Vitek VT-1550SR: SRBSKI
SRBSKI: Vitek VT-1550SR
SRBSKI
77
Vt-1550.qxp 16.12.2004 16:39 Page 77
ELKTRIČNI PRIBOR ZA KUVANJE NA PARI
Namernice pripremljene na pari, zadržavaju sve vitamine i aromate u sebi. Automatski pribor za
kuvanje na pari Vitek dozvolit će vam napraviti korak prema zdravom načinu hranjenja. Zahvajući
tehnologiji brzog stvaanja pare, para će se stavrati odmah posle ukljućivanja pribora, tako da ne
morate čekati. Posude pribora za kuvanje su velike i ovalne i dozvoljavaju pripremati celu ribu.
Funkcija automatskog pripremanja namernica olakšava korištenje priborom. Uživajte u zdravoj
hrani koja se lako priprema u automatskom priboru za kuvanje na pari Vitek.
VAŽNO
Zbog svoje bezbednosti, pažljivo pročitajte upustvo pre korištenja priborom.
Pribor za kuvanje na pari
• Ovaj pribor stvara paru, koja može izazvati opekotine.
• Pazite da se ne opećete parom, posebno kada skidate poklopac.
• Budite pažljivi kada se koristite priborom – sve tekućine su vruće.
• Za skidanje poklopca ili posude pribora koristite rukavicu ili hvataljku.
• Ne dozvolite da se deca ili osobe sa teškoćama u razvoju koriste priborom bez nadzora.
• Pazite da naponski kabel ne visi na mestu odakle ga mogu dohvatit deca.
• Nikada ne koristite neispravni pribor. Za popravku se obratite u autorizovani servisni centar.
• Nikada ne potapajte pribor, naponski kabel ili utikač u vodu – jer vas može udariti električnim
tokom.
• Nikada ne stavljajte pribor na šporet ili u rernu.
• Nikada ne pomerajte pribor, u kojem se nalaze vruće namernice.
• Pribor za pripremanje na pari je predviđen samo za kućnu upotrebu.
Namernice
• Pripremajte meso, ribu i morske plodove dok sasvim ne budu gotovi.
• Uvek koristite samo odmrznute namernice. Izuzetak su povrće, riba i morskih plodovi.
• Ako se vi koristite istovremeno sa nekoliko posuda, stavljajte meso, perad ili ribu u donju
korpu, da tekućina koja izlazi ne bi tekla na namernice u drugoj posudi.
UPOZNAVANJE SA PRIBOROM ZA KUVANJE NA PARI
1. Donja posuda pribora
2. Srednja posuda pribora
3. Gornja posuda pribora
4. Posuda za pripremanje riže/supe
5. Poklopac sa otvorom za paru
6. Podmetač za isticanje tećnosti sa filterom
7. Pararaspršivač
8. Kućište pribora
9. Dugme uključen/isključen
10.Dugme režima – Održavanje toplote
11.Dugme režima – Jaje/Meso
12.Dugme režima – Riba/Povrće
13.Dugme režima – Piletina
14.Dugme režima – Riža
15.Dugme režima – Supa
16.Tajmer
17.Drška za nameštanje tajmera
18.Mrežasti filter
SRBSKI
78
Vt-1550.qxp 16.12.2004 16:39 Page 78
PRE PRVOG KORIŠTENJA
1. Raspakujte pribor i njegove delove.
2. Sklonite sve nalepnice.
3. Pre korištenja operite poklopac, posude, pararaspršivač i podmetač za isticanje tekućine u
toploj vodi sa deterdžentom.
4. Isperite i obrišite.
5. Obrišite unutrašnji dio rezervoara za vodu i kućište pribora vlažnoj tkaninoj.
PRE UKLJUČIVANJA U STRUJU
• Uverite se, da napon naveden na priboru odgovara naponu u električnoj mreži.
KORIŠTENJE
1. Stavite pribor na stabilnu površinu, dalje od predmeta kojima može štetiti para,
naprimer blizu zida ili polica i ormarića na zidu.
2. Stavite mrežasti filter (18) u rezervoar za vodu. On čuva element za grejanje pribora od upadanja
u njega tvrdih čestica.
3. Naspite hladnu vodu u rezervoar do oznake:
«Max», ako pripremate duže od 30 minuta;
«Min», ako pripremate manje od 30 minuta.
Sl.1: Sipanje vode kroz otvor z a sipanje kod stavljenog podmetača (6).
Sl.2: Sipanje vode kroz otvor za rezervoar kod skinutog podmetača (6).
