AEG MC1751E: инструкция

Раздел: Бытовая, кухонная техника, электроника и оборудование

Тип: Микроволновая Печь

Инструкция к Микроволновой Печи AEG MC1751E

Микроволновая печь

MC1751E / MC1761E

Руководство по эксплуатации

ВЕЛИКОЛЕПНЫ ПО ВНЕШНЕМУ ВИДУ И ПО ФУНКЦИЯМ

Уважаемый покупатель,

Мы благодарим Вас за покупку микроволновой печи AEG и за доверие, оказанное Вами

торговой марке AEG.

Перед первым использованием Вашей микроволновой печи AEG, пожалуйста, внимательно

прочитайте это руководство по эксплуатации. Оно поможет Вам познакомиться со всеми

функциями и возможностями, которыми оснащен этот бытовой прибор. Кроме того, оно

поможет вам достичь безотказной работы Вашей печи и

устранить ненужные вызовы

специалистов сервисной службы.

Этим символом и/или словами «Предупреждение», «Будьте осторожны» отмечена важная

информация, относящаяся к соблюдению правил безопасности и к работе Вашей печи.

Обязательно соблюдайте все инструкции и указания этого руководства.

В этом руководстве этот символ используется при описании пошаговых инструкций по работе с

микроволновой печью

.

Этот символ указывает на дополнительную информацию, касающуюся использования

микроволновой печи.

Лист клевера отмечает советы по экономии электроэнергии и по экологически безопасному

использованию Вашей печи.

В случае возникновения неполадок, пожалуйста, обращайтесь к разделу "Что делать, если …"

2

Важные указания по технике безопасности

ВАЖНЫЕ УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ: ВНИМАТЕЛЬНО ПРОЧИТАЙТЕ И

СОХРАНИТЕ, КАК ПАМЯТКУ

Для предотвращения пожара:

Для предотвращения травм:

Не оставляйте микроволновую печь без присмотра

ВНИМАНИЕ:

во время работы. Превышение требуемой

Не включайте печь, если она неисправна или работает со

сбоями. Перед использованием печи проведите проверку::

мощности или времени приготовления пищи

(a) Дверца должна закрываться ровно, не иметь перекосов

может вызвать её перегрев и воспламенение.

или деформаций.

Электрическая розетка должна быть легко доступна, чтобы

(б) Петли и предохранительные защёлки дверцы не должны

в случае аварии можно было немедленно выдернуть шнур.

иметь повреждений или люфта.

Электросеть должна быть рассчитана на 230 В, 50 Гц.

(в) Прокладки и уплотнения дверцы должны быть без

Источник питания должен быть защищен предохранителем

следов повреждения.

или автоматическим выключателем с номинальным током

(

г) На внутренней стороне дверцы не должно быть вмятин.

не менее 10 А. Рекомендуется подключать данный

(д) Сетевой шнур и штепсель не должны иметь

электроприбор к отдельной линии проводки.

повреждений.

Не храните и не используйте печь вне помещения.

Никогда самостоятельно не регулируйте, не

Если приготавливаемая пища начнет дымиться, то НЕ

ремонтируйте печь и не изменяйте конструкцию печи.

ОТКРЫВАЙТЕ ДВЕРЦУ. Выключите печь и отключите

Все операции, требующие снятия кожуха для защиты от

ее от сети и подождите, пока

дым не прекратится.

излучения, опасны и должны выполняться только

Открытие дверцы при подгорающей пище может

квалифицированным специалистом.

вызвать контейнеры, предназначенные для

Не включайте печь при

открытой дверце и никак не

микроволновых печей. Смотрите стр. 7.

изменяйте конструкцию замков дверцы.

Не оставляйте печь без присмотра при

Не включайте печь, если между прокладкой дверцы и

приготовлении пищи в пластмассовой, бумажной

уплотняемой поверхностью застрял посторонний предмет.

или другой легко воспламеняющейся посуде.

Не допускайте скопления жира и грязи на прокладке

После использования протирайте крышку волновода,

дверцы и на соседних деталях. Следуйте указаниям

камеру печи, вращающееся основание и его подставку.

разделаУход и очисткана стр. 25. Если не

Они должны быть сухими, на них не должно быть жира.

поддерживать чистоту печи, то ускоряется

износ ее

Накопившийся жир может перегреться и начать

деталей, что сокращает срок службы микроволновой

дымиться или даже воспламениться.

печи и может привести к аварийной ситуации.

Не располагайте горючие материалы вблизи печи или ее

Лицам с КАРДИОСТИМУЛЯТОРАМИ следует получить

вентиляционных отверстий. Не перекрывайте

консультацию у врача или изготовителя кардиостимулятора

вентиляционные отверстия.

о мерах предосторожности при использовании

С продуктов и упаковки удалите

все проволочные стяжки,

микроволновых печей.

металлические предметы и т.п. Искрение с металлических

Для устранения опасности поражения электрическим

поверхностей может привести к возгоранию.

током:

Не следует использовать микроволновую печь для

Ни при каких обстоятельствах нельзя снимать внешний

приготовления фритюра (жарка в большом количестве жира

корпус печи.

или масла), так как нет возможности контролировать

Следите за

тем, чтобы в щель дверного замка или

температуру жира, и он может воспламениться.

вентиляционные проёмы не проникала жидкость или

Для приготовления попкорна используйте специальную

посторонние предметы. В случае проливания жидкости

посуду.

немедленно отключите печь от сети и вызовите сервисного

Не храните

внутри печи пищу и другие предметы.

инженера AEG.

После включения печи проверьте все настройки, чтобы

Избегайте попадания шнура и вилки электропитания в воду

убедиться, что печь работает нормально.

и в другие жидкости.

Смотрите соответствующие советы в этом руководстве по

Не располагайте шнур электропитания на горячих или

эксплуатации.

острых поверхностях, например в

области вывода горячего

воздуха в верхней задней части печи.

Не пытайтесь самостоятелно заменить магнетрон печи,

право на это имеет только уполномоченный сервисный

инженер AEG. Если магнетрон печи выйдет из строя, то

обращайтесь к вашему дилеру или к уполномоченному

сервисному инженеру AEG.

Если шнур электропитания печи поврежден, то его

необходимо заменить только на

специальный шнур. Замена

должна выполняться только сервисным инженер AEG.

3

Важные указания по технике безопасности

Для устранения опасности взрыва или внезапного

вскипания жидкости:

Для защиты от неправильного использования

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Жидкости и другие продукты

детьми:

нельзя разогревать в герметичных контейнерах, так как

Предупреждение: Дети могут пользоваться микроволновой

они могут взорваться.

печью самостоятельно только в том случае, если они были

Не используйте герметичные контейнеры. Перед

обучены безопасной эксплуатации печи и понимают

разогреванием снимите все крышки. Закрытые контейнеры

опасность, связанную с неправильным использованием

могут взорваться из-за возрастания давления даже после

прибора.

того, как печь выключена.

Не прислоняйтесь к дверце и не раскачивайте ее. Не

Соблюдайте осторожность при разогревании жидкостей

.

играйте с печью, электроприбор - это не игрушка.

Используйте контейнеры с широким горлышком, чтобы

Детей следует обучить приемам безопасного

воздушные пузырьки могли свободно выходить.

использования печи: использованию ухватов,

При разогревании в печи напитков может возникнуть

осторожному снятию крышек контейнеров с пищей,

задержанное резкое закипание, поэтому с напитками надо

обращению особого внимания на упаковку (например,

обращаться осторожно.

самонагревающиеся материалы), предназначенную для

Для предотвращения внезапного разбрызгивания закипевшей

создания поджаристой корочки, поскольку такая

жидкости и возможного ожога:

упаковка может быть очень горячей.

1. Размешайте жидкость перед разогревом.

Прочие меры предосторожности

2. Во время разогрева в жидкость рекомендуется поместить

Никогда не изменяйте конструкцию печи.

стеклянный сосуд или другой предмет.

Данная печь предназначена только для использования в

3. После разогревания оставьте жидкость на какое-то время в

домашних условиях. Не используйте печь для

печи.

коммерческих или лабораторных целей.

Не готовьте яйца в скорлупе, а сваренные вкрутую яйца

Для надёжной работы и защиты от повреждений:

не следует разогревать в микроволновых печах,

Не включайте пустую печь.

поскольку они могут взорваться даже после выключения

При использовании посуды для запекания

печи. Для приготовления или разогрева яиц, которые не

("подрумянивания") и самонагревающихся материалов

были взболтаны или перемешаны, проткните в них

всегда помещайте под них

термостойкий изолятор,

желток и белок, в противном случае они могут

например, фарфоровую тарелку, чтобы не допустить

взорваться. Сваренные вкрутую яйца перед разогревом

повреждения вращающегося основания и его подставки

очистите от скорлупы и нарежьте.

из-за сильного перегрева. Нельзя превышать время

Во избежании разрыва протыкайте оболочку таких

приготовления, указанное в рецепте.

продуктов, как картофель, сосиски и фрукты.

Не используйте металлическую посуду, которая отражает

Для устранения опасности ожогов

излучение микроволн и может вызвать дуговой разряд.

Для извлечения посуды из печи рекомендуется использовать

Не ставьте в печь консервные банки.

ухваты или рукавицы.

Используйте только вращающееся основание,

Всегда открывайте контейнеры, емкости для

попкорна,

предназначенное для этой

печи. Не используйте печь без

пакеты для разогрева в печи и т.п. в сторону от лица и рук,

вращающегося основания.

чтобы не обжечься горячим паром.

Для защиты вращающегося основания от трещин:

Во избежании ожогов проверяйте температуру пищи и

(a) Перед тем, как мыть основание в воде, дайте ему

перемешивайте ее перед подачей к столу. Особенно

остыть.

следите за температурой пищи и напитков для малышей,

(b) Не ставьте на холодное основание горячие продукты

детей и стариков.

или посуду.

Температура контейнера может не соответствовать

(c) Не ставьте на горячее основание холодные продукты

температуре пищи внутри него, поэтому всегда проверяйте

или посуду.

температуру пищи.

При работе печи не ставьте посторонние

предметы на её

Стойте в стороне от дверцы печи при ее открывании, чтобы

корпус.

не обжечься выходящим паром и теплом.

ПРИМЕЧАНИЕ:

Разрезайте целиком нагретые продукты после разогревания,

Если вы не знаете, как подключить Вашу печь, то

чтобы выпустить из них пар и избежать ожогов.

обратитесь к опытному квалифицированному электрику.

Не подпускайте детей к дверце печи, чтобы они не получили

Ни изготовитель, ни дилер не принимают на себя никакой

ожоги.

ответственности за повреждения печи и травмы,

возникшие из-за неправильного электрического

подключения.

Во время приготовления пищи на стенках камеры и

рядом с

дверцей может появляться пар и капли воды. Это

обычное рабочее состояние, оно не является следствием

утечки или неисправности.

