Vitek VT-1559 – страница 2

РУССКИЙ

• Включите пароварку, установив ручку

более крупные кусочки ближе к краям

механического таймера (11) на необхо-

паровой чаши.

димое время приготовления.

• Не заполняйте паровую чашу полно-

стью, оставляйте пространство для

ПРИГОТОВЛЕНИЕ РИСА (Рис. 4)

прохождения пара.

• Залейте в резервуар (10) воду.

• При приготовлении большого количес-

• Установите поддон для капель (6).

тва продуктов необходимо периоди-

• Установите одну паровую чашу (1, 2 или

чески их переворачивать. Соблюдайте

3) с установленным съемным дном (12

при этом повышенную осторожность,

или 13) на поддон (6).

используйте кухонные прихватки или

• Установите на паровую чашу емкость

рукавички для защиты рук от горячего

для варки риса-супа (4).

пара и кухонную утварь с длинной руч-

• Засыпьте 1 чашку риса в емкость (4) и за-

кой.

лейте 1 1/2 чашки воды. Максимальное

• Не кладите соль или специи непосредс-

количество риса не должно превышать

твенно на продукты во время их приго-

250 г.

товления.

• Закройте чашу (4) крышкой (5).

• Жидкость, накапливающаяся в поддоне

• Включите пароварку, установив руч-

(6), прекрасно подходит для приготов-

ку таймера (11) на необходимое время

ления супов или может использоваться

приготовления.

в качестве бульона. Но будьте осторож-

ными: она очень горячая.

ДОБАВЛЕНИЕ ВОДЫ ВО ВРЕМЯ

• Используйте только полностью размо-

ПРИГОТОВЛЕНИЯ (Рис. 5)

роженные продукты.

Для блюд с длительным временем приго-

товления:

При использовании трех паровых чаш

- Контролируйте уровень воды во время

одновременно:

приготовления продуктов.

- Всегда кладите самые крупные кусочки

- При необходимости добавляйте воду

продуктов в нижнюю чашу.

через отверстие для долива воды (9),

- Конденсат, образующийся на верхней

не снимая паровые чаши.

паровой чаше, будет стекать в нижнюю

чашу, поэтому убедитесь в совмести-

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ И

мости вкусов приготавливаемых про-

РЕКОМЕНДАЦИИ

дуктов.

• Указанное в таблицах время приготов-

- При приготовлении мяса, курицы и

ления пищи следует рассматривать

овощей всегда кладите мясо в нижнюю

лишь как рекомендуемое, оно может

чашу, чтобы сок сырого мяса не попа-

отличаться из-за размера кусков, объ-

дал на овощи.

ема продуктов и личного вкуса. По мере

- Время приготовления продуктов в вер-

освоения пароварки вы сами сможете

хней чаше обычно на 5 минут дольше.

подбирать желаемое время приготов-

- Когда вы приготавливаете продукты с

ления продуктов.

разным временем готовности, положи-

• Один слой продуктов готовится быст-

те в нижнюю чашу те, которые готовятся

рее, чем несколько, поэтому необходи-

дольше.

мо увеличивать время приготовления

- Когда будут готовы продукты в верхней

соответственно объему продуктов.

чаше, вы можете снять ее, а нижнюю

• Для достижения лучшего результата

чашу накройте крышкой и продолжите

старайтесь, чтобы кусочки продуктов

приготовление продуктов.

были одинакового размера, помещайте

21

1559.indd 211559.indd 21 10.06.2010 14:51:0110.06.2010 14:51:01

РУССКИЙ

ЧИСТКА ПАРОВАРКИ

закройте ее крышкой (5), включите па-

• Перед чисткой выключите пароварку,

роварку и установите таймер на 5 ми-

отключите ее от сети и дайте ей полно-

нут.

стью остыть.

• Отключите пароварку, дайте ей полно-

• Запрещается погружать в воду сетевой

стью остыть, слейте воду, просушите

шнур, сетевую вилку и корпус паровар-

поддон, паровую чашу и крышку, и убе-

ки.

рите прибор до следующего использо-

• Не используйте при чистке паровых

вания.

корзин, поддона, верхней крышки и

корпуса пароварки абразивные чистя-

ХРАНЕНИЕ

щие средства.

• Для уменьшения объёма сложите

• Рекомендуется мыть паровые чаши,

чаши в последовательности (3)-(2)-

емкость для приготовления риса, под-

(1).

дон и крышку в теплой воде со средс-

• В корпусе устройства предусмотрено

твом для мытья посуды. Не используй-

место для хранения сетевого шнура.

те посудомоечную машину для мытья

Заправьте сетевой шнур в корпус

съемных деталей.

пароварки, постепенно вдвигая его

• Протирайте корпус пароварки влажной

внутрь.

тканью.

• Храните прибор в сухом, прохладном

• Регулярно мойте паровые чаши.

месте, недоступном для детей.

СНЯТИЕ НАКИПИ

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПРОДУКТОВ

После 2-3 месяцев использования при-

И РЕЦЕПТЫ

бора в нагревательном элементе может

• Время приготовления зависит от

образоваться накипь. Это естественный

объема продуктов, свободного места

процесс, который зависит от жесткости

в чаше, их свежести и вашего вкуса.

используемой вами воды. Необходимо

• Время приготовления указано в рас-

регулярно снимать накипь для нормаль-

чете на нижнюю чашу, продукты в

ной работы пароварки.

верхней чаше готовятся дольше, при-

• Наполните резервуар для воды пище-

близительно на 5 минут.

вым уксусом до отметки МАХ.

• При большем или меньшем объеме

ВАЖНО: не используйте химические

продуктов соответственно увеличи-

препараты для удаления накипи.

вайте или уменьшайте время приго-

• Установите поддон для сбора капель

товления продуктов.

(6), одну паровую чашу (1, 2 или 3), за-

кройте ее крышкой (5) и включите паро-

ОВОЩИ

варку на 20-25 минут.

• Отрежьте толстые стебли у капусты

ВНИМАНИЕ! Если уксус выливается

брокколи или толстые цветоножки у

за края резервуара, то отключите па-

цветной капусты.

роварку и, соблюдая осторожность, от-

• Готовьте зеленые листовые овощи

лейте небольшое количество жидкости.

максимально короткое время - они

• По окончании работы таймера отклю-

быстро теряют свой цвет.

чите пароварку от сети и дайте ей пол-

• Добавляйте соль и специи после при-

ностью остыть, перед тем как вылить

готовления.

уксус.

• Замороженные овощи необязатель-

• Промойте резервуар холодной водой,

но размораживать перед приготов-

еще раз залейте воду, установите под-

лением в пароварке.

