AEG B 9831 4 M: инструкция

COMPETENCE B9831-4

Âñòðîåííûé ýëåêòðè÷åñêèé äóõîâîé øêàô

Èíñòðóêöèÿ ïî ýêñïëóàòàöèè

Óâàæàåìàÿ ïîêóïàòåëüíèöà, óâàæàåìûé

ïîêóïàòåëü,

Ïîæàëóéñòà, âíèìàòåëüíî ïðî÷èòàéòå íàñòîÿùóþ èíñòðóêöèþ ïî

ýêñïëóàòàöèè è ñîõðàíèòå åå äëÿ ïîëó÷åíèÿ íåîáõîäèìûõ

ñïðàâî÷íûõ ñâåäåíèé â áóäóùåì.

Åñëè ïðèáîð ïåðåéäåò ê äðóãîìó õîçÿèíó, ïåðåäàéòå åìó,

ïîæàëóéñòà, è ýòó èíñòðóêöèþ.

 òåêñòå èñïîëüçóþòñÿ ñëåäóþùèå ñèìâîëû:

1 Óêàçàíèÿ ïî òåõíèêå áåçîïàñíîñòè

Ïðåäóïðåæäåíèå! Óêàçàíèÿ, íàïðàâëåííûå íà îáåñïå÷åíèå

Âàøåé ëè÷íîé áåçîïàñíîñòè.

Âíèìàíèå! Óêàçàíèÿ, íàïðàâëåííûå íà ïðåäîòâðàùåíèå

ïîâðåæäåíèé ïðèáîðà.

3 Ðåêîìåíäàöèè è ïðàêòè÷åñêèå ñîâåòû

2 Èíôîðìàöèÿ ïî îõðàíå îêðóæàþùåé ñðåäû

2

Ñîäåðæàíèå

Èíñòðóêöèÿ ïî ýêñïëóàòàöèè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Óòèëèçàöèÿ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Îïèñàíèå ïðèáîðà. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Îáùèé âèä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Áëîê ýëåêòðîííîãî óïðàâëåíèÿ äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . 9

Èíäèêàöèÿ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Êíîïêè. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Îñíîâíîå îñíàùåíèå äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Ïðèíàäëåæíîñòè äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Óñòàíîâêè ÿçûêà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Óñòàíîâêà âðåìåíè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

×èñòêà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Îáçîð ôóíêöèé ìåíþ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Ìåíþ ôóíêöèé äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Ìåíþ îïöèé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Èñïîëüçîâàíèå ôóíêöèé äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Âêëþ÷åíèå è âûêëþ÷åíèå äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Óñòàíîâêà ðåø¸òêè, ïðîòèâíÿè óíèâåðñàëüíîãî ïðîòèâíÿ . . . . . . . . 24

Óñòàíîâêà è ñíÿòèå æèðîâîãî ôèëüòðà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Àíòèïðèãàðíûå ïðèíàäëåæíîñòè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Òåðìîùóï äëÿ ìÿñà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Óñòàíîâêà òåìïåðàòóðû äëÿ òåðìîùóïà âíóòðè ïðîäóêòà . . . . . . 26

Àâòîìàòè÷åñêèå ïðîãðàììû. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Ïðîãðàììû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ìÿñà ñ çàäàíèåì âåñà . . . . . . . . 28

Ïðîãðàììû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ìÿñà ñ èñïîëüçîâàíèåì

òåðìîùóïà. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Îïöèè. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

ÐÅÖÅÏÒÛ â îáçîðå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

ÏÀÌßÒÜ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

ÎÑÍÎÂÍÛÅ ÓÑÒÀÍÎÂÊÈ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Ôóíêöèè ÷àñîâ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Äîïîëíèòåëüíûå ôóíêöèè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Ôóíêöèÿ ÇÀÙÈÒÀ ÄÅÒÅÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

ÁËÎÊÈÐÎÂÊÀ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Ïðåäîõðàíèòåëüíîå îòêëþ÷åíèå äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . 45

Ìåõàíè÷åñêàÿ áëîêèðîâêà äâåðöû . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

3

Ìûòüå è óõîä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Íàðóæíûå ÷àñòè äóõîâîãî øêàôà. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Ðàáî÷àÿ êàìåðà äóõîâîãî øêàôà. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Îñíàùåíèå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Æèðîâîé ôèëüòð . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Àíòèïðèãàðíûå ïðèíàäëåæíîñòè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Ôóíêöèÿ ÷èñòêè ñ ÷èñòÿùèì ñïðååì . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Îïîðíûå áîêîâûå ðåøåòêè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Ïîäñâåòêà äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