4

Печь и принадлежности

1. Front trim Лицевая сторона

2. Oven lamp Лампа освещения

3. Control panel Панель управления

4. Door opening button Кнопка открытия дверцы

5. Waveguide cover Крышка окна волновода

6. Oven cavity Камера печи

7. Seal packing Уплотнение вала

8. Door seals and sealing surfaces Уплотнения и прокладки дверцы

9. Fixing points (4 points) Крепёжные отверстия

(4 точки)

10. Ventilation openings Вентиляционные отверстия

11. Outer cover Внешний корпус

12. Rear cabinet Задний кожух

13. Power supply cord support clip Зажим для сетевого шнура

14. Power supply cord Шнур электропитания

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ:

Проверьте, что в комплекте поставки имеются следующие принадлежности:

(15) Turntable Вращающееся основание

(16) Turntable support Подставка под вращающееся основание

(17) 4 fixing screws (not shown). 4 крепежных винта (не показаны)

Поместите подставку вращающегося основания в уплотнение вала на

нижней панели камеры печи.

Затем установите вращающееся основание на его подставку.

Для того, чтобы не повредить вращающееся основание, сначала поднимите контейнеры и тарелки вверх с вращающегося

основания, и только после этого выньте их из камеры печи.

ПРИМЕЧАНИЕ: При заказе принадлежностей для печи, пожалуйста, указывайте вашему дилеру или уполномоченному

сервисному представителю

AEG два названия: название принадлежности и модель вашей печи.

5

Панель управления

1 Цифровой дисплей

2 Индикаторы

Соответствующий индикатор будет мигать или светиться как раз над каждым символом согласно описанию работы печи.

Если индикатор мигает, то нажмите соответствующую кнопку (обозначенную тем же самым символом) или выполните

необходимые операции.

Перемешать

Перевернуть

Вес

Уровень СВЧ мощности

Выполняется приготовление

3 Ручка ВРЕМЯ/ВЕС

4 Кнопка УРОВЕНЬ МОЩНОСТИ

5

Кнопка

ПРОГРАММЫ АВТОМАТИЧЕСКОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

По нажатию кнопки можно выбрать одну из 12 программ автоматического приготовления.

6 Кнопка START/QUICK (СТАРТ/БЫСТРЫЙ СТАРТ)

7 Кнопка STOP (СТОП)

8 Кнопка ОТКРЫТЬ ДВЕРЦУ

6

ПОДГОТОВКА К РАБОТЕ

Включите печь в сетевую розетку.

Использование кнопки Стоп

1. Дисплей печи начнет мигать:

Кнопка STOP (СТОП) служит для:

2. Нажмите кнопку STOP (СТОП), и на дисплее высветится

1. Сброса ошибочных настроек во время

двоеточие (:)

программирования.

Способ настройки часов описан ниже.

2. Временной остановки печи во время приготовления

пищи.

3. Отмены действия программы во время приготовления

(нажать дважды).

УСТАНОВКА ВРЕМЕНИ

Возможно два режима отображения времени: 12-часовой и 24-часовой.

1. Для установки часов на 12- часовой режим нажмите кнопку УРОВЕНЬ МОЩНОСТИ, удерживая ее в течение 3 секунд. На

дисплее появится символ *.

2. Для установки часов на 24-часовой режим еще раз нажмите кнопку УРОВЕНЬ МОЩНОСТИ после действий этапа 1.На

дисплее появится символ *.

Для установки времени следуйте нижеприведенному примеру.

Пример: Чтобы установить время 23:35 в 24-часовом режиме.

1. Выберите режим

Выберите 24-часовой

2. Установите час.

3. Нажмите кнопку

установки времени.(часы на

формат.

Поворачивайте ручку

УРОВЕНЬ МОЩНОСТИ,

12 часов)

ВРЕМЯ/ВЕС, пока на

чтобы установить минуты

дисплее не появится

соответствующий час (23).

4. Установите минуты. Поворачивайте

5. Нажмите кнопку УРОВЕНЬ

Проверьте показания часов на

ручку ВРЕМЯ/ВЕС, пока на дисплее

МОЩНОСТИ для запуска часов.

дисплее.

не появятся соответствующие минуты

(35).

ПРИМЕЧАНИЕ:

1. Ручку ВРЕМЯ/ВЕС можно вращать по часовой стрелке и

Если отключение произойдет во время приготовления, то

против часовой стрелки.

программа будет отключена. При этом также

2. Если при настройке допущена ошибка, нажмите кнопку

сбрасывается текущее время.

СТОП

.

4. Для новой установки времени выполните описанную

3. Если отключилось электропитание вашей микроволновой

выше процедуру.

печи, то после его восстановления дисплей будет мигать.

7

Что такое микроволны?

Микроволны (СВЧ-излучение) создаются в микроволновой печи с помощью магнетрона и поглощаются молекулами воды в

пище. При поглощении излучения выделяется тепло, обеспечивающее размораживание, разогрев или приготовление.

ПРИГОДНАЯ ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПОСУДА

Стекло и стеклокерамика

Тарелка для запекания

Посуда из термостойкого стекла весьма пригодна для печи.

Обжарочный поддон представляет собой специальную

Процесс приготовления пищи можно наблюдать со всех

посуду для микроволновых печей, в которой пища может

сторон. Однако такая посуда не должна содержать в стекле

подвергаться обжарке. При использовании поддона

никакого металла (например, свинца) и не должна иметь

необходимо уложить между ним и вращающимся

металлических накладок (например, позолоченная кромка

основанием термостойкую прокладку - например,

или отделка из голубого кобальта).

фарфоровую тарелку. Чётко соблюдайте время разогрева,

указанное изготовителем. Чрезмерно длительный

Керамика

разогрев может повредить вращающееся основание и его

Обычна весьма пригодна. Керамика должна быть

подставку или привести к срабатыванию

глазурованная, так как неглазурованная керамика может

предохранительного

механизма, отключающего печь.

впитывать в себя влагу. Влага приводит к нагреву материала,

и посуда может лопнуть. Если вы не уверены, годится ли

Металлическая посуда

ваша посуда для микроволновой печи, то выполните

Применения металлической посуды следует избегать,

проверку пригодности посуды для печи.

поскольку СВЧ-излучение не проходит через неё к пище.

Однако, есть отдельные исключения: определённые

Фарфор

продукты (например, куриные крылышки) можно при

Очень хорошо подходит для печи. Убедитесь, что на

разморозке укрывать металлической фольгой, чтобы они

фарфоровой посуде нет золотых или серебряных ободков и

преждевременно не оттаивали и не начинали

что в ней не содержится никакого металла.

обжариваться. Могут применяться небольшие

Пластиковая и бумажная посуда

металлические шампуры или алюминиевые ёмкости (для

Термостойкая пластмассовая посуда для микроволновых

готовых продуктов). При этом

ёмкость должна иметь

печей подходит для разморозки, подогрева и приготовления.

небольшой объём по сравнению с объёмом продукта,

Следуйте рекомендациям изготовителя. Также пригодна

например, алюминиевые ёмкости должны быть

термостойкая бумага, рассчитанная на микроволновые печи.

заполнены пищей не менее, чем на 2/3 - 3/4.

Следуйте указаниям изготовителя.

Рекомендуется перекладывать пищу в посуду, пригодную

Кулинарная бумага

для использования в микроволновой печи. При

Применяется для удержания влаги, выделяющейся при

использовании алюминиевых емкостей или другой

быстром разогреве, например, хлеба или продуктов в

металлической посуды между ней и стенками печи

панировке. Бумага прокладывается между пищей и

должен быть расстояние приблизительно 2 см

во

вращающимся основанием. Корочка продукта остаётся

избежание дуговых разрядов, приводящих к

хрустящей и сухой. Этой бумагой можно закрывать жирные

повреждению стенок.

блюда во избежание разбрызгивания жира.

ПОСУДА НЕ ДОЛЖНА ИМЕТЬ МЕТАЛЛИЧЕСКИХ

ВСТАВОК - винтов, поясков или ручек.

Пленка для микроволновых печей

Эта пленка, называемая также термостойкой, пригодна для

Проверка пригодности посуды

закрывания или заворачивания пищи. Следуйте

Если вы не уверены, подходит ли ваша посуда для

рекомендациям изготовителя.

использования в микроволновой печи, то выполните

следующую проверку: поместите посуду в печь.

Пакеты для жарки

Поставьте рядом с посудой стеклянный стакан со 150 мл

Пригодны для использования в микроволновой печи. Для

воды. Включите печь при уровне мощности 800 Вт на

завязывания пакета не подходят металлические стяжки,

время от 1 до 2 минут. Если посуда останется холодной

поскольку они могут оплавить фольгу, которой покрыт

или слегка теплой на ощупь, то

она подходит для

пакет. Завяжите пакет верёвкой и проколите вилкой в

использования в печи. Не проверяйте подобным

нескольких местах. Не следует использовать в печи

способом пластмассовую посудуона может

нетермостойкую пищевую упаковку.

расплавиться.

8

Советы и рекомендации

Расчет времени приготовления

Крупные и мелкие порции

Размораживание, разогрев и приготовление займут намного

Время приготовления в микроволновой печи зависит

меньше времени, чем в обычной печи или духовом шкафу.

непосредственно от количества пищи, которую вы хотите

По этой причине следует придерживаться рекомендуемой

разморозить, подогреть или приготовить. Мелкие порции

длительности, указанной в настоящем руководстве. При

готовятся быстрее, чем крупные.

расчёте времени приготовления лучше ошибиться в

Рекомендуется использовать такое правило:

меньшую сторону, чем в большую. По окончании проверьте

ДВОЙНОЙ ОБЪЁМ = ПОЧТИ УДВОЕННОЕ ВРЕМЯ

степень готовности пищи. Потратить несколько больше

ПОЛОВИНА ОБЪЁМА = ВДВОЕ МЕНЬШЕЕ ВРЕМЯ

времени на приготовление блюда

лучше, чем его пережарить.

Глубокий и мелкий контейнеры

Начальные температуры

Приготовление одинаковых блюд всегда будет дольше в

Время разморозки, разогрева и приготовления зависит от

более глубокой ёмкости. Поэтому следует выбирать

исходной температуры продукта. Например, продукты

мелкую посуду с большой поверхностью. Глубокие

глубокой заморозки и продукты из холодильника требуют

контейнеры применяются только там, где нежелателен

более долгого приготовления, чем хранившиеся при

перегрев, например, для макарон, риса, молока и т.п.

комнатной температуре. Время разогрева и приготовления

Круглый и овальный контейнеры

указывается для обычной температуры хранения

Пища лучше готовится в круглых и овальных

(температура в холодильнике обычно составляет около +5°

контейнерах, чем в контейнерах с углами, поскольку

C, комнатная– +20° C). Для оттаивания продуктов глубокой

микроволновое излучение концентрируется в углах и

заморозки предполагается исходная

температура -18° C.

находящаяся там пища может быть перегрета.

Длительность приготовления

Приготовление в закрытой посуде

Длительность приготовления указывается в данном

Крышка контейнера сохраняет влагу в пище и тем самым

руководстве ориентировочно и может изменяться в

ускоряет процесс приготовления. Используйте крышку

зависимости от начальной температуры, веса и состояния

или пленку для микроволновых печей. Чтобы пища, была

продукта (содержание воды, жира и т.д.).

хрустящей, например, жаркое или цыплята, ее не следует

Соль, пряности и зелень

накрывать.

Блюда в микроволновой печи, лучше сохраняют свой

Общее правило: все блюда, которые в духовом шкафу

естественный вкус, чем приготовленные обычным способом.

