AEG KD91404-B: инструкция

www.aeg.com 

1 

KD91403 

KD91404 

KD92903 

KD92923 

EN  User Manual 

         03 

DE  Gebrauchsanweisung 

         18 

RU  Инструкция 

         32 

AR

مدختسملا ليلد

50                

www.aeg.com 

3 

CONTENTS 

SAFETY INFORMATION .......................................................................................... 4

SAFETY INSTRUCTIONS ........................................................................................ 6

PRECAUTIONS DURING USE ................................................................................ 7

APPLIANCE DESCRIPTION .................................................................................... 8

USE ........................................................................................................................... 9

LOAD CAPACITY ................................................................................................... 12

CLEANING AND MAINTENANCE .......................................................................... 12

WHAT SHOULD I DO IF THE CROCKERY WARMER DOESN’T WORK? .......... 13

ENVIRONMENTAL CONCERNS ........................................................................... 14

INSTALLATION INSTRUCTIONS .......................................................................... 15

INSTALLATION ...................................................................................................... 63

WE'RE THINKING OF YOU 

Thank you for purchasing an AEG appliance. You’ve chosen a product that brings with 

it decades of professional experience and innovation. Ingenious and stylish, it has been 

designed with you in mind. So whenever you use it, you can be safe in the knowledge 

that you’ll get great results every time. Welcome to AEG. 

Visit our website to:   

Get usage advice, brochures, trouble shooter, service information: 

www.aeg.com 

Register your product for better service:  

www.aeg.com/productregistration 

Buy Accessories, Consumables and Original spare parts for your appliance: 

www.aeg.com/shop  

CUSTOMER CARE AND SERVICE 

We recommend the use of original spare parts. 

When contacting Service, ensure that you have the following data available. 

The information can be found on the rating plate. Model, PNC, Serial Number. 

Warning / Caution-Safety information.  

General information and tips. 

Environmental information. 

Subject to change without notice. 

ENGLISH 

4 

1. SAFETY INFORMATION  

Carefully read the instructions before installing  and using the equipment. The manufacturer is not  liable for improper installation and use of the  equipment that may cause injuries and damage.  lways keep the instructions at hand, so they can  be easily referred to during use. 

1.1. 

Safety of children and vulnerable adults  

 WARNING! 

Risk of  choking, injury or permanent disability. 



This appliance can be used by children aged 8 

years and above and persons with reduced 

physical, sensory or mental capabilities or lack of 

experience and knowledge if they are given 

supervision or instructions concerning how to use 

the appliance in a safe way and understand the 

hazards involved.  



Children should not play with the appliance.  



Keep packaging materials away from children.  



Keep children and pets away from the appliance 

during operation or when cooling.  



Cleaning and maintenance should not be done by 

children without supervision. 

1.2. 

Warnings on general safety  During installation, follow the instructions supplied  separately. 



Only qualified personnel can install the appliance 

and replace the cable.

www.aeg.com 

5 



WARNING: The appliance and its accessible parts 

become hot during use. Care should be taken to 

avoid touching heating elements. Children less than 

8 years of age shall be kept away unless 

continuously supervised. 



During use the appliance becomes hot. Care 

should be taken to avoid touching heating elements 

inside the oven. 



WARNING: Accessible parts may become hot 

during use. Young children should be kept away. 



Do not use harsh abrasive cleaners or sharp metal 

scrapers to clean the oven door glass since they 

can scratch the surface, which may result in 

shattering of the glass. 



Do not use steam cleaners to clean the appliance. 



Do not use abrasive detergents or metal scrapers 

to clean the appliance. 



The electric connection is made via an omnipolar 

switch, which is suitable for the intensity to be 

tolerated and which has a minimum gap of 3mm 

between its contacts, which will ensure 

disconnection in case of emergency or when 

cleaning the crockery warmer. If a plug is used for 

the electric connection, then it must be accessible 

after installation. 