Ìûòüå äóõîâîãî øêàôà. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

Äâåðöà äóõîâîãî øêàôà. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54

Ñòåêëî äâåðöû äóõîâîãî øêàôà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

×òî äåëàòü, åñëè … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57

Ñåðâèñíàÿ ïîääåðæêà. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

4

Èíñòðóêöèÿ ïî ýêñïëóàòàöèè

1 Ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòè

5

Äàííûé ïðèáîð ñîîòâåòñòâóåò ñëåäóþùèì ïðåäïèñàíèÿì ÅÑ:

– 73/23/EWG îò 19.02.1973 “Ïðåäïèñàíèÿ ïî íèçêîìó

íàïðÿæåíèþ”

– 89/336/EWG îò 03.05.1989 “Ïðåäïèñàíèÿ ïî

ýëåêòðîìàãíèòíîé ñîâìåñòèìîñòè”, âêëþ÷àÿ ïîïðàâêè ê

ïðåäïèñàíèÿì 92/31/EWG

– 93/68/EWG îò 22.07.1993 “Ïðåäïèñàíèÿ îá

èäåíòèôèêàöèîííûõ îáîçíà÷åíèÿõ ÑÅ”

Ýëåêòðîáåçîïàñíîñòü

• Ïîäêëþ÷åíèåì ïðèáîðà ìîæåò çàíèìàòüñÿ òîëüêî

êâàëèôèöèðîâàííûé ñïåöèàëèñò.

•  ñëó÷àå âîçíèêíîâåíèÿ íåïîëàäîê è ïîâðåæäåíèé ïðèáîðà

âûâåðíèòå èëè îòêëþ÷èòå ïðåäîõðàíèòåëè.

• Ðåìîíò ïðèáîðà èìåþò ïðàâî âûïîëíÿòü òîëüêî

ñïåöèàëèñòû. Íåïðîôåññèîíàëüíûé ðåìîíò ìîæåò èìåòü

âåñüìà îïàñíûå ïîñëåäñòâèÿ. Ïðè íåîáõîäèìîñòè ïðîèçâåñòè

ðåìîíò îáðàùàéòåñü â íàø ñåðâèñíûé öåíòð.

Ìåðû ïî îáåñïå÷åíèþ áåçîïàñíîñòè äåòåé

• Íèêîãäà íå îñòàâëÿéòå äåòåé áåç ïðèñìîòðà âî âðåìÿ ðàáîòû

ïðèáîðà.

• Äàííûé ïðèáîð îáîðóäîâàí ñèñòåìîé çàùèòû äåòåé.

Òåõíèêà áåçîïàñíîñòè ïðè ýêñïëóàòàöèè

• Íàñòîÿùèé ïðèáîð ïðåäíàçíà÷åí òîëüêî äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ â

äîìàøíåì õîçÿéñòâå, ò.å. æàðêè, âàðêè è âûïå÷êè ïèùåâûõ

ïðîäóêòîâ.

• Ñîáëþäàéòå îñòîðîæíîñòü ïðè ïîäêëþ÷åíèè ýëåêòðîïðèáî-

ðîâ ê ýëåêòðîñåòè ÷åðåç íàõîäÿùèåñÿ ïîáëèçîñòè îò ïðèáîðà

ýëåêòðîðîçåòêè. Ïðîâîäà ïîäêëþ÷åíèÿ íè â êîåì ñëó÷àå íå

äîëæíû ñîïðèêàñàòüñÿ èëè áûòü çàæàòûìè ãîðÿ÷åé äâåðöåé

äóõîâîãî øêàôà.

• Ïðåäóïðåæäåíèå: Îïàñíîñòü îæîãà! Âî âðåìÿ ðàáîòû

òåìïåðàòóðà âî âíóòðåííåé êàìåðå äóõîâîãî øêàôà î÷åíü

âûñîêàÿ.