готовятся закрытыми, в микроволновой печи также

Поэтому соль следует расходовать осторожно и по

должны накрываться.

Всё, что готовится в духовом

возможности солить пищу только по окончании

шкафу в открытом виде, можно готовить так же и в

приготовления. Соль поглощает влагу и иссушает наружную

микроволновой печи.

сторону блюда. Приправы и зелень можно расходовать

Переворачивание

обычным образом.

Продукты среднего размера, например, гамбургеры и

Добавление воды

бифштексы, следует переворачивать в процессе

Овощи и другую пищу с высоким содержанием воды можно

приготовления, чтобы ускорить процесс приготовления.

готовить в собственном соку или с добавлением небольшого

Большие продукты, например, жаркое и цыплята,

количества воды. Это обеспечивает сохранение многих

необходимо переворачивать, поскольку верхняя сторона

витаминов и микроэлементов.

получает больше микроволновой энергии и может

высохнуть, если ее не перевернуть.

Пища в кожуре или оболочке

Такие продукты, как сосиски, цыплята, куриные ножки,

Время выдержки

запеченный картофель, помидоры, яблоки, желтки яиц и

Соблюдение времени выдержки является одним из

подобная, следует проткнуть вилкой или небольшим

важнейших правил для микроволновых печей. Почти

деревянным шампуром. Это обеспечивает выход наружу

всем видам продуктов, которые размораживаются,

образующегося пара без разрыва кожуры или оболочки.

разогреваются или готовятся в микроволновой печи,

требуется некоторое время выдержки (настаивания), во

время которого происходит процесс выравнивание

температуры и равномерного распределения влаги в

пище.

9

Советы и рекомендации

улучшающие запекание. Обычно они действуют и как

Продукты, улучшающие запекание

своеобразные приправы к пище. В следующей таблице

При приготовлении пищи более 15 минут она получается

приведены некоторые советы

по продуктам, которые

светло-золотистой, хотя это и не сравнимо с золотистым

можно использовать для улучшения запекания, а также

оттенком и хрустящей корочкой, которые получаются при

способы их применения.

обычном приготовлении. Для получения аппетитного

золотистого цвета вы можете использовать продукты,

ПРОДУКТ, УЛУЧШАЮЩИЙ ЗАПЕКАНИЕ БЛЮДО СПОСОБ

Топленое масло и сушена паприка Домашняя птица Намажьте птицу смесью топленого

масла с паприкой

Сушеная паприка Запеченные в печи блюда, тосты с

Посыпьте измельченной паприкой

сыром

Соевый соус Мясо и птица Намажьте соусом

Соус барбекью и соус Вустершир,

Жаркое, котлеты, жаренные блюда Намажьте соусом

подливка

Топленый свиной жир или

Запекаемые в печи блюда, супы,

Полейте сверху топленым жиром или

высушенный лук

тушеное мясо

посыпьте сушеным луком

Какао, шоколадные хлопья,

Кексы и десерты Посыпьте верх кексов или десертов

шоколадное мороженое, мед, мармелад

небольшими кусочками или глазируйте

Разогрев

Размораживание

Готовые завтраки в алюминиевых контейнерах следует

Ваша микроволновая печь идеально выполняет

вынуть из контейнеров и переложить их для разогрева в

размораживание. Время размораживания обычно гораздо

тарелки или в блюда.

меньше, чем при обычных способах размораживания. Вот

Снимите все крышки с плотно закрытых контейнеров.

несколько советов. Выньте замороженные продукты из

Пищу следует накрыть пленкой для микроволновой печи,

их упаковки и положите на тарелку для размораживания.

тарелкой или крышкой (продается в магазинах), чтобы

Посуда и контейнеры

поверхность не высохла. Напитки можно не накрывать.

Емкости и контейнеры для микроволновых печей,

При кипячении

жидкостей, например, воды, кофе, чая или

обычно хорошо подходят для размораживания и

молока, поместите в посуду стеклянную палочку.

разогрева пищи, поскольку они хорошо выдерживают

Если можно, время от времени перемешивайте большие

температуры глубокой заморозки (примерно до –40° C), а

количества пищи, чтобы достичь равномерного

также являются термостойкими (примерно до 220° C).

распределения температуры.

Поэтому вы можете использовать тот же самый

Время указано для пищи при комнатной температуре 20° C.

контейнер для размораживания, разогрева и даже

Разогрев для продуктов из холодильника следует увеличить.

приготовления пищи, вам не придется перекладывать ее.

После разогрева дайте пище постоять 1-2 минуты, чтобы

Использование фольги

тепло распределилось

равномерно (время выдержки).

Перед размораживанием закройте тонкие места

Все значения времени, указанные в этом руководстве,

продуктов небольшими полосками алюминиевой фольги.

являются примерными, и могут изменяться в зависимости от

Размороженные или теплые части также следует

начальной температуры, веса, содержания воды, содержания

накрывать алюминиевой фольгой во время

жира или результатов, которые вы хотите получить.

размораживания. Это останавливает нагрев тонких

частей, когда толстые части еще не разморозились.

Правильная настройка разморозки

При настройке разморозки мощность лучше выбирать

меньше, чем больше. В первом случае пища будет

размораживаться равномерно. Если же выбран слишком

мощный режим, поверхность может начать обжариваться,

в то время как внутренние части останутся

замороженными.

10

Советы и рекомендации

Все значения времени, указанные в этом руководстве,

Переворачивание/перемешивание

являются примерными, и могут изменяться в зависимости

Почти любую пищу время от времени надо переворачивать

от веса, начальной

температуры, состояния и вида

или перемешивать. Как можно раньше разделяйте слипшиеся

овощей. Чем свежее овощи, тем меньше времени нужно

части и укладывайте их порознь.

для их приготовления.

Небольшие количества...

ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЯСА, РЫБЫ И

Размораживаются быстрее и равномернее, чем большие.

Рекомендуется размораживать продукт в минимально

ПТИЦЫ

возможных порциях. Это позволит быстро и легко

При покупке продуктов старайтесь брать все продукты

приготовить блюдо.

одинакового размера. Это обеспечит их равномерное и

одинаковое приготовление в печи.

Продукты, требующие осторожного

Перед приготовлением тщательно промойте мясо, рыбу

обращения

и птицу в холодной проточной воде и вытрите их

Продукты такие, как торт с кремом, сыр и хлеб, следует

кулинарной бумагой. Далее продолжайте приготовление

только частично разморозить и затем оставить их для

как обычно.

полного размораживания при комнатной температуре. Это

Говядина должна быть хорошего качества, с небольшим

позволяет избежать чрезмерного разогрева наружных частей,

содержанием хрящей.

в то время как внутренние останутся еще замороженными.

Даже если все кусочки имеют одинаковый размер,

Время выдержки

время приготовления их может быть разным. Это

Это время особенно важно после размораживания пищи, так

зависит, помимо прочего, от вида пищи, содержания

как процесс размораживания продолжается и в это время. В

жира и влаги, а также от температуры перед

таблице размораживания указано время выдержки для

приготовлением.

различных продуктов. Для плотных продуктов необходимо

После прогрева пищи в печи в течение 15 минут она

большее время выдержки, чем для легких или пористых.

приобретает естественный золотистый оттенок, который

Если продукты не были достаточно разморожены, то вы

можно усилить с помощью приправ для

запекания. Если,

можете продолжить их размораживание в микроволновой

кроме этого, вы хотите получить зажаренную корочку, то

печи или можете соответственно увеличить время выдержки.

вам следует использовать тарелку для запекания или

В конце времени выдержки вы должны как можно быстрее

вытащить пищу из микроволновой печи и поджарить ее

обработать продукты, повторная заморозка не допускается.

на вашей плите. За счет этого Вы можете одновременно

получить мясной сок для приготовления соуса.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ

Переверните большие куски мяса, рыбы и птицы в

При покупке овощей постарайтесь купить овощи

середине их

срока приготовления, чтобы они равномерно

одинаковых размеров. Это особенно важно, если вы желаете

прогрелись со всех сторон.

приготовить овощи целиком (например, вареный картофель).

После приготовления накройте жаркое алюминиевой

Промойте овощи перед их приготовлением, очистите их, и

фольгой и дайте пище постоять под фольгой примерно 10

только после этого отвесьте нужное количество согласно

минут (время выдержки). В это время продолжается

вашему рецепту и порежьте их.

процесс запекания и жидкость равномерно

Приправьте овощи так, как вы обычно делаете, однако

распределяется в пище, так что при разрезании будет

солить

их следует только после приготовления в печи.

потеряно минимальное количество сока.

Добавьте примерно 5 столовых ложек воды на каждые 500

грамм овощей. Овощи с большим содержанием волокон

РАЗМОРАЖИВАНИЕ И

требуют немного большего количества воды. Сведения об

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

этом приведены в таблице ниже.

Продукты глубокой заморозки можно одновременно

Овощи обычно при приготовлении накрываются крышкой.

размораживать и готовить в Вашей микроволновой печи.

Овощи, имеющие высокое содержание влаги, например, лук,

В таблице далее приведено несколько примеров этого.

или варенный картофель, можно

готовить в пленке, которая

Обратите внимание на общие советы по "разогреву" и

подходит для использования в микроволновой печи, не

"размораживанию" продуктов. При приготовлении

добавляя воды.

продуктов глубокой заморозки соблюдайте указания

После истечение половины времени приготовления овощи

изготовителя, приведенные на упаковке. Обычно там

следует перемешать или перевернуть.

указывается точное время приготовления, и даются

После завершения приготовления дайте овощам постоять

другие советы.

еще примерно 2 минуты.

11

Уровень мощности

Ваша печь имеет пять уровней мощности СВЧ-излучения.

Мощность 400 Вт предназначена для длительного

При выборе уровня мощности для приготовления пищи

времени приготовления при небольшом нагреве,

следуйте советам, приведенным в разделе рецептов. Обычно

например, для мясных

блюд; рекомендуется использовать

следует соблюдать следующие правила:

эту настройку, чтобы получить мягкое нежное мясо.

Мощность 800 Вт используется для быстрого приготовления

Мощность 240 Вт предназначена для размораживания,

и разогрева пищи, например, супа, кастрюль, консервов,

выбирайте эту настройку для получения равномерного и

горячих напитков, овощей, рыбы и т.п.

однородного размораживания блюда. Эта настройка

Мощность 560 Вт используется для

длительного

также идеальна для медленной варки риса, макарон,

приготовления такой пищи, как жареные куски мяса, мясной

клецок и для приготовления яичного крема.

хлеб и готовые завтраки, а также для отдельных блюд,

Мощность 80 Вт - Для мягкого размораживания,

например сырных соусов и бисквитов. При такой сниженной

например, торта с кремом

или кондитерских изделий.

мощности соус не будет перекипать и пища приготовится

Вт = Ватт

однородно, не пригорая.

Для настройки уровня мощности нажмите кнопку УРОВЕНЬ МОЩНОСТИ, пока на дисплее не появится нужный уровень.

Если кнопку УРОВЕНЬ МОЩНОСТИ нажать один раз, то будет показано

800. Если вы пропустите нужный вам уровень, то

продолжайте нажимать кнопку УРОВЕНЬ МОЩНОСТИ, пока вы снова не доберетесь до этого уровня.

