Vitek VT-1551 B: ЧИСТКА ПАРОВАРКИ СНЯТИЕ НАКИПИ ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПРОДУКТОВ И РЕЦЕПТЫ ОВОЩИ

РУССКИЙ

• Один слой продуктов готовится быстрее, чем несколько, поэтому необходимо увеличивать время приготовления

соответственно объему продуктов.

• Для достижения лучшего результата старайтесь, чтобы кусочки продуктов были одинакового размера,

помещайте более толстые кусочки ближе к краям паровой чаши.

• Не заполняйте паровую чашу полностью  оставляйте пространство для прохождения пара.

• При приготовлении большого количества продуктов необходимо периодически их перемешивать. Соблюдайте

при этом повышенную осторожность, используйте кухонные прихватки или рукавички для защиты рук от горячего

пара и кухонную утварь с длинной ручкой.

• Не кладите соль или специи непосредственно на продукты во время их приготовления.

• Жидкость, накапливающаяся в поддоне (6), прекрасно подходит для приготовления супов или может

использоваться в качестве бульона. Но будьте осторожны: она очень горячая.

• Используйте только полностью размороженные продукты.

При использовании трех паровых чаш одновременно:

 Всегда кладите самые крупные кусочки продуктов в нижнюю чашу.

 Конденсат, образующийся на верхней паровой чаше, будет стекать в нижнюю чашу, поэтому убедитесь в

совместимости вкусов приготавливаемых продуктов.

 При приготовлении мяса, курицы и овощей всегда кладите мясо в нижнюю чашу, чтобы сок сырого мяса не

попадал на овощи.

 Время приготовления продуктов в верхней чаше обычно на 5 минут дольше.

 Когда вы приготавливаете продукты с разным временем готовности, положите в нижнюю чашу те, которые

готовятся дольше. Когда будут готовы продукты в верхней чаше, вы можете снять ее, а нижнюю чашу накройте

крышкой и продолжите приготовление продуктов.

ЧИСТКА ПАРОВАРКИ

• Перед чисткой выключите пароварку, отключите ее от сети и дайте ей полностью остыть.

• Запрещается погружать в воду сетевой шнур, сетевую вилку и корпус пароварки.

• Не используйте при чистке паровых корзин, поддона, верхней крышки и корпуса пароварки абразивные

чистящие средства.

• Рекомендуется мыть паровые чаши, емкость для приготовления риса, поддон и крышку в теплой воде со

средством для мытья посуды. Можно использовать посудомоечную машину, установив •легкий• режим мытья

посуды.

• Выньте и промойте сетчатый фильтр (11).

• Протирайте корпус пароварки влажной тканью.

• Регулярно мойте паровые чаши.

СНЯТИЕ НАКИПИ

После 23 месяцев использования прибора в нагревательном элементе может образоваться накипь. Это

естественный процесс, который зависит от жесткости используемой вами воды. Необходимо регулярно снимать

накипь для нормальной работы пароварки.

• Наполните резервуар для воды пищевым уксусом до отметки МАХ.

ВАЖНО: не используйте химические препараты для удаления накипи.

• Установите поддон (6), одну паровую чашу (1, 2 или 3), закройте ее крышкой (5) и включите пароварку на 2025

минут.

ВНИМАНИЕ! Если уксус выливается за края резервуара, то отключите пароварку и, соблюдая осторожность,

отлейте небольшое количество жидкости.

• По окончании работы таймера отключите пароварку от сети и дайте ей полностью остыть, перед тем как вылить

уксус.

• Промойте резервуар холодной водой, еще раз залейте воду, установите поддон (6), одну паровую чашу (1, 2 или

3), закройте ее крышкой (5), включите пароварку и установите таймер на 5 минут.

• Отключите пароварку, дайте ей полностью остыть, слейте воду, просушите поддон, паровую чашу и крышку и

уберите прибор до следующего использования.

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПРОДУКТОВ И РЕЦЕПТЫ

• Время приготовления зависит от объема продуктов, свободного места в чаше, их свежести и вашего вкуса.

• Время приготовления указано в расчете на нижнюю чашу, продукты в верхней чаше готовятся дольше,

приблизительно на 5 минут.

• При большем или меньшем объеме продуктов соответственно увеличивайте или уменьшайте время

приготовления продуктов.

ОВОЩИ

• Отрежьте толстые стебли у капусты брокколи или толстые цветоножки у цветной капусты.

• Готовьте зеленые листовые овощи максимально короткое время  они быстро теряют свой цвет.

• Добавляйте соль и специи после приготовления.

• Замороженные овощи не обязательно размораживать перед приготовлением в пароварке.

15