дон (6), одну паровую чашу (1, 2 или 3),

22

1559.indd 221559.indd 22 10.06.2010 14:51:0110.06.2010 14:51:01

РУССКИЙ

Время

Вес/Кол-во

приготов-

Овощи Вид

Травы

Рекомендации

штук

ления

(минуты)

чеснок

Отрежьте стебли

Артишоки Свежие 3 средних

эстрагон

45-50

укроп

Оставляйте

лимонник

свободное про-

Свежая

400 г

лавровый

13 -15

Спаржа

странство для

Замороженная

400 г

лист

16- 18

прохождения

тимьян

пара

чеснок

Свежая

400 г

красный пе-

16- 18

Брокколи

Замороженная

400 г

рец

15- 18

эстрагон

анис

Морковь (поре-

Помешивайте при

Свежая 400 г

мята

20- 22

занная)

готовке

укроп

розмарин

Цветная ка-

Свежая

400 г

16 -18

Помешивайте при

базилик

пуста

Замороженная

400 г

18- 20

готовке

эстрагон

тимьян

Свежий

250 г

8 -10

Помешивайте при

Шпинат

чеснок

Замороженный

250 г

18- 20

готовке

тмин

Помешивайте при

Бобы Свежие 400 г

укроп 18 -20

готовке

Свежий

базилик

400 г

10 -12

Помешивайте при

Горох

Замороженный

майоран

400 г

15- 18

готовке

(стручковый)

мята

Картофель Свежий 400 г укроп 20-22

МЯСО И ПТИЦА

• Готовка продуктов на пару имеет преимущество в том, что во время приготовления

жир вытапливается из продуктов и стекает в поддон. Но перед приготовлением про-

дуктов желательно удалить лишний жир. Мясо для гриля идеально подходит для при-

готовления на пару.

• Замаринуйте или залейте соусом мясо или птицу перед готовкой.

• Проверяйте продукты на готовность, протыкая их.

• Используйте свежие или сухие травы во время приготовления продуктов для прида-

ния им дополнительного вкуса.

Время

Вес/Кол-во

Продукты Вид

Травы

приготовления

Рекомендации

штук

(минуты)

карри

250 г (4 шт.)

12- 15

Срежьте лишний

Курица филе, ножки

розмарин

450 г

30 -35

жир

тимьян

вырезка, филе,

400 г

карри

стейки или

Срежьте лишний

Свинина

(4 шт., толщина

лимонник

5 -10

куски

жир

2,5 см)

тимьян

филе

куски филе,

карри

филейная

красный

Срежьте лишний

Говядина

250 г

8 -10

часть

перец

жир

или огузок

тимьян

23

1559.indd 231559.indd 23 10.06.2010 14:51:0110.06.2010 14:51:01

РУССКИЙ

РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ

• Рыба готова, когда мясо легко отделяется от костей.

• Мороженая рыба и морепродукты могут готовиться без предварительного размора-

живания, нужно только увеличить время приготовления.

• Используйте ломтики лимона во время приготовления рыбы или морепродуктов для

придания им изысканного вкуса.

Время

Вес/Кол-во

приготов-

Продукты Вид

Травы

Рекомендации

штук

ления

(минуты)

майоран

Следите за готов-

Моллюски Свежие 250/400 г

8 -10

лимонник

ностью

Готовьте их до

лимонник

Креветки Свежие 400 г

6

покраснения пан-

чеснок

циря

лимонник

Готовьте до рас-

Мидии Свежие 400 г

8 -10

чеснок

крытия раковин

Готовьте до

Мороженое

250 г

горчица

10 -12

Рыбное филе

разделения на

Свежее

250 г

майоран

6 -8

кусочки

РИС

Используя чашу для варки риса, залейте воду в резервуар, а в чашу для риса можно

налить другую жидкость - например, бульон. Вы можете добавить в чашу приправы,

рубленый лук, петрушку, миндаль или нарезанные грибы.

Время

Кол- во/Объем

Продукты Вид

приготовления

Рекомендации

воды

(минуты)

Максимальное количество

Рис Белый 200 г/300 мл 35- 40

риса не более 250 г

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Напряжение питания: 220-240 В ~ 50 Гц

Потребляемая мощность: 755-900 Вт

Вместимость чаши для воды: 1,1 л

Вместимость чаши для приготовления риса/супа/других продуктов: 1.2 л

Производитель сохраняет за собой право изменять дизайн и технические характерис-

тики прибора без предварительного уведомления.

Срок службы прибора - 5 лет

Данное изделие соответствует всем требуемым европейским и российским

стандартам безопасности и гигиены.

АН-ДЕР ПРОДАКТС ГмбХ, Австрия

Нойбаугюртель 38/7А, 1070 Вена, Австрия

24

1559.indd 241559.indd 24 10.06.2010 14:51:0110.06.2010 14:51:01

ҚАЗАҚ

ЭЛЕКТРЛІ БУМЕН БҰҚТЫРҒЫШ

• Тек жеткізу жинағына кіретін құрамдас

бөлшектерін ғана пайдаланыңыз.

СУРЕТТЕМЕ

• Құрылғыны алғашқы пайдаланар

1. Астыңғы булау тостағы (1)

алдында тағам өнімдерімен

2. Ортаңғы булау тостағы (2)

байланысатын барлық бөлшектерді

3. Үстіңгі булау тостағы (3)

əбден жуыңыз.

4. Күрішті немесе көжені бұқтыруға

• Бумен бұқтырғышты қоспас бұрын,

арналған ыдыс

резервуарға су толтырыңыз, керісінше

5. Қақпақ

жағдайда құрылғы бүлінуі мүмкін.

6. Конденсатты жинауға арналған төсем

• Қосар алдында, барлық алынбалы

7. Бу шашыратқыш

бөлшектерінің дұрыс орнатылғанын

8. Бумен бұқтырғыштың корпусы

тексеріп алыңыз.

9. Су құюға арналған саңылау

• Құрылғымен жұмыс істеген кезде мұқият

10. Су резервуары

болыңыз: кез келген сұйықтық немесе

11. Жұмыс көрсеткіші бар механикалық

конденсат өте ыстық.

таймер

• Шығатын буға күйіп қалудан сақтаныңыз,

12. Үстіңгі булау тостағанының алынбалы

əсіресе қақпақты ашқан кезде.

түбі (3)

• Қақпақты немесе бу тостағандарын ашу

13. ОРтаңғы булау тостағанының

үшін ас үйлік ұстағыштарды немесе

алынбалы түбі (2)

қолғаптарды пайдаланыңыз.

• Бумен бұқтырғыштың жұмыс істеп

ҚАУІПСІЗДІК ТЕХНИКАСЫНЫҢ

тұрған кезінде оның қақпағына жəне бу

ЕРЕЖЕЛЕРІ

тостағандарына қол тигізбеңіз, өйткені

Бумен бұқтырғышты қолданбас бұрын,

олар өте ыстық.