Koristite vodu očišćenu filterom, ona je mekša, i zato će manje stvarati talog u elemntu za
zagrevanje. Ne sipajte vodu više oznake «MAX».
Pažnja: Ne dodavaljte u rezervoar za vodu so, papriku, mirođije,trave – to može ošteti
element za zagrevanje.
4. Stavite podmetač za isticanje tećnosti (6) na rezervoar za vodu.
5. Da bi dobavili ukus namernicama u vreme pripremanja, vi možete staviti u
podmetač suve ili sveže trave (6).
Saveti
Stavite suve ili sveže trave u podmetač (6) da bi dodali ukus namernicama. Izaberite trave po svom
ukusu: tmin, bazilika, mirođije, beli luk, hren – i druge trave. Vi možete kombinirati trave, da bi jelo
bilo što ukusnije. Ako koristite sveže trave, treba te ih stavit dvaput više nego suvih trava, i trebaju
biti obavezno porezane. Stavite na podmetač (6) donju posudu pribora (1). Vi možete kombinirati
sa nameštanjem posuda pribora za kuvanje na pari (2,3,4).
6. Stavite namernice u posudu pribora. Velike komade preporučuje se staviti u donju posudu (1).
7. Stavite na gornju posudu poklopac (5).
8. Stavite utikač u utičnicu, izaberite jedan od režima za pripremanje namernica dugmadima (11
15), po potrebi namestite potrebno vreme rada pribora (deo NAMEŠTANJE TAJMERA). Posle
uključivanja pribora proces stvaranja pare počet će približno kroz 30 sek.
PAŽNJA: Ne dodirivajteu vreme rada pribora poklopac i posudu – oni se jako zagrejavaju.
9. Kada se završi proces pripremanja čut će se zvučni signal i pribor se
automatski preključuje u režim održavanja toplote, i tad će zasvetliti simbol “
”
10. Kada prođe 10 minuta čit će se 5 zvučnih signala i pribor će se automatski isključiti.
SRBSKI
79
Vt-1550.qxp 16.12.2004 16:39 Page 79
Pažnja: Da se ne bi opekli,koristite kuhinjske rukavice kada skidate poklopac i posude
pribora. Lagano podižite poklopac, da bi pustili paru; držite poklopac nad posudoj, da bi sa
nje stekla voda. Ne dodirujte posudu pribora, ako vi želite proveriti namernice da li su
gotove, koristite kuhinjski pribor sa dugačkoj drškoj.
11. Posle korištenja isključite pribor iz struje. Sačekajte da se sasvim ohladi pribor pre čišćenja.
PAŽNJA!
• Zapamtite, da voda koja se nalazi u unutrašnjosti rezervoara može biti
vreloj, iako su svi ostali delovi u to vreme već ohladili.
• Ne koristite pribor, ako nije stavljen podmetač, posude i poklopac.
NAMEŠTANJE TAJMERA
1. Uključite utikač u utičnicu, čut će se zvučni signal – pribor u stanju čekanja
nameštanja programe automatskog menija (Sl.3).
2. Pritisnite jednu od dugmadi za izbor režima automatskog menija (1015).
3. Pribor za pripremanje na pari ima automatski meni pripremanja sledećih kategorija namernica:
Minuti 10 15 20 30 42 60
• Za izbor neophodnog automatskog režima pripremanja pritisnite jedno iz dugmadi (1015) –
naponski indikator na izabranom režimu će treperiti, a na displeju će se pokazati vreme
automatskog pripremanja namernica. Da bi ponovo uključili pribor pritisnite na dugme
izabranog režima pripremanja – svetlosni indikator će sve vreme svetliti i kroz nekoliko
sekundi će početi stvaranje pare.
• Ako ste pogrešili prilikom izbora automatskog pripremanja, pritisnite dugme
uključen/isključen
(9) za poništavanje nepravilno nameštene funkcije, posle toga
pritisnite «pravilno» dugme automatskog pripremanja namernica (1015) i potvrdite izabrani
režim pripremanja ponovnim pritiskom – za uključivanje pribora.
• Da bi izmenili vreme pripremanja namernica, potrebno je lagano okreniti dršku nameštenog
tajmera (17) za/protiv smera kazaljke na satu. Izmenjeno vreme će biti pokazano brojčanom
displeju tajmera. Izmeniti vreme pripremanja možete u moment izbora režima automatskog
pripremanja (svetlosni indikator treperi) ili u vreme pripremanja namernica.
• Za isključivanje režima pripremanja pritisnite dugme uključen/isključen
(9);
za potpuno isključivanje pribora pritisnite i držite dugme uključen/isključen
(9) u toku dve sekunde.