The connection should include correct earthing, in 

compliance with current norms. 



Disconnect the appliance from the power supply 

before carrying out any maintenance operation. 

ENGLISH 

6 

2.  SAFETY INSTRUCTIONS  

WARNING!  

Before connecting the appliance 

compare the power data (voltage and 

frequency) indicated on the 

characteristics plate with those of the 

power supply in question. If these data 

do not match there may be problems. 

In case of doubt, contact an electrician. 

WARNING! 

If the electrical wire plug is removed, 

the appliance must be installed and 

connected by a technician. Contact a 

qualified electrician who knows and 

respects current safety standards. The 

manufacturer cannot be held 

responsible for damage resulting from 

fitting or connecting errors. 

WARNING!  

The electrical safety of the appliance 

can only be guaranteed if it is earthed. 

The manufacturer cannot be held 

responsible for damage resulting from 

the absence of or defects in the 

installation’s protection system (e.g. 

electrical shock). 

WARNING!  

Only use the appliance once it has 

been fitted into its built-in position. Only 

in this manner can it be guaranteed 

that users cannot access the electrical 

components.  

WARNING! 

Never open up the appliance’s frame. 

Possible contacts with electrical 

conducting parts or changes to 

electrical or mechanical components 

may represent a danger to users’ 

safety and prejudice the correct 

working of the appliance. 

WARNING!  

Repairs and maintenance, especially 

of parts carrying electrical current, 

must only be done by technicians 

authorised by the manufacturer. The 

manufacturer and retailers do not 

accept responsibility for any damaged 

caused to people, animals or property 

as a result of repairs and maintenance 

carried out by non-authorised 

personnel. 

WARNING! 

Repairs undertaken during the 

guarantee period must only be done by 

technicians authorised by the 

manufacturer. If this is not the case 

then any damage resulting from the 

repair in question is excluded from the 

guarantee 

WARNING!  

The appliance must be disconnected 

from the electrical current when 

installation and repair work is being 

done. To disconnect the appliance 

from the current, one of the following 

conditions must apply: 



The switchboard fuses / circuit 

breakers must be disconnected. 



The plug should be removed from 

the socket. To remove the plug from 

the socket do not pull on the electric 

cable but rather pull out the plug 

itself directly. 

www.aeg.com 

7 

3. PRECAUTIONS DURING USE  



This appliance complies with current 

safety standards. Improper use of the 

appliance may put the user at risk. 



Read the operating instructions 

carefully before using the appliance 

for the first time. In this way you will 

avoid the risk of injuring yourself or 

damaging the appliance. 



Depending on the temperature 

selected and the operating time, the 

temperature inside the appliance may 

reach 80 ºC. To take crockery out of 

the crockery warmer protect your 

hands by using oven gloves or an 

oven cloth. 



Do not sit or hang on the drawer. The 

telescopic runners will be damaged. 

The maximum load capacity of the 

drawer is 25 kg. 



Do not store synthetic containers or 

easily inflammable objects inside the 

crockery warmer. When you switch on 

the appliance such containers and 

objects may melt or catch fire. Fire 

danger. 



Do not use the appliance to heat up 

the air temperature in the kitchen. The 

high temperatures reached may 

cause easily inflammable objects 

close to the appliance to catch fire. 



Do not use high pressure or steam jet 

cleaning devices. The steam may 

affect electrical components and 

cause a short circuit. The steam 

pressure may also cause damage to 

the appliance’s surface and 

components in the long term. 



When you stop using the appliance at 

the end of its working life, disconnect 

it from the power supply and render 

the electrical cable unusable so that 

the appliance is not a danger if, for 

example, children use it for playing 

ENGLISH 

8 

4.  APPLIANCE DESCRIPTION 

4.1.  Main Components 

4.2.  How the crockery warmer works 

This appliance is equipped with a 

warm air circulation system. A fan 

distributes the heat generated by an 

electrical heating element throughout 

the interior of the appliance. 

