AEG MCD2664E-M – страница 5
Инструкция к Микроволновой Печи AEG MCD2664E-M
Svarīgi drošības norādījumi
81
Lai izvairītos no rotējošās pamatnes salūšanas:
a) pirms rotējošās pamatnes mazgāšanas ar ūdeni ļaujiet tai atdzist;
b) nenovietojiet karstu ēdienu vai karstus traukus uz aukstas rotējošās pamatnes;
c) nenovietojiet karstu ēdienu vai aukstus traukus uz karstas rotējošās pamatnes.
Krāsns lietošanas laikā nenovietojiet neko uz ārējā korpusa.
Ja esat izmantojis GRILĒŠANAS vai DUBULTĀS GRILĒŠANAS režīmu vai AUTOMĀTISKO GATAVOŠANU un krāsns
joprojām ir karsta, neievietojiet tajā plastmasas traukus, jo tie var izkust. Iepriekš norādītajos režīmos nedrīkst
izmantot plastmasas traukus, ja vien to ražotājs nav norādījis, ka tie ir piemēroti.
Svarīgi.
Ja neesat pārliecināts par to, kā pievienot krāsni, sazinieties ar pilnvarotu, kvalificētu elektriķi.
Ne ražotājs, ne pārdevējs neuzņemas atbildību par krāsns bojājumiem vai personīgajiem savainojumiem, kas
radušies, nepareizi pievienojot krāsni elektrībai.
Uz krāsns sienām vai ap durvju blīvēm un blīvējuma virsmām var parādīties ūdens garaiņi vai pilieni. Tas ir normāli
un neliecina par mikroviļņu noplūdi vai nepareizu krāsns darbību.
82
Ierīces pārskats
IERĪCES PĀRSKATS
Mikroviļņu krāsns un piederumi
1
2
3
4
5
9
678
10
1
Grila sildelements
2
Priekšējā apmale
14
3
Krāsns lampa
4
Vadības panelis
5
Durvju atvēršanas poga
11
6
Viļņvada pārsegs
7
Krāsns atvērums
12
8
Blīvējuma vieta
9
Durvju blīves un blīvējuma virsmas
13
10
Fiksācijas vietas (4 vietas)
11
Ventilācijas atveres
12
Ārējais pārsegs
13
Aizmugurējais korpuss
14
Strāvas padeves vads
1
Pārliecinieties, ka ir iekļauti šādi piederumi:
1
Rotējošā pamatne
2
2
Rotējošās pamatnes balsts
3
Augšējās restītes
4
Apakšējās restītes
5
4 fiksācijas skrūves (nav parādītas)
• Ievietojiet rotējošās pamatnes balstu blīvējuma vietā atveres
apakšdaļā.
• Novietojiet rotējošo pamatni uz tās atbalsta.
• Lai izvairītos no rotējošās pamatnes bojājumiem,
izņemot no krāsns šķīvjus vai traukus, noteikti paceliet tos virs
3
rotējošās pamatnes.
Svarīgi.
4
Pasūtot piederumus, norādiet divas lietas: daļas nosaukumu un
modeļa nosaukumu savam pārdevējam vai vietējam AEG pilna servisa
pārstāvim.
Ierīces pārskats un darbības, kas veicamas pirms pirmās lietošanas reizes
83
Vadības panelis
1
Digitālā displeja indikatori
Plus/Mīnus
1
Grilēšana
Automātiski atkausēt maizi
2
Mikroviļņu režīmā
3
Automātiski atkausēt
Dubultā grilēšana
4
Svars
5
Pulkstenis
6
Ēdiena gatavošanas pakāpes
7
2
AUTOMĀTISKĀS GATAVOŠANAS indikatori
3
AUTOMĀTISKĀS GATAVOŠANAS poga
8
4
AUTOMĀTISKĀS ATKAUSĒŠANAS poga
5
JAUDAS LĪMEŅA poga
9
6
GRILĒŠANAS poga
7
TAIMERA/SVARA poga
8
START/QUICK poga
10
9
STOP poga
10
DURVJU ATVĒRŠANAS poga
DARBĪBAS, KAS VEICAMAS PIRMS PIRMĀS
LIETOŠANAS REIZES
Pulksteņa iestatīšana
Krāsnij ir 12 un 24 stundu pulkstenis.
Piemērs. Pulksteņa iestatīšana uz 11:30 (12 stundu pulkstenis).
1. Pievienojiet strāvas padevi krāsnij.
2. Displejā būs redzams: .
3. Pagrieziet TAIMERA/SVARA pogu, lai iestatītu stundu.
4. Vienreiz nospiediet START/QUICK pogu un pagrieziet TAIMERA/SVARA pogu, lai pielāgotu laiku minūtēs.
5. Nospiediet START/QUICK pogu.
6. Pārbaudiet displeju:
Svarīgi.
1. Jūs varat pagriezt TAIMERA/SVARA pogu pulksteņrādītāju virzienā un pretēji.
2. Pieskaroties beigšanas taustiņam, laiks tiks automātiski iestatīts uz .
84
Darbības, kas veicamas pirms pirmās lietošanas reizes
Piemērs. Pulksteņa iestatīšana uz 23:30 (24 stundu pulkstenis).
1. Pievienojiet strāvas padevi krāsnij.
2. Displejā būs redzams: .
3. Nospiediet START/QUICK pogu. Displejā būs redzams: .
4. Pagrieziet TAIMERA/SVARA pogu, lai iestatītu stundu.
5. Vienreiz nospiediet START/QUICK pogu un pagrieziet TAIMERA/SVARA pogu, lai pielāgotu laiku minūtēs.
6. Nospiediet START/QUICK pogu.
7. Pārbaudiet displeju:
Svarīgi.
1. Jūs varat pagriezt TAIMERA/SVARA pogu pulksteņrādītāju virzienā un pretēji.
2. Pieskaroties beigšanas taustiņam, laiks tiks automātiski iestatīts uz .
Pulksteņa regulēšana pēc iestatīšanas
Piemērs. Pulksteņa iestatīšana uz 11:45 (12 stundu pulkstenis).
1. Atveriet durvis.
2. Nospiediet un turiet START/QUICK pogu 5 sekundes. Atskanēs pīkstiens. Pagrieziet TAIMERA/SVARA
pogu, lai iestatītu stundu.
3. Vienreiz nospiediet START/QUICK pogu un pagrieziet TAIMERA/SVARA pogu, lai pielāgotu laiku minūtēs.
4. Vienreiz nospiediet START/QUICK pogu.
5. Pārbaudiet displeju:
Piemērs. Pulksteņa iestatīšana uz 23:45 (24 stundu pulkstenis).