5

• Åñëè â ðåöåïò áëþäà, êîòîðîå Âû ãîòîâèòå â äóõîâîì øêàôó,

âõîäèò àëêîãîëü, ýòî ìîæåò ïðèâåñòè ê îáðàçîâàíèþ ëåãêî

âîñïëàìåíÿåìîé ñïèðòî-âîçäóøíîé ñìåñè.  ýòîì ñëó÷àå

ñîáëþäàéòå îñòîðîæíîñòü ïðè îòêðûâàíèè äâåðöû äóõîâîãî

øêàôà. Ïðîñëåäèòå, ÷òîáû ïîáëèçîñòè íå áûëî íèêàêèõ

èñòî÷íèêîâ âîñïëàìåíåíèÿ, èñêð èëè îãíÿ.

3 Çàìå÷àíèå êàñàòåëüíî àêðèëàìèäà

Ñîãëàñíî ðåçóëüòàòàì íîâåéøèõ íàó÷íûõ èññëåäîâàíèé

èíòåíñèâíàÿ òåïëîâàÿ îáðàáîòêà ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ ñ öåëüþ

ïîëó÷åíèÿ ðóìÿíîé êîðè÷íåâîé êîðî÷êè îïàñíà äëÿ çäîðîâüÿ

÷åëîâåêà èç-çà âðåäíîãî âîçäåéñòâèÿ àêðèëàìèäà. Â

îñîáåííîñòè ýòî îòíîñèòñÿ ê ïðîäóêòàì, â êîòîðûõ ñîäåðæèòñÿ

êðàõìàë. Ïîýòîìó ìû ðåêîìåíäóåì ãîòîâèòü ïèùó ïðè

âîçìîæíî áîëåå íèçêîé òåìïåðàòóðå è íå çàðóìÿíèâàòü

ïðîäóêòû ñëèøêîì ñèëüíî.

Êàê èçáåæàòü ïîâðåæäåíèé ïðèáîðà.

• Íå âûñòèëàéòå äóõîâîé øêàô àëþìèíèåâîé ôîëüãîé, íå

ñòàâüòå íà äíî ïðîòèâíè, êàñòðþëè è ò.ï., òàê êàê ïðîòèâíîì

ñëó÷àå ýìàëåâîå ïîêðûòèå äóõîâîãî øêàôà áóäåò ïîâðåæäåíî

èç-çà âûñîêîé êîíöåíòðàöèè òåïëà â ýòèõ ìåñòàõ.

• Êàïàþùèå ñ ïðîòèâíåé ôðóêòîâûå ñîêè îñòàâëÿþò ïÿòíà, íå

ïîääàþùèåñÿ óäàëåíèþ. Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèðîãîâ ñ

áîëüøèì ñîäåðæàíèåì âëàãè ïîëüçóéòåñü ãëóáîêèì

ïðîòèâíåì.

• Íå îòÿãîùàéòå îòêðûòóþ äâåðöó äóõîâîãî øêàôà íèêàêèìè

ãðóçàìè.

• Íèêîãäà íå ëåéòå âîäó ïðÿìî â ãîðÿ÷èé äóõîâîé øêàô. Ýòî

ìîæåò ïðèâåñòè ê ïîâðåæäåíèþ ýìàëè è ÷àñòè÷íîìó

èçìåíåíèþ öâåòà ïîâåðõíîñòåé äóõîâîãî øêàôà.

• Ïðè ôèçè÷åñêîì âîçäåéñòâèè, â îñîáåííîñòè íà êðàÿ

ïåðåäíåãî ñòåêëà äóõîâîãî øêàôà, ýòî ñòåêëî ìîæåò ëîïíóòü.

• Íå õðàíèòå â äóõîâîì øêàôó íèêàêèõ ãîðþ÷èõ ïðåäìåòîâ. Ïðè

âêëþ÷åíèèè ïðèáîðà îíè ìîãóò âîñïëàìåíèòüñÿ.

• Íå õðàíèòå â äóõîâîì øêàôó íèêàêèõ âëàæíûõ ïðîäóêòîâ

ïèòàíèÿ. Ýòî ìîæåò ïîâðåäèòü ýìàëü.

6

3 Çàìå÷àíèå îá ýìàëåâîì ïîêðûòèè äóõîâîãî øêàôà

Èçìåíåíèÿ öâåòà ýìàëåâîãî ïîêðûòèÿ äóõîâîãî øêàôà,

âîçíèêøèå â ïðîöåññå ýêñïëóàòàöèè, íå ñíèæàþò ïðèãîäíîñòü

ïðèáîðà äëÿ îáû÷íîãî èëè äîãîâîðíîãî èñïîëüçîâàíèÿ.