PRIPREMANJE JAJA
1. Naspite u rezervoar vodu.
2. Stavite podmetač (6).
3. Stavite posudu (1) pribora za pripremanje na pari na podmetač (6).
4. Stavite jaja u udubljenje na dnu posude (1) pribora i poklopite poklopcem (5).
5. Uključite režim automatskog pripremanja dugmetom (11).
6. Ako je neophodno namestite potrebno vreme rada pribora (deo NAMEŠTANJE TAJMERA).
SRBSKI
80
PRIPREMANJE RI
Ž
Vt-1550.qxp 16.12.2004 16:39 Page 80
E
1. Naspite u rezervoar vodu.
2. Stavite podmetač (6).
3. Stavite posudu (1) pribora za pripremanje na pari na podmetač (6).
4. Stavite na posudu (1) pribora posudu za pripremanje riže/supe (4).
5. Naspite 1 čašu riže u čašu (4) i zalijte 1,5 čašu vode. Maksimalna količina riže ne treba biti
veća 250 g.
6. Zatvorite posudu (4) poklopcem (5).
7. Uključite režim automatskog pripremanja dugmetom (14).
8. Ako je neophodno namestite potrebno vreme rada pribora (deo NAMEŠTANJE TAJMERA).
FUNKCIJA ODRŽAVANJA TOPLOTE
Ukus i hranjivi svojstva gotovih namernica vremenom se gube, zato ih koristite odmah posle toga
kako su pripremljena, ali ako je potrebno održavati namernice vrućim, pritisnite dugme
«Održavanje toplote» (10) i ako je potrebno namestite potrebno vreme rada (deo NAMEŠTANJE
TAJMERA).
AUTOMATSKA FUNKCIJA ODRŽAVANJA TOPLOTE
• Kada se završi vreme automatskog pripremanja namernica pribor se automatski prebacuje
u režim «Održavanje toplote».
• Kada se završi režim «Održavanja toplote» čut će se 5 zvučnih signala i pribor će se
automatski isključiti.
DODAVANJE VODE U PROCESU PRIPREMANJA
Za namernice, koje treba dugo pripremati:
1. Kada nivo vode stane niže minimalnog, čut će se povremeni zvučni signali i
migat će svetlosni indikator dumeta «
».
2. Proverite nivo vode.
3. Proverite vreme rada tajmera.
4. Dodajte vodu kroz propusne otvore (sl.6).
5. Namestite dodatno vreme rada pribora (deo NAMEŠTANJE TAJMERA).
NAPOMENA
Kada se dobavi voda zvučni signal će prestati zvučati i simbol «
» će prestati treperiti.
FUNKCIJA AVTOMATSKOG ISKLJUČIVANJA
Pribor se automatski isključuje, ako je pribor uključen u električnu struju i ne koristi se. Kroz minut
čut će se zvučni signal i pribor će se automatski isključiti u sledećim uslovima:
1. Programirana funkcija nije završena.
2. Izabran program nije potvrđen ponovnim pritiskom dugmeta programa
pripremanja namernica (1115).
Isključivanje pribora vrši se pritiskom i držanjem u toku dve sekunde dugmeta «
» (9).
KORISNI SAVETI
1. Napisnao vreme pripremanja u tablici, treba shavatiti samo kao preporuku, ono se
može razlikovati ovisno od razmera komada, obima namernica i ličnog ukusa. Kako se budete učili
pripremati pomoću pribora za kuvanje na pari, tako će te moći lakše izabrati potrebno vreme
pripremanja po vašem ukusu.
2. Jedan sloj namernica priprema se brže, nego više, zato je potrebno uvećati vreme pripremanja
koje odgovara obimu namernica.
SRBSKI
81
Vt-1550.qxp 16.12.2004 16:39 Page 81
3. Za postizanje boljih rezultata, trudite se, da komadi namernica budu istog razmera,
stavljajte debele komade bliže kraju posude.
4. Ne punite posudu potpuno – ostavite mesto za prolazak pare.
5. Kada pripremate veliku količinu namernica neophodno je povremeno mešat ih.
Budite posebno oprezni, koristite kuhinjske rukavice za zaštitu ruku od pare i kuhnjiske pribor sa
dugačkom drškom.
6. Ne stavljajte so ili mirođije na namernice direktno u vreme pripremanja.
7. Tekućina, koja se skupila na podmetaču (6), je dobra za pripremanje supa ili možete koristiti kao
buljon ili osnovu za sos. Ali budite oprezni – ona je jako vruća.