1. Atveriet durvis.
2. Nospiediet un turiet START/QUICK pogu 5 sekundes. Atskanēs pīkstiens. Pagrieziet TAIMERA/SVARA
pogu, lai iestatītu stundu.
3. Vienreiz nospiediet START/QUICK pogu un pagrieziet TAIMERA/SVARA pogu, lai pielāgotu laiku minūtēs.
4. Vienreiz nospiediet START/QUICK pogu.
5. Pārbaudiet displeju:
Piemērs. lai nomainītu pulksteni no 12H uz 24H vai 24H uz 12H.
1. Atveriet durvis. Nospiediet un turiet START/QUICK pogu 5 sekundes. Atskanēs pīkstiens. Vienreiz
nospiediet START/QUICK pogu un pagrieziet TAIMERA/SVARA pogu, lai iestatītu stundu.
STOP pogas izmantošana
Izmantojiet STOP pogu, lai veiktu tālāk minētās darbības.
1. Nodzēstu kļūdu programmēšanas laikā.
2. Uz mirkli apturētu krāsni gatavošanas laikā, nospiediet vienreiz.
3. Atceltu programmu gatavošanas laikā, nospiediet divreiz.
Padomi gatavošanā, izmantojot mikroviļņu krāsni
85
Bērnu piekļuves bloķētājs
Krāsnij ir drošības iespēja, kas neļauj bērnam nejauši iedarbināt krāsni. Iestatot bloķētāju, mikroviļņu krāsns
nedarbosies, līdz tiks atcelta bloķēšanas iespēja.
Piemērs. Lai iestatītu bērnu piekļuves bloķētāju, veiciet tālāk norādītās darbības.
1. Nospiediet un turiet STOP pogu 5 sekundes.
Divreiz atskanēs pīkstiens, un displejā parādīsies 'LOC':
Piezīme.
• lai atceltu bērnu piekļuves bloķētāju, nospiediet un 5 sekundes turiet STOP pogu.
Būs dzirdami divi pīkstieni, un displejā tiks parādīts laiks;
• bērnu drošības slēdzi nevar aktivizēt, ja nav iestatīts pulkstenis.
PADOMI GATAVOŠANĀ, IZMANTOJOT MIKROVIĻŅU
KRĀSNI
Gatavošana, izmantojot mikroviļņus
Lai pagatavotu/atkausētu ēdienu mikroviļņu krāsnī, mikroviļņu enerģijai jāvar izkļūt cauri traukam, lai iekļūtu
ēdienā. Tādēļ ir svarīgi izvēlēties piemērotus traukus.
Apaļi/ovāli trauki būs piemērotāki nekā četrstūra/iegareni trauki, jo ēdiens stūros parasti piedeg.
Lai nodrošināti vienmērīgu sildīšanu, ir svarīgi ēdienu apgriezt, pārvietot vai apmaisīt.
Pēc gatavošanas nepieciešams atstāt ēdienu uz brīdi, jo tas palīdz karstumam vienmērīgi izplatīties pa visu ēdienu.
Pārtikas produktu īpašības
Sastāvs Pārtikas produktiem ar augstu tauku vai cukura sastāvu (piemēram, Ziemassvētku pudiņam, gaļas
pīrāgiem) ir nepieciešams īsāks sildīšanas laiks. Uzmanieties, jo pārkarsēšana var izraisīt ugunsgrēku.
Blīvums Pārtikas produktu blīvums ietekmēs nepieciešamo gatavošanas laiku. Viegli, poraini pārtikas produkti,
piemēram, kūkas vai maize, uzsilst ātrāk nekā smagi, blīvi pārtikas produkti, piemēram, cepeši un
sautējumi.
Daudzums Jo lielāks pārtikas produktu daudzums tiek ievietots krāsnī, jo lielāks gatavošanas laiks ir jāiestata.
Piemēram, četru kartupeļu pagatavošanai ir nepieciešams ilgāks laiks, nekā divu kartupeļu
pagatavošanai.
Izmērs Mazus pārtikas produktus un gabaliņus var pagatavot ātrāk nekā lielus, jo mikroviļņi var iekļūt vidū no
visām pusēm. Vienmērīgai gatavošanai, ievietojiet krāsnī vienāda izmēra gabalus.
Forma Pārtikas produktu ar neregulāru formu, piemēram, vistas krūtiņu vai stilbiņu, biezāko daļu
pagatavošanai vajadzēs vairāk laika. Apaļas formas pārtikas produkti mikroviļņu krāsnī gatavojas
vienmērīgāk nekā četrstūra formas pārtikas produkti.
Pārtikas
Pārtikas produktu sākotnējā temperatūra ietekmē nepieciešamo gatavošanas laiku. Atdzesētus
produktu
pārtikas produktus vajadzēs gatavot ilgāk nekā istabas temperatūras produktus. Iegrieziet pildītus
temperatūra
pārtikas produktus, piemēram, ar ievārījumu pildītus virtuļus, lai izlaistu karstumu vai tvaiku.
86
Padomi gatavošanā, izmantojot mikroviļņu krāsni
Pārtikas produktu īpašības
Sakārtojiet Biezākos pārtikas produktus novietojiet tuvāk trauka malai. Piemēram, vistas stilbiņus.
Pārsedziet Izmantojiet elpojošu mikroviļņu plēvi vai piemērotu vāku.
Caurduriet Pārtikas produkti ar čaumalu, ādu vai membrānu pirms gatavošanas vai uzsildīšanas jāsadursta
vairākās vietās, jo tajos uzkrāsies tvaiks, kas var likt tiem uzsprāgt, piemēram, kartupeļiem, zivīm,
vistai, desiņām.
Svarīgi. Olas nevajadzētu sildīt mikroviļņu krāsnī, jo tās var uzsprāgt, pat ja karsēšanas process
krāsnī ir beidzies, piemēram, bez čaumalas vārītas un cieti vārītas olas.
Apmaisiet,
Vienmērīgas pagatavošanas nolūkos ir svarīgi ēdiena gatavošanas laikā to apmaisīt, apgriezt un
apgrieziet un
pārkārtot. Vienmēr apmaisiet un pārkārtojiet virzienā no ārpuses uz vidu.
pārkārtojiet
Atstājiet Pēc gatavošanas nepieciešams atstāt ēdienu uz brīdi, jo tas palīdz karstumam vienmērīgi izplatīties pa visu
ēdienu.
Aizklājiet Dažas atkausējamo pārtikas produktu vietas var sasilt. Siltās vietas var aizklāt ar nelieliem folijas
gabaliņiem, kas atstaro mikroviļņus, piemēram, vistas kājas un spārnus.