Ïîýòîìó îíè íå ÿâëÿþòñÿ äåôåêòîì, íà êîòîðûé

ðàñïðîñòðàíÿåòñÿ ãàðàíòèÿ.

Óòèëèçàöèÿ

2

Óïàêîâî÷íûå ìàòåðèàëû

Óïàêîâî÷íûå ìàòåðèàëû ýêîëîãè÷åñêè áåçîïàñíû è ïðèãîäíû

äëÿ âòîðè÷íîãî èñïîëüçîâàíèÿ. Ñèíòåòè÷åñêèå ÷àñòè ñíàáæåíû

ñïåöèàëüíîé ìàðêèðîâêîé, íàïðèìåð: >PE< äëÿ ïîëèýòèëåíà,

>PS< äëÿ ïîëèñòèðîëà è äð. Ïîìåùàéòå óïàêîâî÷íûå ìàòåðèàëû

â ñîîòâåòñòâèè ñ ìàðêèðîâêîé â ñïåöèàëüíûå êîíòåéíåðû äëÿ

ñáîðà óòèëÿ, óñòàíîâëåííûå ìåñòíîé êîììóíàëüíîé ñëóæáîé.

2 Ñòàðûé ïðèáîð

Ñèìâîë

W íà èçäåëèè èëè íà åãî óïàêîâêå óêàçûâàåò, ÷òî îíî

íå ïîäëåæèò óòèëèçàöèè â êà÷åñòâå áûòîâûõ îòõîäîâ.

Âìåñòî ýòîãî åãî ñëåäóåò ñäàòü â ñîîòâåòñòâóþùèé ïóíêò

ïðèåìêè ýëåêòðîííîãî è ýëåêòðîîáîðóäîâàíèÿ äëÿ

ïîñëåäóþùåé óòèëèçàöèè.

Ñîáëþäàÿ ïðàâèëà óòèëèçàöèè èçäåëèÿ, Âû ïîìîæåòå

ïðåäîòâðàòèòü ïðè÷èíåíèå îêðóæàþùåé ñðåäå è çäîðîâüþ

ëþäåé ïîòåíöèàëüíîãî óùåðáà, êîòîðûé âîçìîæåí, â ïðîòèâíîì

ñëó÷àå, âñëåäñòâèå íåïîäîáàþùåãî îáðàùåíèÿ ñ ïîäîáíûìè

îòõîäàìè.

Çà áîëåå ïîäðîáíîé èíôîðìàöèåé îá óòèëèçàöèè ýòîãî èçäåëèÿ

ïðîñüáà îáðàùàòüñÿ ê ìåñòíûì âëàñòÿì, â ñëóæáó ïî âûâîçó è

óòèëèçàöèè îòõîäîâ èëè â ìàãàçèí, â êîòîðîì Âû ïðèîáðåëè

èçäåëèå.

1 Ïðåäóïðåæäåíèå: ×òîáû îòñëóæèâøèé ïðèáîð äàëåå íå ìîã

ïðåäñòàâëÿòü íèêàêîé îïàñíîñòè, ïåðåä óòèëèçàöèåé ïðèâåäèòå

åãî â íåãîäíîå äëÿ ýêñïëóàòàöèè ñîñòîÿíèå.

Äëÿ ýòîãî îòêëþ÷èòå ïðèáîð îò ýëåêòðîñåòè è óäàëèòå ñ

íåãî øíóð ïèòàíèÿ.

7

Îïèñàíèå ïðèáîðà

Îáùèé âèä

Èíäèêàöèÿ äóõîâîãî øêàôà

è êíîïêè

Ðó÷êà äâåðöû

Ñòåêëÿííàÿ äâåðü

8

Áëîê ýëåêòðîííîãî óïðàâëåíèÿ äóõîâîãî øêàôà

Èíäèêàöèÿ

Ñòðîêà ñèìâîëîâ Ñòðîêà ìåíþ Òåêñòîâàÿ ñòðîêà

___________________

ÒÎ×ÍÛÉ ÎÁÄÓÂ

150ûc 12.05

00.06

Èíäèêàöèÿ íàãðåâà Óðîâíè äóõîâîãî

øêàôà

Òåìïåðàòóðà Âðåìÿ ñóòîê

Ôóíêöèè ÷àñîâ

Òåìïåðàòóðà âíóòðè

Ïðîäîëæèòåëüíîñòü

ïðîäóêòà

ðàáîòû

Ñòðîêà ìåíþ

 ñòðîêå ìåíþ îòîáðàæàåòñÿ ñîîòâåòñòâóþùàÿ ïîçèöèÿ âíóòðè

ìåíþ ïðè ïîìîùè ìèãàþùèõ ÷åðòî÷åê.