Если уровень мощности не выбран, то по умолчанию выбирается мощность 800 Вт.

Ручное управление

Вашу печь можно запрограммировать на время

Время приготовления Шаг увеличения

приготовления до 90 минут (90.00). Шаг настройки времени

0-5 минут 10 секунд

приготовления (размораживания) меняется от 10 секунд до

5-10 минут 30 секунд

пяти минут. Этот шаг зависит от полного времени

10-30 минут 1 минута

приготовления пищи, как показано в таблице рядом.

30-90 минут 5 минут

Пример: Предположим, Вы

желаете разогревать суп в течение 2 минут 30 секунд при уровне микроволновой мощности 560 Вт.

1. Введите нужное время

2. Выберите нужный уровень

3. Нажмите кнопку START/ QUICK

приготовления, поворачивая ручку

мощности, дважды нажав кнопку

(Старт/Быстрый Старт) для запуска

ВРЕМЯ/ВЕС по часовой стрелке. (2

УРОВЕНЬ МОЩНОСТИ.

процесса приготовления.

мин. и 30 сек.)

Проверьте показания на дисплее.

ПРИМЕЧАНИЕ:

1. Если во время процесса приготовления пищи открыть дверцу печи, то текущее время приготовления на цифровом дисплее

автоматически останавливается. Время приготовления начнет отсчитываться далее после закрывания дверцы и нажатия кнопки

START/QUICK (Старт/Быстрый Старт).

2. Если вы хотите посмотреть уровень мощности во время приготовления пищи, то нажмите кнопку УРОВЕНЬ МОЩНОСТИ.

Пока Вы удерживаете кнопку УРОВЕНЬ МОЩНОСТИ, на дисплее будет показан уровень мощности.

3. Вы можете поворачивать ручку ВРЕМЯ/ВЕС по часовой стрелке или против часовой стрелки. Если вы поворачиваете ручку

против часовой стрелки, то время приготовления будет соответственно уменьшаться, начиная с максимального времени 90

минут.

12

Другие полезные функции

1. ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Можно задать последовательность длиной до трёх этапов, для каждого из которых вручную указывается время и длительность.

Пример:

Для приготовления: 5 минут при мощности 800 Вт (этап 1)

16 минут при мощности 240 Вт (этап 2)

ЭТАП 1

1. Установите время приготовления,

2. Выберите уровень мощности, нажав

поворачивая ручку ВРЕМЯ/ВЕС.

1 раз на кнопку УРОВЕНЬ

МОЩНОСТИ.

ЭТАП 2

3. Установите время приготовления,

4. Выберите уровень мощности, нажав

5. Нажмите кнопку START/ QUICK

поворачивая ручку ВРЕМЯ/ВЕС.

четыре раза кнопку УРОВЕНЬ

(Старт/Быстрый Старт) для запуска

МОЩНОСТИ.

процесса приготовления

Проверьте показания на дисплее.

(Печь начнет готовить пищу в течение 5 минут при уровне мощности 800 Вт, а затем еще 16 минут при уровне мощности 240

Вт).

13

Другие полезные функции

2. ФУНКЦИЯ БЫСТРОГО ЗАПУСКА

Кнопку START/QUICK (Старт/Быстрый Старт) можно использовать в двух режимах:

a. Быстрое приготовление

Вы можете сразу начать приготовление пищи при мощности м800 Вт в течение 30 секунд, для этого надо нажать кнопку

START/QUICK (Старт/Быстрый Старт).

ПРИМЕЧАНИЕ:

Во избежании неправильного использования печи детьми кнопку START/QUICK (Старт/Быстрый Старт) можно использовать

только через

3 минуты после предыдущей операции, например, закрывания дверцы, нажатия кнопки STOP (Стоп) или

завершения приготовления пищи.

b. Увеличение времени приготовления

Вы можете увеличить время приготовления пищи в режиме ручного управления на 30 секунд, если нажать эту кнопку во время

работы печи.

3. ПРОВЕРКА УРОВНЯ МОЩНОСТИ

Для проверки уровня мощности во время приготовления пищи нажмите кнопку УРОВЕНЬ МОЩНОСТИ.

Пока Вы удерживаете кнопку УРОВЕНЬ МОЩНОСТИ, на дисплее будет показан уровень мощности.

Печь продолжает отсчитывать время приготовления пищи, хотя на дисплее отображается уровень мощности.

4. ФУНКЦИЯ ЗАЩИТНОЙ БЛОКИРОВКИ

ДЛЯ АКТИВАЦИИ ФУНКЦИИ ЗАЩИТНОЙ

ДЛЯ ОТМЕНЫ ФУНКЦИИ ЗАЩИТНОЙ

БЛОКИРОВКИ

БЛОКИРОВКИ

1. Нажмите и удерживайте кнопку STOP (Стоп) в течение 3

1. Нажмите и удерживайте кнопку STOP (Стоп) в течение 3

секунд

секунд.

. x1 for 3 seconds нажмите 1 раз на 3 секунды

. x1 for 3 seconds нажмите 1 раз на 3 секунды

На дисплее будет показано:

На дисплее будет показано

текущее время, если оно

настроено

ПРИМЕЧАНИЕ: пока защитная блокировка активна, не действуют никакие кнопки, кроме кнопки СТОП.

14

Автоматическое управление

Функция АВТОМАТИЧЕСКОГО приготовления может

1.

сама выставить правильный режим (мощность)

x1 Нажать 1 раз

приготовления и правильное время приготовления. Вы

можете выбрать программу из 7 меню АВТОПОВАР и из 5

Кнопка АВТОМАТИЧЕСКИЕ ПРОГРАММЫ

меню АВТОРАЗМОРОЗКА. Что нужно знать при

использовании этих автоматических функций:

1. Нажмите один раз кнопку АВТОМАТИЧЕСКИЕ

Номер меню

ПРОГРАММЫ, на дисплее будет показан номер меню, как

показано на рисунке. Нужное

меню можно выбрать, нажимая

кнопку АВТОМАТИЧЕСКИЕ ПРОГРАММЫ, пока не

2.

будет показано меню с нужным номером.

Ручка ВРЕМЯ/ВЕС

Смотрите стр. 15 - 16 “Таблицы программ автоматического

приготовления”. Для выбора меню размораживания нажмите

3.

кнопку АВТОМАТИЧЕСКИЕ ПРОГРАММЫ не менее 8

раз. Если вы нажмете кнопку 8 раз, то на дисплее появится

Кнопка START/ QUICK (Старт/Быстрый Старт)

Ad - 1.

Номер меню будет автоматически изменяться, если вы

будете удерживать нажатой кнопку АВТОМАТИЧЕСКИЕ

ПРОГРАММЫ.

2. Вес или количество пищи можно ввести поворотом ручки

Окончательная температура пищи зависит от исходной

ВРЕМЯ/ВЕС, пока на дисплее не будет показан нужный вес.

температуры. После приготовления проверьте, чтобы

Вводите вес продуктов. Не учитывайте вес контейнера.

пища готова. При необходимости вы

можете увеличить

Если продукт весит больше или меньше, чем

время приготовления или увеличить уровень мощности.

предусмотрено в таблицах автоматического

приготовления,

то используйте ручные программы. Для лучших результатов

следуйте рекомендациям кулинарных таблиц на стр. 18 - 20.

3. Для запуска приготовления пищи нажмите кнопку

START/QUICK (Старт/Быстрый Старт). Когда от вас

потребуется действие (например, нужно перевернуть пищу),

печь остановит нагрев и подаст звуковой сигнал, при этом на

дисплее будут мигать оставшееся время и другие

индикаторы. Для продолжения приготовления пищи нажмите

кнопку START/QUICK (Старт/Быстрый Старт).

Пример:

Как приготовить запеканку весом 1 кг с помощью программы автоповара AC-7.

1. Выберите нужное меню,

2. Введите вес продукта,

3. Нажмите кнопку START/

нажав кнопку

повернув ручку

QUICK (Старт/Быстрый

АВТОМАТИЧЕСКИЕ

ВРЕМЯ/ВЕС по часовой

Старт).

ПРОГРАММЫ семь раз.

стрелке.

Проверьте показания на

дисплее.

15

Таблица программ автоматического приготовления

КНОПКА НОМЕР МЕНЮ

ВЕС (шаг

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

АВТОПОВАРА

увеличения) /

ПОСУДА

Автоповар AC-1

0,1 - 0,6 кг (100 г)

Добавьте 1 столовую ложку воды на каждые 100 г и соли

x1

Замороженные овощи

,

(начальная

по вкусу (для грибов вода не нужна).

Нажать 1 раз

например, Брюссельская

температура -18 °C)

Закройте блюдо крышкой.

капуста, зеленая фасоль,

Блюдо с крышкой

После звукового сигнала перемешайте и снова накройте

зеленый горошек, овощные

крышкой.

смеси

После приготовления дайте отстояться примерно 2

минуты.

ПРИМЕЧАНИЕ: Если замороженные овощи смерзлись

вместе, то

готовьте вручную.

Автоповар AC-2

0,1 - 0,6 кг (100 г)

Нарежьте мелкими кусочками, например, соломкой,

x2

Свежие овощи

(начальная

кубиками или ломтиками.

Нажать 2 раза

температура 20 °C)

Добавьте 1 столовую ложку воды на каждые 100 г и соли

Блюдо с крышкой

по вкусу (для грибов вода не нужна).

Закройте блюдо крышкой.

После звукового сигнала перемешайте и снова накройте

крышкой

.

После приготовления дайте пище отстояться примерно 2

минуты.

Автоповар AC-3

0,3 - 1,0 кг* (100 г)

Положите готовый завтрак в подходящую для печи посуду.

x3

Готовые замороженные

(начальная

Добавьте жидкости по совету изготовителя.

Нажать 3 раза

завтраки

температура -18 °C)

Закройте блюдо крышкой.

Продукты, которые нужно

Блюдо с крышкой

Не закрывайте крышкой по совету изготовителя.

перемешивать, например,

* Если изготовитель

После звукового сигнала перемешайте и снова накройте

макароны, Болонская

просит добавить воды, то

крышкой.

лазанья, китайская пища.

посчитайте вес для

После приготовления перемещайте и дайте пище

программы с учетом

отстояться примерно 2 минуты.

воды.

Автоповар AC-4

0,2 - 0,6 кг (100 г)

Выньте замороженную запеканку из упаковки. Если

x4

Замороженная

(начальная

контейнер не подходит для печи, то переложите

запеканку

Нажать 4 раза

запеканка, например,

температура -18° C)

в пригодную для печи посуду.

запеканка из макарон,

Мелкое овальное

Накройте пленкой для СВЧ печи.

лазанья и т.п.

блюдо для запеканки и

Если контейнер подходит для микроволновых печей, то

пленка для СВЧ печи

снимите крышку и накройте пленкой для СВЧ печи.

или исходный

После приготовления дайте пище отстояться примерно 5

контейнер и пленка

минут.

для СВЧ печи

Автоповар AC-5

0,1 - 0,8 кг (100 г)

Вареный картофель: Очистите картошку и нарежьте ее

x5

Вареный картофель,

(начальная

одинаковыми кусочками.