пайдалану нұсқаулығын мұқият оқып

• Буды шығарып жіберу үшін, қақпақты

шшығыңыз.

жаймен көтеріңіз де, оның конденсаты

• Осы пайдалану нұсқаулығын

ағып болғанша бу тостағанының үстінде

анықтамалық материал ретінде сақтап

ұстап тұрыңыз.

қойыңыз.

• Егер сіз өнімдердің дайын болуын

• Бұл приборды, нұсқаулықта

тексермек бослаңыз, онда ұзын тұтқасы

суреттелгендей, тікелей мақсаты

бар ас үйлік бұйымды пайдалыныңыз.

бойынша ғана пайдаланыңыз

• Резервуардың ішіндегі су бумен

• Қосулы тұрған приборды қараусыз

бұқтырғыштың қалған құрамдас бөліктері

қалдырмаңыз!

суыған кездің өінде ыстық болуы мүмкін

• Тек жеткізу жинағына кіретін алынбалы

екенін естен шығармаңыз.

бөлшектерді ғана пайдаланыңыз.

• Бумен бұқтырғыштың төсемі,

• Бумен бұқтырғышты электр желісіне

бу тостағандары жəне қақпағы

қоспас бұрын, құрылғыда көрсетілген

орнатылмаған болса, онда оны

кернеу электр желісінің кернеуіне сəйкес

пайдаланбаңыз.

келетіндігін тексеріп алыңыз.

• Құрылғының ішінде ыстық өнімдер

• Бумен бұқтырғышты бөлмеден тыс жерде

болған кезде оны жылжытпаңыз.

пайдаланбаңыз.

• Бумен бұқтырғыштың ыдыстарын қысқа

• Құрылғыны тегіс тұрақты бетке

толқынды пештерде, сондай-ақ электрлі

орналастырыңыз.

немесе газ плиталарында пайдалануға

• Бумен бұқтырғышты қабырғағаның

болмайды.

немесе аспалы шкафтардың жанында

• Құрылғыны желіге қосулы күйде қараусыз

пайдаланбаңыз, себебі одан шығатын

қалдыруға тыйым салынады.

ыстық бу оларды бүлдіруі мүмкін.

• Егер құрылғы пайдаланылмайтын

болса, бу тостағандарын ашқан немесе

25

1559.indd 251559.indd 25 10.06.2010 14:51:0110.06.2010 14:51:01

ROMÂNĂ

APARAT DE FIERT LA ABURI ELECTRIC

• Aveţi grijă să nu vă opăriţi cu aburul degajat,

în special în momentul ridicării capacului.

DESCRIEREA PRODUSULUI

• Pentru a scoate capacul sau bolurile de fi er-

1. Bol de fi erbere inferior (1)

bere folosiţi mănuşi de bucătărie speciale.

2. Bol de fi erbere de mijloc (2)

• Nu atingeţi capacul şi bolurile de fi erbere în

3. Bol de fi erbere superior (3)

timp ce aparatul funcţionează – acestea sunt

4. Vas fi erbere orez sau supă

foarte fi erbinţi.

5. Capac

• Pentru a elibera aburii, întredeschideţi cu grijă

6. Tavă pentru colectarea condensului

capacul, menţineţi capacul de asupra bolului

7. Dispersor aburi

de fi erbere pentru ca condensul să se scurgă

8. Corpul aparatului de fi ert la aburi

de pe aceasta.

9. Orifi ciu umplere cu apă

• Dacă doriţi să verifi caţi gradul de pregătire al

10. Rezervor apă

alimentelor folosiţi în acest scop ustensile de

11. Timer mecanic cu indicator de funcţionare

bucătărie cu mânere lungi.

12. Fund extractibil al bolului de fi erbere superi-

• Reţineţi, apa din interiorul rezervorului poate

or (3)

rămâne fi erbinte chiar dacă celelalte elemente

13. Fund extractibil al bolului de fi erbere de mij-

ale aparatului s-au răcit.

loc (2)

• Nu folosiţi aparatul de gătit la aburi dacă nu

este montată tava, bolurile de fi erbere şi ca-

REGULILE TEHNICII DE SECURITATE

pacul.

Citiţi cu atenţie acest ghid de utilizare înainte de

• Nu transportaţi aparatul dacă în acesta se afl ă

folosirea aparatului de fi ert la aburi.

alimente fi erbinţi.

• Păstraţi această instrucţiune în calitate de ma-

• Nu folosiţi bolurile aparatului de fi ert la aburi în

terial informativ.

cuptoarele cu microundă, precum şi pe plitele

• Nu folosiţi aparatul în alte scopuri decât cele

electrice sau cu gaz.

menţionate în instrucţiune.

• Nu lăsaţi aparatul să funcţioneze nesuprave-

• Nu lăsaţi aparatul să funcţioneze nesuprave-

gheat.

gheat.

• Deconectaţi aparatul de la reţea dacă acesta

• Folosiţi doar accesoriile detaşabile prevăzute

nu este utilizat, atunci când scoateţi sau mon-

de producător.

taţi bolurile de fi erbere, sau înainte de curăţa-

• Înainte de a conecta aparatul de fi ert la aburi

re.

la reţea verifi caţi dacă tensiunea sursei de ali-

• Permiteţi aparatului să se răcească înainte de

mentare corespunde cu cea înscrisă pe corpul

curăţare, precum şi înainte de demontarea/

aparatului.

montarea accesoriilor detaşabile.

• Nu folosiţi aparatul în afara încăperilor.

• Pentru a opri aparatul fi xaţi timer-ul în poziţia

• Poziţionaţi aparatul pe o suprafaţă plană şi

„OFF/oprit”, după care scoateţi fi şa de alimen-

fermă.

tare din priză.

• Nu folosiţi aparatul în apropiere de pereţi sau

• Nu lăsaţi cordonul de alimentare să atârne

dulapuri suspendate, deoarece aburii emişi

peste masă, precum şi feriţi de contactul cu

pot provoca stricăciuni.

suprafeţe fi erbinţi sau muchii ascuţite.

• Folosiţi doar accesoriile din setul de livrare.

• Feriţi aparatul şi cablul de alimentare de su-

• Înainte de prima utilizare spălaţi bine toate ac-

prafeţe fi erbinţi, surse de căldură şi obiecte

cesoriile care vor contacta cu alimentele.

ascuţite.

• Înainte de a porni aparatul de fi ert la aburi um-

• Nu lăsaţi aparatul la îndemâna copiilor.

pleţi rezervorul cu apă, în caz contrar aparatul

• Păstraţi aparatul în locuri inaccesibile pentru

se poate defecta.

copii şi persoane cu abilităţi fi zice reduse.