Mikroviļņiem piemēroti trauki
Trauki Mikroviļņiem
Komentāri
piemēroti
Alumīnija folijas/
✔ / ✘ Lai pasargātu ēdienu no pārkaršanas, var izmantot nelielus alumīnija
folijas trauki
folijas gabaliņus. Turiet foliju vismaz 2 cm no krāsns sienām, jo tā var
dzirksteļot. Folijas trauki nav ieteicami, ja vien nav ražotāja attiecīgi
norādīts, piemēram, Microfoil ®, rūpīgi ievērojiet norādījumus.
Ēdienu apbrūnināšana
✔
Vienmēr ievērojiet ražotāja norādījumus. Nepārsniedziet norādīto
sildīšanas laiku. Uzmanieties, jo šie ēdieni var ļoti sakarst.
Porcelāns un keramika ✔ / ✘ Porcelāns, keramikas izstrādājumi, glazēti keramikas izstrādājumi un
kaula porcelāns parasti ir piemērots izmantošanai mikroviļņu krāsnīs,
izņemot tādu, kam ir metāla rotājumi.
Stikla trauki,
✔
Uzmanieties, izmantojot smalkus stikla traukus, jo pēkšņas sakaršanas
piemēram, Pyrex ®
gadījumā tie var saplīst vai ieplaisāt.
Metāls
✘
Izmantojot mikroviļņu enerģiju, nav ieteicams lietot metāla traukus, jo tie
dzirksteļo un var izraisīt ugunsgrēku.
Plastmasa/polistirols,
✔
Uzmanieties, jo daži trauki lielā karstumā var mainīt formu, izkust vai
piemēram, ātro uzkodu
zaudēt krāsu.
trauki
Pārtikas plēve
✔
Tā nedrīkst saskarties ar ēdienu un ir jācaurdur, lai ļautu izplūst tvaikiem.
Saldēšanas/cepšanas
✔
Sadurstiet, lai izlaistu tvaiku. Pārliecinieties, ka maisiņi ir piemēroti
maisiņi
izmantošanai mikroviļņu krāsnīs. Neizmantojiet plastmasas vai metāla
savilcējus, jo tie var izkust vai aizdegties no dzirksteļošanas.
Papīrs — šķīvji, krūzes
✔
Izmantojiet tikai uzsildīšanai vai mitruma uzsūkšanai. Uzmanieties, jo
un virtuves dvieļi
pārkaršana var izraisīt ugunsgrēku.
Salmu un koka trauki
✔
Neatstājiet krāsni bez uzraudzības, izmantojot šādus materiālus, jo
pārkaršana var izraisīt ugunsgrēku.
Otrreiz pārstrādātais
✘
Var saturēt metāla daļiņas, kas izraisa dzirksteļošanu un var izraisīt
papīrs un avīzes
ugunsgrēku.
Mikroviļņu krāsns lietošana
87
MIKROVIĻŅU KRĀSNS LIETOŠANA
Gatavošana, izmantojot mikroviļņus
Jūsu krāsni var ieprogrammēt uz 90 minūtēm. Gatavošanas laika palielināšanas vienība mainās no 15 sekundēm
līdz piecām minūtēm. Vienība ir atkarīga no kopējā gatavošanas laika, kā tas ir redzams tabulā.
Palielināšanas
Gatavošanas laiks
vienība
0-5 minūtes 15 sekundes
5-10 minūtes 30 sekundes
10-30 minūtes 1 minūte
30-90 minūtes 5 minūtes
Manuāla atkausēšana
Manuālai atkausēšanai (nelietojot Automātiskās atkausēšanas iespēju) izmantojiet 270 W jaudu. Izvēloties šo
jaudas līmeni, displejā vienmēr tiek parādīts atkausēšanas simbols.
Mikroviļņu jaudas līmeņi
Jūsu krāsnij ir 6 jaudas līmeņi:
Jaudas
Ieteicamā izmantošana
iestatījums
900 W/
Izmanto, lai ātri pagatavotu ēdienu vai atkārtoti uzsildītu, piemēram, zupas, sautējumus, konservētus pārtikas
AUGSTA
produktus, karstos dzērienus, dārzeņus, zivis utt.
630 W Izmanto ilgākai blīvu ēdienu, piemēram, cepešu un kārtainu ēdienu, kā arī jutīgu ēdienu, piemēram, siera mērces un
biskvīta, gatavošanai. Izmantojot šo samazināto iestatījumu, mērce nepārvārīsies un ēdiens pagatavosies vienmērīgi,
nepiedegot pie malām.
450 W Blīviem ēdieniem, kam parasti nepieciešams ilgs gatavošanas laiks, piemēram, liellopa gaļas ēdieniem, ieteicams
izmantot šo jaudas iestatījumu, lai nodrošinātu, ka gaļa ir mīksta.
270 W/
Izvēlieties šo jaudas iestatījumu, lai atkausētu un nodrošinātu vienmērīgu ēdiena atkušanu. Šis iestatījums ir lieliski
ATKAUSĒŠANA
piemērots arī rīsu, makaronu un klimpu vārīšanai, kā arī olu mērces pagatavošanai.
90 W Lēnai atkausēšanai, piemēram, krēma kūku vai konditorijas izstrādājumu atkausēšanai.
0 W Gaidīšanas režīma/virtuves taimera ieslēgšanai
W = VATS
88
Mikroviļņu krāsns lietošana
Piemērs.Lai 2 minūtēs un 30 sekundēs uzsildītu zupu ar 630 W lielu mikroviļņu jaudu.
1. Divreiz nospiediet jaudas līmeņa pogu.
x2
2. Ievadiet laiku, pagriežot TAIMERA/SVARA pogu pulksteņrādītāju kustības virzienā/
pretēji pulksteņrādītāju kustības virzienam, līdz ir redzams laiks 2:30.
3. Nospiediet START/QUICK pogu.
x1
4. Pārbaudiet displeju:
Svarīgi.
Ja nav izvēlēts jaudas līmenis, automātiski tiek iestatīts līmenis AUGSTA/900 W.
Piezīme.
• ja gatavošanas laikā tiek atvērtas durvis, gatavošanas laiks digitālajā displejā automātiski apstājas. Gatavošanas
laika atskaite sākas no jauna pēc tam, kad ir aizvērtas durvis un nospiesta START/QUICK poga;
• ja gatavošanas laikā vēlaties uzzināt jaudas līmeni, vienreiz nospiediet jaudas pogu;
• gatavojot varat palielināt vai samazināt gatavošanas laiku, pagriežot TAIMERA/SVARA pogu;
• gatavošanas laikā jaudas līmeni var mainīt, nospiežot jaudas pogu;
• lai gatavošanas laikā atceltu programmu, divreiz pieskarieties STOP pogai.
Virtuves taimeris
Piemērs. Lai iestatītu virtuves taimeri uz 7 minūtēm.