Нажать 5 раз

Картофель в мундире

температура 20° C)

Картофель в мундире: Выберете картошку одинакового

Блюдо с крышкой

размера и промойте ее.

Уложите картофель в блюдо.

Добавьте нужное количество воды (примерно 2 столовые

ложки на 100 г)

и немного посолите.

Закройте блюдо крышкой.

После звукового сигнала перемешайте и снова накройте

крышкой.

После приготовления дайте картофелю отстояться

примерно 2 минуты.

Автоповар AC-6

0,4 - 1,2 кг* (100 г)

Смотрите рецепты приготовления рыбного филе под

x6

Рыбное филе с соусом

(начальная

соусом на стр. 17.

Нажать 6 раз

температура рыбы

* Полный вес всех ингредиентов.

C, соуса 20° C) Блюдо

для запеканки и

пленка для СВЧ печи

Автоповар AC-7

0,5 - 1,5 кг* (100 г)

Смотрите рецепты приготовления запеканки на стр. 17.

x7

Запеканка

(начальная

* Полный вес всех ингредиентов.

Нажать 7 раз

температура 20° C)

Блюдо для запеканки

16

Таблица программ автоматического приготовления

КНОПКА НОМЕР МЕНЮ

ВЕС (шаг

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

АВТОРАЗМОРОЗКИ

увеличения) /

ПОСУДА

Авторазморозка Ad-1

0,2 - 0,8 кг (100 г)

Поместите мясо в глубокую миску в центре

x8

Цельные куски мяса и

(начальная

вращающегося основания

Нажать 8 раз

отбивные

температура -18° C)

После звукового сигнала переверните пищу, переместите

(смотрите примечание

и разделите кусочки. Закройте мелкие кусочки и теплые

ниже)

места небольшими кусочками алюминиевой фольги.

После размораживания заверните

в алюминиевую фольгу

на 10 - 15 минут для полного размораживания.

Авторазморозка Ad-2

0,2 - 0,8 кг (100 г)

Поместите кусок рубленого мяса в глубокую миску в

x9

Рубленое мясо

(начальная

центре вращающегося основания.

Нажать 9 раз

температура -18° C)

После звукового сигнала переверните пищу. По мере

(смотрите примечание

возможности вынимайте размороженные куски.

ниже)

После размораживания заверните в алюминиевую фольгу

на 10 - 15 минут для полного размораживания.

Авторазморозка Ad-3

0,9 - 1,5 кг (100 г)

Поместите птицу в глубокую миску в центре

x10

Птица

(начальная

вращающегося основания.

Нажать 10 раз

температура -18° C)

После звукового сигнала переверните пищу и закройте

(смотрите примечание

мелкие кусочки и теплые места небольшими кусочками

ниже)

алюминиевой фольги.

После размораживания промойте в холодной воде и

заверните в алюминиевую

фольгу на 15 - 30 минут для

полного размораживания.

Полностью очистите птицу под проточной водой.

Авторазморозка Ad-4

0,1 - 1,4 кг (100 г)

Снимите с торта всю упаковку.

x11

Торт

(начальная

Разместите прямо на вращающемся основании или на

Нажать 11 раз

температура -18° C)

тарелке в центре вращающегося основания.

Тарелка

После размораживания разрежьте торт на одинаковые

кусочки, разделите их и дайте отстояться 10 - 30 минут для

полного равномерного размораживания.

Авторазморозка Ad-5

0,1 - 1,0 кг (100 г)

Поместите хлеб в глубокую миску в центре

x12

Хлеб

(начальная

вращающегося основания.

Нажать 12 раз

температура -18° C)

В случае веса 1 кг положите прямо на вращающееся

Глубокая миска

основание.

(для этой программы

После звукового сигнала переверните, переместите и

рекомендуются только

удалите размороженные ломтики.

ломтики хлеба)

После размораживания заверните в алюминиевую фольгу

на 5 - 15 минут для полного размораживания.

ПРИМЕЧАНИЕ: Автоматическое размораживание

1. Кусочки мяса и отбивные должны быть заморожены в один слой.

2. Рубленое мясо должно быть заморожено тонким слоем.

3. После переворачивания закройте размороженные участки небольшими плоскими кусочками алюминиевой фольги.

4. Птицу сразу после размораживания необходимо обработать.

5. Торт с кремом очень чувствителен к нагреву микроволнами. Для лучших результатов в

случае быстрого размягчения крема

немедленно выньте торт из печи и дайте ему постоять 10 - 30 минут при комнатной температуре.

17

Рецепты для программ автоповара AC-6 и AC-7

РЫБНОЕ ФИЛЕ ПОД СОУСОМ (AC-6)

Приготовление

Рыбное филе под пикантным соусом

1. Смешайте все ингредиенты для соуса.

Ингредиенты

2. Поместите рыбное филе в круглое блюдо для

0,4 кг 0,8 кг 1,2 кг

запекания так, чтобы в центре слой был тоньше, и

140 г 280 г 420 г консервированные томаты

посыпьте его солью.

40 г 80 г 120 г кукуруза

3. Залейте рыбное филе соусом.

4 г 8 г 12 г острый соус из перца

4. Закройте блюдо пленкой для СВЧ печи и включите

12 г 24 г 36 г лук (мелко нарезанный)

программу автоповара AC-6, “Рыбное филе под соусом”.

1 чайная

1-2

2 чайных

красное вино, уксус

5. После приготовления дайте пище

отстояться примерно

ложка

чайных

ложки

горчица, чабрец, кайенский

2 минуты.

ложки

перец

200 г 400 г 600 г рыбное филе

соль

Приготовление

1. Поместите рыбное филе в круглое блюдо для

РЫБНОЕ ФИЛЕ ПОД СОУСОМ (AC-6)

запекания так, чтобы в центре слой был тоньше, и

Рыбное филе под соусом карри

посыпьте его солью.

Ингредиенты

0,4 кг 0,8 кг 1,2 кг

2. Положите рыбное филе ломтиками бананов и залейте

200 г 400 г 600 г рыбное филе

готовым соусом карри.

соль

3. Закройте блюдо пленкой для СВЧ печи и включите

40 г 80 г 120 г бананы (кусочками)

программу автоповара AC-6, “Рыбное филе под

соусом”.

160 г 320 г 480 готовый соус карри

4. После приготовления дайте блюду отстояться

примерно 2 минуты.

ЗАПЕКАНКА (AC-7)

Запеканка со шпинатом

Приготовление

Ингредиенты

1. Смешайте листовой шпинат с луком и заправьте смесь

0,5 кг 1,0 кг 1,5 кг

солью, перцем и мускатным орехом.

5 г 10 г 15 г масло или маргарин (для

2. Смажьте блюдо для запекания. Уложите в миску

смазывания блюда)

слоями ломтики картофеля, кубики ветчины и шпинат.

150 г 300 г 450 г листовой шпинат

Верхним слоем должен быть шпинат.

(

размороженный, сухой)

3. Смешайте яйцо со сметаной, добавьте соль и

перец,

15 г 30 г 45 г

лук (мелко нарезанный

)

залейте овощи этой смесью.

соль, перец и мускатный

4. Посыпьте сверху тертым сыром, засыпьте молотой

орех

паприкой и включите программу автоповара AC- 7,

150 г 300 г 450 г вареный картофель

(ломтиками)

Запеканка”.

35 г 75 г 110 г жаренная ветчина

5. После приготовления дайте пище отстояться 5-10

(кубиками)

минут.

50 г 100 г 150 г сметана

1 2 3 яйцо

40 г 75 г 115 г тертый сыр

Приготовление

молотая паприка

1. Смажьте блюдо для запекания и уложите в блюдо

слоями ломтики картофеля и кабачков.

ЗАПЕКАНКА (AC-7)

2. Смешайте яйцо со сливками, приправьте солью,

Запеканка из картофеля и кабачков

перцем и чесноком

и залейте овощи этой смесью.

Ингредиенты

3. Натрите сыр фета (брынзу) и засыпьте им запеканку.

0,5 кг 1,0 кг 1,5 кг

4. Затем посыпьте запеканку семечками подсолнуха и

200 г 400 г 600 г вареный картофель

молотой паприкой и включите программу автоповара

(ломтиками)

AC- 7, “Запеканка””.

115 г 230 г 345 г кабачок (мелко нарезанный)

5. После приготовления дайте пище отстояться 5-10

75 г 150 г 225 г сливки

минут.

1 2 3 яйцо

1/2 1 2 чеснок (размельченный)

40 г 80 г 120 г сыр фета или брынза

(кубиками)

10 г 20 г 30 г семечки очищенные

молотая паприка

18

Таблицы приготовления

ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ СОКРАЩЕНИЯ

ст. ложка = столовая ложка кг = килограмм DF = глубокая заморозка

ч л = чайная ложка г = грамм MW = микроволны

l.p. = большая щепотка л = литр MWO = микроволновая печь

s.p. = малая щепотка мл = миллилитр мин = минуты

Чашка = полная чашка см = сантиметр sec = секунды

Sach. = пакетик DFC = содержание жира в веществе dm = диаметр

ТАБЛИЦА: РАЗОГРЕВАНИЕ ПИЩИ И НАПИТКОВ

Продукт / Напиток Количество-

Уровень мощности- Время, мин Советы

г/мл-

Кофе, 1 чашка 150 800 Вт примерно 1 Не накрывайте

Молоко, 1 чашка 150 800 Вт примерно 1 Не накрывайте

Вода, 1 чашка

150

800 Вт

1

1/2 -2

Не накрывайте, доведите до кипения

6 чашек

900

800 Вт

10-12

Не накрывайте, доведите до кипения

1 миска

1000

800 Вт

11

1/2-13

Накройте, доведите до кипения

Порционные

400 800 Вт 3-6 добавьте немного воды, накройте, перемешайте

(Овощи, мясо и гарниры)

после того, как пройдет половина времени

разогревания

Тушеная пища 200 800 Вт 1

1/2-21/2 накройте, перемешайте после разогревания

Бульон 200 800 Вт 1

1/2-2 накройте, перемешайте после разогревания

Суп-пюре 200 800 Вт 1

1/2-21/2 накройте, перемешайте после разогревания

Овощи 200

800 Вт

2-2

1/2

при необходимости добавьте воду, накройте,

500

800 Вт

4-5

перемешайте после того, как пройдет половина

времени разогревания

Гарниры 200

800 Вт

2-2

1/2

добавьте воды, накройте и время от времени

500

800 Вт

4-41/2

перемешивайте.