• Înainte de a porni aparatul asiguraţi-vă că

toate accesoriile detaşabile sunt montate co-

Nu permiteţi utilizarea aparatului de către

rect.

aceştia fără a fi supravegheaţi.

• Aveţi grijă când folosiţi aparatul: orice lichid

• Acest aparat nu este destinat pentru utiliza-

sau condensat este foarte fi erbinte.

re de către copii sau persoane cu abilităţi fi -

32

32

1559.indd 321559.indd 32 10.06.2010 14:51:0110.06.2010 14:51:01

ROMÂNĂ

zice reduse, dacă numai nu le-au fost făcute

• Aşezaţi tava pentru colectarea condensului

instrucţiuni clare şi corespunzătoare de către

(6) pe rezervorul de apă (10) şi asiguraţi-vă că

persoana responsabilă de securitatea lor pri-

acesta este montat corect.

vind utilizarea fără pericol a aparatului şi des-

• Montaţi fundul extractibil (12-13) în bolul de

pre riscurile care pot apărea în caz de utilizare

fi erbere corespunzător (2-3).

incorectă.

• Pentru a nu vă electrocuta nu introduceţi cor-

Remarcă:

donul de alimentare, fi şa de alimentare sau

- Pentru a monta fundul extractibil aşezaţi bo-

aparatul în apă sau alte lichide.

lul de fi erbere pe o suprafaţă plană, puneţi

• Nu folosiţi aparatul dacă este deteriorată fi şa

în acesta fundul extractibil (cu adânciturile în

de alimentare sau cordonul, dacă funcţionea-

jos), apăsaţi uşor din ambele părţi până veţi

ză neregulat, sau dacă acesta a căzut. Nu re-

auzi un sunet caracteristic.

paraţi singuri aparatul. Pentru reparaţii apelaţi

la un service autorizat.

• Instalaţi pe tava de colectare a condensului (6)

• Aparatul este destinat utilizării casnice.

unul sau câteva boluri de fi erbere (1-2-3).

• Acoperiţi bolul de fi erbere cu capacul (5).

ÎNAINTE DE PRIMA UTILIZARE

• Introduceţi fi şa de alimentare în priză.

• Scoateţi aparatul de fi ert la aburi şi îndepărtaţi

• Rotiţi mânerul timer-ului mecanic (11) în sen-

ambalajul.

sul acelor de ceasornic şi setaţi timpul nece-

• Spălaţi cu un agent de curăţare delicat boluri-

sar de funcţionare a aparatului de fi ert la abu-

le de fi erbere (1, 2, 3), accesoriile (12), (13),

ri, becul indicator se va aprinde.

vasul pentru fi erberea orezului sau supei (4),

• La expirarea timpului setat aparatul se va opri

capacul (5) şi tava pentru colectarea conden-

automat, veţi auzi un semnal sonor, iar becul

sului (6).

indicator se va stinge.

• Clătiţi bine şi ştergeţi.

• Deconectaţi aparatul de la reţea şi permiteţi-i

• Ştergeţi suprafaţa interioară a rezervorului de

să se răcească.

apă (10) cu o cârpă umedă.

Remarcă:

INSTRUCŢIUNI DE OPERARE

- Timer-ul mecanic va începe să funcţioneze

• Aşezaţi aparatul de fi ert la aburi pe o suprafa-

chiar dacă aparatul de fi ert la aburi nu este

ţă plană şi stabilă.

conectat la reţea, de aceea înainte de setarea

• Umpleţi rezervorul (10) cu apă rece până la

timer-ului, verifi caţi dacă aparatul este conectat

nivelul maxim МАХ.

la reţea, în caz contrar acesta nu se va porni.

• Rezervorul poate fi umplut în două moduri: -

- Dacă doriţi să preparaţi o cantitate mare de

prin orifi ciul de umplere cu apă (9) (Fig. 1) sau

bucate, pentru a mări spaţiul liber din interior

turnaţi apă direct în rezervor (Fig. 2).

puteaţi scoate fundul extractibil de pe bolurile

• Dacă în timpul gătitului aţi descoperit că ni-

de fi erbere (2) şi (3). Pentru a scoate fundul

velul apei a căzut până la cota (Min.), puteţi

extractibil apucaţi bolul de fi erbere de părţile

adăuga apa prin orifi ciul de umplere (9), fără a

laterale din partea mânerelor şi apăsaţi uşor

scoate bolurile de fi erbere (Fig. 1).

cu degetele în jos din ambele părţi.

Folosiţi apă fi ltrată, duritatea acesteia fi ind mai

scăzută, ceea ce va permite să reduceţi nive-

ATENŢIE!

lul de formare a depunerilor de calcar pe ele-

• Nu atingeţi capacul şi bolurile de fi erbere în

mentul de încălzire. Nu umpleţi cu apă peste

timp ce aparatul funcţionează – acestea sunt

nivelul (Max).

foarte fi erbinţi.

Avertizare:

• Pentru a nu vă opări folosiţi mănuşi de bu-

- nu adăugaţi în apă sare, piper, condimente,

cătărie speciale pentru a scoate capacul sau

vin, sosuri sau alte lichide. Acest fapt poate

bolurile de fi erbere. Pentru a elibera aburii,

duce la defectarea aparatului.

întredeschideţi cu grijă capacul, menţineţi ca-

- schimbaţi apa înainte de fi ecare utilizare a

pacul de asupra bolului de fi erbere pentru ca

aparatului.

condensul să se scurgă de pe aceasta.

33

1559.indd 331559.indd 33 10.06.2010 14:51:0110.06.2010 14:51:01

ROMÂNĂ

• Dacă doriţi să verifi caţi gradul de pregătire al

• Aşezaţi pe bolul de fi erbere vasul de fi erbere a

alimentelor folosiţi în acest scop ustensile de

orezului-supei (4).

bucătărie cu mânere lungi.

• Turnaţi 1 ceaşcă de orez în vas (4) şi umpleţi

• Reţineţi, apa din interiorul rezervorului poate

cu 1 1/2 ceşti cu apă. Cantitatea maximă de

rămâne fi erbinte chiar dacă celelalte elemente

orez nu trebuie să depăşească 250 g.

ale aparatului s-au răcit.

• Acoperiţi vasul (4) cu capacul (5).

• Nu folosiţi aparatul de gătit la aburi dacă nu

• Porniţi aparatul de fi ert la aburi, setând cu aju-

este montată tava, bolurile de fi erbere şi ca-

torul mânerului timer-ului mecanic (11) timpul

pacul.

necesar de funcţionare.

SFATURI

ADĂUGAREA APEI ÎN TIMPUL GĂTITULUI

• Preparaţi carnea, peştele şi produsele de

(Fig. 5)

mare până la gătirea lor completă.

