñà â ðàñòðóá

ïîñòàâêè. Íå ïðîòàëêèâàéòå ïðîäóêòû ïîñòîðîííèìè

ãîëîâêè ìÿñîðóáêè ïðè ïîìîùè òîëêàòåëÿ (1).

ïðåäìåòàìè èëè ïàëüöàìè.

 Íå ïðèëàãàéòå ÷ðåçìåðíûõ óñèëèé äëÿ ïðîòàëêèâàíèÿ

 Íè â êîåì ñëó÷àå íå ïîãðóæàéòå êîðïóñ ìÿñîðóáêè â

ïðîäóêòîâ - Âû ìîæåòå ïîâðåäèòü ìÿñîðóáêó. Íè â

âîäó èëè äðóãèå æèäêîñòè.

êîåì ñëó÷àå íå ïðîòàëêèâàéòå ïðîäóêòû

 Âî âðåìÿ èñïîëüçîâàíèÿ íàñàäîê "êóááý" è äëÿ

ïîñòîðîííèìè ïðåäìåòàìè è ïàëüöàìè.

íàáèâêè êîëáàñîê íåëüçÿ óñòàíàâëèâàòü ðåøåòêè (10,

 Â õîäå ðóáêè ìÿñà ìîæåò îáðàçîâàòüñÿ çàòîð

11, 14) è íîæ (13).

ïðîäóêòîâ. ×òîáû óñòðàíèòü îáðàçîâàâøèéñÿ çàòîð

 Íå ïûòàéòåñü ïåðåðàáàòûâàòü ìÿñîðóáêîé ïèùåâûå

ñëåäóåò âîñïîëüçîâàòüñÿ ôóíêöèåé îáðàòíîãî

ïðîäóêòû ñ òâåðäûìè âîëîêíàìè, íàïðèìåð, èìáèðü

âðàùåíèÿ, äëÿ ýòîãî âûêëþ÷èòå ìÿñîðóáêó, íàæàâ

èëè õðåí.

êíîïêó Âêë./Âûêë. (ON/OFF) (5), äîæäèòåñü ïîëíîé

 Âî èçáåæàíèå îáðàçîâàíèÿ çàòîðîâ, íå

îñòàíîâêè ýëåêòðîìîòîðà è íàæìèòå êíîïêó (REV) (7)

ïðèêëàäûâàéòå ÷ðåçìåðíûõ óñèëèé, ïðîòàëêèâàÿ

(Ðèñ. 17), à ÷åðåç 6-10 ñåêóíä ñíîâà âåðíèòåñü ê

ìÿñî.

íîðìàëüíîìó ðåæèìó ðàáîòû.

  ñëó÷àå, åñëè êàêîé-ëèáî çàñòðÿâøèé òâåðäûé

 Âðåìÿ íåïðåðûâíîé ðàáîòû ïðèáîðà íå äîëæíî

ïðåäìåò ïðèâîäèò ê îñòàíîâêå âðàùåíèÿ íîæà èëè

ïðåâûøàòü 15 ìèíóò. Ïîñëå 15 ìèíóò íåïðåðûâíîé

øíåêà, íåìåäëåííî âûêëþ÷èòå ïðèáîð è ïåðåä òåì,

ðàáîòû ñëåäóåò âûêëþ÷èòü ïðèáîð è äàòü åìó

êàê ïðîäîëæèòü ðàáîòó, óäàëèòå çàñòðÿâøèé ïðåäìåò.

îõëàäèòüñÿ äî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû, ïîñëå ÷åãî

 Åñëè âñëåäñòâèå ïåðåãðóçêè ñðàáîòàëà ñèñòåìà

ìîæíî ïðîäîëæèòü ðàáîòó.

îòêëþ÷åíèÿ, íå âêëþ÷àéòå ïðèáîð ñðàçó, ïîäîæäèòå

 Ïîñëå îêîí÷àíèÿ ðàáîòû, âûêëþ÷èòå ïðèáîð,

ïðèìåðíî 60 ìèíóò, à çàòåì ïðîäîëæàéòå ðàáîòó, ïðè

îòêëþ÷èòå åãî îò ñåòè, è ïðèñòóïèòå ê ðàçáîðêå

ýòîì ïðîòàëêèâàéòå ïðîäóêòû â îòâåðñòèå ãîëîâêè

ïðèáîðà.