Мясо, 1 ломтик* 200 800 Вт 3-4 Полейте сверху тонким слоем подливки,

накройте

Рыбное филе* 200 800 Вт 2-3 накройте

Сосиски 2 180 560 Вт примерно 2 несколько раз проколите оболочку

Кекс, 1 кусок 100 400 Вт

1/2 поместите на подставку для кексов

Детское питание, 1

190 400 Вт примерно 1 снимите крышку, хорошо перемешайте после

стакан

разогрева и проверьте температуру

Размягчение масла или

50 800 Вт

1/2-1

маргарина*

Растопление шоколада 100 400 Вт 2-3 время от времени перемешивайте

Растворение шести

10 400 Вт

1/2 опустите в воду, тщательно раздавите и

таблеток желатина

перелейте в миску для супа, время от времени

перемешивайте

Глазурь для торта в

1/4

10 400 Вт 5-6 растворите сахар в 250 мл жидкости, накройте,

литра жидкости

хорошо перемешивайте во время разогрева и

после него

* Температура холодильника

ТАБЛИЦА: ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЯСА, РЫБЫ И ПТИЦЫ

Рыба и птица Кол-во г Уровень

Время,

Советы Время выдержки,

мощности

мин

мин

Жареное мясо

500

800 Вт

8-10*

приправьте по вкусу, поместите в мелкую тарелку

10

(свинина,

400 Вт

10-12

переверните*

телятина,

1000

800 Вт

19-21*

10

баранина)

400 Вт

11-14

1500

800 Вт

33-36*

10

400 Вт

13-17

Ростбиф (средний) 1000 800 Вт

9-11*

приправьте по вкусу, поместите в глубокую посуду

10

400 Вт

5-7

переверните*

Рубленое мясо 1000 800 Вт 16-18 подготовьте смесь из фарша мяса (половина свинины,

10

половина говядины)

поместите в мелкую кастрюлю

Рыбное филе 200 800 Вт 3-4 приправьте по вкусу, положите на тарелку, накройте 3

Цыплята 1200 800 Вт 21-24 приправьте по вкусу, положите в кастрюлю

3

переверните после того, как пройдет половина половину

времени

Куриные окорочка 200 800 Вт 3-4 приправьте по вкусу, положите на тарелку, накройте 3

19

Таблицы приготовления

ТАБЛИЦА: РАЗМОРАЖИВАНИЕ

Пища Количество

Уровень

Время,

Советы Время

г

мощности

мин

выдержки, мин -

Жареное мясо (свинина,

1500

80 Вт

58-64

положите на перевернутую тарелку,

30-90

телятина, баранина,

1000

80 Вт

42-48

переверните после того, как пройдет

30-90

говядина)

500

80 Вт

19-23

половина времени размораживания

30-90

Стеки, эскалопы,

200 80 Вт 4-5 переверните после того

, как пройдет

30

котлеты, печенка

половина времени размораживания

Гуляш 500 240 Вт 8-12 разделите кусочки и перемешайте после того,

10-15

как пройдет половина времени

размораживания

Сосиски, 8 600 240 Вт 6-9 положите рядом друг с другом, 5-10

4 300 240 Вт 4-5 переверните после того, как пройдет

5-10

половина времени размораживания

Утка, индейка 1500 80 Вт 48-52

положите на перевернутую тарелку,

30-90

переверните после того, как пройдет

половина времени размораживания

Цыплята 1200 80 Вт 39-43 положите на перевернутую тарелку,

30-90

переверните после того, как пройдет

половина времени размораживания

1000 80 Вт 33-37 положите на перевернутую тарелку,

30-90

переверните после того, как пройдет

половина времени размораживания

Куриные окорочка 200 240 Вт

4-5 переверните после того, как пройдет

10-15

половина времени размораживания

Рыба целиком 800 240 Вт 9-12 переверните после того, как пройдет

10-15

половина времени размораживания

Рыбное филе 400 240 Вт 7-10 переверните после того, как пройдет

5-10

половина времени размораживания

Крабы 300 240 Вт 6-8 переверните после того, как пройдет

30

половина времени размораживания

Рулеты, 2 80 240 Вт примерно

только частичное размораживание

-

1

Ломтики хлеба для

250 240 Вт 2-4 Вынимайте крайние ломтики через каждую

5

тостера

минуту

Булочка, целиком 750 240 Вт 6-8 переверните после того, как пройдет

30

половина времени размораживания (внутри

останется замороженным)

Кексы, по штуке 100-150 80 Вт 2-5 поместите на подставку

для кексов

5

Торт с кремом, порция, 150 80 Вт 3-4 поместите на подставку для кексов 10

Торт целиком, диаметр

80 Вт 18-20 поместите на подставку для кексов 30-60

25 см

Масло 250 240 Вт 2-4 только частичное размораживание 15

Фрукты, например,

250 240 Вт 4-5 равномерно разложите, переверните после

5

клубника, малина,

того, как пройдет

половина времени

вишня, слива

размораживания

ТАБЛИЦА: РАЗМОРАЖИВАНИЕ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Пища Количество

Уровень

Время,

Добавка

Советы Время

г

мощности

мин

воды, ст.

выдержки, мин -

л

Рыбное филе 300 800 Вт 10-12 - накройте 1-2

Форель, 1шт. 250 800 Вт 5-7 - накройте 1-2

Готовый завтрак

400 800 Вт 9-11 - накройте, через 6 минут перемешайте 2

на тарелке

Листовой шпинат 300 800 Вт 6-8 -

накройте, при приготовлении перемешайте

2

один или два раза

Брокколи 300 800 Вт 7-9 3-5 накройте, перемешайте после того, как

2

пройдет половина времени приготовления

Горошек 300 800 Вт 7-9 3-5 накройте, перемешайте после того, как

2

пройдет половина времени приготовления

Кольраби 300 800 Вт 7-9 3-5 накройте, перемешайте после того, как

2

пройдет половина времени

приготовления

Овощная смесь 500 800 Вт 11-13 3-5 накройте, перемешайте после того, как

2

пройдет половина времени приготовления

Капуста

300 800 Вт 7-9 3-5 накройте, перемешайте после того, как

2

брюссельская

пройдет половина времени приготовления

Краснокочанная

450 800 Вт 10-12 3-5 накройте, перемешайте после того, как

2

капуста

пройдет половина времени приготовления

20

Таблицы приготовления

ТАБЛИЦА: ПРИГОТОВЛЕНИЕ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ

Овощи Кол-во

Уровень

Время,

Советы Добавка воды

г-

мощности

мин

-ст. ложка/мл-

Листовой шпинат 300 800 Вт 5-7 промойте и хорошо просушите, накройте, при

-

приготовлении перемешайте один или два раза

Цветная капуста 800 800 Вт 15-17 1 целая головка, накройте, разделите на цветки, 5-6 ст. ложек

500 800 Вт 10-12

во время приготовления перемешивайте 4-5 ст. ложек

Брокколи 500 800 Вт 9-11 разделите на цветки, накройте, при приготовлении

4-5 ст. ложек

время от времени перемешивайте

Грибы 500 800 Вт 8-10 целые головки, накройте, при приготовлении время от

-

времени перемешивайте

Салат-латук 300 800 Вт 9-11 нарежьте полосками, накройте, при приготовлении

4-5 ст. ложек

время от времени перемешивайте

Горошек 500 800 Вт 9-11 накройте, при приготовлении время от времени

4-5 ст. ложек

перемешивайте

Фенхель (сладкий укроп) 500 800 Вт 9-11 разрежьте на 4 части, накройте, при приготовлении

4-5 ст. ложек

время от времени перемешивайте

Лук 250 800 Вт 5-7 целиком, готовьте в пленке для СВЧ печи

-

Кольраби 500 800 Вт 10-12 нарежьте

кубиками, накройте, при приготовлении

50 мл

время от времени перемешивайте

Морковь 500 800 Вт 10-12 нарежьте кружочками, накройте, при 4-5 ст. ложек

300 800 Вт 7-9 приготовлении время от времени перемешивайте

Зеленый перец 500 800 Вт 7-9 нарежьте полосками, при приготовлении перемешайте

4-5 ст. ложек

один или два раза

Вареный картофель (в

500 800 Вт 9-11 накройте, при приготовлении время от времени

4-5 ст. ложек

мундире

)

перемешивайте

Лук-порей 500 800 Вт 9-11 нарежьте кружочками, накройте, при приготовлении

4-5 ст. ложек

время от времени перемешивайте

Краснокочанная капуста 500 800 Вт 15-17 нарежьте соломкой, при приготовлении перемешайте

50 мл

один или два раза

Капуста брюссельская 500 800 Вт 9-11

целые кочаны, накройте, при приготовлении время от

50 мл

времени перемешивайте

Вареный картофель

500 800 Вт 9-11 нарежьте крупными кусками одинакового размера,

150 мл

(соленый)

посолите, накройте, при приготовлении время от

времени перемешивайте

Сельдерей 500 800 Вт 9-11 нарежьте мелкими кубиками, накройте, при

50 мл

приготовлении время от времени перемешивайте

Белокочанная капуста 500 800 Вт

15-17 нарежьте соломкой, накройте, при приготовлении

50 мл

время от времени перемешивайте

Кабачки 500 800 Вт 9-11 нарежьте, накройте, при приготовлении время от

4-5 ст. ложек

времени перемешивайте

Рецепты

КАК ПРИСПОСОБИТЬ РЕЦЕПТЫ К

КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ РЕЦЕПТАМИ

ПРИГОТОВЛЕНИЮ В МИКРОВОЛНОВОЙ

Все рецепты в этой книге указаны для сервировки стола

ПЕЧИ

на 4 персоны - если не указано иное.

Если вы хотите готовить свои любимые блюда в

Рекомендации относительно подходящей посуды и

микроволновой печи, то обратите внимание на следующие

полного времени приготовления даются в начале каждого

моменты: сократите время приготовления в 2-3 раза.

рецепта.

Смотрите примеры рецептов в этом руководстве.

Как правило, предполагается, что все указанные

Продукты, содержащая большое количество влаги, например,

ингредиенты будут полностью использованы, если не

мясо, рыба, птица, овощи, фрукты, тушеные блюда и супы,

указано иное.

могут быть приготовлены в микроволновой печи. Продукты

Если в рецепте указаны яйца, то считается

, что они

с меньшим

количеством влаги, например, готовые завтраки,

весят в среднем примерно 55 г (категория M).

следует смочить перед разогреванием или приготовлением.

Количество воды, добавляемой к сырым продуктам, которые

следует тушить, должно быть уменьшено примерно до двух

третей от количества в исходном рецепте. В случае

необходимости добавьте воду во время приготовления в

печи. Количество добавляемого жира необходимо

значительно уменьшить. Небольшое количество

масла,

маргарина или растительного масла вполне достаточно для

придания пище нужного вкуса. Поэтому Ваша печь идеально

подходит для приготовления диетических блюд с малым

содержанием жира.

21

Рецепты

Германия

1. Приготовьте в тостере хлеб и намажьте его маслом.

Тост с Камамбером

2. Нарежьте сыр Камамбер ломтиками и положите его на

Полное время приготовления: примерно 11/2-21/2 минут

тосты. Положите клюквенное желе в середину сыра и

Посуда:

посыпьте сверху

кайенским перцем.

Ингредиенты

3. Положите тост на тарелку и готовьте в микроволновой

4 ломтика хлеба для тостера

печи в течение 1

1/2-21/2 мин. при мощности 800 Вт

2 ст. ложки масла или маргарина (20 г)

Совет: Вы можете изменить этот рецепт по своему вкусу.

150 г сыр Камамбер

Например, вы можете использовать свежие грибы и

4 чайные ложки клюквенного желе

тертый сыр или ветчину, спаржу и эмментальский сыр.

кайенский перец

Голландия

1. Положите овощи в блюдо и налейте в него бульон,

Грибной суп

закройте и готовьте.

Полное время приготовления: примерно 13-17 минут

8-9 мин. при мощности 800 Вт

Посуда: кастрюля с крышкой (емкость 2 л)

2. Смешайте все ингредиенты при помощи миксера.