8. Koristite samo odmrznute namernice.
9. Kod korištenja tri posude pribora istovremeno:
a. Uvek stavljajte veće komade u donju posudu.
b. Kondezat, koji se stvara u gornjoj posudi, teće u donje, zato se uverite da se ukusi
pripremanih namernica slažu.
c. Kod pripremanja mesa, piletine i povrća uvek stavljajte meso u donju posudu, da sok
sirovog mesa ne bi dospeo na druge namernice.
d. Vreme pripremanja namernica u gornjoj posudi je obično na 5 minuta duže.
e. Kada pripremate namernice razlicite po vremenu pripremanja stavite u donju posudu te,
koje se pripremaju duže. Kada budu gotove namernice u gornjoj posudi, vi možete da je
skinete, a donju posudu pokrijete poklopcem i produžite pripremanje namernica u njoj.
ODRŽAVANJE I KORIŠTENJE
ČIŠĆENJE
1. Zabranjuje se potapati u vodu naponski kabel, utikač i sam pribor.
2. Pre čišćenja isključite pribor, isključite ga iz struje i pustite da se sasvim ohladi.
3. Ne koristite za čišćenje korpi pribora, gornjeg poklopca, podmetača i kućišta pribora
abrizivna sredstva i sredstvo za belenje.
4. Preporučuje se prati posude pribora, posudu za pripremanje riže, poklopac i podmetač u
toploj vodi sa sredstvom za pranje posuđa. Možete koristiti mašinu za prasnje suđa,
izabravši «lagani» režim pranja posuđa.
5. Pre svakog korištenja sipajte u rezervoar svežu vodu.
6. Ne potapajte pribor u vodu, samo obrišite kućište vlažnom krpom.
7. Regularno perite posude pribora.
SKIDANJE TALOGA
Posle 23 meseca korištenja u elemntu za zagrevanje može se pojaviti talog. To je normalni proces,
on zavisi od tvdoče vode koju koristite. Potrebno je regularno skidati talog zbog normalnog rada
pribora.
1. Napunite rezervoar za vodu sirće za domaćinstvo.
VAŽNO: Ne koristite preparate za skidanje taloga.
2. Stavite podmetač, posudu, zatvorite je poklopcem i uključite pribor.
3. Uključite bilo koji režim automatskog pripremanja i namestite drškom nameštanja tajmera (17)
vreme rada 25 minuta.
PAŽNJA! Ako sirće curi preko krajeva rezervoara, isključite pribor i, pazeći prospite malo
sirćeta.
4. Kada istekne vreme rada tajmera isključite pribor, pustite da se ohladi pre nego prospete sirće.
5. Operite rezervoar hladnom vodom, još jednom nalijte vodu, stavite podmetač, posudu,
poklopite je poklopcem, uključite pribor i namestite tajmer na 5 minuta.
6. Isključite pribor, pustite da se sasvim ohladi, prospite vodu, osušite podmetač, posudu i
poklopac i sklonite je do sledećeg korištenja.
SRBSKI
82
Vt-1550.qxp 16.12.2004 16:39 Page 82
VREME PRIPREMANJA NAMERNICA
1. Vreme pripremanja zavisi od veličine namernica, slobodnog mesta u posudi, njihove svežine i
ličnog ukusa.
2. Vreme pripremanja napisano je uzimajući se u obzir pripremanje u donjoj posudi, namernice u
gornjoj posudi pripremaju se duže, približno 5 minuta.
3. Kod većeg ili manjeg obima namernica automatski se uvećava ili smanjiva vreme pripremanja
namernica.
POVRĆE
• Odrežite debeli stručak u kupusa brokoli ili debelu stabljiku u karfiola.
• Pripremajte zelene listove povrća maksimalno kratko vreme – oni brzo gube svoju
boju.
• Dodavajte so i mirđije posle pripremanja.
• Zamrznuto povrće ne treba obavezno omrzavati pre pripremanja u priboru za
kuvanje na pari.