ìÿñîðóáêè ñ ìåíüøåé ñèëîé.

 Ïðè ïåðåêëþ÷åíèè íà îáðàòíîå âðàùåíèå (REV) èëè

ÐÅØÅÒÊÈ (10, 11,14)

íàîáîðîò, ñäåëàéòå ïàóçó â 5-6 ñåêóíä, äëÿ ïîëíîé

Ïðèáîð ñíàáæåí òðåìÿ ðåøåòêàìè - äëÿ êðóïíîé, ñðåäíåé

îñòàíîâêè ìîòîðà.

è ìåëêîé ðóáêè.

Äèñêè ñ êðóïíûìè è ñðåäíèìè îòâåðñòèÿìè èäåàëüíî

ÒÅÕÍÈ×ÅÑÊÈÅ ÄÀÍÍÛÅ:

ïîäõîäÿò äëÿ ïåðåðàáîòêè ñûðîãî ìÿñà, îâîùåé, îðåõîâ è

Íàïðÿæåíèå ïèòàíèÿ: 220-230 Â ~ 50-60 Ãö

ñóõîôðóêòîâ, ñûðà, ðûáû è ò. ä.

Ìàêñèìàëüíàÿ ìîùíîñòü: 1600 Âò

Äèñê ñ ìåëêèìè îòâåðñòèÿìè ïîäõîäèò äëÿ ïåðåðàáîòêè

êàê ñûðîãî, òàê è ïðèãîòîâëåííîãî ìÿñà, ðûáû è ò. ä.

Ïðîèçâîäèòåëü îñòàâëÿåò çà ñîáîé ïðàâî èçìåíÿòü

õàðàêòåðèñòèêè ïðèáîðà áåç ïðåäâàðèòåëüíîãî

ÎÂÎÙÅÐÅÇÊÀ (22, 23, 24)

óâåäîìëåíèÿ.

Ïðèáîð ñíàáæåí òðåìÿ íàñàäêàìè: äâóìÿ òåðêàìè (23, 24)

è øèíêîâêîé (22).

Ñðîê ñëóæáû ïðèáîðà íå ìåíåå 5-òè ëåò

ÓÕÎÄ ÇÀ ÌßÑÎÐÓÁÊÎÉ

Äàííîå èçäåëèå ñîîòâåòñòâóåò âñåì

 Ïîñëå îêîí÷àíèÿ ðàáîòû ñëåäóåò âûêëþ÷èòü

òðåáóåìûì åâðîïåéñêèì è ðîññèéñêèì

ìÿñîðóáêó è âûíóòü âèëêó ñåòåâîãî øíóðà èç ðîçåòêè.

ñòàíäàðòàì áåçîïàñíîñòè è ãèãèåíû.

Ïåðåä ðàçáîðêîé ìÿñîðóáêè óáåäèòåñü, ÷òî ìîòîð

ïîëíîñòüþ îñòàíîâèëñÿ.

 Îòâåðíèòå ãàéêó (15), äëÿ ýòîãî ìîæíî

Ïðîèçâîäèòåëü: ÀÍ-ÄÅÐ ÏÐÎÄÀÊÒÑ ÃìáÕ, Àâñòðèÿ

âîñïîëüçîâàòüñÿ êëþ÷îì (9), ñíèìèòå ðåøåòêó è íîæ

Éåíåâàéíãàññå, 10/10, 1210, Âåíà, Àâñòðèÿ

(13) ñî øíåêà. Èçâëåêèòå øíåê (12) èç ãîëîâêè

ìÿñîðóáêè (3). Íàæìèòå êíîïêó ôèêñàòîðà (4),

ïîâåðíèòå ãîëîâêó ìÿñîðóáêè ïî ÷àñîâîé ñòðåëêå è

ñíèìèòå åå.

15