Vitek VT-1559: УКРАЇНЬСКИЙ

УКРАЇНЬСКИЙ

• Покладіть яйця у відповідні поглиблення

були однакового розміру, кладіть

на дні парової чаші та накрийте її кришкою

більш товсті шматочки ближче до країв

(5).

парової чаші.

• Увімкніть пароварку, встановивши ручку

• Не заповнюйте парову чашу повністю,

механічного таймера (11) на необхідний

залишайте простір для проходження

час приготування.

пари.

• Готуючи велику кількість продуктів, їх

ПРИГОТУВАННЯ РИСУ (Рис. 4)

слід періодично перемішувати. При

• Залийте в резервуар (10) воду.

цьому будьте особливо обережними,

• Встановіть піддон (6).

використовуйте кухонні прихватки або

• Встановіть одну парову чашу (1, 2 або

рукавички для захисту рук від гарячої

3) з встановленим знімним дном (12 чи

пари та кухонне начиння з довгою

13) на піддон (6).

ручкою.

• Встановіть на парову чашу ємність для

• Не кладіть сіль або спеції безпосередньо

варки рису-супу (4).

на продукти під час їх приготування.

• Засипте 1 чашку рису в ємність (4) та

• Рідина, що накопичується у піддоні (6),

залийте 1 1/2 чашки води. Максимальна

чудово підходить до приготування супів

кількість рису не повинна перевищувати

або може використовуватись в якості

250 г.

бульйону. Але будьте обережними:

• Закрийте чашу (4) кришкою (5).

вона дуже гаряча.

• Увімкніть пароварку, встановивши

• Використовуйте лише повністю

ручку таймера (11) на необхідний час

розморожені продукти.

приготування.

ДОДАВАННЯ ВОДИ ПІД ЧАС

При одночасному використанні трьох

ПРИГОТУВАННЯ (Рис. 5)

парових чаш:

Для страв з тривалим часом

- Завжди кладіть найкрупніші шматочки

приготування:

продуктів у нижню чашу.

- Контролюйте рівень води під час

- Конденсат, що утворюється у верхній

приготування продуктів.

парової чаші, стікатиме в нижню чашу,

- За потреби додавайте воду через отвір

тому переконайтесь в сумісності смаків

для заливання води (9), не знімаючи

продуктів, які готуєте.

парові чаші.

- При приготуванні м’яса, курки і овочів

завжди кладіть м’ясо у нижню чашу,

КОРИСНІ ПОРАДИ І РЕКОМЕНДАЦІЇ

щоб сік сирого м’яса не потрапляв на

• Зазначений в таблицях час

овочі.

приготування їжі слід розглядати лише

- Час приготування продуктів у верхній

як рекомендований, він може бути

чаші зазвичай на 5 хвилин довший.

різним залежно від розміру шматків,

- Коли ви готуєте продукти з різним

об’єму продуктів та особистого смаку.

часом готовності, покладіть до нижньої

З часом ви самі зможете підбирати

чаші ті, які готуються довше.

бажаний час приготування продуктів.

- Коли будуть готові продукти у верхній

• Один шар продуктів готується швидше,

чаші, ви можете зняти її, а нижню чашу

ніж декілька, тому необхідно збільшувати

накрийте кришкою та продовжуйте

час приготування відповідно до об’єму

приготування продуктів.

продуктів.

• Для досягнення кращого результату

ЧИЩЕННЯ ПАРОВАРКИ

намагайтесь, щоб шматочки продуктів

• Перед чищенням вимкніть пароварку,

47

1559.indd 471559.indd 47 10.06.2010 14:51:0210.06.2010 14:51:02