Vitek VT-1559: DEUTSCH

DEUTSCH

Basilikum, Dill, Curry und Estragon,

NACHFPLLEN DES WASSERS WÄHREND

Knoblauch, Kümmel, Meerrettich – das

DER AUFBEREITUNG (Fig. 5)

ist bloß eine kleine Liste von berühmten

Für die Gerichte mit der längeren

Kräutern. Sie können Kräuter kombi-

Aufbereitungszeit:

nieren, um den Lebensmitteln neue

 Überwachen Sie den Wasserstand wäh-

Geschmackschattierungen zu verlei-

rend der Aufbereitung der Lebensmittel.

hen. Wenn Sie frische Kräuter verwen-

 Ggf. Fügen Sie Wasser durch das Loch

den, müssen Sie sie schneiden und ihre

für Wasserfüllen (9) hinzu, ohne dabei

Gesamtmenge um zweidreifach (im

Dampfschalen abzunehmen.

Vergleich zu den trockenen) vergrößern.

NÜTZLICHE RATSCHLÄGE UND

EIERKOCHEN (Fig. 3)

EMPFEHLUNGEN

• Gießen Sie das Wasser in den Behälter

• Die in den Tabellen angegebene

(10).

Aufbereitungszeit für Lebensmittel soll

• Installieren Sie die Fangpfanne (6).

nur als die empfohlene zu betrachten, sie

• Installieren Sie die Dampfschale (1, 2 oder

kann sich abhängig von der Größe der

3) mit dem installierten abnehmbaren

Stücke, des Umfanges der Lebensmittel

Boden (12 oder 13) auf die Fangpfanne (6).

und vom eigenen Geschmack unterschei-

• Legen Sie die Eier in die Vertiefungen im

den. Je besser Die Ihren Dampftopf be-

Boden der Dampfschale und bedecken

herrschen werden, desto besser werden

Sie sie mit dem Deckel (5).

Sie die gewünschte Aufbereitungszeit für

• Schalten Sie den Dampftopf ein, dafür

die Lebensmittel wählen können.

stellen Sie den Griff des mechanischen

• Eine Schicht der Lebensmittel wird

Zeitschalters (11) für die gewünschte

schneller aufbereitet, als die mehre-

Betriebszeit ein.

ren, deswegen ist es notwendig, die

Aufbereitungszeit im Zusammenhang mit

REISAUFBEREITUNG (Fig. 4)

dem Umfang der Lebensmittel zu vergrö-

• Gießen Sie das Wasser in den Behälter

ßern.

(10).

• Um ein besseres Ergebnis zu erhalten,

• Installieren Sie die Fangpfanne (6).

versuchen Sie, dass die Stückchen der

• Installieren Sie eine Dampfschale (1, 2

Lebensmittel von einer Größe wären, le-

oder 3) mit dem installierten abnehmbaren

gen Sie große Stückchen näher zu den

Boden (12 oder 13) auf die Fangpfanne

Kanten der Dampfschale.

(6).

• Füllen Sie die Dampfschale nicht voll

• Installieren Sie in die Dampfschale den

– lassen Sie Raum für Dampfdurchgang.

Behälter für die Aufbereitung des Reises

• Wenn Sie eine große Menge der

oder der Suppe (4).

Lebensmittel aufzubereiten brauchen,

• Füllen Sie 1 Tasse Reis in den Behälter (4)

müssen Sie sie ab und zu umrühren. Seien

ein und gießen Sie 1 1/2 Tassen Wasser.

Sie dabei besonders vorsichtig, verwen-

Die Maximalmenge von Reis muss 250 g

den Sie Topfl appen oder Küchenschuhe

nicht übersteigen.

für den Schutz der Hände gegen heißen

• Machen Sie die Schale (4) mit dem Deckel

Dampf sowie Küchengeräte mit dem lan-

(5) zu.

gen Griff.

• Schalten Sie den Dampftopf ein, dafür

• Legen Sie Salz und Gewürze direkt auf die

stellen Sie den Griff des mechanischen

Lebensmittel während der Aufbereitung

Zeitschalters (11) für die gewünschte

nicht.

Betriebszeit ein.

• Die sich in der Fangpfanne (6) sammeln-

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