Pentru bucatele cu o durată mai mare de pre-

• Folosiţi întotdeauna doar alimente decongela-

parare:

te, cu excepţia legumelor, peştelui şi a fructe-

- Controlaţi nivelul de apă în timpul gătitului.

lor de mare.

- În caz de necesitate adăugaţi apă prin orifi ciul

• Dacă folosiţi simultan câteva boluri de fi erbe-

de umplere cu apă (9), fără a scoate bolurile

re, aşezaţi carnea sau peştele în recipientul

de fi erbere.

de jos pentru ca zeama de carne crudă să nu

nimerească pe alimentele ce se gătesc în ce-

SFATURI UTILE ŞI RECOMANDĂRI

lelalte boluri de fi erbere.

• Timpul de pregătire indicat în tabel este unul

• Adăugaţi ierburi proaspete sau uscate în tava

recomandabil, acesta poate să difere în func-

pentru colectarea condensului (6), pentru a

ţie de mărimea bucăţilor, cantitatea de alimen-

conferi alimentelor un gust suplimentar.

te şi preferinţele personale. Pe măsura folosirii

Alegeţi ierburile în funcţie de preferinţele

aparatului veţi putea potrivi timpul dorit de pre-

dumneavoastră: cimbru, coriandru, busuioc,

gătire a alimentelor.

mărar, curry şi tarhon, usturoi, chimen, hrean

• Un singur strat de alimente se găteşte mai re-

– acesta este doar un şir nu prea mare de ier-

pede decât câteva, de aceea este necesar să

buri cunoscute. Puteţi combina ierburile pen-

măriţi timpul de pregătire corespunzător canti-

tru a conferi alimentelor gusturi noi. Dacă folo-

tăţii de alimente.

siţi ierburi proaspete este necesar să le tăiaţi

• Pentru a obţine un rezultat mai bun străduiţi-

şi să măriţi cantitatea acestora de 2-3 ori (în

vă ca bucăţile de alimente să fi e tăiate în bu-

comparaţie cu cele uscate).

căţi uniforme, aşezaţi bucăţile mai groase mai

aproape de marginile bolului de fi erbere.

PREPARAREA OUĂLOR (Fig. 3)

• Nu umpleţi bolul de fi erbere la maxim, lăsaţi

• Turnaţi apă în rezervorul (10).

spaţiu pentru trecerea aburului.

• Instalaţi tava (6).

• Dacă preparaţi o cantitate mare de alimente

• Aşezaţi bolul de fi erbere (1, 2 sau 3) cu fundul

este necesar să le mestecaţi periodic având

extractibil instalat (12 sau 13) pe tavă (6).

grijă să nu vă opăriţi, folosiţi mănuşi speciale

• Aşezaţi ouăle în adânciturile corespunzătoare

de bucătărie pentru a vă proteja mâinile de

de pe fundul bolului de fi erbere şi acoperiţi-l

aburii fi erbinţi şi ustensile de bucătărie cu mâ-

cu capacul (5).

ner lung.

• Porniţi aparatul de fi ert la aburi, setând cu aju-

• Nu adăugaţi sare sau mirodenii în timpul pre-

torul mânerul timer-ului mecanic (11) timpul

parării alimentelor.

necesar de funcţionare.

• Zeama care se acumulează în tava (6), este

foarte bună pentru gătirea supelor sau poate fi

PREPARAREA OREZULUI (Fig. 4)

folosită ca bulion. Dar aveţi grijă, aceasta este

• Turnaţi apă în rezervorul (10).

foarte fi erbinte

• Aşezaţi tava (6).

• Folosiţi alimentele care s-au dezgheţat com-

• Instalaţi un bol de fi erbere (1, 2 sau 3) cu fudul

plet.

extractibil instalat (12 sau 13) pe tava (6).

34

1559.indd 341559.indd 34 10.06.2010 14:51:0210.06.2010 14:51:02

ROMÂNĂ

Dacă folosiţi simultan trei boluri de fi erbere:

• Aşezaţi tava (6), un bol de fi erbere (1, 2 sau

- Întotdeauna aşezaţi bucăţile de alimente mai

3), acoperiţi cu capacul (5) şi porniţi aparatul

mari în bolul de jos.

de fi ert la aburi pentru 20-25 minute.

- Condensul care se formează în bolul de fi er-

ATENŢIE! Dacă oţetul se revarsă peste mar-

bere superior se va scurge în recipientul de

ginile rezervorului, opriţi aparatul şi vărsaţi o

jos, de aceea asiguraţi-vă de compatibilitatea

cantitate nu prea mare de lichid, având grijă

gusturilor produselor preparate.

să nu vă opăriţi.

- La pregătirea cărnii, găinii şi legumelor aşe-

• La sfârşitul timpului setat deconectaţi aparatul

zaţi întotdeauna carnea în bolul inferior pentru

de la reţea şi lăsaţi-l să se răcească înainte de

ca zeama de carne crudă să nu nimerească

a goli de oţet.

pe legume.

• Clătiţi rezervorul cu apă rece, umpleţi repetat

- Timpul de preparare a alimentelor în bolul de

cu apă tava (6), un bol de fi erbere (1, 2 sau

sus, de regulă, este mai mare cu 5 minute.

3), acoperiţi cu capacul (5), porniţi aparatul de

- Atunci când gătiţi alimente cu un timp diferit

fi ert la aburi şi setaţi timer-ul la 5 minute.

de preparare, aşezaţi în bolul inferior acele

• Opriţi aparatul de fi ert la aburi, permiteţi-i să

alimente care necesită un timp de preparare

se răcească, goliţi de apă, uscaţi tava, bolul

mai mare.

de fi erbere şi capacul şi depozitaţi aparatul

La sfârşirea timpului de preparare a alimente-

până la folosirea următoare.

lor din bolul superior, puteţi să-l scoateţi, iar

bolul inferior acoperiţi-l cu capacul şi continu-

DEPOZITARE

aţi prepararea alimentelor.

• Pentru o depozitare mai comodă aşezaţi bolu-

rile în următoarea consecutivitate (3)-(2)-(1).

CURĂŢAREA APARATULUI

• În corpul aparatului este prevăzut un locaş

• Înainte de curăţare opriţi aparatul, deconectaţi

pentru cablul de alimentare. Inseraţi cablul de

de la priza de alimentare şi permiteţi-i să se

alimentare în corpul aparatului introducându-l

răcească.

treptat în interior.

• Nu scufundaţi în apă cordonul de alimentare,

• Păstraţi aparatul de fi ert la aburi la un loc us-

fi şa de alimentare şi corpul aparatului.

cat, răcoros, inaccesibil pentru copii.