Åñëè ñòðîêà ìåíþ áîëüøå íå îòîáðàæàåòñÿ íà äèñïëåå, äóõîâîé

øêàô íà÷èíàåò ðàçîãðåâàòüñÿ ëèáî íà÷èíàåòñÿ îáðàòíûé îòñ÷åò

çàäàííîãî âðåìåíè.

Ñòðîêà ñèìâîëîâ

Ñèìâîë Ôóíêöèÿ

Çàïèðàíèå äâåðåé Äâåðü çàïåðòà. Îñóùåñòâëÿåòñÿ ÏÈÐÎËÈÇ.

ÁÛÑÒÐÛÉ

Îñóùåñòâëÿåòñÿ ÁÛÑÒÐÛÉ ÐÀÇÎÃÐÅÂ.

ÐÀÇÎÃÐÅÂ

ÒÅÐÌÎÙÓÏ ÒÅÐÌÎÙÓÏ âñòàâëåí.

9

Ìåíþ ôóíêöèé äóõîâîãî øêàôà

• Ïîñëå âêëþ÷åíèÿ Âû ïîïàäàåòå â ìåíþ ôóíêöèé äóõîâîãî

øêàôà.

• Ïðè ïîìîùè íàâèãàöèîííûõ êíîïîê èëè âûáåðèòå

íóæíóþ ôóíêöèþ äóõîâîãî øêàôà. Â ñòðîêå ìåíþ

îòîáðàæàåòñÿ ñîîòâåòñòâóþùàÿ ïîçèöèÿ âíóòðè ìåíþ.

Óñòàíîâêà ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà íà ïðèìåðå

1. Êíîïêîé ÂÊË./ÂÛÊË

–—ÔÓÍÊÖ. ÄÓÕÎÂÊÈ

âêëþ÷èòå ïðèáîð.

ý ý ý ýþ ýþ ý

ý ý

ý

ý ý

280ûcþ þüþ1ü2.2ü5

ý

ý

88.8ú9

wm¸¹ºP»¼-+

___ _________________

2. Íàâèãàöèîííûìè

ÂÅÐÕ+ÍÈÆÍ ÍÀÃÐÅÂ

êíîïêàìè èëè

ý ý ý ýþ ýþ ý

ý ý

âûáðàòü ôóíêöèþ

ý

ý ý

200ûcþÝÜÜÜþ1ü2.2ü5

ý

ý

00.0ü1

äóõîâîãî øêàôà.

Íà èíäèêàòîðå

wPm¸¹º»¼-+

òåìïåðàòóðû îòîáðàçèòñÿ

ðåêîìåíäóåìàÿ

òåìïåðàòóðà.

Äóõîâîé øêàô íà÷èíàåò íàãðåâàòüñÿ.

3. Ïðè ïîìîùè êíîïêè

ÂÅÐÕ+ÍÈÆÍ ÍÀÃÐÅÂ

èëè. ìîæíî óâåëè÷èòü

ý ý ý ýþ ýþ ý

ý ý

èëè óìåíüøèòü

ý

ý ý

180ûcþÝÜÜÜþ1ü2.2ü5

ý

ý

00.0ü1

òåìïåðàòóðó.

3 Ïî äîñòèæåíèè çàäàííîé

wm¸¹º»¼-P+P

òåìïåðàòóðû ðàçäàñòñÿ

çâóêîâîé ñèãíàë.

16

Ìåíþ îïöèé

• Êíîïêîé ÎÏÖÈß îòêðîéòå ìåíþ îïöèé.

• Ïðè ïîìîùè íàâèãàöèîííûõ êíîïîê èëè âûáåðèòå

íóæíóþ îïöèþ. Â ñòðîêå ìåíþ îòîáðàæàåòñÿ

ñîîòâåòñòâóþùàÿ ïîçèöèÿ âíóòðè ìåíþ.

• Ïðè ïîìîùè êíîïêè Îêåé ïåðåéäèòå â ìåíþ âûáðàííîé

îïöèè.