The thermostat allows the user to 

define and control the temperature 

wanted for the crockery. 

The circulating hot air that is generated 

heats up the crockery quickly and 

evenly.  

A metal grille protects both the heating 

element and the fan.  

The base of the drawer is fitted with a 

non-slip mat to prevent plates and 

dishes sliding around when the drawer 

is opened and closed.. 

 Function selector 

   Handle 

 On/Off switch 

   Anti-Slip mat 

 Control Lamp 

   Drawer Grid * 

6 

3 

5 

2 

4 

1 

KD91403 / KD92903 / KD92923 

KD91404  

6 

*Drawer Grid only available with the model KD92903E/KD92923E 

6 

9 

www.aeg.com 

5.  USE 

5.1.  Before using for the first 

time 

Before using the appliance for the first 

time you should clean the interior and 

the exterior, following the cleaning 

instructions given in the section 

“Cleaning and Maintenance”. 

Then heat the crockery warmer for at 

least 2 hours. For this, turn the 

temperature control to the maximum 

position (see section ‘Selecting 

temperature”).  

Make sure the kitchen is well-

ventilated when you are doing this.  

The appliance’s parts are protected by 

a special product. For this reason, 

during the first heating an odour will be 

released. Both the odour and any 

smoke that may form will disappear 

after a short time and neither signifies 

that there is anything wrong with the 

connection or the appliance. 

5.2.  Control Panel 

The control panel has a function and 

the on/off switch. The control panel is 

only visible when the drawer is open. 

5.3.  Using the crockery 

warmer 

To use the crockery warmer, proceed 

as follows: 



Put the crockery in the drawer. 



Select the function you want by 

turning the thermostat control to the 

desired position. 



Switch on the appliance by pressing 

the switch, which will light up. 



Close the drawer. 

Be careful not to use too much force 

when closing the drawer since it may 

open up again. Before taking out the 

warm crockery you must switch off the 

crockery warmer by pressing the 

switch again

5.4. 

Selecting function 

By turning the thermostat control you 

can select temperatures between 30 

and 80 °C. 

Do not force the thermostat control to 

the left of the “0” position or to the right 

of the maximum position since this 

may damage the appliance. 

As soon as the selected temperature is  

reached, the heating is turned off. 

When the temperature drops to a 

value below than the one selected, the 

heating is turned back on. 

The temperature scale is marked with 

absolute temperatures in ºC and also 

has symbols which correspond to the 

optimum temperatures for groups of 

crockery:

ENGLISH 

10 

Symbol 

ºC 

Function 

30ºC 

Defrosting 

40ºC 

Proving dough 

Cups / glasses warming 

60ºC 

Crockery warming 

Keep food warm 

80ºC 

Food Warming 

Low temperature cooking 

(only available with the model KD92903E) 

5.5. 

Heating times  

Various factors affect heating times: 



Material and thickness of the 

crockery; 



Load quantity;  



How the crockery is arranged;  



Temperature setting. 

It is therefore not possible to give any 

precise heating times.  

As you use the crockery warmer more 

and more you will learn the best 

settings for your crockery. 

However, as a guide, the following 

times are given for the thermostat  

setting 

and for uniform heating 

of the crockery

: 

Load 

Time (min) 

Crockery for 6 people 

30 – 35 

Crockery for 12 people 

40 – 45 

5.6. 

Suggestions  for  the 

function  Keep  Food  Warm 

and Food Warming: 

Preheat the Warming Drawer 15 

minutes to ensure the interior space 

has the required temperature. 

5.7. 

Low 

temperature 

cooking (only available with 

the model KD92903E)

With the low temperature cooking 

meat can be gently prepared at low 

temperatures over a longer period of 

cooking time. The cooking time is 

dependent on the piece of meat’s size. 

Use dishes made of glass, china or 

ceramics. 