Ингредиенты

3. Смешайте муку и масло до тестообразной

200 г грибы, нарезанные

консистенции и добавьте в суп. Добавьте соль

и перец,

1 луковица (50 г), мелко нарезанная

закройте крышкой и приготовьте в печи.

300 мл мясной бульон

Перемешайте после приготовления

300 мл сливки

4-6 мин. при мощности 800 Вт

2

1/2 ст. ложек муки (25 г)

4. Смешайте желток яйца со сливками и постепенно

2

1/2 ст. ложек масла или маргарина (25 г)

добавляйте в суп. Нагревайте в печи, не доводя до

соль и перец

кипения!

1 яйцо

1-2 мин. при мощности 800 Вт

150 г сметана

После приготовления дайте супу отстояться 5 минут.

22

Рецепты

Швейцария

1. Нарежьте филе дольками шириной с палец.

2. Смажьте всю поверхность блюда маслом. Положите

Телятина в сливках по - Цюрихски

мясо и лук в блюдо, закройте крышкой и приготовьте.

Полное время приготовления: примерно 11-15 минут

При приготовлении один раз перемешайте.

Посуда: кастрюля с крышкой (емкость 2 л)

7-10 мин. при мощности 800 Вт

Ингредиенты

3. Добавьте белое вино, коричневую подливку и сливки,

600 г филе телятины

перемешайте, закройте

крышкой и продолжайте готовить

1 ст. ложка масла или маргарина

в печи. Время от времени перемешивайте.

1 луковица (50 г), мелко нарезанная

4-5 мин. при мощности 800 Вт

100 мл белое вино

4. Попробуйте телятину, перемешайте смесь еще раз и

приправа коричневой подливки, примерно для

1/2 л подливки

дайте настояться примерно 5 минут. Подавайте с

300 мл сливки

гарниром и петрушкой.

1 ст. ложка мелко нарезанной петрушки

Франция

1. Промойте филе камбалы и промакните его салфетками.

Удалите все кости.

Филе камбалы

2. Нарежьте лимон и помидоры дольками.

Полное время приготовления: примерно 13-16 минут

3. Смажьте всю поверхность блюда маслом. Положите

Посуда: Мелкое овальное блюдо для печи с пленкой для

внутрь филе рыбы и полейте сверху растительным

СВЧ печи (длина примерно 26 см)

маслом.

Ингредиенты

4. Посыпьте рыбу петрушкой, положите сверху дольки

400 г филе камбалы

помидоров и добавьте приправы

. Положите дольки

1 лимон, целый

лимона поверх помидор и залейте все белым вином.

2 помидоры (150 г)

5. Положите небольшие кусочки масла на лимон,

1 ч ложка масла или маргарина для смазывания

закройте крышкой и приготовьте в печи.

1 ст. ложка растительное масло

13-16 мин. при мощности 800 Вт

1 ст. ложка измельченная петрушка

После приготовления дайте рыбному филе настояться

соль и перец

примерно 2 минуты.

4 ст. ложек

белое вино (30 мл)

Совет: Этот рецепт можно использовать также для

2 ст. ложек масла или маргарина (20 г)

пикши, палтуса, кефали, камбалы и трески.

Греция

1. Очистите томаты от кожицы и плодоножки, затем

приготовьте из них пюре при помощи миксера или при

Тушеная баранина с зеленым горошком

помощи кухонного комбайнера.

Полное время приготовления: примерно 20-24 минут

2. Нарежьте баранину крупными кусками. Смажьте всю

Посуда: Мелкое овальное блюдо с крышкой (длина примерно

поверхность блюда маслом. Добавьте туда мясо, лук и

26 см)

чеснок, приправы, закройте крышкой и приготовьте в

Ингредиенты

печи.

1-2 помидоры (100 г)

9-11 мин. при мощности 800 Вт

400 г баранина с костями

3. Добавьте к мясу горошек и томатное пюре, закройте

1 ч ложка масла или маргарина для смазывания блюда

крышкой и продолжайте готовить.

1 луковица (50 г), мелко нарезанная

11-13 мин. при мощности 560 Вт

1 зубчик чеснока, размельченный

После приготовления дайте баранине отстояться

соль и перец, сахар

примерно 5 минут.

250 г консервированный зеленый горошек

Совет: Если вы

предпочитаете свежий зеленый горошек, то

его следует предварительно приготовить.

23

Рецепты

Италия

1. Нарежьте томаты

дольками, смешайте с ветчиной,

луком, чесноком, рубленым мясом и томатным пюре.

Лазанья

Приправьте и готовьте, закрыв крышкой.

Полное время приготовления 22-26 минут

7-9 мин. при мощности 800 Вт

Посуда: кастрюля с крышкой (емкость 2 л)

2. Смешайте сливки с молоком, сыром Пармезан,

Мелкое квадратное блюдо с крышкой (размеры примерно 20

зеленью, оливковым маслом и специями.

x 20 x 6 см)

3. Смажьте блюдо маслом и закройте дно блюда

Ингредиенты

примерно

1/2 макарон. Положите на макароны половину

300 г консервированные томаты

смеси рубленого мяса и залейте соусом. Добавьте еще

1/2

50 г ветчина, мелкие кубики

макарон и еще один слой рубленого мяса, залейте соусом

1 луковица (50 г), мелко нарезанная

и положите на сверху оставшиеся макароны. Далее,

1 зубчик чеснока, размельченный

залейте макароны оставшимся соусом и посыпьте сверху

250 г рубленое мясо (говядина)

тертым сыром Пармезан. Поместите на самый верх

2 ст. ложки томатное пюре (30 г)

кусочки масла и готовьте в печи.

соль и перец,

15-17 мин. при мощности 560 Вт

специи: орегано,

чабрец, базилик, мускатный орех

После приготовления дайте лазанье отстояться примерно

150 мл сливки (сметана)

5-10 минут.

100 мл молоко

50 г тертый сыр Пармезан

1 ч ложка измельченная зелень

1 ч ложка оливковое масло

1 ч ложка растительное масло для смазывания

посуды

125 г макароны со шпинатом "Лазанья верди"

1 ст. ложка тертый сыр Пармезан

1 ст. ложка масло или маргарин

Франция

1. Поместите в кастрюлю оливковое масло и зубчик

чеснока. Добавьте подготовленные овощи, кроме

Овощной гуляш

артишока, и приправьте перцем. Добавьте пучок трав,

Полное время приготовления 19-21 минута

закройте крышкой и готовьте, перемешав один раз.

Посуда: кастрюля с крышкой (емкость 2 л)

19-21 мин. при мощности 800 Вт

Ингредиенты

За 5 минут до готовности добавьте артишок.

5 ст. ложек оливковое масло (50 мл)

2. Приправьте овощной гуляш солью и перцем по вкусу.

1 зубчик чеснока, размельченный

Перед подачей на стол уберите пучок трав. После

1 луковица (50 г), нарезанная

приготовления дайте овощному гуляшу отстояться

1 маленький баклажан (250 г), нарезанный кубиками

примерно 2 минуты.

1 кабачки (200 г), нарезанные кубиками

Совет: Овощной гуляш можно подавать горячим вместе с

1 перец (200 г), нарезаный большими кубиками

мясными блюдами.

1 небольшой фенхель (75 г) нарезанный большими

При подаче холодным он является великолепной

кубиками

закуской.

1 пучок трав для приправы

Пучок трав состоит из одного стебля петрушки, набора

200

г консервированные артишоки, нарезанные на

трав, пригодных для приправы супа, одного стебля

четвертинки

любистока, одного стебля тимьяна (чабреца), нескольких

соль и перец

лавровых листьев.

24

Рецепты

Испания

1. Поместите картофель в кастрюлю, добавьте воды,

закройте крышкой и готовьте в печи. После того, как

Запеченый картофель

пройдет половина времени приготовления помешайте

Полное время приготовления 12-16 минут

картофель.

Посуда: кастрюля с крышкой (емкость 2 л)

8-10 мин. при мощности 800 Вт

Фарфоровая тарелка

Дайте остыть.

Ингредиенты

2. Надрежьте

картофелины по длине и осторожно

4 картофелины среднего размера (400 г)

очистите их от кожуры. Смешайте картофель с ветчиной,

100 мл вода

луком, молоком и сыром Пармезан до получения

60 г ветчина, мелкие кубики

однородной консистенции. Приправьте солью и перцем.

1/2 луковица (25 г), мелко нарезанная

3. Наполните кожуру полученной картофельной смесью и

75-100 мл молоко

посыпьте сверху эмментальским сыром. Поместите

2 ст. ложки тертый сыр Пармезан (20 г)

получившиеся картофелины на тарелку и приготовьте в

соль и перец

печи.

2 ст. ложки тертый эмментальский сыр

4-6 мин. при мощности 800 Вт

После приготовления дайте отстояться примерно 2

минуты.

Дания

1. Отложите некоторые фрукты в сторону для украшения

готового блюда. Сделайте пюре из остальной части

Мармелад с ванильным соусом

фруктов, добавьте белое вино, поместите все это в

Полное время приготовления 10-13 минут

кастрюлю, закройте крышкой и приготовьте в печи.

Посуда: кастрюля с крышкой (емкость 2 л)

7-9 мин. при мощности

800 Вт

Кастрюля с крышкой (емкость 1 л)

Добавьте в смесь сахар и лимонный сок.

Ингредиенты

2. Вымочите желатин в холодной воде примерно 10

150 г красная смородина, промытая и без плодоножек

минут, затем достаньте его и слейте лишнюю воду.

150 г клубника, промытая и без плодоножек

Перемешайте желатин с горячим пюре, пока он не

150 г малина, промытая и без плодоножек

растворится. Поместите желе в холодильник и дайте ему

250 мл белое вино

застыть.

100 г сахар

3. Для приготовления ванильного соуса в другую

50 мл лимонный сок

кастрюлю налейте молоко. Расщепите ванильный стручок

8 таблетки желатина

и выньте внутренности. Перемешайте его вместе с

300 мл молоко

молоком, добавьте сахар и пищевой загуститель,

закройте

внутренняя часть

1/2 ванильного стручка

крышкой и приготовьте в печи, перемешивая во время

30 г сахар

приготовления и перемешав еще раз в конце

15 г пищевой загуститель

приготовления.

Совет: Вы можете также использовать замороженные фрукты

3-4 мин. при мощности 800 Вт

после их размораживания.

4. Выложите желе на тарелку и украсьте его фруктами.

Добавьте ванильный соус.

25

Уход и чистка

ВНИМАНИЕ: ДЛЯ ОЧИСТКИ ЛЮБОЙ ДЕТАЛИ

Внутренняя камеры печи

МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ НИКОГДА НЕ

1. После каждого использования печи удаляйте

разлившиеся остатки пищи мягкой смоченной тканью

ПОЛЬЗУЙТЕСЬ ОБЫЧНЫМИ БЫТОВЫМИ

или губкой, пока печь не остыла полностью. Более

СОСТАВАМИ, АГРЕССИВНЫМИ ЧИСТЯЩИМИ

твёрдые остатки удаляйте используя мягкое жидкое

СРЕДСТВАМИ, СОСТАВАМИ С ГИДРОКСИДОМ

моющее средство и

влажную тряпочку. Не снимайте

НАТРИЯ ИЛИ АБРАЗИВНЫМИ ЧИСТЯЩИМИ

крышку окна волновода.