Ïîäìåíþ

• Ïðè ïîìîùè íàâèãàöèîííûõ êíîïîê èëè âûáåðèòå

íóæíóþ íàñòðîéêó èëè ïðè ïîìîùè êíîïêè Îêåé ïåðåéäèòå

ê ñëåäóþùåìó ïîäìåíþ.

3 Â êîíöå êàæäîãî ìåíþ íàõîäèòñÿ ïóíêò ìåíþ ÍÀÇÀÄ.

Ñ åãî ïîìîùüþ ìîæíî âåðíóòüñÿ â ñóáìåíþ.

Ïðîöåññ íàñòðîéêè ìîæíî ïðåðâàòü, íàæèìàÿ â òå÷åíèå

äëèòåëüíîãî âðåìåíè êíîïêó ÎÏÖÈß .

Ïîñëå ýòîãî Âû âíîâü ïîïàäàåòå â ìåíþ ôóíêöèé äóõîâîãî

øêàôà.

17

Èñïîëüçîâàíèå ôóíêöèé äóõîâîãî øêàôà

Äóõîâîé øêàô èìååò ñëåäóþùèå ôóíêöèè:

Íàãðåâàòåëüíûé

Ôóíêöèÿ äóõîâîãî

Ïðèìåíåíèå

ýëåìåíò/

øêàôà

âåíòèëÿòîð

ÒÎ×ÍÛÉ

Äëÿ âûïåêàíèÿ íà ìàêñèìóì

Íàãðåâ ñâåðõó,

ÎÁÄÓÂ

òðåõ óðîâíÿõ äóõîâîãî øêàôà

íàãðåâ ñíèçó,

îäíîâðåìåííî.

çàäíåñòåíî÷íûé

Çàäàâàéòå òåìïåðàòóðó

íàãðåâàòåëüíûé

âûïåêàíèÿ íà 20-40 °C íèæå,

ýëåìåíò,

÷åì ïðè èñïîëüçîâàíèè

âåíòèëÿòîð

ôóíêöèè “Íàãðåâ ñâåðõó è

ñíèçó”.

ÊÎÍÂÅÊÖ.

Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ âûïå÷íûõ

Íàãðåâ ñíèçó,

ÍÀÃÐÅÂ

èçäåëèé íà óðîâíå äóõîâîãî

çàäíåñòåíî÷íûé

øêàôà, ïðåäíàçíà÷åííîì äëÿ

íàãðåâàòåëüíûé

ïðîäóêòîâ, òðåáóþùèõ áîëåå

ýëåìåíò,

èíòåíñèâíîãî çàðóìÿíèâàíèÿ

âåíòèëÿòîð

è ïîäæàðèñòîé íèæíåé

êîðî÷êè.

Çàäàâàéòå òåìïåðàòóðó

âûïåêàíèÿ íà 20-40 °C íèæå,

÷åì ïðè èñïîëüçîâàíèè

ôóíêöèè “Íàãðåâ ñâåðõó è

ñíèçó”.

ÂÅÐÕ+ÍÈÆÍ

Äëÿ âûïåêàíèÿ è æàðêè íà

Íàãðåâ ñâåðõó,

ÍÀÃÐÅÂ

îäíîì óðîâíå äóõîâîãî

íàãðåâ ñíèçó

øêàôà.

ÒÓÐÁÎ ÃÐÈËÜ Äëÿ æàðêè êðóïíûõ êóñêîâ

Ãðèëü, íàãðåâ

ìÿñà èëè ïòèöû íà îäíîì

ñâåðõó,

óðîâíå.

âåíòèëÿòîð

Ýòà ôóíêöèÿ ïîäõîäèò òàêæå

äëÿ ãðàòèíèðîâàíèÿ è

çàïåêàíèÿ.

ÁÎËÜØÎÉ

Äëÿ ãðèëèðîâàíèÿ ïëîñêèõ

Ãðèëü, íàãðåâ

ÃÐÈËÜ

ïðîäóêòîâ â çíà÷èòåëüíûõ

ñâåðõó

êîëè÷åñòâàõ è äëÿ

ïîäæàðèâàíèÿ ãðåíêîâ.

ÌÀËÛÉ ÃÐÈËÜ Äëÿ ãðèëèðîâàíèÿ ïëîñêèõ

Ãðèëü

ïðîäóêòîâ, ðàñïîëàãàåìûõ

ïîñðåäèíå ðåøåòêè, è äëÿ

ïîäæàðèâàíèÿ ãðåíêîâ.