Povrće Stanje Težina/
Trava Vreme
Preporuka
Količina
Pripremanja
komada
(minuti)
Artičoka Sveža 3 srednje beli luk
45 – 50 Odrežite
estragon
stabljiku
mirođija
Špargla Sveža
400 g
balzam od
13 – 15
Ostavite
Zamrznuta
400 g
limuna
16 18
slobodni
lovorov list
prostor za
majčina dušica
prolazak
pare
Brokoli Sveža
400 g
beli luk
16 – 18
Zamrznuta
400 g
crvena paprika
15 18
estragon
Mrkva
Sveža 400 g anis
20 22 Mešajte u
(porezana)
nana
vreme
mirođija
pripremanja
Karfiol Sveži
400 g
ruzmarin
16 – 18
Mešajte u
Zamrznuti
400 g
bazilika
18 20
vreme
estragon
pripremanja
Špinat Sveži
250 g
majčina dušica
8 – 10
Mešajte u
Zamrznuti
250 g
beli luk
18 20
vreme
pripremanja
Mahunarke Sveže 400 g majčina dušica
18 20 Mešajte u
mirođija
vreme
pripremanja
Grašak Sveži
400 g
bazilika
10 12
Mešajte u
Zamrznuti
400 g
majaran
15 18
vreme
(mahunast)
nana
pripremanja
Krompir Sveži 400 g mirođija 20 22
MESO I PERAD
• Pripremanje namernica na pari ima svoje prednosti utome, što za vreme pripremanja masnoće
se tope i slivaju se na podmetač. Preporučuje se pre pripremanja odrezati suvišno salo i
masnoću. Meso za roštilj idealno odgovara za pripremanje na pari.
• Marinirajte ili zalijte sosom meso ili perad pre pripremanja.
SRBSKI
83
Vt-1550.qxp 16.12.2004 16:39 Page 83
• Proveravjte namernice da li su gotove, probadajući ih.
• Kobasice treba probosti do pripremanja na pari.
• Koristite sveže ili suve trave u vreme pripremanja namernica da bi im dali bolji ukus.
Namernice Stanje Težina/
Trava Vreme
Preporuka
Količina
Pripremanja
komada
(minuti)
Perad file,
250 g ( 4
kari
12 – 15
Odrežiti
bataci
kom.)
ruzmarin
30 35
suvišnu
450 g
majčina dušica
masnoću
Svinjetina pečenica,
400 g
kari
5 10 Odrežiti
file,
(4 kom.,
balzam od
suvišnu
biftek ili
debljina
balzam od
masnoću
šnicle
2,5 cm)
limuna
majčina dušica
Govedina komadi file,
250 g kari
8 10 Odrežiti
delovi fle ili
crvena paprika
suvišnu
meso sa
majčina dušica
masnoću
buta
RIBA I MORSKI PLODOVI
• Riba je gotova, kada se meso odvoji od kostiju.
• Zamrznuta riba i morski plodovi mogu da se pripremaju bez prethodnog odmrzavanja, potrebno
je samo povećati vreme ih pripremanja.
• Koristite komadiće limuna u vreme pripremanja ribe ili morskih plodova da bi im dodali bolji
ukus.
Namernice Stanje Težina/
Trava Vreme
Preporuka
Količina
Pripremanj
komada
a
(minuti)
Mekušac Sveži 250g/400g majaran
8 10
balzam od
limuna
Morski račić Sveži 400 g balzam od
6 Pripremati dok
limuna
ne dobilju rozu
beli luk
boju
Školjke Sveže 400g balzam od
8 10 Pripremati dok
limuna
se ne otvori
beli luk
ljuštra
Jastog Zamrznuti 2 kom
hren
10 22 Pripremati dok
(400 g svaki)
beli luk
ne dobilje
crvenu boju
Ribni file Sveže,
250 g
suhi senf
10 – 12
Pripremati dok
zamrznuto
250 g
majaran
6 8
se ne odvoji na
komade
RIŽA
Kada koristite posuda za kuvanje riže u rezervoaru za vodu vi trebate nasuti samo
vodu, ali u posudu se može nasuti idruga tekućina, naprimer vino il buljon. Vi možete dodati u nju
mirođije, isećeni luk, peršun, narezane gljive ili badem.
SRBSKI
84
Namernice Stanje Težina/
Vreme
Preporuka
Količina
Pripremanja
komada
(minuti)
Riža beli 200g/300 ml 35 40 Mak.
Količina riže
250 g
Tehničke karakteristike:
Napajanje: 220/230 V ~ 50 Hz
Potrebna snaga: 825 W
Zapremina posude za vodu: 1,1 l
Zapremina posude za pripremanje riže/supe/drugih namernica: 1,2 l
Proizvođač ostavlja za sobom pravo menjati karakteristike pribora bez prethodnog saopštenja.
Minimalno trajanje pribor je 5godine.
Garancija
Detaljnije uslove garancije moete dobiti u dilera, koji vam je prodao aparaturu.Prilikom bilo
kog reklamiranja u toku garantnog roka, treba pokazati èek ili raèun o kupovini.
Ovaj pribor odgovara traenoj elektromagnetskoj podudarnosti, postavljenoj
direktivoj 89/336/EEC Savjeta Evrope i propisom 73/23 EEC o aparatima s
niskim naponom.
Vt-1550.qxp 16.12.2004 16:39 Page 84