СРЕДСТВАМИ.

2. Следите, чтобы раствор моющего средства и вода не

Внешний корпус

проникли внутрь печи через небольшие вентиляционные

Внешний корпус Вашей печи легко очищается с помощью

отверстия в стенах камеры, так как при этом печь может

слабого раствора моющего средства и воды. Обязательно

быть повреждена.

вытрите моющее средство с помощью влажной ткани, а

3. Не пользуйтесь для очистки внутренней поверхности

затем насухо протрите корпус мягкой тканью.

аэрозольными очистителями.

Органы управления

Вращающееся основание и его подставка

Перед очисткой откройте дверцу и отключите панель

Выньте из

печи вращающееся основание и его подставку.

управления. При очистке панели управления необходимо

Промойте вращающееся основание и его подставку в

соблюдать осторожность. Используйте ткань,

смоченную

слабом растворе моющего средства и воды. Протрите

только в воде, осторожно протрите панель, пока она не

насухо мягкой тканью. Вращающееся основание и его

станет чистой. Не пользуйтесь химическими или

подставку можно очищать с помощью очистителей для

абразивными чистящими средствами.

посуды.

Дверца

Для удаления скоплений грязи регулярно протирайте обе

стороны дверцы, уплотнения и прокладки мягкой

влажной тряпочкой

.

ПРИМЕЧАНИЕ: Нельзя использовать паровой

очиститель.

Что делать, если...

... микроволновая печь работает неправильно?

... микроволновая печь не отключается?

Убедитесь, что

- Отключите

печь с помощью автоматического

- предохранители в щитке предохранителей не перегорели,

выключателя или сетевого шнура.

-сетевое питание не нарушено.

- Обратитесь к уполномоченному сервисному инженеру

- Если предохранители после замены снова перегорят, то

AEG.

обратитесь к квалифицированному электрику.

... не работает лампа освещения камеры?

... микроволновая печь не включается?

- Обратитесь к уполномоченному сервисному инженеру

Убедитесь, что

AEG. Лампу внутреннего освещения может заменять

- дверца печи правильно закрыта,

только уполномоченный сервисный инженер AEG.

- уплотнения дверцы и уплотняемые поверхности чистые,

... для приготовления пищи требуется большее время,

- была нажата кнопка START (СТАРТ

)

чем было надо раньше?

... вращающееся основание не поворачивается?

- Настройте большее время приготовления (удвоенное

Убедитесь, что

количество = почти удвоенное время) или

- подставка вращающегося основания надежно закреплена в

- если пища холоднее, чем обычно, то время от времени

приводе,

поворачивайте или переворачивайте ее

- посуда в печи не выступает за пределы вращающегося

- настройте больший уровень мощности.

основания,

- продукты не выступают за пределы вращающегося

основания, что может мешать повороту основания.

- в зазоре под основанием отсутствуют посторонние

предметы.

ПРИМЕЧАНИЕ: Если вы готовите в печи дольше стандартного времени при мощности 800 Вт, то мощность печи

автоматически снизится для устранения возможности перегрева (уровень мощности СВЧ микроволн будет снижен

до 560 Вт).

После паузы в 90 секунд можно восстановить уровень мощности в 800 Вт.

Режим приготовления Стандартное время Сниженная мощность

Микроволны СВЧ 800 Вт 20 минут Микроволны СВЧ 560 Вт

26

Техническое обслуживание и запасные части

Если Вам необходимо приобрести запасные части или вызвать инженера для ремонта, обратитесь к авторизованному

представителю местного сервис-центра. Номер телефона можно узнать у оператора.

27

Технические характеристики

Переменное напряжение питания: 230 В, 50 Гц, одна фаза

Предохранитель/автоматический выключатель линии питания: Минимум10 A

Потребляемая электрическая мощность: микроволны СВЧ: 1,2 кВт

Выходная мощность: микроволны СВЧ: 800 Вт (по стандарту IEC 60705)

Частота микроволн СВЧ: 2450 МГц

Внешние габаритные размеры: MC1751E: 492 мм (Ш) x 370 мм (В) x 316 мм (Г)

MC1761E: 592 мм (Ш) x 370 мм (В) x 316 мм (Г)

Габариты камеры печи: 285 мм (Ш) x 202

мм (В) x 298 мм (Г) *

Объем камеры печи: 17 литров *

Вращающееся основание: диаметр 272 мм, стекло

Вес: примерно 15.5 кг

Лампа освещения камеры: 25 Вт/240 - 250 В

* Внутренняя емкость вычисляется при произведении максимальной ширины, глубины и высоты.

Фактическая емкость вмещаемой пищи ниже.

Эта печь соответствует требованиям Директив 89/336/EEC и 73/23/EEC с дополнением 93/68/EEC.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ МОГУТ БЫТЬ ИЗМЕНЕНЫ БЕЗ

ПРЕДВАРИТЕЛЬНОГО ОПОВЕЩЕНИЯ В

РЕЗУЛЬТАТЕ ПОСТОЯННОГО УСОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ПЕЧИ

Важная информация

Экологически безопасная утилизация упаковочных материалов и старых

печей

Упаковочные материалы

Микроволновые печи AEG имеют эффективную упаковку для защиты их во время транспортировки.

Используется только минимально необходимая упаковка.

Упаковочные материалы (например, фольга или пенопласт) могут быть опасны для детей.

Опасность удушения. Храните упаковочные материалы в недоступном для детей месте.

Все используемые упаковочные материалы являются экологически безопасными и могут перерабатываться.

Картонная коробка изготовлена из

вторично переработанной бумаги, все деревянные детали никак не обработаны.

Пластиковые детали промаркированы следующим образом:

«PE» полиэтилен, например, упаковочная пленка

«PS» полистирол, например, упаковка (не содержит фторуглеродов CFC)

«PP» полипропилен, например, упаковочные ленты

За счет повторного использования упаковочных материалов можно сохранить исходное сырье и уменьшить объем

мусора и отходов.

Упаковку следует доставить в ваш

ближайший центр вторичной переработки.

Информацию можно получить в местных органах власти.

Утилизация старых печей

Старые печи перед утилизацией надо привести в безопасное состояние. Для этого снимите с них вилку сетевого

питания и обрежьте шнур электропитания.

Печь следует доставить в ваш ближайший центр вторичной переработки. Узнайте его адрес в местных органах

власти или в агентстве экологической защиты.

28

Установка

4. Аккуратно поместите печь в кухонный шкаф, не

УСТАНОВКА ПЕЧИ

прикладывая излишних усилий, пока передняя панель

1. Снимите всю упаковку и проверьте, нет ли на печи каких-

печи не будет заподлицо с передним проемом шкафа.

либо повреждений.

5. Проверьте, что печь стоит устойчиво и не заваливается

2. Эта печь предназначена для встраивания в стандартный

на одну сторону.

кухонный шкаф высотой 360 мм.

Проверьте, что между дверцей шкафа (сверху) и верхом

При установке печи в кухонный шкаф высотой 350 мм:-

рамы имеется

зазор не менее 5 мм (смотрите рисунок).

Отвинтите и снимите 4 опорных ножки с нижней части печи.

6. Закрепите печь в этом положении с помощью

Имеются 3 высокие опорные ножки и одна низкая ножка.

прилагаемых винтов.

Замените 3 высокие

ножки на те, что имеются в комплекте

Точки крепления расположены в верхних и нижних углах

принадлежностей. Не заменяйте низкую опорную ножку.

панели печи (смотрите рисунок на стр. 4, пункт 9).

3. В случае монтажа микроволновой печи над обычным

7. Очень важно проверить, что печь установлена согласно

духовым шкафом (положение А) нужно использовать

всем указаниям этого руководства и согласно указаниям

прилагаемый майларовый лист.

руководства по эксплуатации обычного духового

шкафа

a. Обрежьте майларовый лист по внутренним размерам

печи или газовой плиты, которые расположены рядом.

кухонного шкафа.

b. Отделите от листа защитное покрытие и закрепите его в

задней части полки

, чтобы он закрыл технологический

проем.

(Смотрите рисунок).

БЕЗОПАСНАЯ ЭКСПЛУАТАЦИЯ ПЕЧИ

Если печь установлена в положении B или C:

Кухонный шкаф с печью должен быть установлен на

высоте не менее 500 мм (Е) над поверхностью рабочего

стола, нельзя устанавливать печь непосредственно над

плитой.

Эта печь была испытана и была одобрена для эксплуатации

только рядом с обычными домашними газовыми,

электрическими или индукционными плитами.

Необходимо

обеспечить достаточное расстояние между

плитой и микроволновой печью, чтобы не допустить

перегрева печи, кухонного шкафа и других

принадлежностей.

Не включайте плиту без посуды, если работает

микроволновая печь.

Следует с осторожностью обращаться с микроволновой

печью, если включена плита.

ПОЛОЖЕНИЕ РАЗМЕР НИШИ

ВЫТЯЖНАЯ ТРУБА (мин

)

Зазор между кухонным

(Ш х Г х В)

шкафом и потолком

A 560 x 550 x 360 50 50

B + C 460 x 300 x 350 18 50

460 x 300 x 360 18 50

560 x 300 x 350 18 50

560 x 300 x 360 18 50

D 460 x 500 x 350 40 50

460 x 500 x 360 40 50

560 x 500 x 350 40 50

560 x 500 x 360 40 50

Все размеры указаны в миллиметрах

29

Установка

ПОДКЛЮЧЕНИЕ ПЕЧИ К ИСТОЧНИКУ ПИТАНИЯ

К розетке электропитания должен быть удобный доступ, чтобы печь можно было легко отключить в случае аварийной

ситуации.

Розетка не должна располагаться позади кухонного шкафа.

Наилучшее положение розетки - над кухонным шкафом, смотрите (A) на рисунке.

Если шнур электропитания не подключен к розетке в положении (A), то его следует снять из опорного зажима (смотрите

рисунок на стр. 4, пункт 13) и провести под печью.

Подключите печь к однофазной розетке переменного тока 230 В/50 Гц с надежно выполненным заземлением.

Розетка должна быть защищена предохранителем с номиналом не менее10 A.

Шнур электропитания может заменять только квалифицированный электрик.

Перед установкой печи привяжите к шнуру отрезок бечевки, чтобы упростить его

подключение к розетке в точке (A), когда

печь будет установлена на свое место.

При установке печи в кухонный шкаф с высокими стенками НЕ пережимайте шнур электропитания.

Не погружайте шнур и вилку электропитания в воду или в другую жидкость.

ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ПОДКЛЮЧЕНИЯ

ВНИМАНИЕ! ДАННЫЙ ПРИБОР ДОЛЖЕН ОБЯЗАТЕЛЬНО БЫТЬ ЗАЗЕМЛЕН.

Изготовитель снимает с себя всю ответственность в случае не соблюдения этой меры предосторожности.

Если вилка электропитания, которой оснащен ваш бытовой прибор, не подходит к вашей сетевой розетке, то необходимо

обратиться к вашему уполномоченному сервисному инженеру AEG.

30

Аннотации для Микроволновой Печи AEG MC1751E в формате PDF