5.8. 

Preparation: 



Preheat the device with the dishes at 

80°C for 10 minutes.  



Sear the meat in a pan using fat and 

place it into the heat drawer on the 

preheated dishes. Keep the setting 

at  80° C.

www.aeg.com 

11 

Table: Low Temperature Cooking (Reference Values) 

Application 

Quantity 

Roast gently on the 

cooking plate 

Cooking times 

Beef 

Completely rare 

1kg 

on all sides, on each 

2min. 

1hr 

Rare 

1kg 

on all sides, on each 

3min 

1.25hrs 

Medium 

1kg 

on all sides, on each 

3min 

1.75 hrs 

Well-done 

1kg 

on all sides, on each 

3min 

2.25hrs – 2.5hrs. 

Roast beef in one 

piece  

1kg 

on all sides, on each 

3min 

3 hrs rare 

4.5 hrs medium 

Veal 

 Filet, whole 

1kg 

on all sides, on each 

2min. 

1.75 – 2hrs. 

Loin, in one piece  

1kg 

on all 4 sides, on 

each 3min. 

2 – 2.5hrs. 

Roast, vat  

1kg 

on all sides, on each 

3min. 

2 – 2.5hrs. 

Roast, shoulder 

1kg 

on all sides, on each 

3min. 

2.5hrs. 

Porc 

Filet, whole  

500-600 g 

on all sides, on each 

2min. 

1.5hrs 

Loin  

600 -1000g 

all around 10-15min. 

2 - 3hrs 

Lamb 

Gigot with haunch  

2kg 

on all sides, on each 

4min. 

3 – 4hrs 

Gigot steak of the 

haunch 

2kg 

on all sides, on each 

2min 

0.75-1hr 

Filet 

400g 

on all sides, on each 

2min 

1 – 1.25hrs. 

If you wish to keep the cooked meat warm, put the setting back to 60° C. We recommend 

not to use the warming function for more than 1hr.

ENGLISH 

12 

6.  LOAD CAPACITY 

Load capacity depends on the size of the crockery items: 

KD 91403 / KD 91404 

KD 92903 / KD 92923 

6 persons servings 

12 persons servings 

6 x 24cm Dinner Plates 

12 x 24cm Dinner Plates 

6 x 10cm Soup Bowls 

12 x 10cm Soup Bowls 

1 x 19cm Serving Dish 

1 x 19cm Serving Dish 

1 x 17cm Serving Dish 

1 x 17cm Serving Dish 

1 x 32cm Meat Plates 

2 x 32cm Meat Plates 

or 

or 

20 dishes with 



 28 cm 

40 dishes with 



 28 cm 

or 

or 

80 espresso coffee cups 

160 espresso coffee cups 

or 

or 

40 tea cups 

80 tea cups 

or 

or 

… 

… 

7.  CLEANING AND MAINTENANCE 

Cleaning is the only maintenance action 

that is required normally. 

Warning! Cleaning must be done with 

the crockery warmer disconnected from 

the electrical power supply. Remove the 

plug from the power socket or 

disconnect the crockery warmer power 

supply circuit. 

Do not use aggressive or abrasive 

cleaning products, abrasive sponges or 

pointed objects since stains or abrasion 

marks may appear. 

Do not use high pressure or steam jet 

cleaning appliances. 

7.1.  Appliance front and control 

panel 

The crockery warmer can be cleaned 

using just a damp cloth.  If it is very 

dirty, add a few drops of washing-up 

liquid to the washing water.  

Wipe the surfaces dry using a dry cloth. 

For stainless steel fronted crockery 

warmers, special products for treatment 

of stainless steel surfaces can be used. 

www.aeg.com 

13 

These products prevent the surfaces 

becoming dirty again for some time. 

Apply a thin layer of such a product on 

the surface using a soft cloth

On aluminium fronted crockery warmers 

use a gentle glass cleaning product and 

a soft cloth that does not release fluff. 