• Nu folosiţi dizolvanţi sau agenţi de curăţare

abrazivi la spălarea recipientelor de fi erbere,

TIMPUL DE PREGĂTIRE A PRODUSELOR ŞI

capacului superior şi a corpului aparatului.

REŢETE

• Se recomandă spălarea bolurilor de fi erbere,

• Timpul de preparare depinde de cantitatea

vasului pentru fi erberea orezului, tăvii şi capa-

alimentelor, spaţiul liber în bol, prospeţimea

cului în apă caldă cu detergent pentru vase,

acestora şi preferinţele dumneavoastră.

nu spălaţi accesoriile în maşina de spălat

• Timpul de preparare este indicat pentru bolul

vase.

inferior, în bolul superior alimentele se fi erb

• Ştergeţi corpul aparatului cu o cârpă umedă.

mai mult cu aproximativ 5-10 minute.

• Spălaţi cu regularitate recipientele de fi erbe-

• În funcţie de cantitatea alimentelor măriţi sau

re.

micşoraţi timpul de pregătire al alimentelor.

DETARTRAREA

LEGUME

După 2-3 luni de folosire a aparatului de fi ert la

• Tăiaţi cotoarele groase de broccoli sau pe-

aburi pe elementul de încălzire se poate depune

dunculule groase de conopidă.

calcar. Este un proces fi resc care depinde de

• Reduceţi la minim timpul de preparare a legu-

duritatea apei utilizate. Este necesar să detar-

melor verzi cu frunze, deoarece acestea îşi

traţi aparatul cu regularitate pentru a-i prelungi

pierd repede culoarea.

durata de funcţionare.

• Adăugaţi sare şi mirodenii după preparare.

•Umpleţi rezervorul de apă cu oţet de masă până

• Legumele congelate nu necesită decongelare

la cota МАХ.

prealabilă înainte de a fi pregătite în aparatul

IMPORTANT: nu folosiţi produse chimice pen-

de fi ert la aburi.

tru înlăturarea depunerilor de calcar.

35

1559.indd 351559.indd 35 10.06.2010 14:51:0210.06.2010 14:51:02

ROMÂNĂ

Greutate/

Timpul de

Legume Tip

Cantitate

Ierburi

Recomandări

preparare (min)

bucăţi

usturoi

Anghinare Proaspătă 3 medii

tarhon

45-50 Tăiaţi cotoarele

mărar

lămâi

Lăsaţi sufi cient

Proaspăt

400 g

frunză de

13 -15

Sparanghel

spaţiu liber pentru

Congelat

400 g

dafi n

16 -18

trecerea aburilor

cimbru

usturoi

Proaspăt

400 g

16 -18

Broccoli

piper roşu

Congelat

400 g

15 -18

tarhon

anason

Morcov

Mestecaţi periodic

Proaspăt 400 g

mentă

20 -22

(tăiat)

la gătire

mărar

rozmarin

Proaspătă

400 g

16 -18

Mestecaţi periodic

Conopidă

busuioc

Congelată

400 g

18 -20

la gătire

tarhon

Proaspăt

250 g

cimbru

8 -10

Mestecaţi periodic

Spanac

Congelat

250 g

usturoi

18 -20

la gătire

chimen

Mestecaţi periodic

Fasole Proaspete 400 g

18 -20

mărar

la gătire

Proaspătă

400 g

busuioc

Mazăre

10 -12

Mestecaţi periodic

Congelată

400 g

maghiran

15 -18

la gătire

(păstăioasă)

mentă

Cartofi Proaspeţi 400 g mărar 20-22

CARNE

• Gătirea alimentelor la aburi are un avantaj, în timpul fi erberii grăsimea se topeşte din alimente

şi se scurge pe tavă. Cu toate acestea, înainte de prepararea alimentelor ar fi bine să înlăturaţi

grăsimea în exces. Carnea pentru gril se potriveşte perfect pentru a fi gătită la aburi.

• Marinaţi sau turnaţi sos peste carne înainte de preparare.

• Verifi caţi prin străpungere dacă produsele s-au gătit.

• Folosiţi la gătit ierburi uscate şi proaspete pentru a conferi alimentelor un gust suplimentar.

Greutate/

Timpul de pre-

Alimente Tip

Ierburi

Recomandări

Cantitate bucăţi

parare (min)

curry

Carne de

250 g (4 buc.)

12- 15

Îndepărtaţi surplu-

fi leu, labe

rozmarin

găină

450 g

30 -35

sul de grăsime

cimbru

macră, fi leu,

400 g

curry

Carne de

Îndepărtaţi surplu-

steak-uri sau bu-

(4 buc., grosime

lămâi

5 -10

porc

sul de grăsime

căţi de fi leu

2,5 cm)

cimbru

Bucăţi de fi leu,

curry

Carne de

Îndepărtaţi surplu-

Partea din spate

250 g

piper roşu

8 -10

vită

sul de grăsime

sau pulpă

cimbru

36

1559.indd 361559.indd 36 10.06.2010 14:51:0210.06.2010 14:51:02

ROMÂNĂ

PEŞTE ŞI FRUCTE DE MARE

• Peştele este gata atunci când carnea se desprinde uşor de pe oase.

• Peştele îngheţat şi fructele de mare pot fi preparate fără a fi decongelate în prealabil, este necesar

doar să măriţi timpul de fi erbere.

• Folosiţi la gătit felii de lămâie pentru a conferi peştelui şi fructelor de mare un gust rafi nat.

Greutate/

Timpul de

Alimente Tip

Cantitate

Ierburi

preparare

Recomandări

bucăţi

(min)

maghiran

Urmăriţi fi erberea

Moluşte Proaspete 250/400 g

8 -10

lămâi

până vor fi gata

lămâi

Gătiţi până carapa-

Crevete Proaspete 400 g

6-8

usturoi

cea se înroşeşte

lămâi

Gătiţi până se des-

Midii Proaspete 400 g

8 -10

usturoi

fac cochiliile

Congelat

250 g

muştar

10 -12

Gătiţi până se des-

Fileu de peşte

Proaspăt

250 g

maghiran

6 -8

face în bucăţi

OREZ

Folosind vasul pentru fi erberea orezului, turnaţi apă în rezervor, iar în vasul pentru orez puteţi turna

un alt lichid, de exemplu bulion. Puteţi adăuga în vas condimente, ceapă tăiată, migdale sau ciuperci

tăiate.

Cantitate/

Timpul de

Alimente Tip

Recomandări

volum apă

preparare (min)

Orez Alb 200 g/300 ml 35 -40 Cantitate maximă de orez 250 g

SPECIFICAŢII TEHNICE

Tensiune de alimentare: 220-240 V ~ 50 Hz

Consum de putere: 755-900 W

Capacitate rezervor apă: 1,1 l

Capacitate vas pentru prepararea orezului/supei/şi altor alimente: 1.2 l

Producătorul îi rezervează dreptul de a schimba caracteristicile aparatelor fără anunţare prealabilă.