1. 7 reizes nospiediet jaudas līmeņa pogu.
x7
2. Ievadiet laiku, pagriežot TAIMERA/SVARA pogu pulksteņrādītāju kustības virzienā/
pretēji pulksteņrādītāju kustības virzienam, līdz ir redzams laiks 7:00.
3. Nospiediet START/QUICK pogu.
x1
4. Pārbaudiet displeju:
Piezīme.
• Lai apstādinātu taimeri, nospiediet STOP pogu. Lai atsāktu taimera darbību, nospiediet START/QUICK
pogu, lai izietu, vēlreiz nospiediet STOP pogu.
Mikroviļņu krāsns lietošana
89
Pievienot 30 sekundes
START/QUICK ļauj veikt divas funkcijas:
1. Tūlītējā sākšana
Nospiežot START/QUICK pogu, varat nekavējoties sākt gatavošanu ar mikroviļņu jaudas
līmeni 900 W/AUGSTA (gatavošanas laiks ir 30 sekundes).
x1
2. Gatavošanas laika palielināšana
Krāsns darbības laikā nospiežot šo pogu, varat palielināt gatavošanas
laiku ar 30 sekunžu soli.
x1
Piezīme.
• laiku par 30 sekundēm var palielināt arī grilēšanas režīmā;
• šo funkciju nevar izmantot AUTOMĀTISKĀS GATAVOŠANAS vai AUTOMĀTISKĀS ATKAUSĒŠANAS laikā.
Plus un mīnus
PLUS un MĪNUS funkcija sniedz iespēju samazināt vai
palielināt gatavošanas laiku, izmantojot automātiskās programmas.
Ja dodat priekšroku stingri vārītiem kartupeļiem, izmantojiet MĪNUS .
Savukārt, ja dodat priekšroku mīkstākiem vārītiem kartupeļiem, izmantojiet PLUS pogu.
Piemērs.Lai pagatavotu 0,3 kg labi izvārītu kartupeļu.
1. Atlasiet vajadzīgo izvēlni, divreiz nospiežot AUTOMĀTISKĀS GATAVOŠANAS pogu.
x2
2. Pagrieziet TAIMERA/SVARA pogu, līdz displejā parādās 0,3 kg.
3. Vienreiz nospiediet jaudas pogu, lai atlasītu PLUS regulējumu.
x1
4. Nospiediet START/QUICK pogu.
x1
5. Pārbaudiet displeju:
90
Mikroviļņu krāsns lietošana
Piezīme.
Lai atceltu PLUS/MĪNUS, 3 reizes nospiediet jaudas līmeņa pogu.
Atlasot PLUS, displejā ir redzams .
Atlasot MĪNUS, displejā parādīsies .
Grilēšana un dubultā grilēšana
Šī mikroviļņu krāsns ietver divus GRILĒŠANAS gatavošanas režīmus:
1. tikai grilēšana;
2. dubultā grilēšāna (grilēšana, izmantojot mikroviļņus).
Svarīgi.
1. Grilēšanai ir ieteicams izmantot augšējās vai apakšējās restītes.
2. Pirmo reizi lietojot grilu, iespējams, radīsies dūmi vai deguma smaka. Tas ir normāli un nenorāda uz
krāsns darbības traucējumiem. Lai izvairītos no šīs problēmas, pirmo reizi lietojot krāsni, aptuveni 20
minūtes darbiniet grilu bez pārtikas produktiem.
Tikai grilēšana
Šo režīmu var izmantot pārtikas grilēšanai vai apbrūnināšanai.
Piemērs. Lai 4 minūtes gatavotu grauzdiņus, veiciet tālāk norādītās darbības.
1. Vienreiz nospiediet grilēšanas pogu.
x1
2. Ievadiet laiku, pagriežot TAIMERA/SVARA pogu pulksteņrādītāju kustības virzienā/
pretēji pulksteņrādītāju kustības virzienam, līdz ir redzams laiks 4:00.
3. Nospiediet START/QUICK pogu.
x1
4. Pārbaudiet displeju:
Dubultā grilēšana
Jaudas
Poga
Šajā režīmā vienlaicīgi tiek izmantota gan grila jauda, gan
iestatījums
mikroviļņu jauda (no 90 W līdz 630 W). Mikroviļņu jauda
Grilēšanas p. x 1 0 W
tiek automātiski iestatīta uz 270 W.
Grilēšanas p. x 2 270 W
Grilēšanas p. x 3 450 W
Grilēšanas p. x 4 630 W
Grilēšanas p. x 5 0 W
Mikroviļņu krāsns lietošana
91
Piemērs. Lai 7 minūtes gatavotu uz iesma uzdurtu gaļu DUBULTĀS GRILĒŠANAS
režīmā (450 W), veiciet tālāk norādītās darbības.
1. 3 reizes nospiediet grilēšanas pogu.
x3
2. Ievadiet laiku, pagriežot TAIMERA/SVARA pogu pulksteņrādītāju kustības virzienā/
pretēji pulksteņrādītāju kustības virzienam, līdz ir redzams laiks 7:00.
3. Nospiediet START/QUICK pogu.
x1
4. Pārbaudiet displeju:
Gatavošana vairākos posmos
Izmantojot MIKROVIĻŅU, GRILĒŠANAS un DUBULTĀS GRILĒŠANAS
režīmu kombinācijas, var ieprogrammēt 3 posmu (maks.) secību.
Piemērs. Lai gatavotu:
2 minūtes un 30 sekundes ar 630 W jaudu (1. posms)
5 minūtes tikai grilēšana (2. posms)
1. posms
1. Divreiz nospiediet jaudas pogu.
x2
2. Ievadiet vēlamo laiku, pagriežot TAIMERA/SVARA pogu
pulksteņrādītāju kustības virzienā, līdz ir redzams 2:30.
3. Pārbaudiet displeju:
2. posms
1. Vienreiz nospiediet grilēšanas pogu.
x1
2. Ievadiet vēlamo gatavošanas laiku, pagriežot TAIMERA/SVARA
pogu pulksteņrādītāju kustības virzienā, līdz ir redzams 5:00.
92
Mikroviļņu krāsns lietošana
3. Nospiediet START/QUICK pogu.
x1
4. Pārbaudiet displeju:
Krāsns 2 minūtes un 30 sekundes darbosies ar 630 W jaudu
un pēc tam 5 minūtes darbosies tikai grilēšanas režīmā.
Automātiskās gatavošanas un automātiskās
atkausēšanas lietošana
AUTOMĀTISKĀS GATAVOŠANAS un AUTOMĀTISKĀS ATKAUSĒŠANAS funkcijas automātiski iestata pareizo
gatavošanas režīmu un laiku. Jūs varat izvēlēties no 6 AUTOMĀTISKĀS GATAVOŠANAS un 2 AUTOMĀTISKĀS
ATKAUSĒŠANAS izvēlnēm.