ÏÎÄÎÃÐÅÂ Äëÿ ïîääåðæàíèÿ

Íàãðåâ ñâåðõó,

òåìïåðàòóðû ãîðÿ÷èõ áëþä.

íàãðåâ ñíèçó

18

Íàãðåâàòåëüíûé

Ôóíêöèÿ äóõîâîãî

Ïðèìåíåíèå

ýëåìåíò/

øêàôà

âåíòèëÿòîð

ÐÀÇÌÎÐÎÇÊÀ Äëÿ íà÷àëüíîãî è ïîëíîãî

Âåíòèëÿòîð

ðàçìîðàæèâàíèÿ òîðòîâ,

ñëèâî÷íîãî ìàñëà, õëåáà,

ôðóêòîâ è äðóãèõ

çàìîðîæåííûõ ïèùåâûõ

ïðîäóêòîâ.

ÍÈÆÍÈÉ

Äëÿ äîïîëíèòåëüíîãî

Íàãðåâ ñíèçó

ÍÀÃÐÅÂ

ïðîïåêàíèÿ ïèðîãîâ ñ öåëüþ

ïîëó÷åíèÿ íèçà ñ

ïîäæàðèñòîé êîðî÷êîé..

ÍÈÇÊ ÒÅÌÏ Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ îñîáåííî

Íàãðåâ ñâåðõó,

íåæíîãî è ñî÷íîãî æàðêîãî.

íàãðåâ ñíèçó,

çàäíåñòåíî÷íûé

íàãðåâàòåëüíûé

ýëåìåíò,

âåíòèëÿòîð

19

Ïðîãðàììû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ìÿñà

Ïðîãðàììû äëÿ ìÿñà

Ïðèìåíåíèå Âåñ

ñ çàäàíèåì âåñà

ÏÒÈÖÀ Öûïëåíîê, óòêà, ãóñü Îò 0,9 äî 4,7 êã

ÑÂÈÍÈÍÀ Æàðêîå èç ñâèíèíû, àíòðåêîò Îò 1,0 äî 3,0 êã

ÃÎÂßÄÈÍÀ Æàðêîå èç ãîâÿäèíû, æàðêîå

Îò 1,0 äî 3,0 êã

èç ìàðèíîâàííîãî ìÿñà

ÒÅËßÒÈÍÀ Æàðêîå èç òåëÿòèíû Îò 1,0 äî 3,0 êã

ÄÈ×Ü Îëåíü, êîñóëÿ, êðîëèê Îò 1,0 äî 3,0 êã

èëè

Ïðîãðàììû äëÿ ìÿñà ñî

âñòàâëåííûì

Ñòåïåíü ïðîæàðêè Ðåêîìåíäàöèÿ

òåðìîùóïîì

ÐÎÑÒÁÈÔ ÐÎÑÒÁÈÔ Ñ ÊÐÎÂÜÞ

-ÐÎÑÒÁ ÑÐÅÄÍ ÃÎÒÎÂÍ

ÐÎÑÒÁ ÍÎÐÌ ÃÎÒÎÂÍ

ÌßÑÎ ÌßÑÎ Ñ ÊÐÎÂÜÞ Ðîñòáèô ïî-

ñêàíäèíàâñêè

ÌßÑÎ ÑÐÅÄÍ ÃÎÒÎÂÍ

(áåç ïîäæàðèñòîé

êîðî÷êè)

ÌßÑÎ ÍÎÐÌ ÃÎÒÎÂÍ

ÑÂÈÍÎÅ ÔÈËÅ - -

ÒÅËß×ÜÅ ÔÈËÅ - -

ÔÈËÅ ßÃÍÅÍÊÀ - -

ÔÈËÅ ÎËÅÍÈÍÛ - -

ÔÈËÅ ÈÍÄÅÉÊÈ - -

Ïðàêòè÷åñêîå èñïîëüçîâàíèå, òàáëèöû,

ðåêîìåíäàöèè è ðåöåïòû

Ïðàêòè÷åñêèå ñîâåòû ê ðàçëè÷íûì ôóíêöèÿì äóõîâîãî øêàôà,

ïðîãðàììàì è àâòîìàòè÷åñêèì ðåöåïòàì Âû íàéäåòå â

ïðèëàãàåìîé áðîøþðå.

20