Termenul de exploatare a aparatului – 5 ani.

Garanţie

În legătură cu oferirea garanţiei pentru produsul dat, rugăm să Vă adresaţi la distribuitorul regional

sau la compania, unde a fost procurat produsul dat. Serviciul de garanţie se realizează cu condiţia

prezentării bonului de plată sau a oricărui alt document fi nanciar, care confi rmă cumpărarea produ-

sului dat.

Acest produs corespunde cerinţelor EMC, întocmite în conformitate cu Directiva 89/336/

EEC i Directiva cu privire la electrosecuritate/joasă tensiune (73/23 EEC).

37

1559.indd 371559.indd 37 10.06.2010 14:51:0210.06.2010 14:51:02

ČESKÝ

ELEKTRICKÝ PAŘÁK

všechny tekutiny i kondenzovaná pára jsou

velmi horké.

POPIS

• Varujte se spálenin vycházející párou,

1. Nižní párová číše (1)

zejména v moment snímaní víka.

2. Střední párová číše (2)

• Pro snímání víka nebo parní nádrže použijte

3. Horní párová číše (3)

kuchyňskou příchytku nebo prstové ruka-

4. Nádrž pro vaření ryže nebo polévky

vičky.

5. Víko

• Ne dotýkejte se během provozu pařáku

6. Tác pro sbírání kondenzátu

víka a párových čiší – oni jsou velmi hořké.

7. Tryska páry

• Pro vypouštění páry pomalu zdvihnete,

8. Korpus pařáku

podržíte víko nad parní čiše pro stékání

9. Otvor pro lití vody

kondenzátu.

10. Rezervoár pro vodu

• Jestli Vy chcete prověřit potraviny co

11. Mechanický časovač s indikátorem pro-

do hotovostí, užívejte kuchyňské náčiny

vozu

s dlouhým držadlem.

12. Snímatelní dno horní párové číše (3)

• Mějte na paměti, že voda uvnitř vodoje-

13. Snímatelní dno střední párové číše (2)

mu může byt hořkou, když ostáli součásti

pařáku už ochladlí.

BEZPEČNOSTNÍ PŘEDPISY

• Ne užívejte pařáku při neustaveních tace,

Dříve než začít využívat pařák, pozorně pře-

parních číši a víku.

čtěte návod k obsluze.

• Ne přenášejte vybavení, kdy v něm jsou

• Zachovejte skutečný návod k obsluze jako

horké potraviny.

informační materiál.

• Je nepřípustné využití nádrží pařáku v mik-

• Použijte vybavení jen do jeho přímého úče-

rovlnní pece, a také na elektrickém nebo

lu, jak stanovené v daném předpisu.

plynovým sporáku.

• Nesmí se nechat vybavení zapnutým bez

• Nesmí se nechat vybavení zapnutým na síť

dozoru

bez dozoru.

• Použijte jen to příslušenství, které je sou-

• Odpojujte vybavení od sítě, pokud ono ne

částí dodávky.

používá se, při snímání nebo nastavení

• Dříve než napojit pařák do elektrické sítě,

parní číše, a také před čištěním.

přesvědčte se, že napětí, stanovené na

• Dejte vybavení ochladnout před čištěním

zařízení, odpovídá napětí sítě.

a také demontáží/montáží snímatelných

• Nepoužívejte pařák vně prostorů.

součásti

• Nastavujte vybavení na pravidelný stálý

• Pro odpojení pařáku vložte časovač do

povrch.

pozice «OFF/vypnuto», a poté vytáhnete

• Nepoužívejte pařák nablízku stěn nebo

sítovou zástrčku ze zásuvky.

skříň, protože vycházející horká pára může

• Ne dopouštějte splývaní síťové šňůry se

jich poškodit.

stolu, a také její styku s horkými povrchy, a

• Použijte jen to příslušenství, které je sou-

také ostrými hrany.

částí dodávky.

• Stavte přístroj a sítovou linku dále od hoř-

• Před prvním použitím vybavení pečlivě

kých povrchů, zdrojů tepla a ostrých před-

vyslaďte všichni příslušenství, které budou

mětů.

dotýkat se s potravinovými produkty.

• Ne dovolujte děti využívat přístroj jako

• Předtím jak zahrnout pařák, naplníte vodo-

hračku.

jem vodou, v opačném případě vybavení

• Chraňte vybavení v nepřípustném pro dětí a

může byt poškozeně.

lidi z omezeními možnosti místě. Ne dovo-

• Před spouštěním přesvědčte se, že všecky

lujte jím užívat vybavení bez dozoru.

součástí ustavené správně.

• Předepsané vybavení ne slouží pro použití

• Buďte pozorný při práci s vybavením:

děti i lidmi s omezeními možnostmi, pokud

38

1559.indd 381559.indd 38 10.06.2010 14:51:0210.06.2010 14:51:02

ČESKÝ

jen jim ne dané, osobou, odpovídající

- Vyměňujte vodu před každým použitím

za jich bezpečnost, vyhovující i jasný jim

pařáku.

předpisy o bezpečném používání vybavení

i těch nebezpečí, které mohou vznikat při

• Umístěte tác pro sbírání kondenzátu (6) na

jeho nesprávném používání.

vodojem (10) a přesvědčte se, že on usta-

• V zamezení úderu elektrického proudu ne

veny správně.

ponořujte síťovou šňůru, síťovou vidlici

• Umístěte snímatelní dno (12-13) v odpo-

nebo sám přístroj do vody nebo dalších

vědní parní číše (2-3).

kapalin.

• Nesmí se využívat vybavení při poškození

Poznámka:

síťové vidlice nebo šňůry, pokud ono pra-

- K montáží snímatelného dna ustavte

cuje přerušovaně, a také po jeho pádu. Ne

parní číše na rovný povrch, spouštíte

pokoušejte samostatně opravovat vybave-

do něj snímatelní dno (dloužky dolů),

ní. Za všechny dotazy oprav obracejte se v

a lehce stiskněte na ní s obou stran do

autorizované servisní středisko.

cvaknutí.

• Přístroj je určený jen pro domácí použití.

• Umístěte na tác pro sbírání kondenzátu (6)

PŘED PRVNÍM POUŽITÍM

jednu nebo víc parních číši (1-2-3).

• Rozbalte pařák i odstraňte balicí materiál.

• Ukryjte parní číše krytem (5).

• Omyjte parní číše (1, 2, 3), příslušenství

• Vložte vidlici síťové šňůry do zásuvky.