Automātiskā gatavošana
Automātiskā gatavošana Simbols Iestatījums
Dzērieni Mikroviļņu režīmā
Vārīti kartupeļi/kartupeļi ar mizu Mikroviļņu režīmā
Grilēta gaļa uz iesma Mikroviļņi un grilēšana
Cepta zivs fileja Mikroviļņi un grilēšana
Grilēta vista Mikroviļņi un grilēšana
Sacepums Mikroviļņi un grilēšana
Piemērs. Lai pagatavotu 0,3 kg vārītu kartupeļu, veiciet tālāk norādītās darbības.
x2
1. Atlasiet vajadzīgo izvēlni, divreiz nospiežot AUTOMĀTISKĀS GATAVOŠANAS pogu.
2. Pagrieziet TAIMERA/SVARA pogu, līdz displejā parādās 0,3 kg.
3. Nospiediet START/QUICK pogu.
x1
4. Pārbaudiet displeju:
Mikroviļņu krāsns lietošana
93
Kad nepieciešams veikt kādu darbību (piemēram, apgriezt ēdienu), tiek pārtraukta krāsns darbība, ir dzirdama
zvana skaņa un displejā mirgo atlikušais gatavošanas laiks un indikators. Lai turpinātu gatavošanu, nospiediet
START/QUICK pogu. Automātiskās gatavošanas laika beigās programma automātiski apstāsies. Atskanēs zvans,
un mirgos gatavošanas simbols. Pēc 1 minūtes un atgādinājuma signāla parādīsies dienas laiks.
Automātiskā atkausēšana
Pārtikas produkts Simbols Iestatījums
Gaļa/zivis/putnu gaļa Mikroviļņu režīmā
Maize Mikroviļņu režīmā
Piemērs. Lai atkausētu 0,2 kg maizes.
1. Atlasiet nepieciešamo izvēlni, divreiz nospiežot AUTOMĀTISKĀS ATKAUSĒŠANAS pogu.
x2
2. Pagrieziet TAIMERA/SVARA pogu, līdz displejā parādās 0,2 kg.
3. Nospiediet START/QUICK pogu.
x1
4. Pārbaudiet displeju:
Kad nepieciešams veikt kādu darbību (piemēram, apgriezt ēdienu), tiek pārtraukta krāsns darbība, ir dzirdama
zvana skaņa un displejā mirgo atlikušais gatavošanas laiks un indikators. Lai turpinātu gatavošanu, nospiediet
START/QUICK pogu. Automātiskās atkausēšanas laika beigās programma automātiski apstāsies. Atskanēs zvans,
un mirgos gatavošanas simbols. Pēc 1 minūtes un atgādinājuma signāla parādīsies dienas laiks.
94
Programmu tabulas
PROGRAMMU TABULAS
Automātiskās gatavošanas un automātiskās
atkausēšanas tabulas
Automātiskā
Svars (palielināšanas
Poga Darbības
gatavošana
vienība)/Trauki
Dzērieni
1–6 krūzītes
Novietojiet krūzi uz rotējošās virsmas malas.
(tēja/kafija)
1 krūzīte = 200 ml
x1
Vārīti kartupeļi
0,2–1,0 kg (100 g)
Vārīti kartupeļi: nomizojiet kartupeļus un sagrieziet tos
un kartupeļi ar
Bļoda ar vāku
Kartupeļi ar mizu: izvēlieties līdzīga izmēra kartupeļus un
mizu
x2
nomazgājiet tos.
• Ievietojiet vārītos kartupeļus vai kartupeļus ar mizu bļodā.
• Pievienojiet nepieciešamo ūdens daudzumu (uz 100 g),
apt. 2 ēdamk., un nedaudz sāls.
• Uzlieciet vāku.
• Atskanot zvana skaņai, apmaisiet un atkal pārsedziet.
• Pēc pagatavošanas ļaujiet nostāvēties apt. 2 min.
Grilēta gaļa uz
0,2–0,8 kg (100 g)
• Skatiet recepti “Grilēta gaļa uz iesma” 21. lpp.
iesma
Augšējās restes
• Novietojiet uz augšējām restītēm un sāciet gatavot.
x3
• Kad atskan zvana skaņa, apgrieziet.
• Pēc pagatavošanas izņemiet un nolieciet uz šķīvja, lai
pasniegtu. (Nav nepieciešams atstāt nostāvēties.)
Cepta zivs fileja 0,5 kg–1,5 kg* (100 g)
• Skatiet receptes “Cepta zivs fileja” 21.–22. lpp.
Cepamtrauks
* Kopējais visu sastāvdaļu svars.
Apakšējās restītes
x4
Grilēta vista 0,9 kg–1,5 kg* (100 g)
• Sajauciet kopā 2 ēdamk. eļļas, 1 tējk. paprikas, sāli un
Sekls cepamtrauks
piparus un apbārstiet vistu ar šo maisījumu.
Apakšējās restītes
x5
• Caurduriet vistas ādu.
• Ievietojiet vistu seklā cepamtraukā ar krūtīm uz leju.
• Novietojiet uz apakšējām restītēm un sāciet gatavot.
• Kad atskan zvana skaņa, apgrieziet.
• Pēc pagatavošanas aptuveni uz 3 minūtēm atstājiet
krāsnī, pēc tam izņemiet un uzlieciet uz šķīvja, lai
pasniegtu.
Sacepums 0,5–1,5 kg* (100 g)
• Skatiet receptes “Sacepums” 22. lpp.
Cepamtrauks
* Kopējais visu sastāvdaļu svars.
Apakšējās restītes
x6
o
o
Svarīgi. Atdzesēti pārtikas produkti tiek gatavoti no 5
C, saldēti pārtikas produkti tiek gatavoti no -18
C.
Programmu tabulas
95
Automātiskā
Svars (palielināšanas
Poga Darbības
gatavošana
vienība)/Trauki
Gaļa, zivis,
0,2–1,0 kg (100 g)
• Ievietojiet ēdienu seklā cepamtraukā, kuru novietojiet
putnu gaļa
Sekls cepamtrauks
grozāmā šķīvja centrālajā daļā.
x1
• Kad atskan skaņas signāls, apgrieziet ēdienu, pārkārtojiet
un atdaliet. Aizklājiet plānas daļas un sakarsušas vietas ar
(vesela zivs, zivs
alumīnija foliju.
steiki, zivs filejas,
• Pēc atkausēšanas ietiniet alumīnija folijā uz 15–45 min
vistu stilbiņi,
līdz pilnīgai atkušanai.
vistu krūtiņas,
Piezīme. Nav paredzēts vesela putna pagatavošanai.
maltā gaļa,
• Maltā gaļa: atskanot zvanam, apgrieziet ēdienu otrādi. Ja
steiks,
karbonādes,
iespējams, noņemiet atkusušās daļas.
burgeri, desiņas)
Maize 0,1–1,0 kg (100 g)
• Izkārtojiet cepamtraukā rotējošās virsmas vidū.