Wipe horizontally without pressing on 

the surface since aluminium is sensitive 

to scratches and cuts. 

7.2.  Interior of the crockery 

warmer 

Clean the inside of the crockery warmer 

regularly using a damp cloth.  

If it is very dirty add a few drops of 

washing-up liquid to the washing water.  

Wipe the surfaces dry using a dry cloth. 

Avoid water entering through the air 

circulation opening. 

Only use the crockery warmer again 

when it is completely dry. 

7.3.  Mat with non-slip surface 

The non-slip surface mat can be 

removed to facilitate cleaning of the 

drawer. 

The mat can be cleaned by hand using 

hot water with a few drops of washing-

up liquid. Dry thoroughly.  

The non-slip mat should only be 

replaced when it is completely dry.

8.  WHAT SHOULD I DO IF THE CROCKERY WARMER 

DOESN’T WORK?  

 WARNING! Any type of repair 

must only be done by a specialised 

technician. Any repair done by a 

person not authorised by the 

manufacturer is dangerous. 

Before contacting Technical 

Assistance, check on the following: 



The crockery doesn’t heat up 

enough. Check whether: 



The appliance has been switched 

on. 



The appropriate temperature has 

been selected. 



The air circulation orifices are 

covered by the crockery. 



The crockery was left to heat up for 

sufficient time. 



Heating time depends on several 

factors, such as, for example: 



Crockery material type and 

thickness. 



Quantity of crockery. 



How the crockery is arranged. 



The crockery doesn’t heat up at all. 

Check whether: 



You can hear the noise of a fan.  If 

the fan is operating then the 

heating element is broken; if the 

fan is not operating then the fan is 

broken.  



The switchboard fuses / circuit 

breakers have fused / tripped out. 



The crockery is heating up too 

much: 



The temperature selector is broken. 



The on/off switch does not light up: 



The switch’s pilot light has blown.

ENGLISH 

14 

9.  ENVIRONMENTAL CONCERNS   

Recycle the materials with the 

symbol   

 . Put the packaging in 

applicable containers to recycle it.  

Help protect the environment and 

human health and to recycle waste of 

electrical and electronic appliances. 

Do not dispose appliances marked  

with the symbol 

     with the 

household waste. Return the product 

to your local recycling facility or 

contact your municipal office.

15 

www.aeg.com 

10.  INSTALLATION INSTRUCTIONS 

10.1. Before installation 

Check that the input voltage indicated 

on the characteristics plate is the same 

as the voltage of the power outlet you 

are going to use. 

Open the drawer and take out all the 

accessories and remove the packing 

material. 

Attention! The front surface of the 

crockery heater may be wrapped in 

a protective film. Before using the 

crockery warmer for the first time, 

remove this film carefully. 

Make sure that the crockery warmer 

is not damaged in any way. Check 

that the drawer opens and closes 

correctly. If you find any damage, 

contact the Technical Assistance 

Service. 

Attention: the power socket should 

be easily accessible after the 

crockery warmer has been 

installed. 

The crockery warmer should only 

be built-in in combination with those 

appliances indicated by the 

manufacturer. If it is fitted in 

combination with other appliances, 

the guarantee is no longer valid 

since it is impossible to guarantee 

that the crockery warmer will work 

correctly. 

10.2. Installation 

To build-in the crockery warmer in 

combination with another appliance 

there must be a fixed, interim shelf in 

the housing unit to support the weight 

of both appliances. 

The appliance to be combined with the 

crockery warmer will be placed directly 

on the latter without any need to have a 

separating shelf. 

To build-in the appliance which is 

combined with the crockery warmer, 

follow the instructions set out in the 

respective instructions and fitting 

booklet.  

The relevant installation dimensions 

are indicated in mm in the diagrams 

shown at the end of this booklet. 