(12), (13), nádrží do vaření ryží nebo polév-

• Obraťte rukověť časovače (11) ve směru

ky (4), víko (5) a tác do sbírání kondenzátu

hodinových ručiček i určitě požadovaný

(6), používajíc měkký prací prostředek.

čas práce pařáku, přitom vzplane indiká-

• Pečlivě opláchnete i otřete.

tor.

• Prošlapte vnitřní povrch vodojemu (10) vlh-

• Po ukončení určeného času práce, pařák

kou látkou.

automaticky odpojí, ozve se zvukový signál

i indikátor zhasne.

SMEŘNICE PRO PROVOZ

• Odpojíte pařák od sítě a dejte vybavení

• Vložte pařák na pravidelný i stály povrch.

ochladnout.

• Naplníte rezervoár (10) chladnou vodou do

maximálního úrovně.

Poznámky:

• Naplnění rezervoáru vodou je možný učinit

- Mechanický časovač spouští se nezávis-

dvěma způsoby: - přes otvor pro lití vody

le od připojení pařáku do sítě, proto před

(9) (Obr. 1) nebo nalít vodu přímo do rezer-

ustavením časovače zkontrolujte, je li

voáru (Obr. 2).

vybavení zapojené do sítě, jinak proces

• Jestli během kuchaření Vy objevili, že

kuchaření ne začne se.

úrovně vody spadl níže minimální značky

- Jestli je nutné připravit potravinu velké

(Min.), to je možný dolit její přes otvor (9),

kapacity, to pro zvetšení vnitřního prostoru

ne demontujíc parních číši (Obr. 1).

je možný odstranit snímatelní dno z parních

Použijte filtrování vodu, ona má trochu nižší

číši (2) a (3). Pro odstranění snímatelného

tvrdost, že povolí snížit stupeň tvoření usa-

dna vezměte si parní číše za boční povrchy

zeniny na ohřívacím prvku. Ne nalévejte

ze strany klik a lehce klepněte palci zdola

vodu výše značky (Max.).

s obou stran.

Varování:

POZOR!

- Není vhodné dodávat ve vodu soli, pepři,

• Ne dotýkejte se během práci pařáku víka i

pochutiny, víno, omáčky nebo další kapa-

parní číše - oni velmi horcí.

liny.

• Aby ne popálit se, použijte kuchyňskou pří-

chytku nebo prstové rukavičky pro snímání

39

1559.indd 391559.indd 39 10.06.2010 14:51:0210.06.2010 14:51:02

ČESKÝ

víka i parní číše. Pomalu odklápějte, aby

• Vložte parní číše (1, 2 nebo 3) s ustanove-

vypustit páru, podržíte víko nad parní číše

ním snímatelným dnem (12 nebo 13) na tác

pro crkaní s ní vody.

(6).

• Pokud vy chcete prověřit potraviny na při-

• Na parní čišíce dejte nádobku pro přípravu

pravenost, použijte kuchyňské náčiní s

rýže/polévky (4).

dlouhou rukojetí.

• Nasypte 1 hrneček rýže do nádobky (4) a

• Mějte na paměti, že voda uvnitř nádrže

zalijte ji 1 hrnečku vody. Maximální množství

možná je horká, kdy všechna zbývající prv-

rýže by nemělo přesáhnout 250 g.

ky pařáku už jsou chladné.

• Zavřete parní číše (4) víkem (5).

• Nepoužívejte pařáku při nenamontováním

• Zapněte pařák nastavením kliky časovače

tácu, parních číši a víku.

(11) na nutný čas kuchaření.

RADY

DOPLŇOVÁNÍ VODY BĚHEM PŘÍPRAVY

• Připravujte maso, ryby a mořské plody do

(Obr. 5)

úplného uvaření.

Pro potraviny, vyžadující dlouhou přípravu:

• Používejte pouze rozmražené potraviny.

- Zkontrolujte hladinu vody během kuchaře-

Výjimkami jsou zelenina, ryby a mořské

ní.

plody.

- Dle nutnosti dolijte vodu nalévacím otvo-

• Pokud Vy uživujete víc parní číši najednou,

rem (9), ne demontujíc parní číše.

při přípravě masa, slepici i zelenin vždy

pokládejte maso do dolní číše, aby šťáva

UŽITEČNE RADY A DOPORUČENÍ

masa ne ocitla se na zelenině.

• Uvedený v tabulce čas kuchaření třeba

• Dodávejte svěží nebo suché traviny v tác

posuzovat pouze jak doporučený, on může

pro kondenzát (6), aby přidat výrobkům

lišit se pro velikost kusu, velikost výrobků i

dodatečný vkus.

dle osobního vkusu. Podle ovládaní pařáku

Vyberte travinu na základě osobního vku-

vy sami bude moci vybírat požadovaný čas

su: tymián, kindza, bazalka, curry i estra-

přípravy výrobků.

gon, česnek, kmín, křen - to je pouze malý

• Jeden nános výrobků se chystá dříve, čím

seznam známých trav.Vy můžete kombi-

několik, proto nutno zvyšovat čas kuchaře-

novat traviny pro dodaní výrobkům nových

ní patřičně objemu výrobků.

chutí. při použití svěžích trav nutno pořezat

• Pro dosažení lepšího výsledku snažte se,

jich i zvýšit obecné množství ve dva - třikrát

aby kusy výrobků byli stejně velkosti, roz-

(oproti se suchých).

místěte tlustější kusy blíže k krájím parní

číše

PŘÍPRAVA VAJEC (Obr. 3)

• Ne plníte parní číše úplně - nechávejte pro-

• Zalijte vodu do rezervoáru (10).

stor pro průchod páry.

• Vložte tác (6).

• Při připravovaní velkého množství výrobků

• Vložte parní číše (1, 2 nebo 3) s ustanove-

nutno konstantně jich míchat, řiďte se při-

ním snímatelným dnem (12 nebo 13) na tác

tom zvýšenou opatrností, použijte kuchyň-

(6).

skou příchytku nebo prstové rukavičky pro

• Pokládejte vejcí do odpovídajících pro-

jištění ruky od horké páry i kuchyňského

hloubení na dnu parní číše a zakryjte jí kry-

náčiní s dlouhou rukojetí.

tem (5).

• Není vhodné solit nebo využít koření během

• Zapněte pařák nastavením kliky časovače

připravovaní výrobků, přidávejte sůl nebo

(11) na nutný čas kuchaření.

koření k už připravením výrobkům.

Kapalina, tvořící se v tácu (6), pěkně chodí

PŘÍPRAVA RÝŽE (Obr. 4)

do přípravy polévek nebo může byt využitá

• Zalijte vodu do rezervoáru (10).

jako vývar. Ale buďte opatrný - ona je velmi

• Vložte tác (6).

hořká.

40

1559.indd 401559.indd 40 10.06.2010 14:51:0210.06.2010 14:51:02