Sekls cepamtrauks
1,0 kg izkārtojiet tieši uz rotējošās virsmas.
x2
• Kad atskan skaņas signāls, apgrieziet to, pārkārtojiet un
noņemiet atkausētās daļas.
• Pēc atkausēšanas apklājiet ar alumīnija foliju, ļaujot tam
nostāvēties 5–15 minūtes līdz pilnīgai atkušanai.
o
o
Svarīgi. Atdzesēti pārtikas produkti tiek gatavoti no 5
C, saldēti pārtikas produkti tiek gatavoti no -18
C.
Piezīme.
• Ievadiet tikai pārtikas produktu svaru. Neierēķiniet trauka svaru.
• Pārtikas produktiem, kas sver vairāk vai mazāk kā Automātiskās gatavošanas un atkausēšanas tabulās norādītais
svars/daudzums, izmantojiet manuālas darbības.
• Beigu temperatūra būs atkarīga no sākotnējās temperatūras. Pārbaudiet, vai ēdiens pēc gatavošanas ir verdošs.
• Kad nepieciešama rīcība (piemēram, apgriezt ēdienu), krāsns apstāsies un displejā mirgos atlikušais gatavošanas
laiks un indikators, kā arī atskanēs zvans. Lai turpinātu gatavošanu, nospiediet START/QUICK pogu.
• Pēc darbības mikroviļņu, grilēšanas vai dubultās grilēšanas režīmā var tikt ieslēgts dzesēšanas ventilators.
Svarīgi. Automātiskā atkausēšana
1. Steiki un karbonādes jāsasaldē vienā kārtā.
2. Maltā gaļa jāsasaldē plānā kārtā.
3. Pēc apgriešanas, aizklājiet atkausētās ēdiena daļas ar maziem alumīnija folijas gabaliņiem.
4. Putnu gaļa jāapstrādā uzreiz pēc atkausēšanas.
96
Programmu tabulas
Receptes automātiskajai gatavošanai
Grilēta gaļa uz iesma
1. Uz 4 koka iesmiem pamīšus uzduriet gaļu un dārzeņus.
4 gabali
2. Sajauciet eļļu un garšvielas un uzklājiet šo maisījumu
400 g cūkgaļas siteņu, sagrieztu kubiciņos
kebabam.
100 g caurauguša speķa
3. Novietojiet kebabus uz augšējām restītēm un gatavojiet
100 g sīpolu, sagrieztu četrās daļās
AUTOMĀTISKĀS GATAVOŠANAS režīmā “Grilēta gaļa uz
250 g tomātu, sagrieztu četrās daļās
iesma”.
100 g zaļā pipara, sagriezta kubiciņos
2
eļļas
ēdamkarote
4 tējk. paprikas
sāls
1 tējk. kajēnas piparu
1 tējk. vorčesteras mērces
Cepta zivs fileja “Esterhāzi gaumē”
1. Sautējamajā traukā ievietojiet dārzeņus, sviestu un
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
garšvielas un to visu labi samaisiet. Atkarībā no svara 2–6
230 g 450 g 680 g zivs filejas
minūtes gatavojiet ar 900 W jaudu.
100 g 200 g 300 g puravu (sagriezti gredzenos)
2. Nomazgājiet zivi, nosusiniet, apslakiet ar citronu sulu un
20 g 40 g 60 g sīpolu (smalki sagriezti
pārkaisiet ar sāli.
šķēlītēs)
3. Sajauciet crème fraiche ar dārzeņiem un vēlreiz pievienojiet
40 g 100 g 140 g burkānu (sarīvētu)
garšvielas.
4. Ievietojiet pusi dārzeņu cepamtraukā. Noveidojiet virs
10 g 15 g 20 g sviesta vai margarīna
dārzeņiem zivi un pārklājiet to ar atlikušajiem dārzeņiem.
sāls, pipari un muskatrieksti
5. Pārkaisiet ar sieru Gouda, novietojiet uz apakšējām restītēm
1
2
1
/
2
2 ēdam -
citronu sulas
un gatavojiet AUTOMĀTISKĀS GATAVOŠANAS režīmā “Cepta
ēdam -
ēdamk.
karote
karote
zivs fileja”.
6. Pēc pagatavošanas ļaujiet nostāvēties apt. 5 min.
50 g 100 g 150 g crēme fraiche
50 g 100 g 150 g siera Gouda (sarīvēts)
Programmu tabulas
97
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
Cepta zivs fileja “Itāliešu gaumē”
200 g 430 g 630 g zivs filejas
1. Nomazgājiet zivi, nosusiniet, apslakiet ar citronu sulu un
1
1
/
2
1 ēdamk. 1
/
2
citronu sulas
anšovu sviestu un pārkaisiet ar sāli.
ēdamk.
ēdamk.
2. Ievietojiet to cepamtraukā.
1
1
/
3. Apkaisiet zivi ar sieru Gouda.
2
1 ēdamk. 1
/
2
anšovu sviesta
ēdamk.
ēdamk.
4. Izvietojiet tomātus virs siera.
30 g 50 g 80 g siera Gouda (sarīvēts)
5. Pievienojiet sāli, piparus un jauktu zaļumu maisījumu.
6. Nosusiniet mozarellas sieru, sagrieziet šķēlēs un izvietojiet
sāls un pipari
tās virs tomātiem. Apkaisiet sieru ar baziliku.
150 g 300 g 450 g svaigu tomātu
7. Novietojiet cepamtrauku uz apakšējām restītēm un
1
1
1
/
2
2
jauktu sasmalcinātu zaļumu
gatavojiet režīmā AUTOMĀTISKĀ GATAVOŠANA“Cepta zivs
ēdamk.
ēdamk.
ēdamk.
maisījuma
fileja”.
100 g 180 g 280 g mozarellas siera
8. Pēc pagatavošanas ļaujiet nostāvēties apt. 5 min.
1
3
/
2
/
4
1 ēdam. bazilikas (sasmalcinātas)
ēdamk.
ēdamk.
Spinātu sacepums
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
150 g 300 g 450 g lapu spinātu (sagatavotu
1. Sajauciet lapu spinātus ar sīpoliem un pievienojiet sāli,
lietošanai)
piparus un muskatriekstu.