Proceed as follows: 

1.  Place the crockery warmer on the 

shelf and slide it towards the interior 

of the niche in such a way that it is 

centred and completely lined up 

with the front of the unit.  

2.  Check that the crockery warmer’s 

frame is properly levelled and is 

sitting evenly on the shelf. 

3.  Open the drawer and fix the 

crockery warmer to the sides of the 

unit using the provided screws. 

10.3. Electrical Connection 

Electrical installation must be 

performed by an electrician qualified in 

accordance with the legislation in force. 

Before connecting the crockery warmer 

to the electric mains, check that the 

voltage and frequency of the mains 

matches that which is shown on the 

rating plate located in the heating block 

inside. 

The electric connection is made via an 

omnipolar switch, which is suitable for 

the intensity to be tolerated and which 

has a minimum gap of 3mm between 

its contacts, which will ensure  

disconnection in case of emergency or 

when cleaning the crockery warmer.  

ENGLISH 

16 

If a plug is used for the electric 

connection, then it must be accessible 

after installation. 

The connection should include correct 

earthing, in compliance with current 

norms.  

WARNING: THE CROCKERY 

WARMER MUST BE EARTHED. 

If the flexible supply cable fitted to the 

crockery warmer ever needs to be 

changed, it should be replaced by an 

official After Sales Service, because it 

requires special tools. 

The manufacturer and retailers do not 

accept responsibility for any damage 

that may be caused to people, animals 

or property if these installation 

instructions are not observed. 

17  ENGLISH 

DEUTSCH 

18 

INHALTSVERZEICHNIS 

INFORMATIONEN ZUR SICHERHEIT .................................................................. 19

SICHERHEITSHINWEISE ...................................................................................... 21

VORSICHTSMAßNAHME WÄHREND BENUTZUNG ........................................... 22

GERÄTEBESCHREIBUNG .................................................................................... 23

BEDIENUNG ........................................................................................................... 24

FASSUNGSVERMÖGEN ....................................................................................... 27

REINIGUNG UND PFLEGE.................................................................................... 27

WAS IST IM FALLE EINER FUNKTIONSSTÖRUNG ZU TUN? ............................ 28

UMWELT- UND GESUNDHEITSSCHUTZ ............................................................. 29

INSTALLATIONSANLEITUNG ............................................................................... 30

EINBAU ................................................................................................................... 63

WIR DENKEN AN SIE 

Vielen Dank, dass Sie sich für ein Gerät von AEG entschieden haben. Sie haben ein 

Produkt gewählt, hinter dem jahrzehntelange professionelle Erfahrung und Innovation 

stehen. Bei der Entwicklung dieses großartigen und eleganten Geräts haben wir an Sie 

gedacht. So haben Sie bei jedem Gebrauch die Gewissheit, dass Sie stets großartige 

Ergebnisse erzielen werden. Willkommen bei AEG. 

Besuchen Sie uns auf unserer Website, um: 

Anwendungshinweise, Prospekte, Fehlerbehebungs- und Service-Informationen 

zu erhalten: 

www.aeg.com 

Lhr erworbenes Produkt zu registrieren, um den besten Service dafür zu 

gewährleisten: 

www.aeg.com/productregistration 

Zubehör,  

Verbrauchsmaterial und Original-Ersatzteile für Ihr Gerät zu erwerben: 

www.aeg.com/shop 

REPARATUR- UND KUNDENDIENST 

Bitte verwenden Sie ausschließlich Original-Ersatzteile für Ihre Produkte. 

Halten Sie folgende Angaben bereit, wenn Sie sich an den Kundendienst wenden 

(diese Informationen finden Sie auf dem Typenschild): Modell, Produktnummer (PNC), 

Seriennummer. 

Warnungs-/ Sicherheitshinweise. 

Allgemeine Informationen und Empfehlungen. 

Informationen zum Umweltschutz.  

Änderungen vorbehalten.