Vitek VT-1559: БЕЛАРУСКI

БЕЛАРУСКI

ручку механічнага таймера (11) на

- пакідайце прастору для праходжання

неабходны час прыгатавання.

пары.

• Пры прыгатаванні вялікай колькасці

ПРЫГАТАВАННЕ РЫСУ (Мал. 4)

прадуктаў неабходна перыядычна

• Заліце ў рэзервуар (10) ваду.

іх змешваць. Захоўвайце пры

• Усталюйце паддон (6).

гэтым павышаную асцярожнасць,

• Усталюйце адну паравую чару (1, 2 ці 3)

выкарыстоўвайце кухонныя прыхваткі

з усталяваным здымным дном (12 ці 13)

ці рукавічкі для засцярогі рук ад гарачай

на паддон (6).

пары і кухонны посуд з доўгай ручкай.

• Усталюйце на паравую чару ёмістасць

• Не кладзіце соль ці спецыі непасрэдна

для варэння рысу-супу (4).

на прадукты падчас іх прыгатавання.

• Засыпце 1 кубак рысу ў ёмістасць (4) і

• Вадкасць, якая назапашваецца ў

заліце 1 1/2 кубкі вады. Максімальная

паддоне (6), выдатна падыходзіць

колькасць рысу не павінна перавышаць

для падрыхтоўкі супаў ці можа

250 г.

выкарыстоўвацца ў якасці булёна.

• Зачыніце чару (4) вечкам (5).

Але будзьце асцярожныя: яна вельмі

• Уключыце параварку, усталяваўшы

гарачая.

ручку таймера (11) на неабходны час

• Выкарыстоўвайце толькі цалкам

прыгатавання.

размарожаныя прадукты.

ДАДАВАННЕ ВАДЫ ПАДЧАС

Пры выкарыстанні трох паравых чар

ПРЫГАТАВАННЯ (Мал. 5)

адначасова:

Для страў з працяглым часам

- Заўсёды кладзіце самыя буйныя

прыгатавання:

кавалачкі прадуктаў у ніжнюю чару.

- Кантралюйце ўзровень вады падчас

- Кандэнсат, які ўтвараецца на верхняй

прыгатавання прадуктаў.

паравой чары, будзе сцякаць у

- Пры неабходнасці дадавайце ваду праз

ніжнюю чару, таму пераканайцеся ў

адтуліну для залівання вады (9), не

сумяшчальнасці смакаў гатуючыхся

здымаючы паравыя чары.

прадуктаў.

- Пры прыгатаванні мяса, курыцы і

КАРЫСНЫЯ РАДЫ І РЭКАМЕНДАЦЫІ

гародніны заўсёды кладзіце мяса ў

• Паказаны ў табліцах час прыгатавання

ніжнюю чару, каб сок сырога мяса не

ежы варта разглядаць толькі як

трапляў на гародніну.

рэкамендуемы, ён можа адрознівацца

- Час прыгатавання прадуктаў у верхняй

з-за памеру кавалкаў, аб’ёму прадуктаў

чары звычайна на 5 хвілін даўжэй.

і асабістага густу. Па меры асваення

- Калі вы гатуеце прадукты з розным

параваркі вы самі зможаце падбіраць

часам гатовасці, пакладзіце ў ніжнюю

жаданы час прыгатавання прадуктаў.

чару тыя, якія рыхтуюцца даўжэй.

• Адзін пласт прадуктаў рыхтуецца

Калі будуць гатовыя прадукты ў верхняй

хутчэй, чым некалькі, таму неабходна

чары, вы можаце зняць яе, а ніжнюю

павялічваць час прыгатавання

чару накрыйце вечкам і працягніце

адпаведна аб’ёму прадуктаў.

прыгатаванне прадуктаў.

• Для дасягнення лепшага выніку

імкніцеся, каб кавалачкі прадуктаў

ЧЫСТКА ПАРАВАРКІ

былі аднолькавага памеру, змяшчайце

• Перад чысткай выключыце параварку,

буйнейшыя кавалачкі бліжэй да краёў

адключыце яе ад сеткі і дайце ёй цалкам

паравой чары.

астыць.

• Не запаўняйце паравую чару цалкам

• Забараняецца апускаць у ваду

54

1559.indd 541559.indd 54 10.06.2010 14:51:0310.06.2010 14:51:03