15 g 30 g 45 g sīpolu (sasmalcinātu)
2. Iesmērējiet cepamtrauku. Traukā pamīšus izvietojiet
sāls, pipari un muskatrieksti
kartupeļu šķēlīšu, gabaliņos sagriezta šķiņķa un spinātu
kārtas. Virsējā kārtā jābūt spinātiem.
5 g 10 g 15 g sviesta vai margarīna (trauka
iesmērēšanai)
3. Sajauciet olas ar crème fraiche, pievienojiet sāli un piparus
150 g 300 g 450 g vārītu kartupeļu (sagrieztu
un pārlejiet to pāri sacepumam.
šķēlēs)
4. Sacepumu pārkaisiet ar sarīvētu sieru.
35 g 75 g 110 g vārīta šķiņķa (sagriezta
5. Novietojiet cepamtrauku uz apakšējām restītēm un
gabaliņos)
gatavojiet režīmā AUTOMĀTISKĀ GATAVOŠANA“Sacepums”.
50 g 100 g 150 g crēme fraiche
6. Pēc pagatavošanas ļaujiet tam nostāvēties 5–10 minūtes.
1 2 3 olas
40 g 75 g 115 g rīvēta siera
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
Kartupeļu un cukini sacepums
5 g 10 g 15 g sviesta vai margarīna (trauka
iesmērēšanai)
1. Iesmērējiet cepamtrauku un pamīšus tajā izvietojiet
200 g 400 g 600 g vārītu kartupeļu (sagrieztu
kartupeļu šķēlīšu un cukini kārtas.
šķēlēs)
2. Sajauciet olas ar crème fraiche, pievienojiet sāli, piparus un
115 g 230 g 345 g cukini (sagrieztu smalkās
ķiploku un to visu pārlejiet pāri sacepumam.
šķēlītēs)
3. Apkaisiet sacepumu ar sieru Gouda.
75 g 150 g 225 g crēme fraiche
4. Beigās pārkaisiet saulespuķu sēklas.
1 2 3 olas
5. Novietojiet cepamtrauku uz apakšējām restītēm un
1
/
1 2 ķiploka daiviņa
gatavojiet režīmā AUTOMĀTISKĀ GATAVOŠANA“Sacepums”.
2
(sasmalcināta)
6. Pēc pagatavošanas ļaujiet tam nostāvēties 5–10 minūtes.
sāls un pipari
40 g 80 g 120 g rīvēta siera Gouda
10 g 20 g 30 g saulespuķu sēklu
98
Programmu tabulas
Gatavošanas tabulas
Izmantotie saīsinājumi
ēd.k. = ēdamkarote
glāze = pilna glāze
g = grams
ml = mililitrs
min = minūtes
tējk. = tējkarote
KG = kilograms
l = litrs
cm = centimetrs
Ēdiena un dzērienu sildīšana
Ēdiens/
Daudzums
Iestatījums Jauda
Laiks
Veids
Dzēriens
-g/ml-
-Līmenis-
-Min-
Piens 1 glāze 150 Micro 900 W apmēram 1 nepārklāt
Ūdens 1 glāze
150
Micro
900 W
Apt. 2
nepārklāt
6 glāzes
900
Micro
900 W
8–10
nepārklāt
1 bļoda
1000
Micro
900 W
9–11
nepārklāt
Viena maltīte
400 Micro 900 W 4-6 Mērci apslaciniet ar nelielu ūdens daudzumu, apsedziet; kad
(dārzeņi, gaļa un
pagājusi puse no sildīšanas laika, apmaisiet.
piedevas)
Zupa/sautējums 200 Micro 900 W 1-2 pārklājiet, apmaisiet pēc sildīšanas
Dārzeņi 200
Micro
900 W
2-3
ja nepieciešams, pievienojiet nedaudz ūdens un, kad sildīšana ir
500
Micro
900 W
3-5
pusē, apmaisiet to
Gaļa, 1 šķēle* 200 Micro 900 W apmēram 3 plānā kārtiņā uzklājiet mērci, pārklājiet
Zivs fileja* 200 Micro 900 W 3-5 pārklājiet
1
Kūka, 1 šķēle 150 Micro 450 W
/
2
-1
ievietojiet to seklā cepamtraukā
1
Zīdaiņu pārtika, 1
190 Micro 450 W
/
2
-1
pārlieciet mikroviļņu krāsnij piemērotā traukā, pēc uzsildīšana labi
burciņa
apmaisiet un pārbaudiet temperatūru
1
Margarīna vai sviesta
50 Micro 900 W
/
2
pārklājiet
kausēšana*
Šokolādes kausēšana 100 Micro 450 W 3-4 laiku pa laikam apmaisiet
* no atdzesēta stāvokļa
Atkausēšana
Pārtikas produkts Daudzums
Iestatījums Jauda
Laiks
Veids Gaidīšanas
-g-
-Līmenis-
-Min-
laiks
-Min-
Gulašs 500 Micro 270 W 8-9 kad pagājusi puse no atkausēšanas laika, apmaisiet 10-30
Kūka, 1 šķēle 150 Micro 270 W 1-3 ievietojiet to seklā cepamtraukā 5
Augļi, piemēram, ķirši,
250 Micro 270 W 3-5 izkārtojiet tos blakus; pēc tam, kad ir pagājusi puse
5
zemenes, avenes,
no atkausēšanas laika, apgrieziet
plūmes
Tabulā norādītie laiki ir vadlīnijas, kas var mainīties atkarībā no pārtikas produktu sasaldēšanas temperatūras, kvalitātes un svara.
Atkausēšana un gatavošana
Pievienots
Gaidīšanas
Daudzums
Jauda
Laiks
Pārtikas produkts
Iestatījums
ūdens –
Veids
laiks
-g-
-Līmenis-
-Min-
ēdamk.
-Min-
Zivs fileja 300 Micro 900 W 9-11 - pārklājiet
2
Viena maltīte 400 Micro 900 W 8-10 - Apsedziet un apmaisiet pēc 6 minūtēm.
2
Brokoļi 300 Micro 900 W 6-8 3-5 Apsedziet; gatavošanas laikā apmaisiet.
2
Zirņi 300 Micro 900 W 6-8 3-5 Apsedziet; gatavošanas laikā apmaisiet.
2
Dārzeņu maisījums 500 Micro 900 W 9-11 3-5 Apsedziet; gatavošanas laikā apmaisiet.
2
Programmu tabulas
99
Ēdiens Daudzums
Iestatījums Jauda
Laiks
Veids Gaidīšanas
-g-
-Līmenis-
-Min-
laiks
-Min-
Brokoļi 500 Micro 900 W 6-8 Pievienojiet 4–5 ēdamk. ūdens,
-
apsedziet; kad pagājusi puse no
gatavošanas laika, apmaisiet.
Zirņi 500 Micro 900 W 6-8 Pievienojiet 4–5 ēdamk. ūdens; kad
-
pagājusi puse no gatavošanas laika,
apmaisiet.
Burkāni 500 Micro 900 W 9-11 Sagrieziet aplīšos, pievienojiet 4–5
-
ēdamk. ūdens, apsedziet; kad
pagājusi puse no gatavošanas laika,
apmaisiet.
Cepeši
1000
Micro
450 W
16-18
Pievienojiet garšvielas, novietojiet uz
10
(cūkgaļa, teļa
Dual Grill
450 W
5-7*
apakšējām restītēm un apgrieziet pēc
gaļa vai jēra
Micro
450 W
14-16
*.
gaļa)
Dual Grill
450 W
4-6
10
1500
Micro
450 W
26-28
Dual Grill
450 W
5-8*
Micro
450 W
26-28
Dual Grill
450 W
4-5
Rostbifs
1000
Micro
630 W
5-8
Pievienojiet garšvielas, novietojiet uz
10
(vidējs)
Dual Grill
630 W
8-10*
apakšējām restītēm un apgrieziet pēc
Dual Grill
630 W
3-5
*.
Micro
630 W
12-15
10
1500
Dual Grill
630 W
12-15*
Dual Grill
630 W
4-6
Vistu kājiņas 200 Dual Grill
450 W 6-7*
Pievienojiet garšvielas, novietojiet ar
3
Grill
4-6
ādu uz augšējām restītēm, apgrieziet
pēc *.
Romšteki
400 Grill
11-12*
Novietojiet uz augšējām restītēm,
2 vidēji gabali
Grill
6-8
apgrieziet pēc *; pēc grilēšanas
pievienojiet garšvielas.
Sacepumu
Grilēšana 8-13 Novietojiet trauku uz apakšējām
brūnināšana
restītēm.
1
Siera
1 gabals
Micro
450 W
/
2
Grauzdējiet maizi un apsmērējiet ar
tostermaizes
Grill
5-6
sviestu, virsū uzlieciet vārīta šķiņķa
1
4 gabali
Micro
450 W
/
2
-1
šķēli, ananāsa šķēli un siera šķēli.
Grill
5-6
Saldēta pica 300
Micro
450 W
4-6
Novietojiet uz apakšējām restītēm.
Dual Grill
450 W
4-6
400
Micro
450 W
6-7
Dual Grill
450 W
5-7
100
Receptes
RECEPTES
Visas šajā rokasgrāmatā ietvertās receptes ir aprēķinātas 4 porcijām, ja nav norādīts citādi.
Recepšu pielāgošana mikroviļņu krāsnij
Ja vēlaties pielāgot savas iecienītākās receptes mikroviļņu krāsnij, ievērojiet šos norādījumus: samaziniet
gatavošanas laiku no vienas trešdaļas līdz pat pusei. Ievērojiet recepšu piemērus šajā grāmatā.
Pārtikas produktus ar augstu mitruma līmeni, piemēram, gaļu, zivis, putnu gaļu, dārzeņus, augļus,
sautējumus un zupas, var pagatavot bez grūtībām.
Pārtikas produktiem ar zemu mitruma līmeni, piemēram, veselām maltītēm, pirms sildīšanas vai
gatavošanas ieteicams samitrināt virsmu.
Sautēšanai paredzētai neapstrādātai pārtikai pievienojamā šķidruma daudzums jāsamazina par apmēram
divām trešdaļām no oriģinālajā receptē norādītā. Ja nepieciešams, pievienojiet vairāk šķidruma gatavošanas
laikā.
Var ievērojami samazināt pievienojamo taukvielu daudzumu. Pietiks ar nelielu daudzumu sviesta, margarīna
vai eļļas, lai piešķirtu ēdienam garšu. Šī iemesla dēļ ar jūsu mikroviļņu krāsni var lieliski pagatavot ēdienus ar
zemu tauku saturu.
Sīpolu zupa
Trauki
1. Iesmērējiet trauku, pievienojiet šķēlēs sagrieztu sīpolu, gaļas buljonu
Trauks ar vāciņu (2 l ietilpība)
un garšvielas. Apsedziet un gatavojiet.
4 zupas bļodiņas (200 ml)
9–11 min. 900 W
10 g sviesta vai margarīna
2. Grauzdējiet maizes šķēles, sagrieziet tās kubiciņos un izdaliet uz zupas
100 g šķēlēs sagrieztu sīpoli
bļodiņām. Uzlejiet zupu uz grauzdētajiem maizes kubiciņiem un
800 ml gaļas buljona
apkaisiet ar sieru.
3. Novietojiet bļodiņas uz grozāmā šķīvja un grilējiet.
sāls un pipari
6–7 min. Grilēšana
2 šķēles maize
40 g rīvēta siera
Ar malto gaļu pildīti baklažāni
1. Pārgrieziet baklažānus gareniski uz pusēm. Ar tējkaroti izņemiet
Trauki
Trauks ar vāciņu (1 l ietilpība)
mīkstumu, atstājot aptuveni 1 cm biezu apvalku. Izņemto mīkstumu
Sekls cepamtrauks
(apt. 30 cm garš)
sagrieziet gabaliņos.
2. Noņemiet tomātiem mizu un sasmalciniet tos.
250 g baklažānu
3. Trauka pamatni iesmērējiet ar olīveļļu. Pievienojiet sīpolus, apsedziet
200 g tomātu
un gatavojiet.
1
olīveļļas trauka iesmērēšanai
2 min 900 W
ēdamkarote
4. Sagrieziet papriku aplīšos. Trešdaļu atstājiet garnējumam. Sajauciet
100 g sasmalcinātu sīpolu
malto gaļu ar sagriezto mīkstumu, sīpoliem, tomātiem, paprikas
4 vidējas zaļās paprikas ar izņemtām sēklām
aplīšiem, ķiploku un pētersīļiem. Pievienojiet garšvielas.
200 g maltas liellopu gaļas
5. Nosusiniet baklažānu pusītes. Ievietojiet pusi no maltās gaļas
maisījuma, apkaisiet ar fetas sieru un pievienojiet otru pusi maisījuma.
2 sasmalcinātas ķiploku daiviņas
6. Izkārtojiet baklažānu pusītes uz sekla cepamtrauka, novietojiet trauku
2
pētersīļi, sasmalcināti
uz apakšējām restītēm un gatavojiet.
ēdamkarote
11–13 min Dubultā grilēšana (630 W)
sāls un pipari
Garnējiet baklažānu pusītes ar sarkanās paprikas aplīšiem un turpiniet
paprika
gatavošanu.
60 g kubiciņos sagriezta fetas siera
4–7 min Dubultā grilēšana (630 W)
Pēc pagatavošanas ļaujiet nostāvēties apt. 2 min.